Las remolachas tambi\u00e9n contienen nitratos y pigmentos inorg\u00e1nicos, los cuales son compuestos vegetales que tienen una serie de beneficios para la salud.<\/p>
SUMMARY:<\/strong><\/p>Beets are loaded with vitamins and minerals and low in calories and fat. They also contain inorganic nitrates and pigments, both of which have a number of health benefits.<\/p><\/blockquote>
2. Ayuda a mantener la presi\u00f3n arterial bajo control<\/h2> Las enfermedades card\u00edacas, incluidos los ataques card\u00edacos, la insuficiencia card\u00edaca y los accidentes cerebrovasculares, son una de las principales causas de muerte en todo el mundo.<\/p>
Y la presi\u00f3n arterial alta es uno de los principales factores de riesgo para el desarrollo de estas afecciones.<\/p>
Los estudios han demostrado que la remolacha puede reducir significativamente la presi\u00f3n arterial hasta en 4-10 mmHg durante un per\u00edodo de solo unas pocas horas.<\/p>
El efecto parece ser mayor para la presi\u00f3n arterial sist\u00f3lica, o la presi\u00f3n cuando su coraz\u00f3n se contrae, en lugar de la presi\u00f3n arterial diast\u00f3lica, o la presi\u00f3n cuando su coraz\u00f3n est\u00e1 relajado. El efecto tambi\u00e9n puede ser m\u00e1s fuerte para las remolachas crudas que para las remolachas cocidas.<\/p>
Estos efectos reductores de la presi\u00f3n arterial probablemente se deba a la alta concentraci\u00f3n de nitratos en la remolacha. En su cuerpo, los nitratos diet\u00e9ticos se convierten en \u00f3xido n\u00edtrico, una mol\u00e9cula que dilata los vasos sangu\u00edneos, lo que hace que la presi\u00f3n arterial disminuya.<\/p>
Los niveles de nitrato en la sangre permanecen elevados durante aproximadamente seis horas despu\u00e9s de comer nitrato diet\u00e9tico. Por lo tanto, la remolacha solo tiene un efecto temporal sobre la presi\u00f3n arterial, y se requiere un consumo regular para experimentar reducciones a largo plazo en la presi\u00f3n arterial.<\/p>
SUMMARY:<\/strong><\/p>Beets contain a high concentration of nitrates, which have a blood pressure-lowering effect. This may lead to a reduced risk of heart attacks, heart failure and stroke.<\/p><\/blockquote>
3. Puede mejorar el rendimiento atl\u00e9tico<\/h2> Varios estudios sugieren que los nitratos diet\u00e9ticos pueden mejorar el rendimiento deportivo.<\/p>
Por esta raz\u00f3n, las remolachas son a menudo utilizadas por los atletas.<\/p>
Los nitratos parecen afectar el rendimiento f\u00edsico al mejorar la eficiencia de las mitocondrias, que son responsables de producir energ\u00eda en sus c\u00e9lulas.<\/p>
En dos estudios que incluyeron a siete y ocho hombres, el consumo de 17 onzas (500 ml) de jugo de remolacha diariamente durante seis d\u00edas extendi\u00f3 el tiempo hasta el agotamiento durante el ejercicio de alta intensidad en un 15-25%, lo que es una mejora del 1-2% en el rendimiento general.<\/p>
Comer remolacha tambi\u00e9n puede mejorar el ciclismo y el rendimiento atl\u00e9tico y aumentar el uso de ox\u00edgeno hasta en un 20%.<\/p>
Un peque\u00f1o estudio de nueve ciclistas competitivos analiz\u00f3 el efecto de 17 onzas (500 ml) de jugo de remolacha en el rendimiento de la contrarreloj de ciclismo durante 2.5 y 10 millas (4 y 16.1 km).<\/p>
Beber jugo de remolacha mejor\u00f3 el rendimiento en un 2.8% durante la contrarreloj de 2.5 millas (4 km) y un 2.7% en la prueba de 10 millas (16.1 km).<\/p>
Es importante tener en cuenta que los niveles de nitrato en la sangre alcanzan su punto m\u00e1ximo dentro de las 2-3 horas. Por lo tanto, para maximizar su potencial, es mejor consumir remolacha 2-3 horas antes de entrenar o competir.<\/p>
SUMMARY:<\/strong><\/p>Eating beets may enhance athletic performance by improving oxygen use and time to exhaustion. To maximize their effects, beets should be consumed 2\u20133 hours prior to training or competing.<\/p><\/blockquote>
