{"id":6539,"date":"2024-08-06T00:00:28","date_gmt":"2024-08-06T00:00:28","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=6539"},"modified":"2024-08-06T18:17:17","modified_gmt":"2024-08-06T18:17:17","slug":"foods-that-boost-metabolism","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/es\/foods-that-boost-metabolism\/","title":{"rendered":"ALIMENTOS QUE AUMENTAN EL METABOLISMO"},"content":{"rendered":"<\/p>\n\n\n\n
\"Femina\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Cuando hablamos de metabolismo, lo m\u00e1s probable es que estemos pensando y hablando de la p\u00e9rdida de peso. Sin embargo, este complejo proceso es m\u00e1s que eso! Es un m\u00e9todo por el cual, los procesos qu\u00edmicos ocurren dentro de cualquier ser vivo, que es esencial para mantener la vida. El metabolismo a menudo se caracteriza por la rapidez y facilidad con que las calor\u00edas y la grasa se absorben y queman en el cuerpo. Los seres humanos somos todos heter\u00f3trofos, lo que significa que dependemos de fuentes externas para nuestra nutrici\u00f3n y nutrici\u00f3n. Esto viene en forma de comida y bebida. El metabolismo convierte los alimentos que comes en energ\u00eda, al combinar con ox\u00edgeno y liberar la energ\u00eda que tu cuerpo requiere para las actividades cotidianas y la vida. \u00bfQu\u00e9 sucede si el metabolismo del cuerpo no funciona de manera \u00f3ptima?<\/strong>


<\/p>\n\n\n\n

\"Femina\"\/<\/figure>\n\n\n\n

As\u00ed que si piensas en cuando eras un ni\u00f1o o un adolescente, probablemente recordar\u00edas que la capacidad de tu cuerpo para quemar calor\u00edas era mucho m\u00e1s que como adulto. A medida que envejece, su metabolismo disminuye, y ese es un hecho com\u00fan a la mayor\u00eda de los seres humanos. Junto con la p\u00e9rdida de peso, el metabolismo influye en otras funciones del cuerpo como la circulaci\u00f3n sangu\u00ednea, el mantenimiento de los \u00f3rganos digestivos, la funci\u00f3n nerviosa y as\u00ed sucesivamente. Por lo tanto, es recomendable asegurarse de que su estilo de vida combata esta disminuci\u00f3n de la tasa metab\u00f3lica, no solo para verse bien, sino tambi\u00e9n para sentirse en forma y saludable. La forma m\u00e1s f\u00e1cil de hacer esto es a trav\u00e9s de los alimentos que usted come.<\/p>\n\n\n\n


\u00bfQu\u00e9 alimentos comer para aumentar el metabolismo?<\/strong>

\u00a1Todo est\u00e1 en la dieta! Comer bien puede dar a su cuerpo un empuj\u00f3n en la direcci\u00f3n correcta al satisfacer sus necesidades metab\u00f3licas y optimizar la tasa metab\u00f3lica. Echemos un vistazo a lo que deber\u00eda comer y beber:<\/p>\n\n\n\n

