{"id":6343,"date":"2024-07-30T00:00:05","date_gmt":"2024-07-30T00:00:05","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=6343"},"modified":"2024-07-30T15:52:07","modified_gmt":"2024-07-30T15:52:07","slug":"7-oatmeal-mistakes-to-avoid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/es\/7-oatmeal-mistakes-to-avoid\/","title":{"rendered":"7 ERRORES DE AVENA A EVITAR"},"content":{"rendered":"<\/p>\n
\n
\n

Aqu\u00ed, revelamos los secretos que promueven la salud para hacer y rematar su taz\u00f3n de fuente, porque hay maneras de equivocarse en este alimento b\u00e1sico del desayuno.<\/p>\n

La avena es la comida para el desayuno por excelencia: es r\u00e1pida, simple y deliciosa.<\/p>\n

\"\"<\/figure>\n

La avena es un desayuno cl\u00e1sico. Y si tienes la impresi\u00f3n de que es una comida sencilla y aburrida que es solo carbohidratos, pi\u00e9nsalo de nuevo. Hazlo bien, y puedes tener un taz\u00f3n de avena bien equilibrado que contenga la cantidad correcta de carbohidratos, prote\u00ednas y grasas, lo que te mantendr\u00e1 lleno y satisfecho durante toda la ma\u00f1ana. Ah, y, querr\u00e1s hacerlo delicioso, tambi\u00e9n. Al reconocer estos errores comunes y seguir los consejos de los dietistas registrados, puede priorizar la salud y el gusto. Esto es lo que necesita saber.<\/p>\n

1. No est\u00e1s sirviendo el taz\u00f3n del tama\u00f1o correcto<\/strong><\/h2>\n
\"\"<\/figure>\n

Una taza de avena cocida es un tama\u00f1o de porci\u00f3n saludable, dice\u00a0Jessica Crandall Snyder, RDN, CDCES<\/a>y CEO de Vital RD en Centennial, Colorado. Esa cantidad contendr\u00e1 154 calor\u00edas, 27 gramos (g) de carbohidratos y 4 g de fibra, seg\u00fan\u00a0el Departamento de Agricultura de Estados Unidos.<\/a><\/p>\n

Eso tampoco tiene que ser la \u00fanica parte de su desayuno. “Adelante, tenga\u00a0huevos<\/a>\u00a0en el costado o tire bayas por encima”, dice, lo que agregar\u00e1 m\u00e1s nutrientes de relleno (prote\u00edna, fibra) y volumen. Si una taza se ve decepcionantemente insignificante en su taz\u00f3n, podr\u00eda ser \u00fatil degradar a un recipiente m\u00e1s peque\u00f1o, como un taz\u00f3n de aperitivo, dice.<\/p>\n

2. Te est\u00e1s pegando al agua solo al hacer avena<\/strong><\/h2>\n
\"\"<\/figure>\n

Si te gusta la forma en que la avena sabe cuando se hace con agua y avena, contin\u00faa haci\u00e9ndote como desees. Pero no tenga miedo de experimentar con l\u00e1cteos y leche no l\u00e1ctea, dice la nutricionista dietista registrada con sede en Seattle Ginger Hultin, portavoz de la Academia de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica y propietaria de Champagne Nutrition.<\/p>\n

Estos l\u00edquidos agregan calor\u00edas: 37 por taza para la leche\u00a0de almendras<\/a>\u00a0sin destete, seg\u00fan el USDA, y alrededor de 100 para\u00a0la soja<\/a>\u00a0o baja en\u00a0grasa (1%) leche de vaca<\/a>. Su elecci\u00f3n depende de su objetivo. Si su objetivo es hacer que su taz\u00f3n sea m\u00e1s cremoso para obtener menos calor\u00edas, opte por la leche de almendras. Si est\u00e1 buscando agregar prote\u00ednas, pruebe la soja (6 g por taza) o la vaca baja en grasa (8 g por taza). Junto con eso, “cualquier lecher\u00eda o leche fortificada no l\u00e1ctea agregar\u00e1 minerales adicionales, por lo que tambi\u00e9n obtendr\u00e1 un impulso de nutrientes”, dice Hultin.<\/p>\n

3. No est\u00e1s agregando suficiente prote\u00edna en el lado<\/strong><\/h2>\n
\"\"<\/figure>\n

Al armar las comidas, Snyder se asegura de tener una fuente de carbohidratos complejos saludables, prote\u00ednas y productos. Lo mismo ocurre con la avena, pero puede ser a\u00fan m\u00e1s importante porque es f\u00e1cil pensar en su taz\u00f3n como una comida completa. La avena suministra carbohidratos complejos saludables y rematarlo con fruta le dar\u00e1 el producto (y m\u00e1s carbohidratos), pero querr\u00e1 incorporar prote\u00ednas para redondear las cosas. (Una taza de avena cocida hecha con agua tiene 5 g de prote\u00edna, seg\u00fan el\u00a0USDA).<\/a>\u00a0“Recomiendo de 15 a 20 gramos de prote\u00edna en el desayuno. Llegar a este n\u00famero crea m\u00e1s saciedad, apoya la masa muscular y el metabolismo, y ayuda a equilibrar el az\u00facar en la sangre”, dice.<\/p>\n

