SEMILLAS DE CALABAZA: BENEFICIOS Y MANERAS FÁCILES DE INCLUIRLAS EN TU DIETA
Las pequeñas semillas de calabaza ovaladas también conocidas como pepitas son una potencia de nutrientes. Ricas en magnesio, hierro y fibra, las semillas hacen un refrigerio saludable y crujiente. La Asociación Americana del Corazón recomienda tener un cuarto de taza (30 gramos) de semillas de calabaza todos los días como parte de una dieta saludable.
Aquí en este artículo, discutiremos los beneficios de las semillas de calabaza y formas fáciles de consumirlas.
Beneficios de las semillas de calabaza
Bueno para
tu corazón Las semillas de calabaza tienen grasas saludables, fibras y antioxidantes que son buenos para su salud cardiovascular. Las semillas diminutas también tienen ácidos grasos monoinsaturados que ayudan a reducir el colesterol malo y aumenta el colesterol bueno. El magnesio en las semillas ayuda mediante la regulación de los niveles de presión arterial.
Le ayuda
a dormir mejor
Semillas de calabaza tienen serotonina, un neuroquímico que se considera una píldora natural para dormir. Estos también son ricos en triptófano, un aminoácido que se convierte en serotonina en el cuerpo, mejorar la calidad de su sueño. Un puñado de semillas antes de ir a la cama puede ser una manera fácil y natural de dormir bien por la noche.
Las semillas antiinflamatorias
de calabaza tienen propiedades antiinflamatorias, que ayudan a reducir el dolor por artritis. Las semillas funcionan como un remedio casero fácil en el tratamiento del dolor articular.
Aumenta
la inmunidad
Las semillas son ricas en antioxidantes y fitoquímicos que ayudan a aumentar tu inmunidad y reducir tus posibilidades de enfermarte.
Bueno para
la salud
de la próstata Según estudios, el zinc es útil para promover la fertilidad de los hombres y prevenir problemas relacionados con la próstata. Las semillas de calabaza tienen DHEA (Di-hydro epi-androstenedione) que reduce el riesgo de cáncer de próstata.
Bueno para diabéticos
Semillas de calabaza ayudan en el control de los niveles de azúcar en la sangre mediante la disminución del estrés oxidativo. Las semillas también son ricas en proteína digerible, que estabiliza los niveles de azúcar en la sangre.
Promueve
la pérdida
de peso Más de la mitad del mundo quiere perder peso y ponerse en forma. Las diminutas semillas de calabaza son densamente ricas en nutrientes, lo que ayuda a mantenerte más lleno durante más tiempo. Las semillas son ricas en fibra que te mantiene saciado y te impide comer atracones.
Mejora el
crecimiento
del cabello Las semillas de calabaza tienen cucurbitacina, que es un aminoácido único que ayuda en el crecimiento del cabello. Estos también son ricos en vitamina C, que también juega un papel importante en el crecimiento del cabello. Puede aplicar aceite de semilla de calabaza en el cuero cabelludo o consumir un puñado de semillas de calabaza diariamente para ver los resultados.
Ricas en
antioxidantes
Las semillas de calabaza tienen antioxidantes como vitamina E y carotenoides. Estos ayudan a reducir la inflamación y proteger las células de los radicales libres dañinos. Esto a su vez protege su cuerpo contra diversas enfermedades.
En un estudio realizado sobre ratas, se encontró que la inflamación en ratas con artritis se redujo dándoles aceites de semilla de calabaza. Por otro lado, ratas que recibieron antiinflamatorios experimentaron efectos secundarios negativos, mientras que las ratas dadas el aceite de semilla de calabaza no experimentaron ningún efecto secundario.
Disminuye el riesgo de
ciertos tipos de cáncer
Se ha encontrado que las dietas ricas en semillas de calabaza se han relacionado con un menor riesgo de cáncer de estómago, pulmón, mama, colon y próstata.
Otro estudio encontró que el consumo de semillas de calabaza reduce el riesgo de cáncer de mama en mujeres posmenopáusicas.
Puede mejorar
la calidad
de los espermatozoides Los niveles bajos de zinc están relacionados con una reducción de la calidad de los espermatozoides y un mayor riesgo de infertilidad en los hombres. Como las semillas de calabaza son ricas en zinc, su consumo puede ayudar a mejorar la calidad de los espermatozoides.
Un estudio realizado en ratones encontró que las semillas de calabaza protegen a los espermatozoides humanos del daño causado por la enfermedad autoinmune y la quimioterapia.
Los diversos antioxidantes en las semillas mejoran la salud de la testosterona. Todos estos factores juntos pueden ayudar a mejorar la función reproductiva en los hombres.
Formas de consumir
semillas
de calabaza – Puedes tener semillas de calabaza asadas secas como aperitivo
– Moler algunas semillas de calabaza y añadirlas a sus ensaladas y curries.
– Decorar sus cupcakes con semillas de calabaza crudas / asadas / ralladas.
– Añadir semillas de calabaza a la mezcla de senderos
– Mezclar semillas de calabaza en sus batidos
– Mezclarlos en sus salsas caseras