4. Puede ayudar a combatir la inflamaci\u00f3n<\/h2> La inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica se asocia con una serie de enfermedades, como la obesidad, las enfermedades card\u00edacas, las enfermedades hep\u00e1ticas y el c\u00e1ncer.<\/p>
Las remolachas contienen pigmentos llamados betala\u00ednas, que potencialmente pueden poseer una serie de propiedades antiinflamatorias.<\/p>
Sin embargo, la mayor parte de la investigaci\u00f3n en esta \u00e1rea se ha realizado en ratas.<\/p>
Se ha demostrado que el jugo de remolacha y el extracto de remolacha reducen la inflamaci\u00f3n renal en ratas inyectadas con productos qu\u00edmicos t\u00f3xicos que se sabe que inducen lesiones graves.<\/p>
Un estudio en humanos con osteoartritis mostr\u00f3 que las c\u00e1psulas de betala\u00edna hechas con extracto de remolacha redujeron el dolor y la incomodidad asociados con la afecci\u00f3n.<\/p>
Si bien estos estudios sugieren que las remolachas tienen un efecto antiinflamatorio, se necesitan estudios en humanos para determinar si las remolachas podr\u00edan usarse para reducir la inflamaci\u00f3n.<\/p>
SUMMARY:<\/strong><\/p>Beets may have a number of anti-inflammatory effects. However, further research in humans is required to confirm this theory.<\/p><\/blockquote>
5. Puede mejorar la salud digestiva<\/h2> La fibra diet\u00e9tica es un componente importante de una dieta saludable.<\/p>
Se ha relacionado con muchos beneficios para la salud, incluida la mejora de la digesti\u00f3n.<\/p>
Una taza de remolacha contiene 3,4 gramos de fibra, lo que hace que la remolacha sea una buena fuente de fibra.<\/p>
La fibra evita la digesti\u00f3n y se dirige al colon, donde alimenta a las bacterias intestinales amigables o agrega volumen a las heces.<\/p>
Esto puede promover la salud digestiva, mantenerlo regular y prevenir afecciones digestivas como el estre\u00f1imiento, la enfermedad inflamatoria intestinal y la diverticulitis.<\/p>
Adem\u00e1s, la fibra se ha relacionado con un menor riesgo de enfermedades cr\u00f3nicas como el c\u00e1ncer de colon, las enfermedades card\u00edacas y la diabetes tipo 2.<\/p>
SUMMARY:<\/strong><\/p>Beets are a good source of fiber, which is beneficial for digestive health, as well as reducing the risk of a number of chronic health conditions.<\/p><\/blockquote>
6. Puede ayudar a apoyar la salud del cerebro<\/h2> La funci\u00f3n mental y cognitiva disminuye naturalmente con la edad.<\/p>
Para algunos, esta disminuci\u00f3n es significativa y puede resultar en condiciones como la demencia.<\/p>
Una reducci\u00f3n en el flujo sangu\u00edneo y el suministro de ox\u00edgeno al cerebro puede contribuir a esta disminuci\u00f3n.<\/p>
Curiosamente, los nitratos en la remolacha pueden mejorar la funci\u00f3n mental y cognitiva al promover la dilataci\u00f3n de los vasos sangu\u00edneos y, por lo tanto, aumentar el flujo sangu\u00edneo al cerebro.<\/p>
Se ha demostrado que las remolachas mejoran particularmente el flujo sangu\u00edneo al l\u00f3bulo frontal del cerebro, un \u00e1rea asociada con el pensamiento de nivel superior, como la toma de decisiones y la memoria de trabajo.<\/p>
Adem\u00e1s, un estudio en diab\u00e9ticos tipo 2 analiz\u00f3 el efecto de la remolacha en el tiempo de reacci\u00f3n simple, que es una medida de la funci\u00f3n cognitiva.<\/p>
El tiempo de reacci\u00f3n simple durante una prueba de funci\u00f3n cognitiva basada en computadora fue un 4% m\u00e1s r\u00e1pido en aquellos que consumieron 8.5 onzas (250 ml) de jugo de remolacha diariamente durante dos semanas, en comparaci\u00f3n con el placebo.<\/p>
Sin embargo, queda por ver si la remolacha podr\u00eda usarse en un entorno cl\u00ednico para mejorar la funci\u00f3n cerebral y reducir el riesgo de demencia.<\/p>
