{"id":6741,"date":"2024-11-03T00:00:09","date_gmt":"2024-11-03T00:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=6741"},"modified":"2024-11-03T15:29:04","modified_gmt":"2024-11-03T15:29:04","slug":"what-are-the-best-teas-for-health","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/es\/what-are-the-best-teas-for-health\/","title":{"rendered":"\u00bfCU\u00c1LES SON LOS MEJORES T\u00c9S PARA LA SALUD?"},"content":{"rendered":"\n

Es probable que todos disfrutemos de una taza de t\u00e9 caliente, o una infusi\u00f3n de hierbas, al menos de vez en cuando, si no a diario. Pero, \u00bfcu\u00e1les son los beneficios para la salud m\u00e1s importantes que algunos de estos t\u00e9s calmantes pueden aportarnos? Siga leyendo para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre los mejores t\u00e9s para nuestra salud.<\/p>\n\n\n\n

\"selecci\u00f3n
Algunos t\u00e9s e infusiones de hierbas han sido apreciados durante mucho tiempo por sus supuestos beneficios para la salud, pero \u00bfqu\u00e9 tiene que decir la investigaci\u00f3n?<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

“El t\u00e9 comenz\u00f3 como una medicina y se convirti\u00f3 en una bebida”, escribe el erudito japon\u00e9s del siglo 19 Okakura Kakuzo en su infame publicaci\u00f3n The Book of Tea.<\/em><\/p>\n\n\n\n

En \u00e9l, habla extensamente sobre la historia del t\u00e9 y la filosof\u00eda de la ceremonia tradicional japonesa del t\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Kakuzo ten\u00eda raz\u00f3n: la investigaci\u00f3n moderna sobre la historia del consumo de t\u00e9 en el mundo confirma que esta bebida originalmente se consum\u00eda menos por placer o como una ayuda de atenci\u00f3n plena, pidiendo al bebedor que tomara sorbos lentos y estuviera en el momento.<\/p>\n\n\n\n

En cambio, como lo muestra el prof. Victor Henry Mair, de la Universidad de Pensilvania en Filadelfia, en The True History of Tea,<\/em><\/a>al principio de su historia, la planta del t\u00e9(Camellia sinensis)<\/em><\/a>se hizo popular por sus propiedades medicinales.<\/p>\n\n\n\n

Las principales variedades de la planta de t\u00e9, Camellia sinensis sinensis<\/em> y Camellia sinensis assamica,<\/em> son responsables de la mayor\u00eda de las preparaciones de t\u00e9 a las que estamos acostumbrados: t\u00e9 negro, t\u00e9 verde, t\u00e9 blanco y t\u00e9 oolong.<\/p>\n\n\n\n

Hay muchos otros tipos de t\u00e9s e infusiones que utilizan varias otras plantas, como Aspalathus linearis,<\/em>que es m\u00e1s conocido como “rooibos” o “redbush”. En este Spotlight, le daremos una visi\u00f3n general de los cinco mejores t\u00e9s que pueden beneficiar su salud.<\/p>\n\n\n\n

1. T\u00e9 verde<\/h2>\n\n\n\n

Un favorito entre los bebedores de t\u00e9 en todas partes, el t\u00e9 verde<\/a> ha sido elogiado por sus propiedades medicinales durante a\u00f1os. Algunos estudios recientes han confirmado algunos de estos beneficios, lo que sugiere que el t\u00e9 verde puede proteger varios aspectos de nuestra salud.<\/p>\n\n\n\n

\"olla
El t\u00e9 verde puede aumentar el funcionamiento cognitivo.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Para empezar, se ha encontrado que esta bebida mejora el funcionamiento cognitivo, con un estudio<\/a> que la conecta con una mejor memoria de trabajo, el tipo de que usamos en el d\u00eda a d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Investigadores del Hospital Universitario de Basilea en Suiza encontraron que las personas sanas que aceptaron consumir un refresco que conten\u00eda 27,5 gramos de extracto de t\u00e9 verde exhibieron una actividad m\u00e1s intensa en las \u00e1reas del cerebro relacionadas con la memoria de trabajo.<\/p>\n\n\n\n

