Guía de la fruta Bael: beneficios, efectos secundarios, usos y más!
Una guía completa sobre la fruta Bael
Los veranos indios suelen ser una mezcla de recuerdos: las vacaciones de verano, la tan esperada visita a los abuelos y las relajantes siestas de la tarde bajo el enfriador de agua. Estos recuerdos están llenos del aroma de frutas únicas de verano que hicieron un cameo. Estamos de acuerdo en que el mango es lo primero que nos viene a la mente cuando pensamos en frutas de verano, pero ¿cómo podemos olvidarnos de la humilde fruta Bael o Bel? La mayoría de nosotros lo encontramos repulsivo debido al olor fuerte y acre, pero nuestras madres se aseguraron de que tuviéramos nuestra parte regulada estacional de este refrigerante de verano mezclándolo con leche, azúcar y otras cosas. Pero a medida que aprendemos más sobre los beneficios para la salud de esta maravillosa fruta, no es de extrañar que esté ganando una popularidad muy merecida.
Importancia de la fruta Bael
Aunque se llama manzana de madera, la fruta Bael o Aegle marmelos tiene poco parecido con las manzanas. La corteza amarillenta y leñosa alberga la pulpa suave y blanda con un sabor y aroma únicos que amas u odias. Los sabores son tan complejos y sorprendentes: dulces, picantes y almizclados, lo que lo convierte en un refrescante enfriador de verano. El árbol Bael también tiene un significado religioso: las hojas y los frutos están asociados con el Señor Shiva. La hoja de tres puntas de Bael se asemeja al Trishul de Shiva, simbolizando la creación, la preservación y la destrucción. También se dice que representa a los Trimurtis: Brahma, Vishnu y Shiva. Se cree que el árbol Bael surgió de las gotas de sudor de la diosa Parvati. Por lo tanto, se considera el favorito de Shiva. Según la mitología hindú, simplemente tocar las hojas de Bael libera a una persona de todas las dolencias y pecados.
Beneficios de Bael
Bael es un árbol tropical de hoja caduca que tiene varios usos curativos tradicionales. Todas las partes de la planta: la hoja, la corteza, las frutas y las semillas tienen valor medicinal. En Ayurveda, Bael es aclamado como un suplemento digestivo. La raíz de Bael, también llamada bilva en sánscrito, es uno de los ingredientes de Dasamoola, las diez raíces potentes. Según Dhanvantri Nigantu, un antiguo texto ayurvédico, la fruta inmadura de Bael alivia Kapha y es Katu (picante), Tikta (amargo) y Kashaya (astringente) en sabor. Trata Grahaniroga (IBS), Pravhika (diarrea) y Agnimandya (indigestión). La fruta madura es Madhura (sabor dulce), y problemas intestinales. Las raíces de Bael curan las náuseas y los vómitos. El polvo de hojas de Bael equilibra el tridoshas y previene eficazmente el dolor abdominal, la dispepsia y la gastritis. La decocción del tallo de Bael o la corteza de la planta beneficia las dolencias relacionadas con el corazón, mejora la digestión y trata la artritis reumatoide.
Veamos los beneficios de bael:
Bael como tónico digestivo
El jugo de fruta Bael es un excelente tónico digestivo para todos sus problemas intestinales. Es rico en taninos que tienen propiedades antibacterianas y antifúngicas, lo que lo hace ideal para el consumo durante la indigestión y la diarrea. Es rico en fibras que ayudan en los movimientos intestinales suaves. Durante el verano, cuando su digestión se siente ligeramente mal, el jugo de Bael restaura su apetito debido a su propiedad carminativa. Alivia la fatiga y ayuda a enfriar el cuerpo.
Para hacer jugo de Bel:
- Scoop the pulp into a bowl and add a cup of water.
- Let it soak for a few minutes.
- After this, squeeze the pulp, and discard the seeds and the hard part.
- Strain the juice using a strainer and add more water if required. You may also add milk.
