15 ALIMENTOS QUE IMPULSAN EL SISTEMA INMUNOLÓGICO
Aumentadores de presión del sistema inmune
Alimentar a tu cuerpo ciertos alimentos puede ayudar a mantener el sistema inmunitario fuerte.
Si estás buscando maneras de prevenir los resfriados, la gripe y otras infecciones, el primer paso debería ser una visita a tu tienda de comestibles local. Planifica tus comidas para incluir estos 15 potentes aumentadores de presión del sistema inmunitario.
Una nota importante
Ningún suplemento curará o prevenirá la enfermedad.
Con la pandemia de coronavirus COVID-19 2019, es especialmente importante entender que ningún suplemento, dieta u otra modificación del estilo de vida que no sea el distanciamiento físico, también conocido como distanciamiento social, y las prácticas de higiene adecuadas pueden protegerlo de COVID-19.
Actualmente, ninguna investigación apoya el uso de cualquier suplemento para proteger contra COVID-19 específicamente.
1. Frutas cítricas
La mayoría de las personas recurren directamente a la vitamina C después de haber contraído un resfriado. Esto se debe a que ayuda a fortalecer el sistema inmunitario.
Vitamina C se piensa para aumentar la producción de glóbulos blancos, que son clave para combatir las infecciones.
Casi todos los cítricos son ricos en vitamina C. Con tal variedad para elegir, es fácil agregar un poco de esta vitamina a cualquier comida.
Los cítricos populares incluyen:
Debido a que su cuerpo no lo produce ni lo almacena, necesita vitamina C diaria para continuar la salud. La cantidad diaria recomendada para la mayoría de los adultos es:
- 75 mg para mujeres
- 90 mg para hombres
Si opta por suplementos, evitar tomar más de 2,000 miligramos (mg) al día.
También tenga en cuenta que si bien la vitamina C podría ayudarle a recuperarse de un resfriado más rápido, todavía no hay evidencia de que sea eficaz contra el nuevo coronavirus,SARS-CoV-2.
2. Pimientos rojos
Si crees que los cítricos tienen la mayor cantidad de vitamina C de cualquier fruta o verdura, piénsalo de nuevo. Onza por onza, pimientos rojos contienen casi 3 veces más vitamina C (127 mgConsi fuente confiada) que una naranja de Florida (45 mgConsita de confianza). También son una rica fuente de beta caroteno.
Además de estimular el sistema inmunitario, la vitamina C puede ayudarte a mantener una piel sana. El betacaroteno, que el cuerpo convierte en vitamina A, ayuda a mantener los ojos y la piel saludables.
3. Brócoli
El brócoli está sobrecargado de vitaminas y minerales. Repleto de vitaminas A, C y E, así como fibra y muchos otros antioxidantes, el brócoli es una de las verduras más saludables que puedes poner en tu plato.
La clave para mantener su poder intacto es cocinarlo lo menos posible, o mejor aún, para nada. ResearchTrusted Source ha demostrado que el vapor es la mejor manera de mantener más nutrientes en los alimentos.
4. Ajo
El ajo se encuentra en casi todas las cocinas del mundo. Añade un poco de zing a la comida y es imprescindible para tu salud.
Las primeras civilizaciones reconocieron su valor en la lucha contra las infecciones. El ajo también puede ralentizar el endurecimiento de las arterias, y hay evidencia débil de que ayuda a reducir la presión arterial.
Las propiedades de ajo que aumentan el sistema inmunitario parecen provenir de una fuerte concentración de compuestos que contienen azufre, como la alicina. Cómo pelar: Ajo00:00 de 01:35Volume 0%00:0001:35
5. Jengibre
El jengibre es otro ingrediente al que muchos recurren después de enfermarse. El jengibre puede ayudar a disminuir la inflamación, lo que puede ayudar a reducir el dolor de garganta y las enfermedades inflamatorias. El jengibre también puede ayudar con las náuseas.
Mientras que se utiliza en muchos postres dulces, el jengibre contiene algo de calor en forma de jengibre, un pariente de la capsaicina.
El jengibre también puede disminuir el dolor crónicoConfiar fuente de confianza e incluso podría poseer propiedades de reducción del colesterolCone fuente de confianza.
6. Espinaca
Las espinacas hicieron nuestra lista no sólo porque es rica en vitamina C, también está llena de numerosos antioxidantes y beta caroteno, que pueden aumentar la capacidad de combatir infecciones de nuestro sistema inmunitario.
Similar al brócoli, la espinaca es más saludable cuando se cocina lo menos posible para que conserve sus nutrientes. Sin embargo, la cocción ligera facilita la absorción de la vitamina A y permite que otros nutrientes se liberen del ácido oxálico, un antinutriente.
7. Yogur
Busque yogures que tengan la frase “cultivos vivos y activos” impresos en la etiqueta, como el yogur griego. Estos cultivos pueden estimular el sistema inmunitario para ayudar a combatir las enfermedades.
Trate de obtener yogures simples en lugar del tipo que son aromatizados y cargados de azúcar. Usted puede endulzar el yogur natural usted mismo con frutas saludables y una llovizna de miel en su lugar.
El yogur también puede ser una gran fuente de vitamina D, así que intenta seleccionar marcas fortificadas con esta vitamina. La vitamina D ayuda a regular el sistema inmunológico y se cree que aumenta las defensas naturales de nuestro cuerpo contra las enfermedades.