\"Femina\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Alimentos ricos en prote\u00ednas:<\/strong> Esto incluye todas las prote\u00ednas saludables que se encuentran naturalmente (\u00a1no hay batidos ni polvos, por favor!), que abarca leche, queso y otros productos l\u00e1cteos, huevos, pollo, pavo, pescado, mariscos y otras fuentes de carne magra, todo tipo de frijoles, etc. La prote\u00edna es una de las maneras m\u00e1s f\u00e1ciles de aumentar el metabolismo de su cuerpo porque tiene un impacto m\u00faltiple. Para empezar, vamos a entender el TEF o efecto t\u00e9rmico de los alimentos, que se causa cuando se come. Esto se debe a que el cuerpo utiliza sus calor\u00edas adicionales para procesar y digerir este alimento. De todos los grupos de alimentos, la prote\u00edna contiene el TEF m\u00e1s alto, lo que potencialmente lo eleva a la friolera del 30%, que es diez veces m\u00e1s que el m\u00e1ximo del 3% que ofrecen las grasas. La prote\u00edna tambi\u00e9n es una opci\u00f3n de relleno, particularmente las fuentes animales de prote\u00edna, por lo que esto evita los atracones de ofrendas poco saludables, y se asegura de que su barriga se sienta satisfecha de una buena manera. La prote\u00edna tambi\u00e9n es un nutriente clave en la construcci\u00f3n muscular, por lo que cuando se toma una dieta rica en prote\u00ednas, ayuda a convertir la grasa en m\u00fasculo, lo que a su vez aumenta el metabolismo. As\u00ed que comer\u00e1s menos, quemar\u00e1s m\u00e1s y te mantendr\u00e1s fuerte, una situaci\u00f3n en la que todos ganan desde todos los \u00e1ngulos.<\/p>\n\n\n\n

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Verduras de hoja verde:<\/strong> El hierro es un componente esencial para mantener el equilibrio de su cuerpo. Junto con el zinc y el selenio, contribuye al bienestar de la gl\u00e1ndula tiroides. Si la gl\u00e1ndula tiroides deja de funcionar correctamente, el metabolismo m\u00e1s lento y sus problemas subsiguientes son los resultados. Las verduras de hoja verde son la mejor manera de abordar este problema, ya que mantienen sus niveles de hierro bajo control. Espinacas, col rizada, todo tipo de lechuga, e incluso frutos secos y semillas ofrecen soluciones para combatir este problema. Estos no solo ayudan a su metabolismo, sino que tambi\u00e9n vienen llenos de nutrientes, vitaminas y minerales adicionales que contribuyen a la salud y el bienestar general.<\/p>\n\n\n\n

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Frutas ricas en vitamina C:<\/strong> Las frutas ricas en vitamina C incluyen naranjas, pomelos, limones, limas y toda la gama de c\u00edtricos. Algunas bayas tambi\u00e9n son ricas en vitamina C, por lo que son ideales para el consumo. La vitamina C ayuda al cuerpo a absorber mejor el hierro y desintoxica el sistema digestivo, metabolizando la bilis en el h\u00edgado, causando oxidaci\u00f3n dentro del cuerpo. Tambi\u00e9n se utiliza para curar los tejidos y m\u00fasculos del cuerpo. Metaboliza los radicales libres, elimin\u00e1ndolos del cuerpo, y mantiene a raya el aumento de peso.<\/p>\n\n\n\n

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Cacao:<\/strong> No debe confundirse con el atrac\u00f3n en esa barra de chocolate con leche, el cacao es el extracto puro del grano de cacao, sin ning\u00fan aditivo azucarado. En esta forma, s\u00f3lo una cucharada de cacao puede reducir la absorci\u00f3n de calor\u00edas en el cuerpo, y prevenir el aumento de peso. Tambi\u00e9n estimula el uso de enzimas que ayudan a estimular el uso de grasa para la liberaci\u00f3n de energ\u00eda. Lo que es m\u00e1s, esto es definitivamente una alternativa sabrosa en comparaci\u00f3n con otros aumentadores de presi\u00f3n del metabolismo – incluso sin el az\u00facar!<\/p>\n\n\n\n

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T\u00e9 verde:<\/strong> Esta es una de las mejores y m\u00e1s eficaces maneras de acelerar su metabolismo. \u00a1Solo bebe una taza de t\u00e9 verde tres veces al d\u00eda! El t\u00e9 verde es rico en antioxidantes llamados catequinas y polifenoles, que son aumentadores de presi\u00f3n naturales del metabolismo. Podr\u00edas quemar hasta cien calor\u00edas al d\u00eda, o m\u00e1s, con esta bebida f\u00e1cil de hacer. Sin embargo, aseg\u00farese de no consumirlo con el est\u00f3mago vac\u00edo; es mejor tenerlo despu\u00e9s de una comida, dejando un espacio de 45-60 minutos. Si el t\u00e9 verde no est\u00e1 a mano, beba a temperatura ambiente o agua tibia. Esto ayuda a quemar grasa, y tambi\u00e9n te llena para que no est\u00e9s comiendo los tipos equivocados de comida.<\/p>\n\n\n\n

