{"id":15050,"date":"2023-04-04T17:28:02","date_gmt":"2023-04-04T17:28:02","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=15050"},"modified":"2023-04-04T17:28:04","modified_gmt":"2023-04-04T17:28:04","slug":"whats-the-difference-between-micronutrients-and-macronutrients","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/es\/whats-the-difference-between-micronutrients-and-macronutrients\/","title":{"rendered":"\u00bfCU\u00c1L ES LA DIFERENCIA ENTRE MICRONUTRIENTES Y MACRONUTRIENTES?"},"content":{"rendered":"\n<p>Los macronutrientes y los micronutrientes son categor\u00edas que los dietistas y expertos en nutrici\u00f3n pueden usar para referirse a su dieta.<\/p>\n\n\n\n<p>Los macronutrientes son categor\u00edas de nutrici\u00f3n de gran tama\u00f1o, como carbohidratos, grasas y prote\u00ednas. Los micronutrientes son categor\u00edas nutricionales m\u00e1s peque\u00f1as, como las vitaminas y minerales individuales como el calcio, el zinc y la vitamina B-6.<\/p>\n\n\n\n<p>Es posible que haya escuchado la frase &#8220;contar macros&#8221; en alg\u00fan momento. Esto se refiere a un enfoque de dieta donde una persona trata de comer un cierto porcentaje de calor\u00edas de cada grupo de macronutrientes.<\/p>\n\n\n\n<p>Sigue leyendo para averiguar sobre la investigaci\u00f3n disponible para este enfoque diet\u00e9tico y c\u00f3mo algunas personas lo ponen en uso.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Micros frente a macros<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/ErfqMmXu8Gk\/maxresdefault.jpg\" alt=\"\"\/><figcaption>&#8216;<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>El comienzo de cada palabra le da una peque\u00f1a pista de lo que pueden significar. &#8220;Macro&#8221; viene de la palabra griega&nbsp;<em>makros,<\/em>que significa grande.<\/p>\n\n\n\n<p>Nutricionalmente hablando, las macros generalmente se miden en gramos, como gramos de grasa o prote\u00ednas. Muchas dietas basadas en macros clasifican a los macronutrientes de tres maneras:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Carbohidratos:<\/strong>&nbsp;se encuentran en alimentos como panes, pastas y frutas que proporcionan 4 calor\u00edas por gramo<\/li><li><strong>Grasas:&nbsp;<\/strong>se encuentran en alimentos como aceites, nueces y carnes que proporcionan 9 calor\u00edas por gramo<\/li><li><strong>Prote\u00edna:&nbsp;<\/strong>se encuentra en alimentos como huevos, pescado y tofu que proporcionan 4 calor\u00edas por gramo<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Tenga en cuenta que algunas dietas clasificar\u00e1n el alcohol como su propio macronutriente que tiene 7 calor\u00edas por gramo. Sin embargo, debido a que el alcohol tiene muy poco valor nutricional en comparaci\u00f3n con las otras tres categor\u00edas, algunas dietas no lo incluyen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i2.wp.com\/stayfitmom.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/micros-vs-macros-1.png?fit=560%2C315\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Los micros son valores medidos mucho m\u00e1s peque\u00f1os en t\u00e9rminos de nutrici\u00f3n. &#8220;Micro&#8221; proviene de la palabra griega&nbsp;<em>mikros,<\/em>&nbsp;que significa peque\u00f1o. Usted mide la mayor\u00eda&nbsp;<strong>de los micronutrientes&nbsp;<\/strong>en miligramos o incluso microgramos.<\/p>\n\n\n\n<p>Hay muchos micronutrientes en los alimentos que come, especialmente frutas y verduras que son abundantes en vitaminas y minerales. Los ejemplos de micronutrientes incluyen, pero no se limitan a:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>calcio<\/li><li>Folato<\/li><li>hierro<\/li><li>vitamina B-6<\/li><li>vitamin B-12<\/li><li>vitamina C<\/li><li>vitamina E<\/li><li>zinc<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>La mayor\u00eda de los alimentos macronutrientes contienen diferentes micronutrientes. Sin embargo, la mayor\u00eda de las personas no usar\u00edan un enfoque de micronutrientes para hacer dieta porque ser\u00eda dif\u00edcil de medir y rastrear.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">C\u00f3mo funciona<\/h2>\n\n\n\n<p>Las personas pueden usar diferentes enfoques en t\u00e9rminos de macronutrientes diarios. Por ejemplo, las&nbsp;<a href=\"https:\/\/health.gov\/dietaryguidelines\/2015\/resources\/2015-2020_dietary_guidelines.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Pautas diet\u00e9ticas para AmericansTrusted Source<\/a>&nbsp;hacen las siguientes recomendaciones con respecto a las categor\u00edas de macronutrientes:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>45 a 65 por ciento de las calor\u00edas de los carbohidratos<\/li><li>20 a 35 por ciento de las calor\u00edas de la grasa<\/li><li>10 a 35 por ciento de las calor\u00edas de la prote\u00edna<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Una persona que cuenta macros como un enfoque diet\u00e9tico primero calcular\u00eda cu\u00e1nta energ\u00eda necesita en forma de calor\u00edas cada d\u00eda. Luego, decidir\u00edan qu\u00e9 porcentaje de calor\u00edas de cada grupo de alimentos comer\u00edan en funci\u00f3n de sus objetivos.