{"id":6352,"date":"2024-01-24T16:49:13","date_gmt":"2024-01-24T16:49:13","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=6352"},"modified":"2024-01-24T16:49:19","modified_gmt":"2024-01-24T16:49:19","slug":"15-best-food-sources-of-lean-protein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/es\/15-best-food-sources-of-lean-protein\/","title":{"rendered":"LAS 15 MEJORES FUENTES DE ALIMENTOS DE PROTE\u00cdNA MAGRA"},"content":{"rendered":"<\/p>\n\n\n\n

Ya sabes que consumir prote\u00ednas es esencial en cualquier dieta. Para mantener un peso y un coraz\u00f3n saludables, sin embargo, elija fuentes magras.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

La prote\u00edna vegetal, como tempeh, se considera magra.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Una dieta equilibrada es vital para una buena salud e involucra a los tres macronutrientes principales: grasa, carbohidratos y prote\u00ednas. Mientras que la grasa y los carbohidratos tienen una historia de conseguir un mal rap (hola, comida baja en grasas y la estrella actual de la escena de la dieta de moda, la dieta cetog\u00e9nica!), la prote\u00edna ha tenido durante mucho tiempo un llamado halo de salud.<\/p>\n\n\n\n

Pero, \u00bfqu\u00e9 hace que la prote\u00edna sea tan querida y la prote\u00edna magra en particular tan saludable? La respuesta est\u00e1 lejos de ser simple.<\/p>\n\n\n\n

“La ingesta adecuada de prote\u00ednas es vital para la salud general. Es el bloque de construcci\u00f3n del cuerpo, ya que los huesos, los m\u00fasculos, la piel y la sangre est\u00e1n hechos de prote\u00ednas”, dice Melissa Nieves, RD,<\/a>quien trabaja en Kemtai, una empresa virtual de entrenadores personales en Bayam\u00f3n, Puerto Rico. Adem\u00e1s de esas funciones, la prote\u00edna ayuda a la reparaci\u00f3n y regeneraci\u00f3n de c\u00e9lulas en el cuerpo, se\u00f1ala MedlinePlus.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Para bajar de peso, la prote\u00edna tambi\u00e9n puede ser \u00fatil, ya que ayuda al cerebro a reconocer la hormona leptina, que puede mantenerte lleno durante m\u00e1s tiempo y proporcionar energ\u00eda a tu cuerpo, explica Rima Kleiner,<\/a> una dietista registrada que tiene su sede en Greensboro, Carolina del Norte, y es la autora de Dish on Fish,<\/a>un blog de recetas de mariscos. La investigaci\u00f3n<\/a> sugiere que consumir prote\u00ednas aumenta la leptina, lo que promueve una sensaci\u00f3n de plenitud.<\/p>\n\n\n\n

El problema, sin embargo, es que algunos alimentos ricos en prote\u00ednas \u2014 piensan fuentes animales comunes como el bistec y la carne de cerdo \u2014 son ricos en grasas saturadas, como se\u00f1ala la Escuela de Salud P\u00fablica T.H. Chan de Harvard.<\/a> En exceso, la grasa saturada puede aumentar el riesgo de enfermedades card\u00edacas, se\u00f1ala la Asociaci\u00f3n Americana del Coraz\u00f3n (AHA).<\/a> “Ah\u00ed es donde entran las prote\u00ednas magras”, dice Nieves.<\/p>\n\n\n\n

De hecho, una mayor ingesta de prote\u00edna magra puede posiblemente reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular, mientras que una mayor ingesta de carne roja se asocia con un riesgo elevado, seg\u00fan la investigaci\u00f3n.<\/a><\/p>\n\n\n\n

\u00bfCu\u00e1nta prote\u00edna necesitas? Depende<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Aunque la prote\u00edna es un macronutriente vital, la AHA<\/a> advierte que la mayor\u00eda de los estadounidenses comen mucha m\u00e1s prote\u00edna de la que necesitan. Los Centros para el Control y la Prevenci\u00f3n de Enfermedades recomiendan que entre el 10 y el 35 por ciento de las calor\u00edas provengas de prote\u00ednas, es decir, aproximadamente 46 gramos (g) de prote\u00edna para mujeres adultas y 56 g para hombres adultos, seg\u00fan la AHA.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA,<\/a>por sus productos), las fuentes de prote\u00edna magra tienen menos de 10 g de grasa total y 4,5 g o menos de grasa saturada por 100 g, o 3,5 onzas (oz).<\/p>\n\n\n\n

