{"id":17380,"date":"2025-05-03T00:00:33","date_gmt":"2025-05-03T00:00:33","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=17380"},"modified":"2025-05-03T16:47:53","modified_gmt":"2025-05-03T16:47:53","slug":"top-10-foods-that-you-believe-are-healthy-but-really-arent","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/es\/top-10-foods-that-you-believe-are-healthy-but-really-arent\/","title":{"rendered":"Los 10 mejores alimentos que crees que son saludables pero que en realidad no lo son"},"content":{"rendered":"<p>Todos hemos o\u00eddo hablar de alimentos buenos y alimentos malos, pero ciertamente hay algunos alimentos que crees que proporcionan beneficios para la salud cuando en realidad no lo hacen.&nbsp;<\/p> <p>Los alimentos etiquetados como &#8220;saludables&#8221;, &#8220;alimentos diet\u00e9ticos&#8221;, &#8220;sin az\u00facar&#8221;, &#8220;sin colesterol&#8221; y &#8220;bajos en grasa&#8221; no son m\u00e1s que meras etiquetas. De hecho, estos llamados alimentos saludables en realidad est\u00e1n disfrazados con una inmensa cantidad de conservantes, az\u00facares y aceites.<\/p> <p>A medida que los alimentos saludables se convierten en una tendencia creciente, los supermercados y las marcas nos convencen constantemente de comprar sus &#8220;productos saludables sin gluten&#8221;, pero es nuestro deber mirar m\u00e1s all\u00e1 de las etiquetas.<\/p> <p>Aqu\u00ed hay una lista de los 10 alimentos poco saludables que se disfrazan de saludables:<\/p> <h3 class=\"wp-block-heading\">1. Leche con bebidas malteadas en polvo<\/h3> <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn3.mycity4kids.com\/images\/article-images\/web\/thumbnails\/img-20210722-60f90fe8e3c36.png\" alt=\"\"\/><\/figure> <p>Las bebidas malteadas como Bournvita, Complan, Milo y Horlicks son la bebida favorita de todos los ni\u00f1os. Afirman ser &#8220;sin az\u00facar&#8221;, pero si observa cuidadosamente el valor nutricional, encontrar\u00e1 que en realidad son edulcorantes artificiales. Vea el valor nutricional en la parte posterior del producto, y mostrar\u00e1 que aproximadamente el 50% del contenido no es m\u00e1s que az\u00facar. A los ni\u00f1os les encanta la dulzura de las bebidas malteadas, pero sin saberlo, est\u00e1 creando efectos adversos en su cuerpo, ya que detiene el crecimiento de bacterias buenas y est\u00e1 da\u00f1ando lentamente su salud intestinal. A menos que el intestino sea fuerte, la inmunidad no ser\u00e1 fuerte.<\/p> <p>Estos polvos de bebidas malteadas est\u00e1n altamente procesados y llenos de maltodextrina, que es un polvo blanco con almid\u00f3n hecho de almid\u00f3n de ma\u00edz, arroz o papa. Afecta al cuerpo al aumentar constantemente su nivel de insulina y suprime el crecimiento de bacterias buenas.<\/p> <p>Para sustituir los polvos malteados, puede tener Kesar, d\u00e1tiles, jaggery o leche de c\u00farcuma. Como una opci\u00f3n m\u00e1s saludable, tambi\u00e9n puede intentar hacer polvo de frutas secas y tomarlo con leche tibia. Trate de habituar a su hijo con sustitutos naturales del az\u00facar en lugar de apelarlo con chocolate en polvo.<\/p> <h3 class=\"wp-block-heading\">2. Harina multigrano<\/h3> <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/cdn.fitolympia.com\/file\/olympia-cdn\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/multi-grain-flour-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17381\" srcset=\"https:\/\/fitolympia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/multi-grain-flour-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/fitolympia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/multi-grain-flour-300x169.jpg 300w, https:\/\/fitolympia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/multi-grain-flour-768x432.jpg 768w, https:\/\/fitolympia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/multi-grain-flour.