{"id":12629,"date":"2024-06-21T00:00:11","date_gmt":"2024-06-21T00:00:11","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=12629"},"modified":"2024-06-21T16:15:13","modified_gmt":"2024-06-21T16:15:13","slug":"understanding-the-intimate-relationship-between-protein-and-fat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/es\/understanding-the-intimate-relationship-between-protein-and-fat\/","title":{"rendered":"ENTENDER LA RELACI\u00d3N \u00cdNTIMA ENTRE PROTE\u00cdNAS Y GRASAS"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<!-- \/wp:post-content -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Se requiere una combinaci\u00f3n de nutrientes de alta calidad en proporci\u00f3n correcta para lograr y mantener los objetivos de salud. Es importante que estos nutrientes sean sin\u00e9rgicos y ayuden a satisfacer sus necesidades nutricionales.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Durante mucho tiempo, se ha dado total importancia a 2 macronutrientes \u2013 Carbohidratos y Prote\u00ednas. Los carbohidratos, que predominantemente se consideran como la fuente de energ\u00eda, ha sido una parte obligatoria de los protocolos diet\u00e9ticos de los atletas. Mientras tanto Fat se ha convertido en el villano, \u00a1no lo es!<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:heading {\"level\":3} -->\n<h3>\u00bfCu\u00e1l es el dominio de los carbohidratos y su papel en la construcci\u00f3n muscular?<\/h3>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:heading {\"level\":6} -->\n<h6>El consumo de prote\u00ednas + carbohidratos se practica com\u00fanmente, especialmente por los atletas de fuerza por las siguientes razones \u2013<\/h6>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:list -->\n<ul><li>Cumple con los requisitos energ\u00e9ticos<\/li><li>Repone las tiendas de gluc\u00f3geno perdido<\/li><li>Facilita la entrada de amino\u00e1cidos en las c\u00e9lulas musculares mediante el pico de insulina<\/li><li>Aumenta absorci\u00f3n de nutrientes<\/li><\/ul>\n<!-- \/wp:list -->\n\n<!-- wp:heading {\"level\":6} -->\n<h6>Por otro lado, se cree que la grasa es responsable de \u2013<\/h6>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:list -->\n<ul><li>Ralentizaci\u00f3n del vaciado g\u00e1strico<\/li><li>Ralentizaci\u00f3n del proceso de s\u00edntesis de gluc\u00f3geno<\/li><li>Contundente el pico de insulina de una comida<\/li><li>Ralentizaci\u00f3n de la s\u00edntesis y recuperaci\u00f3n de prote\u00ednas musculares<\/li><li>Aumento del tejido adiposo que causa obesidad<\/li><\/ul>\n<!-- \/wp:list -->\n\n<!-- wp:image -->\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.procelnutrition.com\/images\/blog-images\/protein-and-fat-prudent-partnership1.jpg\" alt=\"protein-fat-image\"\/><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Sin embargo, todas las nociones anteriores sobre&nbsp;<strong>FAT<\/strong>&nbsp;son&nbsp;<strong>MITOS.<\/strong>&nbsp;La verdad es que tener grasa alta junto con bajo contenido de carbohidratos, dieta moderada en prote\u00ednas, nunca se almacenar\u00e1 como tejido adiposo (c\u00e9lulas grasas). Este tipo de dieta popularmente conocida como la dieta cetog\u00e9nica tiene una serie de beneficios que se atribuyen a la producci\u00f3n de cetonas como la fuente de energ\u00eda.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:heading {\"level\":6} -->\n<h6>\u275d Excedente de carbohidratos se convierten en triglic\u00e9ridos, se almacena en el tejido adiposo y aumentar la grasa corporal % y este tipo de dieta es su primer paso hacia los trastornos metab\u00f3licos! \u275e<\/h6>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:heading {\"level\":3} -->\n<h3>\u00bfAlguna vez te has preguntado sobre los peligros de consumir comidas que comprenden entre el 60 y el 80% de los carbohidratos?<\/h3>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>A pesar de que, los carbohidratos realizan las funciones antes mencionadas, el excedente se convierte en triglic\u00e9ridos y se almacena en el tejido adiposo (c\u00e9lulas grasas), por lo tanto aumenta la grasa corporal % y reduce a\u00fan m\u00e1s la tasa metab\u00f3lica. Este tipo de dieta es su primer paso hacia los trastornos metab\u00f3licos!<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:heading {\"level\":3} -->\n<h3>\u00bfCu\u00e1l es la forma correcta de comer?