{"id":7154,"date":"2024-12-06T00:00:04","date_gmt":"2024-12-06T00:00:04","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=7154"},"modified":"2024-12-06T15:43:14","modified_gmt":"2024-12-06T15:43:14","slug":"the-truth-about-fish-oil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/de\/the-truth-about-fish-oil\/","title":{"rendered":"Die Wahrheit \u00fcber Fisch\u00f6l"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.treehugger.com\/thmb\/fhvqPhlmJkiZ1uysTatP7cLKcg8=\/768x0\/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)\/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__mnn__images__2015__10__fish-oil-omega-3-capsules-c45892805e804fa7b4b6bd8504c5a954.jpg\" alt=\"\"\/><figcaption>Are these capsules full of amazing cures and treatments or are they just a version of modern-day snake oil?<\/figcaption><\/figure> <p>Fisch und Fisch\u00f6l werden seit Jahrhunderten konsumiert, haupts\u00e4chlich als Teil der traditionellen K\u00fcche oder Ern\u00e4hrung in verschiedenen L\u00e4ndern und verschiedenen Seefahrerkulturen.<\/p> <p>Als externe Erg\u00e4nzung wurde Lebertran seit den sp\u00e4ten 1800er Jahren verwendet, um Vitamin-D-Mangel zu beheben, der bei unterern\u00e4hrten Kindern w\u00e4hrend der industriellen Revolution Europas Bowlegs und Rachitis verursachte. Laut Forschern speicherte Kabeljau w\u00e4hrend dieser Zeit gro\u00dfe Mengen an Vitamin D in seiner Leber. Heute werden Fisch\u00f6lkapseln nicht nur f\u00fcr das Sonnenlicht-Vitamin aus Kabeljau bezogen, sondern auch f\u00fcr Omega-3-Fetts\u00e4uren aus Lachs, Makrele, Hering, Thunfisch, Wal und Robbenblub, um viele andere menschliche Beschwerden zu erf\u00fcllen. Im Jahr 2017 wurde die globale Fisch\u00f6l-Erg\u00e4nzungsindustrie bis 2025 auf 58 Milliarden US-Dollar gesch\u00e4tzt.*<\/p> <h3 class=\"wp-block-heading\">Was macht Fisch\u00f6l zu einer Ein-Kapsel-Fix-All-Erg\u00e4nzung?<\/h3> <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/d3b6u46udi9ohd.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/12130107\/Fish-Oil.png\" alt=\"\"\/><\/figure> <p>Die Popularit\u00e4t von Fisch\u00f6l in Bezug auf die Herzgesundheit stieg in den 1970er Jahren sprunghaft an, als zwei d\u00e4nische Wissenschaftler eine Korrelationshypothese aufstellten, die auf Tests von 130 lokalen Inuit aus Gr\u00f6nland basierte, die \u00f6ligen Fisch als Teil ihrer traditionellen Ern\u00e4hrung konsumierten. Die Blutproben der Inuit zeigten einen hohen Gehalt an Omega-3-Fetts\u00e4uren; Sie hatten auch deutlich niedrigere Raten von koronarer Herzkrankheit.<br\/><br\/>Weitere Laborstudien und Werbung in den USA und Europa f\u00f6rderten Omega-3-Fetts\u00e4uren, um auch entz\u00fcndungshemmende Eigenschaften zu haben, und als &#8220;Gehirnnahrung&#8221; f\u00fcr wachsende Kinder &#8211; in der Tat eine Erg\u00e4nzung, um alle Gesundheitszust\u00e4nde zu verhindern und zu beheben.<\/p> <h3 class=\"wp-block-heading\">Was sind Omega-3-Fette?<\/h3> <p>\u00d6lige Fische wie Lachs, Hering und Makrele sollen Omega-3-Fetts\u00e4uren enthalten, die f\u00fcr den Menschen f\u00fcr die Aufrechterhaltung eines gesunden Stoffwechsels und der Entwicklung des Gehirns und des Wachstums sowie f\u00fcr die Vorbeugung von Herzerkrankungen unerl\u00e4sslich sind. Diese Omega-3-Fetts\u00e4uren sind gesunde Fette, die vom menschlichen K\u00f6rper nicht hergestellt werden k\u00f6nnen und daher aus externen Quellen wie Pflanzen und Fisch gewonnen werden.