5 MANERAS FÁCILES DE USAR LA CÁSCARA DE PSYLLIUM DEL SUPERALIMENTO
¿Necesitas más fibra en tu vida? En lugar de gastar dinero en suplementos, muchos de los cuales están cargados de aditivos artificiales, tome psyllium. Solo 1 cucharada de cáscara de psyllium contiene alrededor de 5 gramos de fibra. Piense en ello como un suplemento alimenticio integral.
Idealmente necesitamos alrededor de 25 gramos a 30 gramos de fibra al día,¡la mayoría de nosotros ni siquiera nos acercaríamos! Entonces, si la lucha es real, tomar cáscara de psyllium diariamente es una solución simple. ¡También es una manera fácil de evitar el estreñimiento! A continuación se presentan 5 maneras de obtener más psyllium en usted.
Pero primero, ¿qué es la cáscara de psyllium?
La cáscara de psyllium es una fibra soluble comestible y prebiótica, quizás mejor conocida por sus capacidades de limpieza de colon. A menudo conocido como una fibra de carga, el psyllium es capaz de mantener hasta 16 veces su volumen seco en agua.
Una vez ingerido, se expande, formando una masa similar a un gel al extraer agua del colon. Luego promueve la eliminación fácil y saludable al barrer los desechos del colon de manera más rápida y eficiente.
En comparación con los laxantes químicos de venta libre, la cáscara de psyllium es “no formadora de hábito” sin efectos secundarios conocidos. Los estudios también han demostrado que el psyllium es seguro, bien tolerado y mejora el control glucémico para las personas con diabetes. Doble feliz.
Abajo con agua – mucha agua
Dado que la fibra en la cáscara de psyllium absorbe cargas de agua, asegúrese de beber suficiente agua cuando tome cáscara de psyllium para que su tracto digestivo esté óptimamente hidratado. Simplemente agregue 1 cucharada de cáscara de psyllium a un vaso de agua, agua de coco o jugo. Tan fácil como.
Mézclalo en tus batidos
Aumente el contenido nutricional de sus batidos agregando una cucharada de psyllium. Ni siquiera lo notarás allí, pero tu cuerpo te lo agradecerá. Dale una vez a estas verduras con chía y psyllium.
Añádalo a tu avena
Dependiendo de cómo tengas tu avena, digamos que haces 1 taza, eso es 10 gramos de fibra allí mismo. Agregue 1 cucharada de psyllium, que agrega alrededor de otros 5 gramos de fibra. Agregue 1 cucharada de semillas de chía y aumentará el contenido de fibra otros 5 gramos. ¡Eso es un total de 20 gramos de fibra y ni siquiera son las 10 de la mañana! ¿Qué tan fácil fue eso?
Hornear con cáscara de psyllium
La cáscara de psyllium es un ingrediente popular en los panes. Probablemente sea conocido por su inclusión en la receta de My New Roots Life Changing Loaf of Bread. Has oído hablar de él. Si no, aquí está la receta.
Olivia Scott, fundadora de The Raw Kitchen,a menudo usa cáscara de psyllium en sus recetas de pastel de queso crudo, ya que la cáscara de psyllium establecerá su mezcla. Hicimos su pastel de queso de coco con él aquí,y es muy bueno.
Use cáscara de psyllium como espesante
La cáscara de psyllium también es un agente aglutinante económico. Solo media cucharadita de cáscara de psyllium por porción será suficiente para espesar sus recetas favoritas.
¿Existe tal cosa como demasiada cáscara de psyllium?
Su cuerpo le dirá si está exagerando con el psyllium. Por lo general, comenzarías a sentirte bastante hinchado. Y si está tomando psyllium, ¡asegúrese de beber mucha agua!