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure> <p>Hoy en d\u00eda, multigrano&nbsp;<em>atta<\/em>&nbsp;(harina) se encuentra en casi todas las cocinas. Mezclar varios granos juntos, como&nbsp;<em>jowar<\/em>,&nbsp;<em>bajra<\/em>,&nbsp;<em>ragi<\/em>,&nbsp;<em>besan<\/em>&nbsp;e incluso la quinua crea una fibra&nbsp;inmensamente alta<em>atta<\/em>&nbsp;lo cual es problem\u00e1tico. El exceso de fibras causa la falta de absorci\u00f3n de micronutrientes esenciales como el zinc, el calcio o el hierro, y en su lugar los elimina completamente del cuerpo.<\/p> <p>Mi consejo ser\u00eda tener uno&nbsp;<em>atta<\/em>&nbsp;a la vez. En lugar de multigrano, consumir un tipo de harina permitir\u00e1 que su cuerpo absorba completamente las enzimas y nutrientes que cada atta tiene para ofrecer. Por ejemplo&nbsp;<em>ragi<\/em>&nbsp;es rico en calcio as\u00ed que t\u00f3malo con trigo o solo&nbsp;tienes<em>jowar<\/em>&nbsp;con el trigo por lo que se mantiene la proporci\u00f3n de 70:30. 70% debe ser la harina de mijo elegida de su elecci\u00f3n y 30% trigo, por lo que los nutrientes se pueden absorber f\u00e1cilmente y lo mantendr\u00e1n satisfecho por m\u00e1s tiempo.<\/p> <h3 class=\"wp-block-heading\">3. Zumos de frutas<\/h3> <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/encrypted-tbn0.gstatic.com\/images?q=tbn:ANd9GcSYf2-PkGIyOiHPFh1yaRVcRBOdZex9EGNnwgQl1NSV9VpiKIQyGE0WxfEUcZ5ODiBiWQ&amp;usqp=CAU\" alt=\"\"\/><\/figure> <p>S\u00e9 lo que est\u00e1s pensando: \u00bfc\u00f3mo pueden los jugos de frutas ser malos para m\u00ed?<\/p> <p>Desafortunadamente, las bebidas de frutas envasadas son un gran NO. Afirman ser &#8220;naturales sin sabores adicionales&#8221;, pero el valor nutricional demuestra lo contrario. Los jugos de frutas envasados est\u00e1n llenos de az\u00facar y conservantes da\u00f1inos. No espere ning\u00fan contenido real de fruta en ellos.<\/p> <p>Es cierto que los zumos de frutas frescas son mejores, pero tambi\u00e9n deben evitarse. Cuando mezclamos las frutas para hacer jugo, la mayor\u00eda de la nutrici\u00f3n se pierde y el resultado no es una bebida nutritiva, sino m\u00e1s bien una bebida energ\u00e9tica que act\u00faa como un refuerzo de insulina a corto plazo. Para absorber completamente los nutrientes de las frutas, ser\u00eda aconsejable masticar toda la fruta cruda.<\/p> <h3 class=\"wp-block-heading\">4. Edulcorantes artificiales<\/h3> <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i2.wp.com\/foodsafetymantra.in\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Artificial-Sweeteners.jpeg?fit=1280%2C855\" alt=\"\"\/><\/figure> <p>Otro art\u00edculo poco saludable disfrazado de saludable son los edulcorantes artificiales. El aspartamo, la sacarosa y la sacarina son algunos de ellos que ingerimos con muchos productos en estos d\u00edas. Son excelentes para confundir nuestro sistema digestivo. El papel del az\u00facar es liberar glucosa, que se mezclar\u00e1 con nuestra sangre y le enviar\u00e1 un mensaje al p\u00e1ncreas para que haga su trabajo.<\/p> <p>Sin embargo, cuando consumimos edulcorantes artificiales como sustituto del az\u00facar, confunde nuestro sistema y nuestro p\u00e1ncreas recibe un mensaje poco claro sobre qu\u00e9 hacer. A largo plazo, esto conduce a un funcionamiento inadecuado del p\u00e1ncreas y, como resultado, \u00a1aumenta su antojo de az\u00facar!<\/p> <p>Si bien pueden sonar inofensivos, los edulcorantes artificiales funcionan de la misma manera que las bebidas malteadas al eliminar las bacterias buenas de los intestinos y podr\u00edan afectar nuestra inmunidad, funcionamiento cerebral e incluso provocar c\u00e1ncer.