\u00bfListo para hacer el cambio a fuentes m\u00e1s magras de prote\u00ednas? Pruebe estos 15 alimentos que son altos en el macronutriente. 1<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Turqu\u00eda<\/h2>\n\n\n\n
\"baked<\/figure>\n\n\n\n

Suzanne Clements\/Stocksy<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan el USDA,<\/a>4 oz de pavo molido crudo tiene aproximadamente 167 calor\u00edas, 22,2 g de prote\u00edna, 2,3 g de grasa saturada y 8,6 g de grasa. Cuatro onzas de carne molida, por otro lado, tiene alrededor de 30 g de grasa y 12 g de grasa saturada, tambi\u00e9n se\u00f1ala el USDA.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Turqu\u00eda es un sustituto del pollo o la carne de res, ideal para chile, tacos e incluso alb\u00f3ndigas. Pero el pavo no es perfecto.<\/p>\n\n\n\n

“A diferencia de la carne roja, el pavo no es rico en hierro, pero es muy magro y contiene vitaminas del grupo B, selenio, zinc y f\u00f3sforo”, dice Mark Windle, RD, un nutricionista que consulta y escribe para el sitio web Fitness Savvy, con sede en Banbury, Reino Unido. Seg\u00fan el USDA, 4 oz tambi\u00e9n contiene 0.176 microgramos (mcg) de vitamina B2, que es aproximadamente el 14 por ciento del valor diario (DV); 24,7 miligramos (mg) de selenio (45 por ciento de la DV); y 2,6 mg de zinc (23 por ciento de la DV).<\/p>\n\n\n\n

Las vitaminas del grupo B ayudan a mejorar la circulaci\u00f3n sangu\u00ednea al tiempo que contribuyen a la formaci\u00f3n de gl\u00f3bulos rojos y a una funci\u00f3n cerebral saludable, seg\u00fan la Cl\u00ednica Mayo, mientras que el zinc puede ayudar a impulsar el sistema inmunitario, seg\u00fan los Institutos Nacionales de Salud (NIH).<\/a><\/p>\n\n\n\n

pollo<\/h2>\n\n\n\n
\"creamy<\/figure>\n\n\n\n

Cameron Whitman\/Stocksy<\/p>\n\n\n\n

Pero si te gusta el pollo, puedes sentirte bien comiendo hasta donde llegaron las fuentes de prote\u00ednas. Solo opta por pechos sin piel para una gran fuente de prote\u00ednas que es baja en grasa, se\u00f1ala Nieves.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan el USDA,<\/a>una peque\u00f1a pechuga de pollo sin piel contiene 185 calor\u00edas, 31,1 g de prote\u00edna, 1,06 g de grasa saturada y 5,72 g de grasa total.<\/p>\n\n\n\n

Carne molida magra<\/h2>\n\n\n\n
\"ground<\/figure>\n\n\n\n

Gabriel Bucataru\/Stocksy<\/p>\n\n\n\n

Al observar su ingesta de grasa, es posible que est\u00e9 inclinado a rascar carne de res fuera del men\u00fa. No tienes que ser completamente estrat\u00e9gico con los recortes que elijas.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan el USDA,<\/a>4 oz de carne magra tiene alrededor de 170 calor\u00edas, 23 g de prote\u00edna, 3,49 g de grasa saturada y 8 g de grasa total. Tambi\u00e9n tiene 2.4 mcg de vitamina B12 (100 por ciento de la DV) y 2.7 mg de hierro (15 por ciento de la DV).<\/p>\n\n\n\n

