5 FAÇONS SIMPLES D’UTILISER L’ENVELOPPE DE PSYLLIUM SUPERALIMENT
Besoin de plus de fibres dans votre vie? Plutôt que de dépenser de l’argent pour des suppléments – dont beaucoup sont chargés d’additifs artificiels, prenez du psyllium. Seulement 1 cuillère à soupe d’enveloppe de psyllium contient environ 5 grammes de fibres. Pensez-y comme un complément alimentaire complet.
Idéalement, nous avons besoin d’environ 25 grammes à 30 grammes de fibres par jour,la plupart d’entre nous ne s’en approcheraient même pas! Donc, si la lutte est réelle, prendre de l’enveloppe de psyllium tous les jours est aussi simple. C’est aussi un moyen facile d’éviter la constipation! Vous trouverez ci-dessous 5 façons d’obtenir plus de psyllium en vous.
Mais d’abord, qu’est-ce que l’enveloppe de psyllium?
L’enveloppe de psyllium est une fibre soluble comestible et un prébiotique, peut-être mieux connu pour ses capacités de nettoyage du côlon. Souvent appelé fibre gonflante, le psyllium est capable de contenir jusqu’à 16 fois son volume sec dans l’eau!
Une fois ingéré, il se dilate, formant une masse semblable à un gel en attirant de l’eau du côlon. Il favorise ensuite une élimination facile et saine en balayant les déchets du côlon plus rapidement et plus efficacement.
Par rapport aux laxatifs chimiques en vente libre, l’enveloppe de psyllium est « non accoutumante » sans effets secondaires connus. Des études ont également montré que le psyllium est sûr, bien toléré et améliore le contrôle glycémique chez les personnes atteintes de diabète. Double heureux.
Descendez-le avec de l’eau – beaucoup d’eau
Étant donné que la fibre contenue dans l’enveloppe de psyllium absorbe des charges d’eau, assurez-vous de boire suffisamment d’eau lorsque vous prenez de l’enveloppe de psyllium afin que votre tube digestif soit hydraté de manière optimale. Il suffit d’ajouter 1 cuillère à soupe d’enveloppe de psyllium à un verre d’eau, d’eau de coco ou de jus. Facile comme.
Mélangez-le dans vos smoothies
Augmentez le contenu nutritionnel de vos smoothies en ajoutant une cuillère à soupe de psyllium. Vous ne le remarquerez même pas là-dedans, mais votre corps vous en remerciera. Essayez ces légumes verts avec du et du psyllium.
Ajoutez-le à votre farine d’avoine
Selon la façon dont vous avez votre avoine, disons que vous faites 1 tasse, c’est 10 grammes de fibres juste là. Ajoutez 1 cuillère à soupe de psyllium, ce qui ajoute environ 5 grammes de fibres. Ajoutez 1 cuillère à soupe de graines de et vous avez augmenté la teneur en fibres de 5 grammes de plus. C’est un total de 20 grammes de fibres et il n’est même pas 10h! Est-ce que cela a été facile?
Cuisson avec de l’enveloppe de psyllium
L’enveloppe de psyllium est un ingrédient populaire dans les pains. Il est probablement connu pour son inclusion dans la recette my New Roots Life Changing Loaf of Bread. Vous en avez entendu parler. Sinon, voici la recette.
Olivia Scott, fondatrice de The Raw Kitchen,utilise souvent l’enveloppe de psyllium dans ses recettes de gâteaux au fromage crus, car l’enveloppe de psyllium définira votre mélange. Nous lui avons fait un gâteau au fromage à la noix de coco ici,et c’est sacrément bon.
Utilisez l’enveloppe de psyllium comme épaississant
L’enveloppe de psyllium est également un agent liant peu coûteux. Juste une demi-cuillère à café d’enveloppe de psyllium par portion suffira à épaissir vos recettes préférées.
Existe-t-il trop d’enveloppe de psyllium?
Votre corps va vous dire si vous en faites trop sur le psyllium. Vous commenceriez généralement à vous sentir assez gonflé. Et si vous prenez du psyllium, assurez-vous de boire beaucoup d’eau!
