{"id":6923,"date":"2025-01-20T00:00:54","date_gmt":"2025-01-20T00:00:54","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=6923"},"modified":"2025-01-20T15:13:24","modified_gmt":"2025-01-20T15:13:24","slug":"5-iron-rich-foods-for-a-stronger-you-good-health","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/es\/5-iron-rich-foods-for-a-stronger-you-good-health\/","title":{"rendered":"5 alimentos ricos en hierro para una vida m\u00e1s fuerte y una buena salud"},"content":{"rendered":"

\"5Popeye con sus m\u00fasculos abultados y sus brazos palpitantes te hicieron creer que las latas de espinacas podr\u00edan hacerte fuerte e imbatible. Y no estaba del todo equivocado. Los alimentos que son ricos en hierro pueden darle un impulso de energ\u00eda como ning\u00fan otro.<\/p>

Iron is a mineral that’s found in the foods we eat and works to produce hemoglobin in your red blood cells that carry oxygen from organ to organ. Without enough iron, your body cannot produce enough hemoglobin. And as a result, you might feel lethargic and lack the energy to carry out daily tasks. A severe iron deficiency might even cause organ failure. According to Dr. Anita Verma, a Delhi-based nutritionist, “Iron is important for people of all age groups. Any kind of deficiency can slow down the absorption of minerals, make you lethargic and in kids it can even slow down their growth.”<\/p>

Iron Deficiency Anemia (IDA) is a huge problem in India, especially in infants, young adults and pregnant women. In fact, according to a 2013 report, 20% of all maternal deaths in India were caused by an iron deficiency and 50% were associated with it. According to the Journal of Population and Social Studies (JPSS), “the wide prevalence of iron-deficiency anaemia is an indicator of the poor nutritional status of the masses in India.”<\/p>

\u00bfCu\u00e1nto hierro necesita una persona diariamente? <\/strong>Eso depende principalmente de la edad, el sexo y el peso de la persona en cuesti\u00f3n, pero seg\u00fan un informe de la Biblioteca Nacional de Medicina, los hombres mayores de 19 a\u00f1os deben recibir 8 mg \/ d\u00eda y las mujeres entre los grupos de edad de 19 a 50 a\u00f1os deben recibir 18 mg por d\u00eda. Para comprender c\u00f3mo satisfacer sus necesidades diarias, profundicemos en por qu\u00e9 exactamente el hierro es bueno o usted y cu\u00e1les son sus fuentes clave.<\/p>

Hay dos tipos de hierro diet\u00e9tico: hierro hemo, que se puede obtener de fuentes animales como pollo, pescado y carne de res. El otro tipo es el hierro no hemo que se puede obtener de los frijoles, tofu, etc. Seg\u00fan Web MD, su cuerpo absorbe m\u00e1s hierro de fuentes hemo. A diferencia de otras vitaminas y minerales, lo mejor del hierro es que puedes cuidar tu deficiencia comiendo alimentos ricos en hierro, sin tener que recurrir a suplementos. Seg\u00fan el Instituto Nacional de Salud, la cantidad diaria requerida para los vegetarianos es 1.8 veces mayor que para aquellos que comen carne. Esto se debe a que las fuentes a base de carne son m\u00e1s altas en hierro hemo.<\/p>

Si sus informes de sangre muestran un recuento sangu\u00edneo bajo o se siente particularmente let\u00e1rgico, entonces aqu\u00ed hay una informaci\u00f3n de algunos alimentos ricos en hierro que debe tirar a su carrito de compras de inmediato:<\/p>

1. Soja<\/strong> – No solo es una de las mejores fuentes de hierro, sino que tambi\u00e9n es rica en calcio, magnesio y selenio. Tambi\u00e9n puede reducir el riesgo de enfermedades del coraz\u00f3n, c\u00e1ncer y osteoporosis. La soja es tambi\u00e9n el \u00fanico alimento vegetariano que es una prote\u00edna completa, lo que significa que contiene los ocho amino\u00e1cidos esenciales.<\/p>

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2. Chiflado<\/strong> – Puedes comerlos crudos o espolvorearlos sobre tu ensalada, las nueces no solo har\u00e1n que tu comida sea deliciosa, sino que tambi\u00e9n te har\u00e1n realmente saludable. El tipo de nueces con el mayor contenido de hierro ser\u00edan las nueces de anacardo. Cada porci\u00f3n de 30 gramos de anacardos puede proporcionar alrededor de 2 mg de hierro. Tambi\u00e9n puedes comer almendras, avellanas, cacahuetes y pi\u00f1ones.<\/p>

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3. Carne roja<\/strong> – Hay un sinf\u00edn de estudios que desacreditan a la carne roja por sus supuestos v\u00ednculos con la obesidad y el c\u00e1ncer, pero no se puede negar que la carne roja es una de las mejores fuentes de hierro. Contiene hierro hemo, que es f\u00e1cilmente absorbido por el cuerpo y restaura el hierro en su cuerpo.<\/p>

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4. Semillas de ch\u00eda y semillas de calabaza<\/strong> – Las semillas de calabaza, conocidas como ‘pepita’ o ‘pepita de calabaz’ (peque\u00f1as semillas de calabaza) en espa\u00f1ol son semillas cremosas, crujientes y del tama\u00f1o de un bocado de la fruta de calabaza. Hacen un excelente bocadillo sobre la marcha y tambi\u00e9n son ricos en hierro. Puedes comer semillas de calabaza crudas o las ligeramente tostadas. Las semillas de ch\u00eda son semillas peque\u00f1as, negras y crujientes que no solo son ricas en hierro, sino tambi\u00e9n una gran fuente de calcio y magnesio.<\/p>

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5. Albaricoques secos, pasas y D\u00e1tiles<\/strong> – Las pasas, al igual que otras frutas fritas, se pueden comer como aperitivo o tirar en su taz\u00f3n de cereales o ensalada. Tambi\u00e9n son ricos en vitamina C, lo que ayuda a su cuerpo a absorber mejor el hierro. Tambi\u00e9n debe incluir algunos albaricoques secos en su dieta. Las versiones enlatadas o cocidas tambi\u00e9n funcionar\u00e1n, pero no ser\u00e1n tan ricas como las secas.<\/p>

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Otro alimento que estamos seguros de que no encabeza su lista de compras es el h\u00edgado de pollo. Es extremadamente rico en prote\u00ednas y folato, que puede ayudar a prevenir defectos de nacimiento y enfermedades de la sangre. Tambi\u00e9n es una excelente fuente de Vitamina A, B12 y por supuesto, hierro. Si eres un fan\u00e1tico de los mariscos, tambi\u00e9n puedes probar los mejillones. Algunas otras fuentes alimenticias de hierro: quinoa<\/em>, bananas<\/em>, kidney beans<\/em>, lentejas, guisantes, avena y spinach<\/em>. Las frutas que son ricas en vitamina C tambi\u00e9n son una buena fuente de hierro, as\u00ed que trate de incluir c\u00edtricos, bayas y melones en su dieta.<\/p> ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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