{"id":17864,"date":"2023-10-30T15:38:58","date_gmt":"2023-10-30T15:38:58","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=17864"},"modified":"2023-10-30T15:42:34","modified_gmt":"2023-10-30T15:42:34","slug":"what-are-probiotics-and-what-do-they-do","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/es\/what-are-probiotics-and-what-do-they-do\/","title":{"rendered":"What are probiotics and what do they do?"},"content":{"rendered":"<p>El tracto intestinal es el \u00f3rgano del cuerpo que digiere y absorbe los alimentos. Est\u00e1 poblado por billones de bacterias que son necesarias para mantener el cuerpo sano. Estas bacterias pueden verse afectadas por una serie de aspectos, como el uso de antibi\u00f3ticos, una dieta baja en fibra, frutas y verduras y la diarrea infecciosa. Cuando esto ocurre, los probi\u00f3ticos pueden ayudar a restablecer el equilibrio.<\/p> <h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"what-are-probiotics-and-how-do-they-work-f030db88\">\u00bfQu\u00e9 son los probi\u00f3ticos y c\u00f3mo funcionan?<\/h3> <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"841\" height=\"582\" src=\"https:\/\/cdn.fitolympia.com\/file\/olympia-cdn\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Prebiotics.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-17867\" srcset=\"https:\/\/fitolympia.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Prebiotics.png 841w, https:\/\/fitolympia.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Prebiotics-300x208.png 300w, https:\/\/fitolympia.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Prebiotics-768x531.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 841px) 100vw, 841px\" \/><\/figure> <p>Los probi\u00f3ticos son organismos vivos que se encuentran de forma natural en alimentos como:\u00a0<strong>yogur<\/strong>,\u00a0<strong>kimchi<\/strong>,\u00a0<strong>chucrut<\/strong>,\u00a0<strong>miso\u00a0<\/strong>y <strong>k\u00e9fir<\/strong>. Se conocen como bacterias &#8220;buenas&#8221; o &#8220;amigables&#8221;, ya que compiten por el espacio y el alimento contra las bacterias da\u00f1inas y evitan que se asienten en el intestino.<\/p> <h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"what-are-prebiotics-and-how-do-they-work-98990d05\">\u00bfQu\u00e9 son los prebi\u00f3ticos y c\u00f3mo funcionan?<\/h3> <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"709\" src=\"https:\/\/cdn.fitolympia.com\/file\/olympia-cdn\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Types_of_Prebiotics_for_Weight_Loss-1024x709.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17866\" srcset=\"https:\/\/fitolympia.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Types_of_Prebiotics_for_Weight_Loss-1024x709.jpg 1024w, https:\/\/fitolympia.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Types_of_Prebiotics_for_Weight_Loss-300x208.jpg 300w, https:\/\/fitolympia.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Types_of_Prebiotics_for_Weight_Loss-768x532.jpg 768w, https:\/\/fitolympia.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Types_of_Prebiotics_for_Weight_Loss-1536x1064.jpg 1536w, https:\/\/fitolympia.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Types_of_Prebiotics_for_Weight_Loss.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure> <p>Algunos consideran que los prebi\u00f3ticos son carbohidratos no digeribles, que no son digeridos por el cuerpo pero que nutren a los microorganismos del colon. Se encuentran de forma natural en la dieta y se encuentran en alimentos como:\u00a0<strong>ajo<\/strong>,\u00a0<strong>Pl\u00e1tanos<\/strong>,\u00a0<strong>avena<\/strong>,\u00a0<strong>Cebollas\u00a0<\/strong>y\u00a0<strong>Puerros<\/strong>. Esta idea ha sido criticada por algunos debido a su mala definici\u00f3n y algunos cient\u00edficos prefieren utilizar el t\u00e9rmino &#8220;carbohidratos accesibles a la microbiota&#8221;, ya que son fibra diet\u00e9tica fermentable que los microbios pueden utilizar. Sin embargo, los alimentos que contienen prebi\u00f3ticos tambi\u00e9n son componentes de una dieta saludable y, por lo tanto, deben consumirse regularmente.