<\/p> <h3 class=\"wp-block-heading\">5. Mantequilla baja en colesterol<\/h3> <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/img-s-msn-com.akamaized.net\/tenant\/amp\/entityid\/AA11G09W.img?h=552&amp;w=750&amp;rs=6&amp;c=6&amp;qlt=70\" alt=\"Low cholesterol butter\"\/><\/figure> <p>Los alimentos bajos en grasa no son necesariamente la mejor opci\u00f3n. Los productos de mantequilla y ghee que se comercializan como bajos en grasa o bajos en colesterol pueden parecer saludables, pero en realidad est\u00e1n llenos de altas cantidades de sodio que pueden afectar la presi\u00f3n arterial y el funcionamiento del coraz\u00f3n.<\/p> <p>Junto con el alto contenido de sodio, tambi\u00e9n puede tener grasas trans ocultas, que nuestro cuerpo no requiere en absoluto, ya que afecta negativamente el metabolismo de las grasas.<\/p> <p>En su lugar, se recomienda mantequilla casera o ghee. Las grasas saturadas caseras contienen \u00e1cidos grasos de cadena corta, que funcionan para mejorar el metabolismo de las grasas.<\/p> <h3 class=\"wp-block-heading\">6. Alimentos sin gluten<\/h3> <p>Los alimentos sin gluten son casi tan da\u00f1inos como los alimentos con gluten. La pasta, los fideos o los copos sin gluten pueden parecer una opci\u00f3n saludable, pero no hay que olvidar que est\u00e1n llenos de contenido innecesario de almid\u00f3n, productos qu\u00edmicos y conservantes. El consumo de grandes cantidades de alimentos procesados sin gluten afecta negativamente la salud intestinal y, de hecho, son solo calor\u00edas vac\u00edas. En su lugar, intente alcanzar una fruta entera como una manzana con un pu\u00f1ado de nueces o huevos duros para beneficiarse de una mezcla de grasas saludables, prote\u00ednas y carbohidratos.&nbsp;<\/p> <p>Adem\u00e1s, la falta de tiempo y la pereza hace que tomemos atajos hacia nuestra comida y nos lleva a problemas. De vez en cuando, la pasta o los alimentos sin gluten est\u00e1n bien, pero aseg\u00farese de no convertirlo en parte de su estilo de vida a menos que se le haya detectado alg\u00fan tipo de intolerancia.<\/p> <h3 class=\"wp-block-heading\">7. Aceites vegetales<\/h3> <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/post.healthline.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/520785-Olive-Oil-vs.-Vegetable-Oil-Which-Is-Healthier-1200x628-Facebook.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure> <p>Si crees que sustituir el aceite refinado con aceite vegetal es una mejor opci\u00f3n, entonces esto podr\u00eda sorprenderte. Uno de mis clientes me dijo que usa un &#8220;aceite amigable para diab\u00e9ticos&#8221;, pero solo porque tenga &#8220;amigable para diab\u00e9ticos&#8221; o &#8220;amigable para el coraz\u00f3n&#8221; en su nombre, no significa que sea bueno para usted. No es m\u00e1s que un nombre m\u00e1s elegante para un tipo de aceite refinado que casi no tiene valor nutricional.<\/p> <p>Los aceites vegetales altamente procesados contienen \u00e1cidos grasos poliinsaturados, lo que significa que tiene altas cantidades de Omega-6. El exceso de esto puede perturbar la comunicaci\u00f3n celular en el cuerpo y conducir a problemas hormonales. Esto sucede porque nuestro cuerpo requiere un equilibrio entre omega-3 y Omega 6.<\/p> <p>Para mantener este equilibrio, utiliza desi ghee, aceite de coco, s\u00e9samo, aceite de mostaza o incluso aceite de oliva virgen extra.