{"id":15402,"date":"2023-03-04T16:47:33","date_gmt":"2023-03-04T16:47:33","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=15402"},"modified":"2023-03-04T16:47:34","modified_gmt":"2023-03-04T16:47:34","slug":"your-guide-to-adding-sources-of-vitamin-c-and-folic-acid-in-your-diet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/es\/your-guide-to-adding-sources-of-vitamin-c-and-folic-acid-in-your-diet\/","title":{"rendered":"SU GU\u00cdA PARA AGREGAR FUENTES DE VITAMINA C Y \u00c1CIDO F\u00d3LICO EN SU DIETA"},"content":{"rendered":"\n

Si bien todas las vitaminas son importantes para el cuerpo, la vitamina C y las vitaminas B, particularmente el \u00e1cido f\u00f3lico, tambi\u00e9n conocido como vitamina B9, son beneficiosas para el crecimiento y la salud en general. La vitamina C y las vitaminas B son las \u00fanicas vitaminas solubles en agua, el resto son vitaminas liposolubles.<\/strong> Lo mejor es consumir estos nutrientes de forma natural, as\u00ed que sigue leyendo para saber m\u00e1s sobre ellos y la fuente de vitamina C y f\u00f3lico.<\/p>\n\n\n\n

Beneficios de la vitamina C y el \u00e1cido f\u00f3lico<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\"Benefits<\/figure>\n\n\n\n

Tanto la vitamina C como el \u00e1cido f\u00f3lico deben formar parte de nuestra dieta diaria para evitar complicaciones de salud. La dermat\u00f3loga Dra. Meeta Desai dice: “La vitamina C es vital para el cuerpo, ya que ayuda en la formaci\u00f3n de col\u00e1geno, la absorci\u00f3n de hierro, el funcionamiento adecuado del sistema inmunol\u00f3gico, la cicatrizaci\u00f3n de heridas y el mantenimiento del cart\u00edlago, los huesos y los dientes”. Tambi\u00e9n conocido como \u00e1cido asc\u00f3rbico, la vitamina C act\u00faa como antioxidante y protege al cuerpo contra los radicales libres.<\/strong> “El \u00e1cido f\u00f3lico es necesario para la multiplicaci\u00f3n y madurez de los gl\u00f3bulos rojos<\/strong> y para hacer ADN y otro material gen\u00e9tico. El \u00e1cido f\u00f3lico debe consumirse especialmente durante el embarazo, ya que ayuda en la formaci\u00f3n de los tubos neurales y puede ayudar a prevenir defectos cong\u00e9nitos importantes”, agrega el Dr. Desai.<\/p>\n\n\n\n

Fuentes comunes de vitamina C y f\u00f3lico<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\"Common<\/figure>\n\n\n\n

Imagen:<\/em><\/p>\n\n\n\n

El cuerpo humano no puede producir o almacenar vitamina C, por lo tanto, es esencial consumir este nutriente regularmente<\/strong> en cantidades suficientes.<\/p>\n\n\n\n

Los c\u00edtricos son una buena fuente de vitamina C y f\u00f3licos.<\/strong> Aqu\u00ed est\u00e1n algunas otras fuentes de vitamina C:<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n
  • Chiles<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n

    Los chiles est\u00e1n f\u00e1cilmente disponibles y se pueden inculcar en nuestras dietas de una manera creativa e innovadora. Ya sean chiles verdes o rojos, ambos son ricos en vitamina C. Un chile verde contiene 109 mg de vitamina C y un chile rojo contiene 65 mg de vitamina C.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    • Guayabas<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n

      \u00bfA qui\u00e9n no le encanta esta fruta tropical de carne rosada? Activa tus papilas gustativas mientras ganas una buena cantidad de vitamina C en tu dieta, una sola guayaba contiene<\/strong> 126 mg de vitamina C.<\/p>\n\n\n\n

      • Tomillo<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n
        \"Thyme<\/figure>\n\n\n\n

        Imagen:<\/em>

        \u00bfSab\u00edas que el tomillo fresco tiene tres veces m\u00e1s vitamina C que las naranjas? Cuando se trata de hierbas culinarias, el tomillo tiene una de las concentraciones m\u00e1s altas de vitamina C. \u00a1Simplemente espolvorear de una a dos cucharadas de tomillo fresco sobre su comida agrega 3.5-7 mg de vitamina C a su dieta!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

        • Limones<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n

          Mezcle el jugo de lim\u00f3n con agua tibia y beba a primera hora de la ma\u00f1ana, o beba limonada en un d\u00eda caluroso de verano. Hay varias maneras en que puede incluir limones<\/strong> en su dieta. Un lim\u00f3n crudo entero, incluyendo su c\u00e1scara, proporciona 83 mg de vitamina C.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

          • Lichis<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n
            \"Lychees<\/figure>\n\n\n\n

            H\u00e1gase jugo de lichi fresco o simplemente disfrute de la fruta tal como est\u00e1, la elecci\u00f3n es suya. Los estudios muestran que un lichi puede proporcionar 7 mg de vitamina C. El lichi tambi\u00e9n es rico en \u00e1cidos grasos Omega-3 y Omega-6.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

            La vitamina B9 se encuentra naturalmente en muchos alimentos, as\u00ed como en forma de \u00e1cido f\u00f3lico en alimentos fortificados.<\/strong> Aqu\u00ed est\u00e1n las fuentes naturales de \u00e1cido f\u00f3lico:<\/p>\n\n\n\n

            • Legumbres (Jud\u00edas, Guisantes y Lentejas)<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n
              \"Legumes<\/figure>\n\n\n\n