<\/h3>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Uno puede lograr las funciones corporales necesarias para ganar m\u00fasculos mediante la eliminaci\u00f3n de carbohidratos y mediante la adici\u00f3n de los 2 Macronutrientes \u2013 Prote\u00ednas y Grasas. As\u00ed es como&#8230; La grasa es la densa fuente de energ\u00eda y aporta 9 Kcal por gramo. Se compone de 3 \u00e1cidos grasos y 1 Glicerol. La grasa est\u00e1 teniendo la capacidad de producir cetonas metabolizando los \u00e1cidos grasos. Estas cetonas producen energ\u00eda en la que el cuerpo puede funcionar a niveles \u00f3ptimos. El componente de Glicerol de un Triglic\u00e9rido se convierte en glucosa a trav\u00e9s de gluconeog\u00e9nesis (formaci\u00f3n de glucosa de origen no carbohidrato). Por lo tanto, en ausencia de carbohidratos, la grasa y \/ o prote\u00ednas pueden convertirse en glucosa que eventualmente se almacena como gluc\u00f3geno. Despu\u00e9s del ejercicio, los niveles de insulina suelen ser elevados. Esto facilita la absorci\u00f3n de amino\u00e1cidos en las c\u00e9lulas musculares y carbohidratos no son necesarios aqu\u00ed para aumentar los niveles de insulina. Amino\u00e1cidos cuando se complementan a trav\u00e9s de prote\u00ednas de suero de leche y cuando se combinan con una grasa de excelente calidad como Triglic\u00e9ridos de cadena media (MCT) y aceite de coco, optimiza el requisito completo de micronutrientes. La prote\u00edna de suero de leche se a\u00edsla especialmente cuando se atasca con grasa no ralentiza la absorci\u00f3n de nutrientes. Los MCT tienen la capacidad de digerir y metabolizar r\u00e1pidamente para dar energ\u00eda, por lo tanto ahorra prote\u00edna para el anabolismo muscular. Los MCT son la fuente de energ\u00eda m\u00e1s \u00f3ptima y alimentan el cerebro.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:image -->\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.procelnutrition.com\/images\/blog-images\/protein-fat-image3.jpg\" alt=\"protein-fat-image\"\/><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:image -->\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.procelnutrition.com\/images\/blog-images\/protein-fat-image1.jpg\" alt=\"protein-fat-image\"\/><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:heading {\"level\":3} -->\n<h3>The Numerous Benefits Of The Protein Fat Combination Are \u2013<\/h3>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:list -->\n<ul><li>Less Glycation end products (when combined with elimination of carb from diet) and thus less chances of inflammation. This also slows down aging<\/li><li>More energy attributed to ketone production<\/li><li>Ketones fuel the brain and improve mental clarity<\/li><li>Pathogenic bacteria thrive on sugars. High fat and moderate protein changes gut microflora and improves digestive health<\/li><li>La grasa y las prote\u00ednas no inducen antojos a diferencia de los carbohidratos<\/li><li>La combinaci\u00f3n de grasas y prote\u00ednas no causa yo-yo en los az\u00facares en la sangre, dando as\u00ed niveles de energ\u00eda sostenidos. Adem\u00e1s, no hay incidencia de niebla cerebral que se ve con dieta alta en carbohidratos<\/li><li>La grasa ahorra la prote\u00edna y mejora la masa muscular y la fuerza. Los carbohidratos en exceso siempre se convierten en grasa corporal y ralentizan el metabolismo.<\/li><\/ul>\n<!-- \/wp:list -->\n\n<!-- wp:heading {\"level\":6} -->\n<h6>\u275d La verdad es que tener grasa alta junto con bajo contenido de carbohidratos, dieta moderada en prote\u00ednas, nunca se almacenar\u00e1 como tejido adiposo (c\u00e9lulas grasas). Uno puede lograr todas las funciones corporales necesarias mediante la eliminaci\u00f3n de carbohidratos y la adici\u00f3n de los 2 Macronutrientes \u2013 Prote\u00ednas y Grasas. \u275e<\/h6>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:heading {\"level\":3} -->\n<h3>Decimos<\/h3>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Entender la ciencia detr\u00e1s de la combinaci\u00f3n de prote\u00ednas y grasas y c\u00f3mo funciona es el primer paso hacia la normalizaci\u00f3n de su cuerpo que ha permanecido interrumpido por los carbohidratos, durante d\u00e9cadas. Adem\u00e1s, la mejora en el enfoque mental y la claridad que se presenta vale la pena una ventaja sobre la competencia.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se requiere una combinaci\u00f3n de nutrientes de alta calidad en proporci\u00f3n correcta para lograr y mantener los objetivos de salud. 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