Algunas ideas: Haga su avena con leches de soja, de vaca o de plantas fortificadas con prote\u00ednas. A\u00f1adir en una cucharada de prote\u00edna en polvo. Revuelva en\u00a0PB2,<\/a>un favorito personal de Snyder; la mantequilla de cacahuete en polvo se disuelve bien cuando se revuelve y 2 cucharadas a\u00f1aden 6 g de prote\u00edna.\u00a0Las nueces,<\/a>las mantequillas de nueces y las semillas tambi\u00e9n aumentar\u00e1n la prote\u00edna. Por ejemplo, una onza de almendras tiene 6 g de prote\u00edna, seg\u00fan el\u00a0USDA.<\/a><\/p>\n

4. Coberturas insalubres han hecho de su taz\u00f3n de fuente una bomba de az\u00facar<\/strong><\/h2>\n

Es f\u00e1cil ir por la borda en el az\u00facar, como resultado de la inclusi\u00f3n de fuentes furtivas y obvias en su taz\u00f3n. Por ejemplo, la leche no l\u00e1ctea con sabor y\u00a0endulzada,<\/a>\u00a0algunas mantequillas de nueces<\/a>y\u00a0los frutos secos endulzados<\/a>\u00a0contienen az\u00facar a\u00f1adido, como se\u00f1ala el USDA. Luego, est\u00e1 la adici\u00f3n de az\u00facar moreno, jarabe de arce o\u00a0miel,<\/a>todos los cuales son az\u00facar. “Agregar mucho az\u00facar a un desayuno ya rico en carbohidratos puede hacer que se desequilibra, ya que es alto en carbohidratos pero bajo en grasas y prote\u00ednas”, dice Hultin. Aseg\u00farese de que est\u00e1 usando leches sin az\u00facar y mantequillas de nueces sin az\u00facar para restringir el az\u00facar a\u00f1adido. Tambi\u00e9n le gusta triturar por la mitad de un pl\u00e1tano para “alta fibra, dulzura natural.” (La mitad de un pl\u00e1tano mediano tiene 1.5 g de fibra, seg\u00fan el\u00a0USDA.<\/a>\u00a0Eso es aproximadamente el 5 por ciento de su valor diario). Tambi\u00e9n podr\u00eda espolvorear su avena con\u00a0canela<\/a>\u00a0y nuez moscada durante o despu\u00e9s de la cocci\u00f3n para impartir una dulzura natural, dice Snyder. \u00a1Rematar con frutas frescas, como bayas, es otra forma de endulzar su taz\u00f3n!<\/p>\n

5. Est\u00e1s de pie sobre una estufa cuando no quieres ser<\/strong><\/h2>\n

Remover avena en la estufa puede ser la forma m\u00e1s tradicional de hacer avena, pero toma tiempo y requiere atenci\u00f3n, para que no se escalde. (Joder.) La avena cortada en acero tarda de 20 a 30 minutos en fabricarse, dice Hultin, mientras que la avena enrollada se puede hacer en cinco minutos. Pero si eso no es atractivo, puede hacer avena de maneras que funcionen mejor con su estilo de vida. “En realidad, puedes microondas cualquier tipo de avena para un enfoque m\u00e1s pr\u00e1ctico para que puedas realizar m\u00faltiples tareas”, dice. La estufa o el microondas no cambiar\u00e1n las propiedades nutricionales de la avena. Otra opci\u00f3n: Si tiene una olla lenta o una olla instant\u00e1nea, haga un lote m\u00e1s grande, reparta durante la semana y recaliente, dice Hultin. Simplemente revuelva en un chorrito de l\u00edquido para que vuelva a estar cremoso y tome una cuchara.<\/p>\n

6. Est\u00e1s comiendo cierto tipo de avena porque piensas que son ‘m\u00e1s saludables’<\/h2>\n

Avena cortada en acero, anticuada y avena enrollada: “Es impactante, pero todos son esencialmente iguales”, dice Snyder. La fabricaci\u00f3n y el procesamiento [para obtener las diferentes formas de avena] difieren, pero los valores nutricionales son los mismos”, dice. Cada tipo de avena ofrece texturas \u00fanicas, y algunas te resultar\u00e1n m\u00e1s agradables que otras. Ve por el tipo que m\u00e1s te guste, porque comer sano deber\u00eda hacerte feliz. La \u00fanica excepci\u00f3n son los paquetes preenvasados de avena instant\u00e1nea. Muchos de estos son aromatizados y contienen az\u00facar a\u00f1adido. Si opta por el instante, elija la variedad simple y gussy usted mismo.<\/p>\n

7. Siempre est\u00e1s comiendo avena caliente<\/strong><\/h2>\n
\"\"<\/figure>\n

La avena se conoce como un cereal caliente, pero una cosa maravillosa sucede cuando se combina avena seca, yogur o leche, fruta y (tal vez) semillas de ch\u00eda en un recipiente en la nevera, dice Snyder. Despu\u00e9s de varias horas (o, ejem, durante la noche), la avena absorbe el l\u00edquido, se regordete y se suaviza en una textura familiar, y se convierte en “avena durante la noche”. Estos se comen fr\u00edos. El beneficio es que hay poca preparaci\u00f3n, no tienes que cocinar nada, cambia el estilo de avena para agregar variedad, y son perfectos como un refrigerio. “Me gusta hacer avena durante la noche en tazas de caf\u00e9 para llevar, que podr\u00eda agarrar y salir por la puerta”, dice Snyder.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n