              Imagen:<\/em><\/p>\n\n\n\n

              Una taza (177 gramos) de frijoles cocidos contiene 131 mcg de folato. Tambi\u00e9n se puede optar por lentejas cocidas, ya que una taza de ellas contiene 358 mcg de folato.<\/p>\n\n\n\n

              • Huevos<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n

                Hervido, horneado, tortilla revuelto<\/strong> o soleado lado hacia arriba, hay varias maneras de consumir huevos. Un huevo contiene 22 mcg de \u00e1cido f\u00f3lico.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                • Verduras de hoja<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n
                  \"Leafy<\/figure>\n\n\n\n

                  Imagen:<\/em><\/p>\n\n\n\n

                  Las verduras de hoja<\/strong> como las espinacas o la col rizada son ricas en muchos nutrientes, por lo que hay m\u00e1s de una raz\u00f3n para consumirlas. Aseg\u00farese de tomar porciones amplias de ellos en su dieta. Una taza (30 gramos) de espinacas crudas proporciona 58.2 mcg de \u00e1cido f\u00f3lico.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                  • Nueces y semillas<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n
                    \"Nuts<\/figure>\n\n\n\n

                    Aparte del \u00e1cido f\u00f3lico, los frutos secos y las semillas son buenas fuentes de prote\u00ednas, grasas saludables,<\/strong>fibra y otras vitaminas y minerales. Alrededor de 28 gramos de nueces contiene aproximadamente 28 mcg de folato y 28 gramos de semillas de lino contiene aproximadamente 24 mcg de folato.<\/strong> \u00a1Aseg\u00farate de tomar un pu\u00f1ado de semillas y nueces en tu desayuno!<\/p>\n\n\n\n

                    Consejo:<\/strong>Coma una mezcla de fuentes de nutrientes esenciales para obtener una amplia nutrici\u00f3n.<\/em><\/p>\n\n\n\n

                    Deficiencia de fuente de vitamina C y f\u00f3lico<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
                    \"Deficiency<\/figure>\n\n\n\n

                    El Dr. Desai informa, “la deficiencia severa de la vitamina C puede llevar al escorbuto. La deficiencia de vitamina C se observa com\u00fanmente en beb\u00e9s alimentados con biber\u00f3n, personas que toman una dieta inadecuada, alcoh\u00f3licos, en pacientes con enfermedades gastrointestinales. Las personas que fuman tambi\u00e9n desarrollan deficiencia de vitamina C, ya que fumar disminuye la capacidad del cuerpo para absorber este nutriente<\/strong>“. Ella enumera la fatiga, la depresi\u00f3n, la erupci\u00f3n, la sangr\u00eda interna y la herida empeorada que cura como algunos s\u00edntomas de la deficiencia de la vitamina C. En beb\u00e9s y ni\u00f1os, la falta de vitamina C puede afectar el crecimiento.<\/p>\n\n\n\n

                    \"Lemon<\/figure>\n\n\n\n

                    Con respecto al \u00e1cido f\u00f3lico, el Dr. Desai dice,“La deficiencia de este nutriente puede conducir al cansancio (anemia megalobl\u00e1stica), hiperpigmentaci\u00f3n difusa, pigmentaci\u00f3n irregular en las palmas de las manos, labios agrietados e inflamaci\u00f3n de la lengua.<\/strong> La deficiencia del folato se encuentra lo m\u00e1s com\u00fanmente posible en mujeres embarazadas y de lactancia. La deficiencia del folato no desaparecer\u00e1 por s\u00ed sola y, por lo tanto, se requiere tratamiento, que implica cambios en la dieta y \/ o suplementos orales “. Dificultad para respirar, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, dolor abdominal, p\u00e9rdida de peso y debilidad muscular son algunos signos y s\u00edntomas de deficiencia f\u00edstica.<\/p>\n\n\n\n

                    Si experimenta alguno de estos s\u00edntomas, agregue una fuente de vitamina C y \u00e1cido f\u00f3lico a su dieta. Esta infograf\u00eda le ayuda a entender los problemas de salud causados por una deficiencia de estos nutrientes.<\/p>\n\n\n\n

                    \"Deficiency<\/figure>\n\n\n\n

                    Consejo:Coma una dieta sana y equilibrada para evitar la deficiencia de vitaminas y minerales.<\/em><\/p>\n\n\n\n

                    Preguntas frecuentes:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

                    Q. \u00bfDeber\u00eda uno considerar tomar suplementos en vez de fuentes naturales de la vitamina C y del \u00e1cido f\u00f3lico?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

                    A.<\/strong> Por favor, tome suplementos s\u00f3lo despu\u00e9s de consultar a su m\u00e9dico y consumir s\u00f3lo la cantidad aconsejada. Si toma hasta nueve porciones de frutas y verduras frescas al d\u00eda, no necesita depender de suplementos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                    Q. \u00bfLa ingesta de demasiada fuente de vitamina c y \u00e1cido f\u00f3lico se volver\u00e1 perjudicial?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

                    A.<\/strong> Tanto la vitamina C como el \u00e1cido f\u00f3lico son solubles en agua y no se almacenan en el cuerpo. Como tal, no causar\u00e1n problemas. Sin embargo, si se toman en exceso, pueden provocar malestar estomacal, confusi\u00f3n, n\u00e1useas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                    \"Intake<\/figure>\n\n\n\n

                    Q. \u00bfCu\u00e1l es la cantidad diaria recomendada para la vitamina C y el \u00e1cido f\u00f3lico?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

                    A.<\/strong> Para los adultos, la cantidad diaria recomendada para la vitamina C es de 65 a 90 mg, mientras que es de 400 mcg para el \u00e1cido f\u00f3lico, folato o vitamina B9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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