Los ensayos clínicos son incluso en los trabajos para estudiar sus posibles efectos sobre COVID-19.
8. Almendras
Cuando se trata de prevenir y combatir los resfriados, la vitamina E tiende a tomar un asiento trasero a la vitamina C. Sin embargo, este poderoso antioxidante es clave para un sistema inmunológico saludable.
Es una vitamina soluble en grasa, lo que significa que requiere la presencia de grasa para ser absorbido correctamente. Las nueces, como las almendras,están llenas de vitaminas y también tienen grasas saludables.
Los adultos solo necesitan unos 15 mg de vitamina E cada día. Una porción de media taza de almendras, que es de aproximadamente 46 almendras enteras, con cáscara, proporciona alrededor de 100 por cientoConfiado Fuente de la cantidad diaria recomendada.
9. Semillas de girasol
Las semillas de girasol están llenas de nutrientes, como fósforo, magnesio y vitaminas B-6 y E.
La vitamina E es importante para regular y mantener la función del sistema inmunitario. Otros alimentos con altas cantidades de vitamina E incluyen aguacates y hojas verdes oscuras.
Las semillas de girasol también son increíblemente altas en selenio. Sólo 1 onza contiene casi la mitadConfiar fuente de confianza el selenio que el adulto promedio necesita diariamente. Una variedad de estudios, realizados principalmente en animales, han analizado su potencial para combatir infecciones virales como la gripe porcina (H1N1).
10. Cúrcuma
Usted puede conocer la cúrcuma como un ingrediente clave en muchos currys. Esta especia amarga de color amarillo brillante también se ha utilizado durante años como un antiinflamatorio en el tratamiento de la osteoartritis y la artritis reumatoide.
InvestigaciónConsú parte de la fuente muestra que las altas concentraciones de curcumina, que da a la cúrcuma su color distintivo, puede ayudar a disminuir el daño muscular inducido por el ejercicio. La curcumina tiene promesa como un refuerzo inmune (basado en los hallazgos de estudios en animales) y un antiviral. Se necesita más investigación.
11. Té verde
Los tés verdes y negros están llenos de flavonoides, un tipo de antioxidante. Donde el té verde realmente sobresale está en sus niveles de galado de epigallocatequina (EGCG), otro poderoso antioxidante.
En estudios, EGCG se ha demostrado para mejorar la función inmune. El proceso de fermentación del té negro que pasa destruye una gran parte del EGCG. El té verde, por otro lado, se cuece al vapor y no fermenta, por lo que se conserva el EGCG.
El té verde también es una buena fuente del aminoácido L-teanina. L-teanina puede ayudar en la producción de compuestos de lucha contra gérmenes en las células T.
12. Papaya
La papaya es otra fruta cargada de vitamina C. Usted puede encontrar doubleTrusted Source la cantidad diaria recomendada de vitamina C en una sola fruta mediana. Las papayas también tienen una enzima digestiva llamada papaína que tiene efectos antiinflamatorios.
Las papayas tienen cantidades decentes de potasio, magnesio y folato, todos los cuales son beneficiosos para su salud en general.
13. Kiwi
Al igual que las papayas, los kiwis están naturalmente llenos de una tonelada de nutrientes esenciales, incluyendo folato, potasio, vitamina Ky vitamina C.
La vitamina C aumenta los glóbulos blancos para combatir la infección, mientras que los otros nutrientes del kiwi mantienen el resto del cuerpo funcionando correctamente.
14. Aves de corral
Cuando estás enfermo y buscas sopa de pollo, es más que solo el efecto placebo lo que te hace sentir mejor. La sopa puede ayudar a reducir la inflamación, lo que podría mejorar los síntomas de un resfriado.
Las aves de corral, como el pollo y el pavo, son ricas en vitamina B-6. Aproximadamente 3 onzas de carne ligera de pavo o pollo contiene casi un tercio de su cantidad diaria recomendada de B-6.
La vitamina B-6 es un jugador importante en muchas de las reacciones químicas que ocurren en el cuerpo. También es vital para la formación de glóbulos rojos nuevos y saludables.
El caldo o caldo hecho por huesos de pollo hirviendo contiene gelatina, condroitina, y otros nutrientes útiles para la curación intestinal y la inmunidad.
15. Mariscos
Los mariscos no es lo que salta a la mente para muchos que están tratando de impulsar su sistema inmunológico, pero algunos tipos de mariscos están llenos de zinc.
El zinc no recibe tanta atención como muchas otras vitaminas y minerales, pero nuestros cuerpos lo necesitan para que nuestras células inmunitarias puedan funcionar según lo previsto.
Las variedades de mariscos que son altos en zinc incluyen:
- Ostras
- Cangrejo
- Langosta
- Mejillones
Ten en cuenta que no quieres tener más de la cantidad diaria recomendada de zinc en tu dieta:
- 11 mg para hombres adultos
- 8 mg para la mayoría de las mujeres adultas
Demasiado zinc puede inhibir la función del sistema inmunitario.
Más formas de prevenir infecciones
La variedad es la clave para una nutrición adecuada. Comer solo uno de estos alimentos no será suficiente para ayudar a combatir la gripe u otras infecciones, incluso si lo comes constantemente. Presta atención a los tamaños de porción y la ingesta diaria recomendada para que no recibas demasiada vitamina y muy poco de otras.
Comer bien es un gran comienzo, y hay otras cosas que puede hacer para protegerlo a usted y a su familia de la gripe, el resfriado y otras enfermedades.