<a href=\"https:\/\/www.bbcgoodfood.com\/howto\/guide\/health-benefits-offermenting\"><\/a><\/p> <h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"what-can-negatively-affect-gut-bacteria-041e35d6\">\u00bfQu\u00e9 puede afectar negativamente a las bacterias intestinales?<\/h3> <p>Hay una serie de componentes que afectan negativamente a las bacterias intestinales, incluidos factores del estilo de vida como el tabaquismo y los altos niveles de estr\u00e9s, as\u00ed como el uso de antibi\u00f3ticos.<\/p> <p>Dise\u00f1ado para combatir infecciones,&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.nhs.uk\/conditions\/antibiotics\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">antibiotics<\/a>&nbsp;Reducir y agotar las bacterias naturales que viven en el intestino. La resistencia a los antibi\u00f3ticos se est\u00e1 convirtiendo en un problema grave en todo el mundo y es por esta raz\u00f3n que solo debemos tomarlos cuando sea absolutamente necesario.<\/p> <p>El estr\u00e9s puede cambiar el n\u00famero y la diversidad de nuestras bacterias intestinales, lo que a su vez&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.sciencedaily.com\/releases\/2011\/03\/110321094231.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">affects the immune system<\/a>&nbsp;y puede explicar por qu\u00e9 ciertas afecciones, como el eccema o el acn\u00e9, se exacerban cuando estamos m\u00e1s estresados.<\/p> <p><a href=\"http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/26695747\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Excessive alcohol consumption<\/a>&nbsp;puede ser inflamatorio y puede&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/28356436\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">affect the lining of our digestive system<\/a>, donde vive gran parte de nuestro microbioma, reduci\u00e9ndolos en n\u00famero y, por lo tanto, afectando nuestra salud.<\/p> <p>Un\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/25410635\" target=\"_blank\">long-term reduced intake of fermentable carbohydrates<\/a>\u00a0para el tratamiento del SII tambi\u00e9n puede afectar negativamente a las bacterias en el intestino. Por lo tanto, es importante que estos alimentos solo se omitan durante un tiempo espec\u00edfico bajo la gu\u00eda de un dietista especialista, ya que las implicaciones de evitarlos a largo plazo necesitan m\u00e1s investigaci\u00f3n.<\/p> <p>Fumar tambi\u00e9n tiene un&nbsp;efecto<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/26211089\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">negative impact<\/a>&nbsp;sobre la composici\u00f3n bacteriana del intestino, adem\u00e1s de la&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.nhs.uk\/Livewell\/smoking\/Pages\/Betterlives.aspx\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">well documented health risks<\/a>&nbsp;que lleva.<\/p> <h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"what-are-the-different-types-of-probiotics-8aaa8fbc\">\u00bfCu\u00e1les son los diferentes tipos de probi\u00f3ticos?<\/h3> <p>Existen numerosos tipos de probi\u00f3ticos y cada uno tiene caracter\u00edsticas diferentes. Pueden combinarse con otros o aparecer por s\u00ed solos en polvo, comprimidos o suplementos diet\u00e9ticos l\u00edquidos. Por el momento, los alimentos que contienen probi\u00f3ticos de forma natural no se consumen regularmente en el Reino Unido y los suplementos son cada vez m\u00e1s populares. Los probi\u00f3ticos m\u00e1s comunes incluyen lactobacillus acidophilus y bifidobacterium. Estos difieren en que est\u00e1n formados por diferentes tipos o cepas de bacterias, y se recomiendan para diferentes condiciones cl\u00ednicas. Lactobacillus acidophilus han sido&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC3278944\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">clinically shown<\/a>&nbsp;reducir la incidencia de diarrea asociada a los antibi\u00f3ticos y tambi\u00e9n puede dar lugar a una&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC2658588\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">shorter length of stay in hospital<\/a>&nbsp;para algunos. Para experimentar este beneficio, ser\u00eda necesario consumir una gran cantidad de alimentos que contengan probi\u00f3ticos. Por lo tanto, es m\u00e1s f\u00e1cil y eficaz tomar un suplemento probi\u00f3tico recomendado.