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5 increíbles beneficios para la salud del aceite de aguacate

Originario de México, el aguacate como superfruta ha logrado barrer el primer lugar en casi todas las áreas de enfermedades. El alto nivel de grasa hace que el aguacate sea perfecto para extraer aceite. Sorprendentemente, el aceite de aguacate es uno de los pocos aceites en el mundo que no se extrae de la semilla sino de la pulpa carnosa de la fruta.

PERFIL NUTRICIONAL

Repleto de vitaminas A, complejo B (B1, B2, B3, B5, B6 y B9) C, E y K, también es una rica fuente de minerales como calcio, hierro, magnesio, manganeso, fósforo, potasio y zinc. Alrededor del 75% de un aguacate es grasa, y el 67% es grasa monosaturada en forma de ácido oleico.

BENEFICIOS PARA LA SALUD DEL ACEITE DE AGUACATE

Aquí hay algunos beneficios para la salud de agregar aceite de aguacate a su dieta.

1 . Mejora la salud del corazón

Repleto de ácidos grasos monoinsaturados (MUFA), los estudios han demostrado que las dietas ricas en MUFA pueden reducir el colesterol hasta en un 20%.

Rico en carotenoides, luteína, vitamina E y fitoesteroles, también ayudan a reducir la inflamación del corazón, reduce la formación de placa en el corazón y las arterias, protege el colesterol bueno y mantiene el corazón sano.

-Rocíe aceite de aguacate en ensaladas para reducir el riesgo de enfermedades del corazón, presión arterial y colesterol.

2 . Promueve la salud de la piel

Entre las 5 principales fuentes naturales de vitamina E, ayuda a mejorar la piel al reducir el daño celular causado por los radicales libres.

-El alto contenido en grasa mantiene la piel nutrida e hidratada.

-Aplique aceite de aguacate en las heridas para acelerar la curación y en las infecciones de la piel como la psoriasis y el eccema para tratarlas de forma natural. También se utiliza externamente para los beneficios de la piel.

3 . Aumenta la absorción de nutrientes

-Rico en aceite oleico (un ácido graso omega-9 monosaturado), ayuda a aumentar la absorción de nutrientes presentes en frutas y verduras que son bajas en grasas.

Los estudios han demostrado que el aceite de aguacate puede aumentar la absorción de carotenoides hasta 17 veces.

-Agregue aceite de aguacate a las zanahorias ralladas, sazone con sal marina y pimienta para reducir los riesgos de cánceres y enfermedades oculares.

4 . Mantiene las articulaciones y los músculos sanos

-Los aceites insaponificables presentes en el aceite de aguacate bloquean una proteína IL1B que es responsable de la inflamación y el daño en músculos y huesos.

Las propiedades antiinflamatorias del aguacate también ayudan a reducir los síntomas dolorosos de la artritis y reducen el daño del cartílago.

-Mezcle el aceite de aguacate con el aceite de soja para obtener mejores resultados para reducir los efectos de la artritis.

5 . Reduce la producción de radicales libres 

-Con un alto punto de humo de unos 270º C, lo que significa que el proceso de cocción no degrada la calidad del aceite, el aceite de aguacate también ayuda a reducir la producción de radicales libres en las células.

-Con su naturaleza antioxidante neutraliza los radicales libres reduciendo el riesgo de enfermedades del corazón y diabetes.

-El aceite de aguacate es perfecto para cocinar; úselo para hacer el desayuno regularmente, para obtener sus muchos beneficios al comienzo del día.

Por lo tanto, siga adelante y pruebe el aceite de aguacate y obtenga sus innumerables beneficios incluyéndolo en su uso diario. ¡Manténgase saludable, manténgase feliz!