“El filete redondo o el solomillo superior y la carne molida que es al menos 90 por ciento magra tambi\u00e9n pueden ser parte de una dieta equilibrada, a pesar de la mala reputaci\u00f3n que la carne roja ha recibido a lo largo de los a\u00f1os”, dice Nieves. “La carne roja es una gran fuente de vitamina B12 y hierro, que el cuerpo necesita para producir nuevos gl\u00f3bulos rojos”, dice. La vitamina B12 se encuentra naturalmente en productos animales, incluida la carne de vacuno, seg\u00fan el NIH.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Frijoles y legumbres<\/h2>\n\n\n\n
\"chickpea<\/figure>\n\n\n\n

Natasa Mandic\/Stocksy<\/p>\n\n\n\n

Los frijoles y las legumbres son una prote\u00edna magra a base de plantas que es naturalmente libre de colesterol y tambi\u00e9n alta en fibra, folato y fitatos, que son un antioxidante a base de plantas que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades card\u00edacas, presi\u00f3n arterial alta y ciertos tipos de c\u00e1ncer, dice Nieves.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan el USDA,<\/a>1\/2 taza de garbanzos contiene aproximadamente 160 calor\u00edas, 10 g de prote\u00edna, sin grasa saturada, 2 g de grasa total y 5 g de fibra (17 por ciento del DV). Si prefiere lentejas, 1\/4 de taza tiene aproximadamente 140 calor\u00edas,<\/a>11 g de prote\u00edna, sin grasa saturada, 0,9 g de grasa total y 10 g de fibra (35 por ciento del DV).<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan un art\u00edculo publicado en octubre de 2015 en Clinical Diabetes<\/em><\/a>, hay s\u00f3lida evidencia cient\u00edfica que apoya los beneficios para la salud de comer legumbres, sin embargo, s\u00f3lo el 8 por ciento de los adultos estadounidenses come legumbres en un d\u00eda dado. Se ha demostrado que las legumbres reducen el riesgo de diabetes tipo 2, reducen la presi\u00f3n arterial alta y ayudan a controlar el peso, probablemente debido a la fibra diet\u00e9tica, se\u00f1ala el art\u00edculo.<\/p>\n\n\n\n

Leche baja en grasa<\/h2>\n\n\n\n
\"glass<\/figure>\n\n\n\n

Juri Pozzi\/Stocksy<\/p>\n\n\n\n

Una taza de leche baja en grasa tiene alrededor de 120 calor\u00edas, 10 g de prote\u00edna, 1,51 g de grasa saturada y unos 2,5 g de grasa total, seg\u00fan el USDA.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Si usted puede tolerar los l\u00e1cteos, la leche baja en grasa es otra fuente de prote\u00edna magra. Tambi\u00e9n contiene calcio para huesos y dientes sanos, pero debe considerar versiones bajas en grasas , que todav\u00eda son ricas en nutrientes – para una fuente magra, dice Windle. Seg\u00fan el USDA, 1 taza de leche baja en grasa tambi\u00e9n tiene 250 mg de calcio (19 por ciento de la DV). 6<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Yogur natural<\/h2>\n\n\n\n
\"low<\/figure>\n\n\n\n

Lindsay Upson\/Stocksy<\/p>\n\n\n\n

Otro producto l\u00e1cteo que es una buena fuente de prote\u00edna magra es el yogur liso. Seg\u00fan el USDA,<\/a>1\/2 taza tiene aproximadamente 35 calor\u00edas, 3 g de prote\u00edna, 1 g de grasa saturada y 1,5 g de grasa total.<\/p>\n\n\n\n

Pero el yogur no s\u00f3lo es sabroso, los cultivos vivos en yogur ayudan a estabilizar las bacterias intestinales saludables que normalmente est\u00e1n presentes en el intestino, dice Windle. Esto puede mejorar la funci\u00f3n intestinal, que puede ayudar a aliviar los s\u00edntomas del s\u00edndrome de intestino irritable, infecciones por levaduras, eccema y estre\u00f1imiento, se\u00f1ala la Cl\u00ednica Cleveland.<\/a><\/p>\n\n\n\n

salm\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n
\"salmon<\/figure>\n\n\n\n

