6 BONNES RAISONS DE MANGER UNE BANANE TOUS LES JOURS
Vous êtes-vous déjà demandé ce qu’est la bonté dans une banane? En plus d’être riches en vitamine B6, les bananes sont une bonne source de vitamine C, de fibres alimentaires et de manganèse. Les bananes sont également sans gras, sans cholestérol et pratiquement sans sodium. Qu’est-ce que cela signifie pour votre santé?
Bienfaits pour la santé des bananes
1. Les bananes sont l’une des meilleures sources de fruits de vitamine B6
La vitamine B6 des bananes est facilement absorbée par votre corps et une banane de taille moyenne peut fournir environ un quart de vos besoins quotidiens en vitamine B6.
La vitamine B6 aide votre corps :
- produire des globules rouges,
- métaboliser les glucides et les graisses, en les transformant en énergie,
- métaboliser les acides aminés,
- éliminer les produits chimiques indésirables de votre foie et de vos reins, et
- maintenir un système nerveux sain.
La vitamine B6 est également bonne pour les femmes enceintes car elle aide à répondre aux besoins de développement de leur bébé.
2. Les bananes sont des sources respectables de vitamine C
Vous ne pouvez pas associer les bananes à la vitamine C, mais une banane de taille moyenne fournira environ 10% de vos besoins quotidiens en vitamine C.
La vitamine C aide :
- protéger votre corps contre les dommages cellulaires et tissulaires,
- votre corps absorbe mieux le fer,
- votre corps produit du collagène – la protéine qui maintient votre peau, vos os et votre corps ensemble, et
- soutenir la santé du cerveau en produisant de la sérotonine, une hormone qui affecte notre cycle de sommeil, les humeurs et les expériences de stress et de douleur.
3. Le manganèse dans les bananes est bon pour votre peau
Une banane de taille moyenne fournit environ 13 % de vos besoins quotidiens en manganèse. Le manganèse aide votre corps à fabriquer du collagène et protège votre peau et d’autres cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.
4. Le potassium dans les bananes est bon pour votre santé cardiaque et la pression artérielle
Une banane de taille moyenne fournira environ 320-400 mg de potassium, qui répond à environ 10% de vos besoins quotidiens en potassium.
Le potassium aide votre corps à maintenir un cœur sain et la pression artérielle. De plus, les bananes sont faibles en sodium. La combinaison faible en sodium et en potassium élevé aide à contrôler l’hypertension artérielle.
5. Les bananes peuvent faciliter la digestion et aider à vaincre les problèmes gastro-intestinaux
Une banane moyenne fournira environ 10 à 12 % de vos besoins quotidiens en fibres. Le Health Promotion Board de Singapour recommande un apport quotidien en fibres alimentaires de 20 g pour les femmes et de 26 g pour les hommes.
Les fibres solubles et insolubles jouent un rôle important dans votre santé. Les fibres solubles aident votre corps à contrôler votre glycémie et à se débarrasser des substances grasses comme le cholestérol. Les fibres insolubles ajoutent du poids et de la douceur aux selles, ce qui vous permet d’avoir plus facilement des selles régulières. Cela aide à garder votre intestin en bonne santé et à l’abri des bactéries nocives.
Les bananes, en particulier celles nouvellement mûres, contiennent de l’amidon qui ne digère pas (amidon résistant) dans votre intestin grêle et qui peut passer dans le gros intestin. Ces bananes vous aident à mieux gérer votre poids pendant que vous restez plein plus longtemps.
Cela dit, les bananes peuvent vous aider à vaincre les problèmes gastro-intestinaux tels que:
- constipation
- ulcères d’estomac, et
- pyrosis
6. Les bananes vous donnent de l’énergie – moins les graisses et le cholestérol
Les bananes contiennent trois sucres naturels – saccharose, fructose et glucose – vous donnant une source d’énergie saine et sans cholestérol. En tant que tel, les bananes sont idéales, en particulier pour les enfants et les athlètes, pour le petit déjeuner, comme collation de midi ou avant et après le sport.