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Legumbres:<\/strong> Las legumbres y lentejas, especialmente si eres vegano o vegetariano, son una fabulosa fuente de prote\u00edna vegetal, y ofrecen los mismos beneficios que la prote\u00edna animal. Adem\u00e1s, estos tienen el beneficio de ser ricos en fibra, que es vital para la digesti\u00f3n, manteniendo los \u00f3rganos digestivos en buenas condiciones de trabajo y permitiendo as\u00ed la descomposici\u00f3n eficiente de los alimentos. Las legumbres contienen un amino\u00e1cido llamado arginina, que ayuda al cuerpo a quemar m\u00e1s carbohidratos y grasa que de otra manera.<\/p>\n\n\n\n

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Vinagre de sidra de manzana:<\/strong> \u00a1Hay cierto debate al respecto! Mientras que el vinagre de sidra de manzana no se cree que aumente el metabolismo por s\u00ed mismo, se sabe que ayuda a la p\u00e9rdida de peso debido a su contenido de \u00e1cido ac\u00e9tico. El vinagre en la bebida disminuye la velocidad a la que el az\u00facar entra en la sangre, lo que permite niveles m\u00e1s bajos de az\u00facar en la sangre. Simplemente agregue una cucharadita o dos a su dieta cada d\u00eda es lo suficientemente efectivo como para ayudar a reducir el porcentaje de grasa de su cuerpo.<\/p>\n\n\n\n

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Especias:<\/strong> Las especias tienen un mal representante, pero contrariamente a la creencia popular, \u00a1tambi\u00e9n pueden tener beneficios para la salud! La parte superior de la lista es el jengibre. Cuando se incluye en sus alimentos, o se hierve en su t\u00e9 y agua y se consume, el jengibre tiene propiedades que aumentan el metabolismo tambi\u00e9n puede ayudar a disminuir los niveles de hambre. El ginseng es otra hierba m\u00e1gica, a menudo utilizado en la medicina china, utilizado para aumentar la p\u00e9rdida de peso y ayudar al metabolismo. Pimienta de Cayena puede ayudar a combatir el aumento de peso porque contiene capsaicina, que previene la acumulaci\u00f3n de grasa en el cuerpo. Esta sustancia tambi\u00e9n se encuentra en los chiles, por lo que son ideales para el consumo, as\u00ed. La canela es otra especia con beneficios metab\u00f3licos, y tambi\u00e9n regula el az\u00facar en la sangre. La pimienta negra tambi\u00e9n bloquea la formaci\u00f3n de c\u00e9lulas de grasa, gracias a la piperina. Dientes de Le\u00f3n, mostaza, c\u00farcuma, cardamomo y comino son otras especias que usted absolutamente debe incluir en su dieta de varias maneras, para mantener su metabolismo y la cintura bajo control!<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 alimentos debo evitar?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\u00a1La mayor parte de esto es de sentido com\u00fan! Los alimentos que debe evitar obviamente incluyen alimentos bajos en nutrientes y altos en grasas: postres ricos en az\u00facar y dulces azucarados, alimentos fritos, alcohol, alimentos envasados, alimentos ricos en grasas trans, granos refinados, ingesta excesiva de carne roja, ingesta excesiva de sal, etc.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 m\u00e1s puedo hacer para mantener el metabolismo del cuerpo?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"Femina\"\/<\/figure>\n\n\n\n

