{"id":3815,"date":"2023-10-27T08:36:55","date_gmt":"2023-10-27T08:36:55","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=3815"},"modified":"2023-10-27T08:36:59","modified_gmt":"2023-10-27T08:36:59","slug":"7-health-reasons-why-ginger-should-be-a-mandatory-part-of-your-diet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/es\/7-health-reasons-why-ginger-should-be-a-mandatory-part-of-your-diet\/","title":{"rendered":"7 RAZONES DE SALUD POR LAS QUE EL JENGIBRE DEBE SER UNA PARTE OBLIGATORIA DE SU DIETA"},"content":{"rendered":"<\/p>\n
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Conocido por su sabor picante y picante, el tallo de jengibre es uno que se encuentra en casi todos los hogares dentro de las fronteras india y china. Puede elevar todo el perfil de sabor de un plato mientras que tambi\u00e9n proporciona una gama de beneficios para la salud. Mientras que el uso del jengibre dentro de la cocina india y china se remonta a los viejos tiempos, no fue hasta el siglo I d.C., que esta especia hizo su gran entrada en otras cocinas, comenzando por el Mediterr\u00e1neo.<\/p>\n

Un hecho curioso acerca de la planta de jengibre es que la mayor\u00eda de la gente se refiere a la bombilla como la ra\u00edz cuando en realidad, es el tallo de la planta que generalmente se a\u00f1ade a la comida india. Hoy en d\u00eda, la India es uno de los mayores productores de jengibre del mundo y produce alrededor de 385.33 mil toneladas al a\u00f1o.<\/p>\n

Tabla de contenidos<\/h2>\n
    \n
  • Valor nutricional del jengibre<\/li>\n
  • 7 Beneficios para la salud del jengibre<\/li>\n
  • Formas saludables de agregar jengibre a su dieta<\/span>\n
      \n
    • T\u00e9 de jengibre<\/li>\n
    • Paneer con salsa de jengibre dulce<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n
    • Resumen<\/li>\n
    • Preguntas frecuentes<\/li>\n<\/ul>\n

      Valor nutricional del jengibre<\/h2>\n

      Para una mejor comprensi\u00f3n del valor nutricional que contiene el jengibre, se menciona a continuaci\u00f3n la tabla de valores nutricionales de\u00a01 cucharada\/1 pulgada\u00a0<\/strong>de jengibre:<\/p>\n

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      • Calor\u00edas \u2013 4.8<\/li>\n
      • Hidratos de carbono \u2013 1.07 gramos<\/li>\n
      • Prote\u00ednas \u2013 0,11 gramos<\/li>\n
      • Fibra Diet\u00e9tica \u2013 0,12 gramos<\/li>\n
      • Grasa \u2013 0,5 gramos<\/li>\n<\/ul>\n

        Adem\u00e1s de la divisi\u00f3n anterior, el jengibre tambi\u00e9n es venerado por el n\u00famero de vitaminas y minerales que contiene. Estos incluyen:<\/p>\n

          \n
        • Hierro<\/li>\n
        • Vitamina C<\/li>\n
        • F\u00f3sforo<\/li>\n
        • Folato<\/li>\n
        • Niacina<\/li>\n
        • Vitamina B3<\/li>\n
        • Vitamina B6<\/li>\n
        • Potasio<\/li>\n
        • Magnesio<\/li>\n
        • Cinc<\/li>\n
        • Riboflavina<\/li>\n<\/ul>\n

          7 Beneficios para la salud del jengibre<\/h2>\n

          Desde tiempos antiguos, los indios han utilizado jengibre para tratar varias condiciones que van desde el resfriado com\u00fan hasta dolor de garganta y calambres estomacales. Hoy en d\u00eda, cientos de estudios han demostrado que los beneficios para la salud del jengibre se expanden m\u00e1s all\u00e1 de las dolencias b\u00e1sicas. Algunos de los principales beneficios para la salud del jengibre incluyen:<\/p>\n

          1. Alivia los problemas estomacales<\/h3>\n
          \"\"<\/figure>\n

          Mientras que el jengibre siempre se ha utilizado para tratar a las personas con problemas de digesti\u00f3n y dolor de est\u00f3mago, no hay investigaci\u00f3n m\u00e9dica para apoyar sus propiedades medicinales. A decir verdad, los dolores de est\u00f3mago son lo menos de lo que el jengibre puede ayudar. Tambi\u00e9n se puede utilizar para aliviar las n\u00e1useas y reducir los v\u00f3mitos que suelen ocurrir durante el embarazo y despu\u00e9s de tratamientos m\u00e9dicos como cirug\u00edas y quimioterapia.<\/p>\n