Por lo tanto, los participantes que hab\u00edan ingerido el extracto de t\u00e9 verde ten\u00edan una mejor conectividad entre los l\u00f3bulos frontal y parietal del cerebro, que son dos regiones involucradas en aspectos del aprendizaje, los procesos de memoria y la toma de decisiones.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los beneficios para la salud que aporta el t\u00e9 verde se han relacionado con su contenido en polifenoles,<\/a>que son micronutrientes con propiedades antioxidantes. Como antioxidantes, estas sustancias pueden proteger contra la acci\u00f3n de los radicales libres, que inducen el tipo de da\u00f1o celular consistente con el envejecimiento.<\/p>\n\n\n\n

Un estudio de 2017 que se public\u00f3 en el Journal of the American Chemical Society<\/em> encontr\u00f3 que uno de esos polifenoles que se encuentran en el t\u00e9 verde, llamado galato de epigalocatequina, puede reducir el riesgo de enfermedad de Alzheimer al interactuar con los “bloques de construcci\u00f3n” que forman las placas beta-amiloides.<\/p>\n\n\n\n

Una acumulaci\u00f3n de estas placas en el cerebro es t\u00edpica de esta condici\u00f3n y afecta la se\u00f1alizaci\u00f3n de las c\u00e9lulas cerebrales. El galato de epigalocatequina, sugiere este estudio, podr\u00eda detener la formaci\u00f3n de beta-amiloide en placas, lo que podr\u00eda ayudar a mantener a raya la enfermedad de Alzheimer.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n se ha dicho que este mismo polifenol del t\u00e9 verde ralentiza el crecimiento de las c\u00e9lulas tumorales de ciertos tipos de c\u00e1ncer, como el c\u00e1ncer de p\u00e1ncreas.<\/p>\n\n\n\n

La investigaci\u00f3n dirigida por el Instituto de Investigaci\u00f3n Biom\u00e9dica de Los \u00c1ngeles en California ha demostrado que el galato de epigalocatequina puede interrumpir el metabolismo<\/a> de las c\u00e9lulas de c\u00e1ncer de p\u00e1ncreas, lo que afecta su crecimiento.<\/p>\n\n\n\n

2. T\u00e9 de jazm\u00edn<\/h2>\n\n\n\n

A lo que nos referimos como ” t\u00e9 dejazm\u00edn<\/a>” es un tipo de bebida que suele tener t\u00e9 verde en su base, al que se a\u00f1aden flores de jazm\u00edn para un aroma enriquecido.<\/p>\n\n\n\n

\"taza
El t\u00e9 de jazm\u00edn es un componente importante de la dieta de una de las poblaciones m\u00e1s longentes del mundo.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Pero los beneficios del t\u00e9 de jazm\u00edn no se deben \u00fanicamente a los efectos antioxidantes de la planta de t\u00e9, ya que las flores de jazm\u00edn tambi\u00e9n aportan sus propias propiedades medicinales a la mezcla.<\/p>\n\n\n\n

En el libro Ikigai: El secreto japon\u00e9s para una vida larga y feliz,<\/em><\/a>los autores H\u00e9ctor Garc\u00eda y Francesc Miralles se\u00f1alan que los habitantes de una comunidad saludable y longeva en la prefectura de Okinawa en Jap\u00f3n son \u00e1vidos bebedores de Sanpin-cha, una mezcla especial de t\u00e9 verde y jazm\u00edn.<\/p>\n\n\n\n

“Los okinawenses beben m\u00e1s Sanpin-cha, una mezcla de t\u00e9 verde y flores de jazm\u00edn, que cualquier otro tipo de t\u00e9”, escriben, sugiriendo que esta mezcla puede desempe\u00f1ar un papel en mantener a los habitantes de Okinawa sanos y mentalmente \u00e1giles hasta bien entrada la vejez. Esto puede deberse a que, al igual que la planta de t\u00e9, las flores de jazm\u00edn contienen antioxidantes, que pueden proteger a las c\u00e9lulas del da\u00f1o relacionado con la edad.<\/p>\n\n\n\n