El ejercicio es primordial para mantener la tasa metab\u00f3lica del cuerpo. Cardio quema el exceso de grasa, mientras que el desarrollo muscular es tan importante \u2013 ya que el m\u00fasculo ayuda al metabolismo m\u00e1s que la grasa. As\u00ed que una mezcla de entrenamiento con pesas, yoga<\/a> y Pilates son algunas de las medidas que podr\u00edas tomar para mantenerte metab\u00f3licamente activo. Dormir ocho horas al d\u00eda es otro componente clave en la optimizaci\u00f3n del metabolismo. Cuando no duermes lo suficiente, el metabolismo se ralentiza porque necesita conservar el exceso de energ\u00eda para cuando est\u00e9s despierto. Esto tambi\u00e9n desencadena la liberaci\u00f3n de cortisol, una hormona que aumenta el estr\u00e9s, y los niveles potenciales de grasa dentro del cuerpo tambi\u00e9n. Obtenga suficiente luz solar, ya que la vitamina D tambi\u00e9n podr\u00eda ser un factor contribuyente. Si usted encuentra que su metabolismo es excesivamente lento, es posible que desee obtener sus niveles de tiroides revisados, ya que este desequilibrio hormonal tambi\u00e9n afecta autom\u00e1ticamente los niveles metab\u00f3licos.<\/p>\n\n\n\n


Recetas<\/strong>
DESAYUNO<\/strong>
7 AM BEBIDA Hi espinacas-batido de almendras<\/p>\n\n\n\n

\"Femina\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Ingredientes<\/strong>
1
cucharada de mantequilla 2 tazas
de espinacas
finamente picadas hojas 1 taza de leche de
almendras
1\/2 taza de fruta de su elecci\u00f3n (el pl\u00e1tano o la pi\u00f1a funciona bien) 1 cucharadita de linaza 1 cucharadita de almendras picadas<\/p>\n\n\n\n

M\u00e9todo:<\/strong>
Mezclar la mantequilla, las espinacas, la leche de almendras, la fruta y las linaza en una licuadora, y luego mezclar lentamente a baja velocidad durante unos minutos hasta que se combinen todos los ingredientes.

Verter en un vaso y decorrar con almendras picadas.

Beba inmediatamente.<\/p>\n\n\n\n

DESAYUNO<\/strong>
Berry-Almond Bowl<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"Femina\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Ingredientes<\/strong>
1\/2 taza
de frambuesas 1\/2 taza de
ar\u00e1ndanos 1 taza de yogur lleno de grasa


1\/2 taza de almendras, astillado una pizca de canela molida
una pizca de cardamomo molido 2ml extracto de vainilla<\/p>\n\n\n\n

M\u00e9todo<\/strong>
Tome un taz\u00f3n grande y vierta el yogur en \u00e9l.

Mezcle las especias y el extracto de vainilla en el yogur.

Luego agregue las frambuesas y los ar\u00e1ndanos y revuelva suavemente dos o tres veces.

Espolvorear las almendras generosamente en la mezcla de bayas y yogures, y remover una vez m\u00e1s.

Cavar en mientras fresco.<\/p>\n\n\n\n

A MEDIA MA\u00d1ANA<\/strong>
Ensalada de jard\u00edn del chef<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Ingredientes<\/strong>
40 gm

de lechuga cohete 1
micro verde
5 cucharadas de aceite de
oliva 10
hojas de
albahaca 4 ramitas de menta (tama\u00f1o mediano) 4 ramitas de cilantro Sal, al
gusto 6 g

de pimienta
triturada 20 g de queso
parmesano 40 g de lechuga
iceberg 40 g de lechuga
romana 10 g de nuez 10 g de pimientos rojosM\u00e9todo<\/strong>
Tome un taz\u00f3n de mezcla de ensalada y coloque todos los ingredientes excepto la nuez y el queso parmesano.

Tire suavemente hasta que se mezcle bien, y luego col\u00f3quel en un plato de servicio.

Descuerda con nuez y queso parmesano.