Davide Illini\/Stocksy<\/p>\n\n\n\n

Cuando se trata de prote\u00edna animal magra, el marisco es otra opci\u00f3n inteligente, ya que est\u00e1 lleno de nutrientes vitales como \u00e1cidos grasos omega-3 saludables para el coraz\u00f3n y tiene menos grasa saturada y colesterol que cualquier otra prote\u00edna animal, dice Kleiner.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan un metan\u00e1lisis anterior,<\/a>comer pescado al menos una vez por semana est\u00e1 relacionado con un 15 por ciento menos de riesgo de mortalidad por enfermedades cardiovasculares en comparaci\u00f3n con aquellos que no comen pescado. Adem\u00e1s, comer pescado se ha asociado con un menor riesgo de diabetes.<\/p>\n\n\n\n

El salm\u00f3n es una opci\u00f3n particularmente buena en el pasillo de mariscos, ya que 1 oz tiene 36 calor\u00edas, 5,8 g de prote\u00edna, 0,23 g de grasa saturada y 1,2 g de grasa total, seg\u00fan el USDA.<\/a> “Los alimentos bajos en grasas y ricos en prote\u00ednas como el salm\u00f3n te dan la fuerza que necesitas para alimentarte a trav\u00e9s de un entrenamiento”, contin\u00faa Kleiner. 8<\/strong><\/p>\n\n\n\n

at\u00fan<\/h2>\n\n\n\n
\"tuna<\/figure>\n\n\n\n

Marti Sans\/Stocksy<\/p>\n\n\n\n

Pero el salm\u00f3n no es el \u00fanico marisco de prote\u00edna magra. El at\u00fan tambi\u00e9n cae en esta categor\u00eda, ya que tambi\u00e9n est\u00e1 cargado de \u00e1cidos grasos omega-3 saludables para proteger el coraz\u00f3n y combatir la inflamaci\u00f3n, dice Nieves. Tres onzas de at\u00fan tiene alrededor de 1,2 g de \u00e1cidos grasos omega-3, dice la Cl\u00ednica Cleveland.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Y Kleiner dice que el at\u00fan es una de las fuentes de prote\u00ednas m\u00e1s altas entre los peces. Seg\u00fan el USDA,<\/a>100 g de at\u00fan ligero enlatado en agua, con los s\u00f3lidos drenados, tiene 96,3 calor\u00edas, 20,3 g de prote\u00edna, 0,24 g de grasa saturada y 0,64 g de grasa total.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, el at\u00fan tiende a ser alto en mercurio y contiene m\u00e1s mercurio que algunos tipos de pescado, seg\u00fan los datos proporcionados por la Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos.<\/a> En exceso, el mercurio puede conducir a una intoxicaci\u00f3n por mercurio.<\/p>\n\n\n\n

El Fondo de Defensa Ambiental<\/a> recomienda limitar el consumo de at\u00fan hasta tres veces al mes si eres adulto. Para las mujeres, cada porci\u00f3n de at\u00fan enlatado debe ser de 6 oz; para los hombres, 8 oz.<\/p>\n\n\n\n

tofu<\/h2>\n\n\n\n
\"scrambled<\/figure>\n\n\n\n

Jeff Wasserman\/Stocksy<\/p>\n\n\n\n

El tofu es un producto de soja y un elemento b\u00e1sico en muchas dietas veganas y vegetarianas. Tambi\u00e9n es una buena fuente de prote\u00edna a base de plantas que proporciona cantidades adecuadas de todos los amino\u00e1cidos esenciales, explica Nieves. “Es una gran opci\u00f3n para aquellos que evitan comer productos animales, y es naturalmente libre de colesterol”, dice. Cada 3 oz de tofu tiene 79 calor\u00edas, 8 g de prote\u00edna, 0,5 g de grasa saturada y 4,5 g de grasa total, se\u00f1ala el USDA.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan un art\u00edculo publicado en julio de 2019 en Nutrients,<\/em><\/a>la soja, de la que se hace tofu, contiene isoflavonas, que son antioxidantes que podr\u00edan ofrecer cierta protecci\u00f3n contra enfermedades card\u00edacas, accidentes cerebrovasculares, diabetes y c\u00e1ncer.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan el USDA, 3 oz de tofu tambi\u00e9n contiene 150 mg de calcio (11.5 por ciento de la DV) y 1.44 mg de hierro (8 por ciento de la DV).<\/p>\n\n\n\n