          Por otra parte, tambi\u00e9n puede aliviar dolores de per\u00edodo, y hoy, los m\u00e9dicos lo est\u00e1n prescribiendo junto con medicamentos para analg\u00e9sicos de per\u00edodo b\u00e1sico como Advil. Para apoyar esto, Giti Ozgoli llev\u00f3 a cabo un ensayo cl\u00ednico. Al final de este ensayo, se demostr\u00f3 que las mujeres que ingiri\u00f3 c\u00e1psulas de jengibre cuatro veces al d\u00eda, ten\u00edan el mismo nivel de alivio que las mujeres que ingiri\u00f3 drogas cuatro veces al d\u00eda.<\/p>\n

          2.Cures Common Cold\u00a0<\/h3>\n
          \"\"<\/figure>\n

          El jengibre siempre ha sido el remedio casero n\u00famero uno para el resfriado com\u00fan, y un estudio realizado en 2013 por Jung San Chang y el equipo, ha afirmado su capacidad terap\u00e9utica. A trav\u00e9s de este estudio, se encontr\u00f3 que comer jengibre fresco podr\u00eda fortalecer el sistema respiratorio del individuo y protegerlo de virus respiratorios como el resfriado com\u00fan.<\/p>\n

          3. Mejora la higiene bucal<\/h3>\n

          Los gingerols, un compuesto activo presente en el jengibre, es conocido por proteger la boca y prevenir el crecimiento de bacterias orales. El crecimiento y la propagaci\u00f3n de esta bacteria en la boca podr\u00eda causar el desarrollo de la enfermedad periodontal, que es una enfermedad grave de las enc\u00edas. El jengibre no s\u00f3lo erradica las bacterias, sino que tambi\u00e9n ilumina los dientes.<\/p>\n

          4. Combate la inflamaci\u00f3n<\/h3>\n

          Los aceites esenciales presentes en el jengibre act\u00faan como antiinflamatorios y luchan contra las infecciones que causan inflaciones estomacales. Esto hace que sea un gran reemplazo para diferentes medicamentos que podr\u00edan causar varios efectos secundarios.<\/p>\n

          5. Ideal para reducir los niveles de az\u00facar en sangre<\/h3>\n
          \"\"<\/figure>\n

          En un estudio publicado en 2014, se demostr\u00f3 que las personas con diabetes tipo 2 que tomaron 1600 mg de jengibre en polvo diariamente durante 12 semanas informaron una ca\u00edda en su colesterol total y triglic\u00e9ridos mientras que tambi\u00e9n mejorar su sensibilidad a la insulina. Esto significa que el jengibre no solo reducir\u00e1 el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, sino que tambi\u00e9n trabajar\u00e1 para mejorar el manejo de la diabetes tipo 2.<\/p>\n

          6. Ayuda a reducir el riesgo de c\u00e1ncer<\/h3>\n

          El jengibre se considera la potencia de los antioxidantes, y varios estudios han demostrado que la adici\u00f3n de jengibre a la dieta puede reducir eficazmente el estr\u00e9s oxidativo. El estr\u00e9s oxidativo ocurre cuando hay una acumulaci\u00f3n de radicales libres en el cuerpo. Los radicales libres son sustancias t\u00f3xicas que se forman por el metabolismo del cuerpo, junto con diferentes factores. Si no se erradica, esta acumulaci\u00f3n podr\u00eda causar da\u00f1o celular que eventualmente podr\u00eda conducir a c\u00e1ncer. Cuando el jengibre se introduce en la dieta del individuo, ayuda a eliminar esta acumulaci\u00f3n y por lo tanto reduce el riesgo de desarrollar c\u00e1ncer.<\/p>\n

          7. Ayuda a calmar los m\u00fasculos doloridos y cansados<\/h3>\n

          Mientras que el jengibre no act\u00faa como una cura milagrosa para los m\u00fasculos cansados, trabaja para calmar el dolor a largo plazo. Los estudios han encontrado que las personas que incluyeron el jengibre como parte de sus dietas diarias eran menos propensos a experimentar m\u00fasculos cansados al d\u00eda siguiente en comparaci\u00f3n con las personas sin jengibre en sus dietas.<\/p>\n

          Formas saludables de agregar jengibre a su dieta<\/h2>\n

          Como puedes ver, tienes todo que ganar y nada que perder cuando se trata de a\u00f1adir jengibre a tu rutina diaria de comidas y para ayudarte, aqu\u00ed hay dos maneras saludables de a\u00f1adir jengibre a tu dieta diaria:<\/p>\n

          1. T\u00e9 de jengibre<\/h3>\n
          \"\"<\/figure>\n

          Ingredientes:<\/h4>\n
            \n
          • Un trozo de jengibre en rodajas de 1\/4 de pulgada<\/li>\n
          • 1 taza de agua<\/li>\n
          • Unas ramitas de menta fresca<\/li>\n
          • 1 cucharada de miel<\/li>\n
          • 1 cucharada de t\u00e9 suelto<\/li>\n<\/ul>\n