Receta cortes\u00eda: Sheraton Grand Chennai Resort &Spa<\/strong><\/em>ALMUERZOQuinoa, Remolacha &Ensalada de Naranja<\/strong>
<\/p>\n\n\n\n

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Ingredientes<\/strong>
50g
quinua 1
remolacha peque\u00f1a
1 naranja fresca 100
g lechuga
variada 1 cucharada
de aceite de
oliva 1 cucharada de vinagre bals\u00e1mico 2 g de almendra asada Sal y pimienta, al

gustoM\u00e9todo<\/strong>
Cocinar quinua en dos veces la cantidad de agua hasta que se haga. Colar cualquier agua sobrante y dejar enfriar.

Transferir a un bol fresco y a\u00f1adir condimentos como aceite de oliva, vinagre bals\u00e1mico y lanzar con lechuga antes de transferirlo a un plato fresco.

Cortar la remolacha hervida en peque\u00f1os cubos y marinar con sal, pimienta, vinagre bals\u00e1mico y aceite de oliva. Colocar en el plato de quinua y rematar con rodajas de naranja peladas y almendras asadas.




Receta cortes\u00eda: Ciclo Caf\u00e9, Bangalore<\/strong><\/em>TEATIMEStuffed Khandvi<\/strong>
<\/p>\n\n\n\n

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Ingredientes<\/strong>
1\/2 zanahoria mediana, rallado 1 pimiento verde peque\u00f1o,
des-sembrado y
picado 50 g de queso,
rallado 60
g (4
cucharadas) de mayonesa
de aceite
de

oliva 1 cucharada
de

aceite vegetal 100 g

de harina de gramo 100 g de yogur 60 ml de agua Sal 1\/2 cucharadita de c\u00farcuma en polvo 5-6 hojas de cilantro,m\u00e9todo<\/strong>
picado En un bol a\u00f1adir zanahoria, pimiento, queso y 2 cucharadas de mayonesa. Mezclar bien y mantener a un lado para el relleno.

En otro bol a\u00f1adir harina de gramo, yogur, agua, mayonesa de 2 cucharadas, sal y c\u00farcuma. Mezcle bien y aseg\u00farese de que no queden grumos.

Vierta esta mezcla en una sart\u00e9n antiadherente profunda y cocine a fuego lento durante 6-7 minutos o hasta que la mezcla sea gruesa y suave en consistencia. remover.

Engrase el reverso de una bandeja de servicio con aceite. El uso de una esp\u00e1tula se extiende r\u00e1pidamente por encima de la mezcla sobre la bandeja de servicio tan finamente como sea posible. Una vez que la mezcla se enfr\u00ede, extienda el relleno uniformemente.

C\u00f3rtalo en tiras, de dos pulgadas de ancho, y enrolla cada tira suavemente. Desmbargar con cilantro y servir.





Receta cortes\u00eda: Chef Ranveer Brar, Dr. OetkerFunFoods, Cena de cocina creativa<\/strong><\/em>a labrasa Achari Paneer<\/strong>
<\/p>\n\n\n\n

\"Femina\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Ingredientes<\/strong>
400 g
paneer fresco 3 cucharaditas Cachemira pasta
de chile rojo cilantro polvo, un polvo de comino pellizco,
un polvo de c\u00farcuma
pellizco, un pellizco
Garam masala, un pellizco 1 cucharadita
de pasta
de jengibre-ajo 1 cucharadita harina
de garbanzo 1 cucharada de mango mezclado encurtido
1 taza de yogur

M\u00e9todo<\/strong>
Cortar el paneer en tama\u00f1os tikka.

Batir el yogur y a\u00f1adir todos los ingredientes anteriores.

Marinar el paneer y reservar durante 30 minutos.

Caliente la sart\u00e9n antiadherente y luego engrase ligeramente con aceite o mantequilla.

Coloque el paneer marinado suavemente en la sart\u00e9n y d\u00e9jelo cocinar hasta que se vuelva marr\u00f3n claro.

Voltee el paneer y d\u00e9jelo cocinar en el otro lado.

Servir caliente con chutney de menta y cebollas en rodajas.<\/p>\n\n\n\n

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