reques\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n
\"cottage<\/figure>\n\n\n\n

iStock<\/p>\n\n\n\n

El queso cottage se utiliza a menudo en lasa\u00f1a y se extiende en galletas. \u00bfSab\u00edas que tambi\u00e9n es una buena fuente de calcio? Seg\u00fan el USDA,<\/a>1\/2 taza de queso cottage tiene aproximadamente 110 calor\u00edas, 9 g de prote\u00edna, aproximadamente 3 g de grasa saturada, 5 g de grasa total y 150 mg de calcio (11.5 por ciento de la DV).<\/p>\n\n\n\n

lomo<\/h2>\n\n\n\n
\"pork<\/figure>\n\n\n\n

Kirsty Begg\/Stocksy<\/p>\n\n\n\n

Tal vez no te sientas como pollo, pavo o carne de res esta noche. No te preocupes, la carne de cerdo puede ser otra opci\u00f3n de prote\u00edna magra, solo aseg\u00farate de elegir el corte adecuado.<\/p>\n\n\n\n

Un lomo de cerdo de 4 oz para la familia tiene alrededor de 188 calor\u00edas, 24,1 g de prote\u00edna, 3,12 g de grasa saturada y 9,4 g de grasa total, seg\u00fan el USDA.<\/a> Tambi\u00e9n contiene 405 mg de potasio (8.6 por ciento de la DV), 1.9 mg de zinc (17 por ciento de la DV), y 27 mg de magnesio (6.4 por ciento de la DV).<\/p>\n\n\n\n

“Los cortes magros de cerdo como el lomo y la chuleta -solomillo de cerdo, lomo de cerdo, chuletas de cerdo o asados de solomillo- son bajos en grasa, lo que los convierte en una gran opci\u00f3n de prote\u00edna magra”, dice Nieves. 12<\/strong><\/p>\n\n\n\n

huevos<\/h2>\n\n\n\n
\"fried<\/figure>\n\n\n\n

Jill Chen\/Stocksy<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan el USDA, un huevo entero grande<\/a> tiene 74,4 calor\u00edas, 6,24 g de prote\u00edna, 1,61 g de grasa saturada y 5,01 g de grasa total. Una gran clara<\/a>de huevo, por otro lado, tiene alrededor de 17 calor\u00edas, 3,6 g de prote\u00edna, sin grasa saturada y 0,05 g de grasa total.<\/p>\n\n\n\n

Los huevos son naturalmente altos en colesterol, por lo que hay preocupaciones acerca de este alimento b\u00e1sico del desayuno aumentando el riesgo de enfermedades del coraz\u00f3n. Sin embargo, los resultados de estudios que eval\u00faan la relaci\u00f3n entre los \u00f3vulos y las enfermedades card\u00edacas han sido inconsistentes, dice la Cl\u00ednica Mayo.<\/a> Algunos estudios han encontrado un v\u00ednculo, mientras que otros no lo han hecho, por lo que se necesita m\u00e1s investigaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Pero aunque los huevos pueden tener una reputaci\u00f3n negativa inmerecida, adem\u00e1s de ser una fuente de prote\u00ednas, contienen antioxidantes carotenoides (lute\u00edna y zeaxantina), lo que podr\u00eda ayudar a prevenir la degeneraci\u00f3n macular, explica Nieves. Un estudio publicado en febrero de 2020 en Clinical Nutrition<\/em> <\/a>encontr\u00f3 evidencia que sugiere que consumir de dos a cuatro \u00f3vulos por semana podr\u00eda reducir el riesgo de degeneraci\u00f3n macular<\/a>relacionada con la edad.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan la Asociaci\u00f3n Optom\u00e9trica Americana,<\/a>estos carotenoides protegen los ojos de las ondas de luz de alta energ\u00eda y promueven c\u00e9lulas sanas en los ojos.<\/p>\n\n\n\n