            M\u00e9todo:<\/h4>\n
              \n
            • Agregue el jengibre, el agua, el t\u00e9 y la menta fresca a una cacerola colocada sobre una llama alta. Una vez que empiece a hervir a fuego lento, reduce el fuego a una llama baja y deja que siga hirviendo a fuego lento durante 5 minutos (Si quieres un sabor fuerte, cocina a fuego lento el agua durante 10 minutos).<\/li>\n
            • Una vez que el t\u00e9 haya terminado de cocer a fuego lento, retire la olla de la llama y pase el t\u00e9 a trav\u00e9s de un tamiz.<\/li>\n
            • Vierta la cantidad deseada en su taza y revuelva una cucharadita de miel y sirva.<\/li>\n<\/ul>\n

              2. Paneer con salsa de jengibre dulce<\/h3>\n
              \"\"<\/figure>\n

              Ingredientes:<\/h4>\n
                \n
              • Paneer fresco de 250 gm, cortado en cuadrados de 1 pulgada<\/li>\n
              • 1 cm de jengibre en rodajas<\/li>\n
              • 1 cucharada de aceite<\/li>\n
              • 1 taza de hojas de espinaca<\/li>\n
              • 1\/2 cucharada de hojuelas de chile seco<\/li>\n
              • Arroz cocido (para servir)<\/li>\n<\/ul>\n

                La Marinade<\/h4>\n
                  \n
                • 1 cucharada de jengibre rallado<\/li>\n
                • 1 cucharada de az\u00facar morena<\/li>\n
                • 2 cucharadas de salsa de soja<\/li>\n
                • Sal y pimienta al gusto<\/li>\n<\/ul>\n

                  M\u00e9todo:<\/h4>\n
                    \n
                  • Usando un palillo de dientes, crea algunos agujeros en el paneer y c\u00f3rtalo en cubos del tama\u00f1o de un bocado.<\/li>\n
                  • En un taz\u00f3n, agregue todos los ingredientes necesarios para la marinaci\u00f3n y mezcle.<\/li>\n
                  • Agregue el paneer al adobo y reserve durante 10 a 15 minutos.<\/li>\n
                  • Sobre una llama alta, agregue la mitad del aceite a una sart\u00e9n y caliente hasta que empiece a fumar. Una vez hecho esto, agrega el jengibre y revuelve los fritos durante unos segundos. A esto, agregue las hojas de espinacas y cocine durante 1 a 2 minutos.<\/li>\n
                  • Agregue un poco de agua a esta mezcla y cocine durante otros 2 minutos. Una vez que las hojas se marchitan y los tallos se cocin ligeramente (todav\u00eda deben tener un poco de crujido), agregue un poco de sal y pimienta a ella y transfi\u00e9ralo a un plato.<\/li>\n
                  • Agregue el resto del aceite a la sart\u00e9n. Cuando el aceite comience a fumar, agregue las piezas marinadas del paneer y revuelva los alevines hasta que est\u00e9n uniformemente doradas. Agregue el adobo restante. Ponla a hervir, reduce el calor y deja que la salsa hierva a fuego lento y reduce. Espolvorea las escamas de chile y las espinacas a esto y tira.<\/li>\n
                  • Sirva caliente con arroz al vapor.<\/li>\n<\/ul>\n

                    Resumen<\/h2>\n

                    El jengibre es literalmente la especia de la vida y no s\u00f3lo puede aumentar el sabor de su comida, sino tambi\u00e9n mejorar su inmunidad. Desde el tratamiento del dolor muscular y articular, los s\u00edntomas de resfriado y gripe, el dolor de est\u00f3mago, los calambres menstruales, hasta las quemaduras en la piel, el jengibre es un ingrediente que es beneficioso para curar la mayor\u00eda de las dolencias. A\u00f1adir jengibre a tus alimentos diarios nunca ser\u00e1 una decepci\u00f3n cuando se trata de mantener las enfermedades a raya, fortalecer tu inmunidad y mantener el bienestar general.<\/p>\n

                    Preguntas frecuentes<\/h2>\n

                    Q. \u00bfPuede el jengibre ayudarte a ingerir alimentos?<\/strong><\/p>\n

                    Un. S\u00ed, el jengibre estimula la secreci\u00f3n de saliva y ayuda con la digesti\u00f3n.\u00a0P. \u00bfEs seguro comer jengibre cuando est\u00e1s embarazada?<\/strong><\/p>\n

                    Un. S\u00ed en dosis muy bajas (1 gramo\/d\u00eda) y forma natural, el jengibre es seguro de consumir en el embarazo.\u00a0P. \u00bfA\u00f1adir jengibre a tu batido de desayuno es suficiente para tu ingesta diaria?<\/strong><\/p>\n

                    Un. S\u00ed, pero tambi\u00e9n depende de los beneficios que estamos buscando, en general, la ingesta recomendada de jengibre en su forma natural es de unos 4 gramos.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n