SUMMARY:<\/strong><\/p>Beets contain nitrates, which may help increase blood flow to the brain, improve cognitive function and possibly reduce the risk of dementia. However, more research in this area is needed.<\/p><\/blockquote>
7. Puede tener algunas propiedades anticancer\u00edgenas<\/h2> El c\u00e1ncer es una enfermedad grave y potencialmente mortal caracterizada por el crecimiento descontrolado de las c\u00e9lulas.<\/p>
El contenido de antioxidantes y la naturaleza antiinflamatoria de la remolacha han llevado a un inter\u00e9s en su capacidad para prevenir el c\u00e1ncer.<\/p>
Sin embargo, la evidencia actual es bastante limitada.<\/p>
Se ha demostrado que el extracto de remolacha reduce la divisi\u00f3n y el crecimiento de las c\u00e9lulas tumorales en animales.<\/p>
Un estudio de probeta utilizando c\u00e9lulas humanas encontr\u00f3 que el extracto de remolacha, que es alto en pigmentos de betala\u00edna, redujo el crecimiento de las c\u00e9lulas de c\u00e1ncer de pr\u00f3stata y mama.<\/p>
Es importante tener en cuenta que estos estudios se realizaron en c\u00e9lulas humanas aisladas y ratas. Se necesita m\u00e1s investigaci\u00f3n para determinar si se encontrar\u00edan efectos similares en humanos vivos que respiran.<\/p>
SUMMARY:<\/strong><\/p>Studies in isolated human cells and rats have shown that the pigments in beets may help reduce the growth of cancer cells.<\/p><\/blockquote>
8. Puede ayudarle a perder peso<\/h2> Las remolachas tienen varias propiedades nutricionales que deber\u00edan hacerlas buenas para la p\u00e9rdida de peso.<\/p>
Primero, las remolachas son bajas en calor\u00edas y altas en agua.<\/p>
Aumentar la ingesta de alimentos bajos en calor\u00edas como frutas y verduras se ha asociado con la p\u00e9rdida de peso.<\/p>
Adem\u00e1s, a pesar de su bajo contenido cal\u00f3rico, las remolachas contienen cantidades moderadas de prote\u00ednas y fibra. Estos son nutrientes importantes para lograr y mantener un peso saludable.<\/p>
La fibra en la remolacha tambi\u00e9n puede ayudar a promover la p\u00e9rdida de peso al reducir el apetito y promover la sensaci\u00f3n de saciedad, reduciendo as\u00ed la ingesta total de calor\u00edas.<\/p>
Si bien ning\u00fan estudio ha probado directamente los efectos de la remolacha en el peso, es probable que agregar remolacha a su dieta pueda ayudar a perder peso.<\/p>
SUMMARY:<\/strong><\/p>Beets have a high water and low calorie content. Both of these properties are beneficial for weight loss.<\/p><\/blockquote>
9. Delicioso y f\u00e1cil de incluir en su dieta<\/h2> Este \u00faltimo no es un beneficio para la salud, pero sigue siendo importante.<\/p>
Las remolachas no solo son nutritivas, sino que tambi\u00e9n son incre\u00edblemente deliciosas y f\u00e1ciles de incorporar a su dieta.<\/p>
Las remolachas se pueden exprimir, asar, cocinar al vapor o en escabeche. Adem\u00e1s, se pueden comprar precocinados y enlatados para mayor comodidad.<\/p>
Elija remolachas que sean pesadas para su tama\u00f1o con tapas de hojas verdes frescas y sin desenconspertos a\u00fan unidas.<\/p>
Los nitratos diet\u00e9ticos son solubles en agua, por lo que es mejor evitar la ebullici\u00f3n de la remolacha para maximizar su contenido de nitratos.<\/p>
Aqu\u00ed hay algunas formas deliciosas e interesantes de agregar m\u00e1s remolacha a su dieta:<\/p>
Beetroot salad:<\/strong> Grated beets make a flavorful and colorful addition to coleslaw.<\/li>Beetroot dip:<\/strong> Beets blended with Greek yogurt make a delicious and healthy dip.<\/li>Beetroot juice:<\/strong> Fresh beetroot juice is best, as store-bought juice can be high in added sugars and may only contain a small amount of beets.<\/li>Beetroot leaves:<\/strong> Beet leaves can be cooked and enjoyed like spinach, so don\u2019t throw them out.<\/li><\/ul> SUMMARY:<\/strong><\/p>Beetroot is a delicious and versatile vegetable that is easy to add to your diet. Choose beets that are heavy for their size with green tops still attached.<\/p><\/blockquote>