h\u00edgado<\/h2>\n\n\n\n
\"liver<\/figure>\n\n\n\n

El h\u00edgado puede no ser tu primera opci\u00f3n para cenar, pero vale la pena tener en cuenta si est\u00e1s buscando otra fuente de prote\u00edna magra. Como ventaja, est\u00e1 cargada de vitaminas y nutrientes.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan el USDA,<\/a>4 oz de h\u00edgado de pollo crudo tiene 134 calor\u00edas, 19,1 g de prote\u00edna, 1,8 g de grasa saturada y 5,4 g de grasa total. Tambi\u00e9n incluye 10 mg de hierro (55 por ciento de la DV), 3,720 mcg de vitamina A (413 por ciento de la DV), y 3 mg de zinc (27 por ciento de la DV). La vitamina A es buena para la vista, se\u00f1ala el NIH.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Edamame<\/h2>\n\n\n\n
\"edamame<\/figure>\n\n\n\n

iStock<\/p>\n\n\n\n

Otra buena fuente de prote\u00edna magra es el edamame, que son los frijoles de soja j\u00f3venes, un aperitivo japon\u00e9s cl\u00e1sico. En 1\/3 taza de frijoles, obtendr\u00e1s 8 g de prote\u00edna en aproximadamente 100 calor\u00edas, sin grasa saturada y solo 3 g de grasa total, seg\u00fan el USDA.<\/a><\/p>\n\n\n\n

“Inmaduros, la soja joven es alta en isofavones, que se asemejan a la hormona estr\u00f3geno humana. As\u00ed que el edamame es sin duda un alimento controvertido, ya que se cree que los altos niveles de estr\u00f3geno aumentan el riesgo de algunos tipos de c\u00e1ncer, incluido el c\u00e1ncer de mama”, advierte Windle.<\/p>\n\n\n\n

En un estudio,<\/a>140 mujeres diagnosticadas recientemente con c\u00e1ncer de mama fueron asignadas a comer prote\u00edna de soja o un placebo que se asemejaba a la prote\u00edna de soja durante dos a tres semanas.<\/p>\n\n\n\n

Despu\u00e9s del estudio, las mujeres se operaron para extirpar el c\u00e1ncer. Cuando los investigadores reexaminaron su tejido mamario, las mujeres del grupo de prote\u00ednas de soja tuvieron cambios gen\u00e9ticos que podr\u00edan causar el crecimiento del c\u00e1ncer, lo que sugiere que la soja puede estimular el c\u00e1ncer de mama en algunas mujeres.<\/p>\n\n\n\n

La investigaci\u00f3n est\u00e1 dividida sobre esto, sin embargo, y Windle se\u00f1ala adem\u00e1s que tambi\u00e9n se ha sugerido que el edamame podr\u00eda tener un ligero efecto protector contra el c\u00e1ncer de mama. (La Sociedad Americana del C\u00e1ncer<\/a> se\u00f1ala este \u00faltimo beneficio potencial.) Se necesita m\u00e1s investigaci\u00f3n para decir de una manera u otra. 15<\/strong><\/p>\n\n\n\n

quinua<\/h2>\n\n\n\n
\"quinoa<\/figure>\n\n\n\n

Cameron Whitman\/Stocksy<\/p>\n\n\n\n

\u00bfEst\u00e1s buscando un sustituto del arroz que sea magro? Si es as\u00ed, 1\/4 taza de quinua sin cocinar tiene 170 calor\u00edas, 6 g de prote\u00edna, sin grasa saturada y 2,5 g de grasa total, seg\u00fan el USDA.<\/a> Y como grano entero, tambi\u00e9n es una buena fuente de fibra, que contiene 3 g en esa misma taza 1\/4 (10.7 por ciento del DV).<\/p>\n\n\n\n

Una investigaci\u00f3n publicada en septiembre de<\/em> 2018 en The Journal of Nutrition<\/a> encontr\u00f3 que 16 g de granos integrales pueden ofrecer cierta protecci\u00f3n contra el riesgo de diabetes tipo 2, reduciendo el riesgo en un 11 por ciento y un 7 por ciento para hombres y mujeres, respectivamente. La fibra diet\u00e9tica puede ser la clave de los llamados poderes de este llamado superalimento: Est\u00e1 vinculada a un peso m\u00e1s saludable y puede ayudar a prevenir la diabetes, seg\u00fan la Cl\u00ednica Mayo.<\/a><\/p>\n\n\n\n

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