- Add sugar if needed.
- Add a pinch of salt and cumin powder.
- Serve chilled.
Bael para el equilibrio de azúcar en la sangre
Las hojas de bael son ricas en flavonoides y polifenoles que pueden mejorar la sensibilidad a la insulina. Los estudios encontraron que tomar un extracto acuoso de hoja de bael diariamente redujo significativamente los niveles de glucosa en sangre en ayunas en personas con diabetes tipo 2. También reduce el letargo y los problemas gastrointestinales que las personas con diabetes pueden enfrentar. El bajo índice glucémico de la fruta Bael significa que es segura para la diabetes tipo 1 y tipo 2.
Hojas de bel para el crecimiento del cabello
El limoneno es un aceite natural en los cítricos con propiedades antimicrobianas, antiinflamatorias y antioxidantes. Las hojas de Bael son ricas en limoneno que fortalece y nutre los folículos pilosos. La aplicación de pasta de hojas de Bel en el cuero cabelludo una vez a la semana puede ayudar a reducir la caspa y la caída del cabello. También puede usar polvo de hoja de bel mezclado con aceite de coco en el cuero cabelludo una vez a la semana. Lávelo con un champú suave. Siempre haga una prueba de parche para descartar cualquier alergia cuando lo use por primera vez. También puede hacer un masaje capilar con té de hojas de Bel. Hervir un puñado de hojas frescas de Bel en un vaso de agua. Deja hervir a fuego lento durante unos minutos. Enfriar y masajear esta mezcla en el cuero cabelludo. Tome el baño después de una hora. Repita esto 2-3 veces a la semana.
Aceite de Bel para la piel
El aceite de bel tiene propiedades antibacterianas que ayudan a eliminar el acné y ayudan a la curación rápida de las heridas. También puede calmar la piel irritada y retrasar la aparición de arrugas. En Ayurveda, es aclamado por tener propiedades shothahara (antiinflamatorias) junto con su efecto refrescante sobre la piel. Las frutas bael verdes se han utilizado tradicionalmente para tratar el vitiligo.
Bael para la salud del corazón
Las frutas de Bel son ricas en potasio. Los alimentos ricos en potasio son ideales para las personas con presión arterial alta. Mejora la función de las arterias y mejora las funciones cardiovasculares. El consumo de hojas de Bael o la decocción de raíces de Bael con el estómago vacío es un remedio tradicional para mejorar la salud del corazón.
Bael para nuevas madres
Las frutas de bael ayudan a estimular la producción de prolactina. Tiene acción galactagoga y ayuda a mejorar la lactancia y la calidad de la leche materna. Tradicionalmente, el jugo de bael se mezcla con jengibre jaggery y seco y se administra a las mujeres durante su período postnatal para mejorar la lactancia.
Bael para la inmunidad
Las frutas de Bael son ricas en vitamina C, lo que las convierte en un potente refuerzo de la inmunidad. Ayuda a combatir infecciones y también ayuda a desintoxicar la sangre. La fruta Bael también es rica en fibra, calcio, potasio y vitamina A.
Precauciones durante el uso de Bael
Si lo usa por primera vez, descarte cualquier alergia a Bael o a cualquier medicamento que contenga Bael. Consuma frutas Bel con moderación, ya que el consumo excesivo puede provocar problemas digestivos. Si ya está tomando medicamentos para la presión arterial o la diabetes o anticoagulantes, consulte a su médico antes de incluir medicamentos que contengan Bael. Siempre consuma frutas maduras de Bel: las inmaduras pueden causar problemas estomacales graves.
Puntos clave
- Bel fruit is a typical summer fruit known for its gut-healing benefits.
- Ayurveda has mentioned Bael or bilva as a potent digestive herb.
- Bael has many benefits, such as promoting blood sugar balance, improving skin health, and alleviating constipation.
- Bael is used in many Ayurvedic formulations such as Vilwadi lehyam, Dasamoolarishta, and Dasamoolahareetaki.