La conclusi\u00f3n<\/h2> Las remolachas proporcionan algunos beneficios impresionantes para la salud.<\/p>
Sin mencionar que son bajos en calor\u00edas y una gran fuente de nutrientes, incluyendo fibra, folato y vitamina C.<\/p>
Las remolachas tambi\u00e9n contienen nitratos y pigmentos que pueden ayudar a reducir la presi\u00f3n arterial y mejorar el rendimiento deportivo.<\/p>
Por \u00faltimo, las remolachas son deliciosas y vers\u00e1tiles, encajando bien en una dieta sana y equilibrada.<\/p> ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Las remolachas, com\u00fanmente conocidas como remolachas, son un vegetal de ra\u00edz popular utilizado en muchas cocinas de todo el mundo. […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6906,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[202,223],"tags":[],"class_list":["post-6905","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-benefits","category-healthy-eating"],"translation":{"provider":"WPGlobus","version":"3.0.0","language":"es","enabled_languages":["en","es","de","fr","ru","hi","ar","tr","it","pt","na"],"languages":{"en":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"es":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"de":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"fr":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"ru":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"hi":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"ar":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"tr":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"it":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"pt":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"na":{"title":false,"content":false,"excerpt":false}}},"featured_img":"https:\/\/fitolympia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/AN172-Beets-1296x728-Header.jpg","categories_details":[{"id":202,"name":"Benefits","count":166,"parent":0},{"id":223,"name":"Healthy Eating","count":115,"parent":0}],"tags_details":[],"comment_count":0,"author_name":"Staff","author_img":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0770ff71d5267ad67c1cefbf36008dc2a2753c332616ff451380094010b0d281?s=96&d=mm&r=g","post_views":5865,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fitolympia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6905","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fitolympia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fitolympia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6905"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6905\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16742,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6905\/revisions\/16742"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6906"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fitolympia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6905"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6905"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6905"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
![\"\"\/](\"https:\/\/frommybowl.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Oven_Roasted_Beets_FromMyBowl_Vegan-14-scaled.jpg\")
<\/figure> ![\"\"\/](\"https:\/\/post.greatist.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/high-blood-pressure-hypertension-symptoms_thumb.jpg\")
<\/figure> ![\"\"\/](\"https:\/\/www.infusio.org\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/sprint1.jpg\")
<\/figure> ![\"\"\/](\"https:\/\/motherofhealth-dwb1pra28ywwnxokyf.netdna-ssl.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bigstock-Human-Digestive-System-Medical-239889433-min.jpg\")
<\/figure>