LOS ALIMENTOS MÁS SALUDABLES DEL MUNDO APPLE
Una manzana al día realmente mantiene alejado al médico. Sólo uno al día, o al menos 5 a la semana, le ayudará a obtener todos los beneficios de esta fruta común.
Una manzana tiene sólo 100 calorías o menos, 5 gramos de fibra, sin sodio o grasa y son 5% proteína. La piel contiene muchas de las vitaminas y otras propiedades de nutrientes, así que disfruta de tus manzanas sin pelar.
Después del plátano, las manzanas son la segunda fruta más popular en los Estados Unidos, con cada estadounidense comiendo alrededor de 19 libras al año. Las manzanas son algunas de las frutas más populares y deliciosas del planeta. Hay más de 7.500 variedades de esta deliciosa fruta, y viene en una variedad de colores, incluyendo rojo, amarillo y verde. La larga lista de beneficios para la salud atribuidos a las manzanas se debe a la riqueza de vitaminas, minerales, nutrientes y compuestos orgánicos que se encuentran en ellas. Estos importantes elementos nutricionales incluyen vitamina K, vitamina C, vitamina B6 y riboflavina, minerales como potasio, manganeso, cobre y magnesio. Las manzanas también son muy buenas fuentes de fibra dietética, y una sola porción proporciona el 12% del requisito diario de fibra. Cinco o más manzanas a la semana se han relacionado con una mejor función pulmonar, muy probablemente debido a un antioxidante que se encuentra en la piel de las manzanas.
Beneficios de las manzanas
1. Salud cerebral: El fruto se ha relacionado con un repunte en la producción de acetilcolina, que se comunica entre las células nerviosas, por lo que las manzanas pueden ayudar a la memoria y reducir las posibilidades de desarrollar la enfermedad de Alzheimer.
2. Enfermedades del corazón: Las manzanas reducen el nivel de colesterol en el cuerpo, por lo que es un fuerte mecanismo defensivo contra las enfermedades cardiovasculares. El adagio de “una manzana al día manteniendo alejado al médico” es más preciso de lo que se podría pensar, ya que la dosis diaria de una manzana considerada saludable para el corazón es aproximadamente una por día. La actividad antioxidante en las manzanas reduce la oxidación de las grasas, llamada peroxidación lipídica e incluye triglicéridos neutralizantes y varias grasas encontradas entre los vasos sanguíneos que pueden ejercer presión peligrosa.
3. Diabetes: El control del azúcar en la sangre es esencial para las personas que sufren de diabetes, y los polifenoles en las manzanas se han relacionado directamente con la reducción de la absorción de carbohidratos por parte del cuerpo. Esto, a su vez, reduce la fluctuación de los niveles de azúcar en la sangre que se producen en el torrente sanguíneo, un factor importante para ayudar a mantener la diabetes bajo control.
4. Debilidad: Se sabe que las manzanas eliminan la debilidad y añaden vigor y vitalidad a las personas débiles. Por lo tanto, a menudo se administra a los pacientes para ayudarles a recuperarse rápidamente de sus enfermedades. Si quieres aumentar de peso, las manzanas deben ser parte de tu dieta diaria.
5. Cuidado de la piel: Pastas hechas de manzana y miel, y manzana y leche aumentan el brillo y el brillo de la piel cuando se aplican tópicamente. Esto se debe de nuevo a los poderosos antioxidantes contenidos en la piel y la carne de las manzanas. Estos compuestos contrarrestan los efectos perjudiciales de los radicales libres que están directamente relacionados con el envejecimiento prematuro, así como arrugas, manchas de edad, y otras condiciones relacionadas con la edad.
6. Mejorar la vista : Se cree que las manzanas hacen que los ojos sean más fuertes y la vista. También ayudan en el tratamiento de la ceguera nocturna. Gran parte de esto se debe al hecho de que las manzanas son ricas en compuestos flavonoides y fitonutrientes antioxidantes.
7. Cáncer: Las manzanas tienen una serie de propiedades que pueden ayudar a reducir el riesgo de cáncer, incluyendo actividad antimutagénica, actividad antioxidante, mecanismos antiinflamatorios, actividad antiproliferativa y que induce a la apoptosis