El jazm\u00edn en s\u00ed se ha relacionado con un mejor bienestar f\u00edsico y se dice que reduce el impacto del estr\u00e9s. Es por ello que algunos investigadores han experimentado con compuestos derivados de esta planta en la b\u00fasqueda de mejores terapias.<\/p>\n\n\n\n

Por ejemplo, el profesor Eliezer Flescher, de la Universidad de Tel Aviv en Israel, not\u00f3 que el jasmonato de metilo,<\/a>que es un compuesto obtenido del \u00e1cido jasm\u00f3nico, que se encuentra en la planta de jazm\u00edn, induce la muerte de las c\u00e9lulas de c\u00e1ncer cervical.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Y, si te gusta beber t\u00e9 de jazm\u00edn simplemente porque te encanta la forma en que huele, en realidad hay una buena raz\u00f3n para eso. La investigaci\u00f3n que se public\u00f3 en el European Journal of Applied Physiology<\/em> explic\u00f3 que el olor del t\u00e9 de jazm\u00edn<\/a> es calmante, capaz de calmar los nervios y capaz de ayudar a regular el estado de \u00e1nimo.<\/p>\n\n\n\n

3. T\u00e9 Rooibos<\/h2>\n\n\n\n

Otro tipo de t\u00e9 con propiedades antioxidantes es el rooibos,<\/a>o “t\u00e9 de arbusto rojo”, que se prepara a partir de la planta Aspalathus linearis<\/em> nativa de Sud\u00e1frica.<\/p>\n\n\n\n

\"t\u00e9
El t\u00e9 Rooibos puede proteger la salud del h\u00edgado.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La investigaci\u00f3n ha sugerido que los efectos antioxidantes<\/a> del rooibos son similares, si no tan fuertes como, los del t\u00e9 verde.<\/p>\n\n\n\n

Un estudio reciente sobre el modelo de rata ha sugerido que los antioxidantes en el t\u00e9 rooibos pueden proteger el h\u00edgado<\/a> del estr\u00e9s oxidativo, ayudando a que este \u00f3rgano sea m\u00e1s resistente al da\u00f1o inducido.<\/p>\n\n\n\n

Los investigadores que realizaron el estudio anotaron que sus hallazgos sugieren que el t\u00e9 rooibos o los suplementos diet\u00e9ticos derivados del rooibos pueden ofrecer un impulso \u00fatil para la salud.<\/p>\n\n\n\n

“Los resultados de este estudio sugieren que la ingesta diaria de t\u00e9 de hierbas rooibos sin fermentar o un suplemento comercial derivado de rooibos puede beneficiar la salud humana al proporcionar al h\u00edgado una mayor capacidad antioxidante para reducir el da\u00f1o inducido por los t\u00f3xicos”.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, el rooibos tambi\u00e9n se ha citado como \u00fatil para reducir la presi\u00f3n arterial<\/a> y relajar los m\u00fasculos tensos, lo que sugiere que el ingrediente activo en este caso podr\u00eda ser uno de los flavonoides (pigmentos) que contiene: crisoeriol.<\/p>\n\n\n\n

A diferencia del t\u00e9 verde o negro, el rooibos no contiene cafe\u00edna, por lo que no tendr\u00e1 los mismos efectos estimulantes. Esto hace que sea seguro beber hasta bien entrada la noche.<\/p>\n\n\n\n

4. T\u00e9 de hibisco<\/h2>\n\n\n\n

Aquellos de ustedes que disfrutan del sabor refrescante de una infusi\u00f3n m\u00e1s agria tambi\u00e9n pueden estar familiarizados con las infusiones de hierbas de hibisco,<\/a>una planta cuyas flores se pueden usar no solo para hacer bebidas vigorizantes, sino tambi\u00e9n para dar un sutil “golpe” a las ensaladas, o como una guarnici\u00f3n elegante para platos sofisticados.<\/p>\n\n\n\n

\"t\u00e9
El t\u00e9 de hibisco es un antioxidante y puede traer beneficios cardiovasculares.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La variedad m\u00e1s utilizada es Hibiscus sabdariffa,<\/em>tambi\u00e9n conocida como la “roselle”.<\/p>\n\n\n\n