<\/p> <h3 class=\"wp-block-heading\">8. Palomitas de ma\u00edz aptas para microondas<\/h3> <p>En el nivel superficial, las palomitas de ma\u00edz para microondas parecen un bocadillo saludable debido a su baja ingesta de calor\u00edas. Pero cuando nos fijamos en el aspecto nutricional, usted encontrar\u00e1 que estas palomitas de ma\u00edz tienen un alto contenido de sodio y grasas trans que ralentiza nuestro metabolismo de las grasas creando problemas relacionados con el peso.<\/p> <p>Como una alternativa m\u00e1s saludable, trate de comer nueces de zorra tambi\u00e9n conocidas como &#8220;makhanas&#8221;. Sin embargo, recuerde verificar el contenido nutricional de alto contenido de sodio antes de comprarlos. Para obtener la nutrici\u00f3n completa de un bocadillo alto en fibra, \u00a1tambi\u00e9n puedes hacer makhana en casa! Todo lo que necesita hacer es asarlos con un poco de ghee y un sabor de especias de su elecci\u00f3n.<\/p> <h3 class=\"wp-block-heading\">9. Barritas energ\u00e9ticas y galletas<\/h3> <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.anytimefitness.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/AdobeStock_234377349-1024x683.jpeg\" alt=\"biscuits\"\/><\/figure> <p>De una vez por todas, solo porque est\u00e9 etiquetado como barras &#8220;energ\u00e9ticas&#8221; no significa que sea necesariamente bueno para usted. Contienen jarabe de ma\u00edz de alta fructosa y aceites hidrogenados. Sin mencionar que la alta cantidad de conservantes que se encuentran en estas llamadas barras y galletas &#8220;sin az\u00facar&#8221; solo demuestra da\u00f1ar la salud intestinal al aumentar la inflamaci\u00f3n.<\/p> <p>Puede pensar que las galletas digestivas son un bocadillo saludable, pero en realidad, est\u00e1n hechas de harina refinada que no es buena para nuestro cuerpo, ya que no puede absorber los micronutrientes vitales que necesitamos.<\/p> <p>Para un refrigerio m\u00e1s nutritivo, puede intentar hacer avena o coco y s\u00e9samo ladoo en casa. Aunque pueda parecer un trabajo tedioso, te prometo que te proporcionar\u00e1 beneficios a largo plazo y te ayudar\u00e1 a llevar una vida saludable.<\/p> <h3 class=\"wp-block-heading\">10. Sopas y ensaladas preparadas<\/h3> <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.loveandlemons.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/tomato-basil-soup-recipe.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure> <p>Cuando est\u00e1 realmente ocupado o cansado, la ensalada o sopa preparada puede sonar como la opci\u00f3n m\u00e1s saludable. Sin mencionar que no son m\u00e1s que altas cantidades de sodio y otros conservantes disfrazados de alimentos saludables.<\/p> <p>En nombre de las ensaladas saludables, desafortunadamente esos aderezos para ensaladas tienen az\u00facar y grasas no saludables. Mientras crees que est\u00e1s comiendo una ensalada baja en grasa, sin saberlo, est\u00e1s aumentando el colesterol malo en lugar del colesterol bueno.<\/p> <h3 class=\"wp-block-heading\">Palabras finales&#8230;<\/h3> <p>Ahora sabe que los alimentos etiquetados como saludables vienen con una carga adicional de contenido de sodio oculto o az\u00facar disfrazada.<\/p> <p>Mi consejo ser\u00eda comer tanta comida casera como sea posible. De lo contrario, verifique el contenido nutricional y reduzca la dependencia de alimentos poco saludables.<\/p> <p>La mayor\u00eda de las veces, estos llamados alimentos saludables no merecen el halo de salud que todos les dan. Por lo tanto, tenga en cuenta el valor nutricional general de los alimentos y no siga ciegamente las &#8220;etiquetas&#8221;.<\/p> <p>\u00a1Tenga un viaje saludable por delante!<\/p> ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Todos hemos o\u00eddo hablar de alimentos buenos y alimentos malos, pero ciertamente hay algunos alimentos que crees que proporcionan beneficios 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