<br\/><br\/>Fisch\u00f6lkapseln enthalten zwei der drei Arten von gesunden essentiellen Fetten, zum Beispiel Eicosapentaens\u00e4ure (EPA) und Docosahexaens\u00e4ure (DHA). F\u00fcr diejenigen, die nicht regelm\u00e4\u00dfig \u00f6ligen Fisch kochen oder keinen Fisch als Teil ihrer Ern\u00e4hrung essen, bieten Fisch\u00f6lpr\u00e4parate somit eine einfache und geruchlose M\u00f6glichkeit, die dringend ben\u00f6tigten Omega-3-Fetts\u00e4uren aufzunehmen. Alpha-Linolens\u00e4ure (ALA), die dritte Fetts\u00e4ure, kommt in pflanzlichen Quellen wie Algen, Oliven, Raps\u00f6l und N\u00fcssen wie Waln\u00fcssen, Leinsamen, K\u00fcrbiskernen und Chiasamen vor.<br\/><br\/>Fisch\u00f6lkapseln sind heute wahrscheinlich die beliebtesten der vielen weltweit erh\u00e4ltlichen Nahrungserg\u00e4nzungsmittel, wobei ihre Behauptungen eine F\u00fclle potenzieller gesundheitlicher Vorteile f\u00fcr alle Altersgruppen f\u00f6rdern. Dazu geh\u00f6ren:<\/p> <ul class=\"wp-block-list\"><li>Children with ADHD symptoms,<\/li><li>Women with painful periods, as well as pregnant women with breast pain, and those at the risk of high blood pressure or early delivery, and to aid infant development,<\/li><li>Preventive measures for heart disease, stroke, kidney problems, cancers, lung disease, pneumonia, liver injury, itchy and scaly skin conditions like psoriasis, etc.<\/li><li>Pre-diabetes, diabetes, and related eye-problems, asthma, stomach ulcers, pancreatitis, inflammatory bowel disease, etc.<\/li><li>Weight loss, and bone and muscle-related conditions such as chronic fatigue syndrome, muscle soreness, rheumatoid arthritis, and inflammation, and also as \u2018brain food\u2019 helping with dyslexia, autism, and some, albeit hereditary conditions like Alzheimer&#8217;s, Dementia, and so on.<\/li><\/ul> <p>Die weltweite F\u00f6rderung von Fisch\u00f6lpr\u00e4paraten zwang auch einige Menschen bei perfekter Gesundheit, sich als vorbeugende Ma\u00dfnahmen an sie zu wenden, um sich selbst zu erhalten. Einige medizinische Experten blieben jedoch nicht \u00fcberzeugt.<\/p> <p>Die Auswirkungen von Fisch\u00f6lkapseln und Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln wurden daher im Laufe der Zeit in klinischen Studien von medizinischen Experten und \u00fcber eine Population untersucht, die gr\u00f6\u00dfer war als die urspr\u00fcnglichen 130 Inuit in Gr\u00f6nland.<\/p> <h3 class=\"wp-block-heading\">\u00d6liger Fisch vs Fisch\u00f6l Kapseln<\/h3> <p><br\/>Neue wissenschaftliche Erkenntnisse aus verschiedenen medizinischen Vereinigungen, Forschern und Peer-Review-Zeitschriften haben gezeigt, dass die Propaganda um Fisch\u00f6lkapseln mit dem fr\u00fcheren Hype v\u00f6llig unvereinbar war.<\/p> <blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><em>&#8220;As an endocrinologist, I deal with lifestyle disorders like diabetes and obesity all day. Theories abound about food and food products which help in controlling diabetes better, or promote weight loss, and reduce the risk of heart attacks. It is an area where science often gets blurred, and belief tends to dominate.&#8221;<\/em>&nbsp;&#8211; Dr Ambarish Mithal, Chairman and head, Endocrinology and Diabetes Division at Medanta, The Medicity.