Para el t\u00e9, o, m\u00e1s correctamente, “tisana” (t\u00e9 de hierbas), sus c\u00e1lices se usan t\u00edpicamente, aunque otras partes de la planta, como las hojas, las semillas y las ra\u00edces, son seguras para el consumo.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Los estudios han sugerido que los extractos del c\u00e1liz de hibisco y las hojas de hibisco tienen efectos antioxidantes y antitumorales.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Por lo tanto, pueden proteger contra la acci\u00f3n del envejecimiento de los radicales libres a nivel celular, as\u00ed como combatir ciertos tipos de c\u00e9lulas leuc\u00e9micas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El t\u00e9 de hibisco tambi\u00e9n se ha relacionado con los beneficios cardiovasculares,<\/a>ayudando a regular la presi\u00f3n arterial sist\u00f3lica y diast\u00f3lica, es decir, la presi\u00f3n arterial durante y entre los latidos del coraz\u00f3n, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n

Aunque no se usan tan com\u00fanmente para preparar t\u00e9, las hojas de hibisco tambi\u00e9n se han relacionado repetidamente con una amplia gama de beneficios para la salud. Por lo tanto, los polifenoles en las hojas de hibisco pueden ayudar a inducir la muerte de las c\u00e9lulas tumorales en el c\u00e1ncer de piel, seg\u00fan un estudio de 2015.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Otro estudio<\/a> del mismo a\u00f1o tambi\u00e9n argument\u00f3 que los extractos de hojas de hibisco podr\u00edan inhibir la acci\u00f3n de las c\u00e9lulas de c\u00e1ncer de pr\u00f3stata.<\/p>\n\n\n\n

5. T\u00e9 de verbena de lim\u00f3n<\/a><\/h2>\n\n\n\n

Otro t\u00e9 de hierbas cuyas propiedades medicinales son cada vez m\u00e1s reconocidas es el elaborado con verbena de lim\u00f3n,<\/a>cient\u00edficamente denominado Aloysia citrodora.<\/em><\/p>\n\n\n\n

\"verbena
Se dice que las infusiones con verbena de lim\u00f3n ayudan a controlar el peso.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Es el primo con sabor c\u00edtrico de una planta m\u00e1s conocida que se ha utilizado en infusiones de hierbas durante a\u00f1os: la verbena o verbena(Verbena officinalis).<\/em><\/a><\/p>\n\n\n\n

Las infusiones hechas con verbena de lim\u00f3n son excelentes para aquellos que, como yo, prefieren un aroma c\u00edtrico m\u00e1s sutil en sus bebidas calientes, en lugar del sabor fuerte y lim\u00f3n de las mezclas de t\u00e9 c\u00edtrico com\u00fanmente comercializadas.<\/p>\n\n\n\n

La primera vez que me encontr\u00e9 con esta planta vendida como una hierba tisana fue en una tienda org\u00e1nica local que la vend\u00eda como “t\u00e9 para perder peso”.<\/p>\n\n\n\n

De hecho, los estudios han demostrado que los polifenoles en esta planta pueden disminuir<\/a> la formaci\u00f3n de \u00e1cidos grasos, marcando su uso potencial en el tratamiento de problemas de salud relacionados con la obesidad.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los investigadores tambi\u00e9n han sugerido que los extractos de verbena de lim\u00f3n pueden ayudar a reducir los niveles de marcadores inflamatorios<\/a> en la sangre de algunas personas con esclerosis m\u00faltiple.<\/a><\/p>\n\n\n\n

“Los resultados demuestran que la suplementaci\u00f3n con extractos de verbena de lim\u00f3n puede afectar el perfil de citoquinas [marcadores de inflamaci\u00f3n] dependiendo del subtipo cl\u00ednico”, concluyen los autores del estudio.<\/p>\n\n\n\n

Tomar una taza de su t\u00e9, o tisana, de elecci\u00f3n puede ser una forma agradable de forjar un tiempo de autoindulgencia y estimular su bienestar corporal y mental de una manera sutil.<\/p>\n\n\n\n

Pero siempre tenga en cuenta que, como dice el refr\u00e1n, “una golondrina no hace un verano”, y los beneficios para la salud m\u00e1s potentes se cosechan mejor llevando un estilo de vida saludable y saludable.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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