<\/p>\n\n\n\n<p>Por ejemplo, los culturistas que buscan construir m\u00fasculo suelen comer mayores porcentajes de prote\u00edna, un bloque de construcci\u00f3n de m\u00fasculo. Aquellos que est\u00e1n observando de cerca su nivel de az\u00facar en la sangre pueden comer carbohidratos en el porcentaje m\u00e1s bajo porque est\u00e1n tratando de mantener su az\u00facar en la sangre.<\/p>\n\n\n\n<p>La mayor\u00eda de las investigaciones cient\u00edficas con respecto a los macronutrientes implican el seguimiento de la dieta de una persona y dividirla en macronutrientes. Esto es diferente de pedirle a una persona que siga una cierta cantidad de macronutrientes y ver si pierden peso o logran otros objetivos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dietas populares<\/h2>\n\n\n\n<p>Varias dietas populares emplean un enfoque basado en la macro, o una forma de ello. Estos incluyen:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Si se ajusta a su dieta macros (IIFYM)<\/li><li>dieta cetog\u00e9nica (cetog\u00e9nica)<\/li><li>dieta paleo<\/li><li>Observadores de peso<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Si bien algunas de estas dietas pueden no llamarse expl\u00edcitamente a s\u00ed mismas una macro dieta, implican comer una cierta porci\u00f3n de cada grupo de alimentos. Las macro dietas son aquellas que enfatizan el control de las porciones y comer una variedad de alimentos en lugar de contar calor\u00edas.<\/p>\n\n\n\n<p>Algunos expertos en nutrici\u00f3n llaman a las macro dietas &#8220;dietas flexibles&#8221; porque no restringen las calor\u00edas o los alimentos, solo gu\u00edan a una persona en cuanto a qu\u00e9 tipos de alimentos comer m\u00e1s o menos.<\/p>\n\n\n\n<p>Estas dietas pueden ayudarlo a alcanzar una serie de objetivos de salud, como desarrollar masa muscular, perder peso, seguir una dieta m\u00e1s saludable, mantener los niveles de az\u00facar en la sangre y m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n<p>Es importante tener en cuenta que una dieta macro no es lo mismo que una dieta macrobi\u00f3tica. La dieta macrobi\u00f3tica se origin\u00f3 en Jap\u00f3n y se basa en los principios de la medicina tradicional china. Hace hincapi\u00e9 en el consumo de alimentos simples, org\u00e1nicos y de origen local.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfEs real o exagerado?<\/h2>\n\n\n\n<p>Una vez m\u00e1s, no hay mucha investigaci\u00f3n con respecto a una dieta macro espec\u00edfica y su eficacia para la p\u00e9rdida de peso, control de peso, o control del \u00edndice gluc\u00e9mico. Algunas personas tambi\u00e9n argumentan que no hay una dieta macro espec\u00edfica, ya que la dieta se basa en la idea de que las macros son ajustables.<\/p>\n\n\n\n<p>Una dieta cetog\u00e9nica, que es baja en carbohidratos, y una dieta baja en grasas son dos enfoques macros con planes de alimentaci\u00f3n diaria de aspecto muy diferente.<\/p>\n\n\n\n<p>Un dietista puede trabajar con usted para determinar lo que puede ser una buena proporci\u00f3n de macros para sus objetivos de salud.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.acefitness.org\/education-and-resources\/professional\/expert-articles\/5904\/how-to-determine-the-best-macronutrient-ratio-for-your-goals\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Algunos expertos en salud<\/a>&nbsp;pueden abogar por un enfoque basado en macro para la dieta porque no restringe ciertos alimentos de su dieta. Ning\u00fan alimento est\u00e1 necesariamente prohibido, solo debe encajar dentro de los porcentajes macro que est\u00e1s comiendo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Cu\u00e1ndo hablar con un profesional<\/h2>\n\n\n\n<p>Si ha probado el enfoque de macros descrito en las Pautas diet\u00e9ticas para estadounidenses sin lograr los resultados que desea, puede ser el momento de hablar con un dietista o su m\u00e9dico.<\/p>\n\n\n\n<p>Un dietista o un experto en nutrici\u00f3n puede recomendarte ajustar tus porcentajes de macronutrientes en funci\u00f3n de tus objetivos generales de salud y dieta.<\/p>\n\n\n\n<p>Aseg\u00farese de darle tiempo a su nuevo enfoque para trabajar, generalmente alrededor de 2 a 3 meses, antes de decidir que necesita cambiar sus porcentajes nuevamente.<\/p>\n\n\n\n<p>Un dietista o experto en nutrici\u00f3n tambi\u00e9n puede hablar contigo para asegurarte de que tus objetivos sean realistas y que tu enfoque diet\u00e9tico sea seguro. Usted quiere hacer hincapi\u00e9 en la alimentaci\u00f3n saludable y el consumo de una dieta equilibrada para satisfacer sus objetivos y necesidades f\u00edsicas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La conclusi\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<p>Los macronutrientes y micronutrientes est\u00e1n presentes en su dieta diaria. Algunas personas usan el conteo de macronutrientes para guiar su ingesta de alimentos. Hay muchas dietas hoy en d\u00eda que utilizan un enfoque de tipo de recuento macro, pero no hay mucha investigaci\u00f3n sobre el recuento de macros.<\/p>\n\n\n\n<p>Si no est\u00e1s seguro de por d\u00f3nde empezar, habla con tu m\u00e9dico o con un dietista registrado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los macronutrientes y los micronutrientes son categor\u00edas que los dietistas y expertos en nutrici\u00f3n pueden usar para referirse a su 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