<\/p> <p>Para aquellos con un diagn\u00f3stico de SII, se ha demostrado que los suplementos que contienen bifidobacterium reducen los s\u00edntomas, incluida la hinchaz\u00f3n, los calambres y la frecuencia de las heces, y se pueden tomar hasta por ocho semanas.<\/p> <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"what-are-the-health-benefits-of-probiotics-7bd47430\">\u00bfCu\u00e1les son los beneficios para la salud de los probi\u00f3ticos?<\/h2> <p>Se ha demostrado que&nbsp;los probi\u00f3ticos<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/23548007\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">improve symptoms in IBS<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/17298915\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">traveller\u2019s diarrhoea<\/a>&nbsp;y la duraci\u00f3n de&nbsp;la<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/24772726\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">antibiotic associated diarrhoea<\/a>. Existe evidencia emergente de que los probi\u00f3ticos&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/21700013\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">may improve cholesterol levels<\/a>&nbsp;en personas con diabetes tipo II, y podr\u00eda desempe\u00f1ar un papel en&nbsp;la<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/25604727\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">benefitting cold or flu outcomes<\/a>&nbsp;durante los per\u00edodos de estr\u00e9s. Sin embargo, estos son estudios muy peque\u00f1os y se necesita m\u00e1s investigaci\u00f3n antes de que se puedan hacer recomendaciones s\u00f3lidas.<\/p> <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"what-are-the-risks-of-probiotics-2bfa736e\">\u00bfCu\u00e1les son los riesgos de los probi\u00f3ticos?<\/h2> <p>En general, los probi\u00f3ticos son seguros para las personas sanas, sin embargo, las personas con un sistema inmunol\u00f3gico comprometido pueden estar en riesgo y deben buscar el consejo de un dietista especialista o m\u00e9dico de cabecera antes de comenzar.<\/p> <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"what-should-we-look-for-when-choosing-a-probiotic-supplement-ba4cf0b4\">\u00bfEn qu\u00e9 debemos fijarnos a la hora de elegir un suplemento probi\u00f3tico?<\/h2> <p>Hay dos cuestiones clave a la hora de elegir un probi\u00f3tico: la primera es asegurarse de que el producto contiene suficientes bacterias para tener un efecto (107 a 1010 c\u00e9lulas probi\u00f3ticas por gramo); La segunda es asegurarse de que sobreviva al ambiente \u00e1cido del est\u00f3mago para llegar al intestino grueso. Ejemplos de probi\u00f3ticos que cumplen con estos criterios incluyen Alforex, Yakult, Symprove y VSL #3. Cada uno de ellos est\u00e1 dise\u00f1ado para tratar diferentes s\u00edntomas, por lo que si est\u00e1s pensando en tomar un probi\u00f3tico, busca el consejo de un dietista especialista o de un m\u00e9dico de cabecera para asegurarte de que tomas el correcto.<\/p> <p>A menos que los fabricantes indiquen lo contrario, los probi\u00f3ticos deben tomarse durante un m\u00ednimo de cuatro semanas antes de que se puedan ver efectos. Si no se nota ninguna mejora, se recomienda que pruebe otra marca o que deje de hacerlo por completo.<\/p> <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"is-it-best-to-take-probiotics-and-prebiotics-as-foods-supplements-or-drinks-4040647f\">\u00bfEs mejor tomar probi\u00f3ticos y prebi\u00f3ticos como alimentos, suplementos o bebidas?<\/h2> <p>Si est\u00e1s pensando en tomar un probi\u00f3tico o prebi\u00f3tico y no sabes por d\u00f3nde empezar o qu\u00e9 tomar, pide ayuda a un especialista. Hay tantos productos disponibles en el mercado que puede ser dif\u00edcil decidir cu\u00e1l elegir. La evidencia est\u00e1 muy relacionada con el suplemento, por lo que si lo que buscas es un polvo, una tableta o una bebida, elegir el adecuado debe depender de los s\u00edntomas que est\u00e9s experimentando.<\/p> ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El tracto intestinal es el \u00f3rgano del cuerpo que digiere y absorbe los alimentos. 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