<\/p><\/blockquote> <p><br\/>Im Jahr 2013 ver\u00f6ffentlichte beispielsweise das Journal of The National Cancer Institute eine Fall-Kontroll-Studie mit Blutproben von 834 und 1.393 M\u00e4nnern mit Prostatakrebs in den Jahren 2011 und 2013, die von US-amerikanischen Forschern des Fred Hutchinson Cancer Research Institute, Ohio, durchgef\u00fchrt wurde.<br\/><br\/>Ihre Meta-Analyse zeigte einen Zusammenhang zwischen hochkonzentrierten Blutspiegeln von Omega-3-Fetts\u00e4uren (EPA, DHA und Docosapentaens\u00e4ure oder DPA), die aus ihren Blutproben beurteilt wurden, und einer Zunahme des Wachstums von Prostatatumoren bei den M\u00e4nnern. Die Studie empfahl, dass Erwachsene den Verzehr von Fisch auf zwei Portionen Fisch pro Woche beschr\u00e4nken sollten &#8211; eine davon \u00f6lig &#8211; und Fisch\u00f6lpr\u00e4parate nur auf Anraten eines Arztes einnehmen sollten.<br\/><br\/>Anfang 2018 ver\u00f6ffentlichte das Journal Of American Medical Association eine Studie mit 10 randomisierten klinischen Studien mit 78.000 Menschen mit bestehenden Herzerkrankungen, um zu dem Schluss zu kommen, dass Fisch\u00f6lpr\u00e4parate absolut wenig oder keinen Einfluss auf die Pr\u00e4vention von Herzinfarkt oder Tod hatten.<br\/><br\/>In j\u00fcngerer Zeit kombinierte die Cochrane Database for Systematic Reviews die Ergebnisse von 79 zuf\u00e4lligen Kontrollstudien, in denen die Auswirkungen von zus\u00e4tzlichem Omega-3-Fett auf die vorhandenen empfohlenen oder niedrigeren Omega-3-Spiegel bei einer Person bewertet wurden. An dieser Studie nahmen 112.059 Personen teil, von denen einige bereits an Herzerkrankungen oder Durchblutungsst\u00f6rungen litten.<\/p> <p><br\/>Wieder einmal kamen die Ergebnisse zu dem Schluss, dass die Einnahme von langkettigen Omega-3-Fetten (EPA, DHA und DPA) aus Kapseln wenig oder keinen Unterschied zu koronarer Herzkrankheit und Todesf\u00e4llen, kardiovaskul\u00e4ren Gesundheitsrisiken, Schlaganfall oder unregelm\u00e4\u00dfigem Herzschlag macht, w\u00e4hrend eine gewisse Verringerung der Triglyceride, Blutfette und HDL-Cholesterin festgestellt wurde. Die Verringerung des letzteren (HDL-Cholesterin) ist jedoch sch\u00e4dlich f\u00fcr die Herzgesundheit, so die Studie.<\/p> <blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><br\/><em>&#8220;Fish oil capsules were developed and marketed in an attempt to circumvent the need to consume oily fish, and are among the bestselling dietary supplements today. Clinical trials on the ability of fish oil capsules to prevent heart attacks have shown minor or no benefit.&#8221;<\/em>&#8211;&nbsp; Dr Ambarish Mithal.<\/p><\/blockquote> <p><br\/>Abgesehen von den Null-Effekten von Omega-3-Fetten aus Fisch\u00f6lkapseln zur Verbesserung des Gesundheitszustands ergaben Tests, die 2014 von einem in den USA ans\u00e4ssigen, unabh\u00e4ngigen Erg\u00e4nzungstestunternehmen, Labdoor, durchgef\u00fchrt wurden, dass die Genauigkeit der Kennzeichnung an sich ein h\u00f6chst fragw\u00fcrdiger Aspekt der Kapseln war. Das Unternehmen testete 54 meistverkaufte Produkte aus Fisch\u00f6l, um festzustellen, dass der Gesamt-Omega-3-Gehalt im Durchschnitt um etwa 28 Prozent von den angegebenen Behauptungen des Labels abwich.<\/p> <h3 class=\"wp-block-heading\">Omega-3-Fette aus Pflanzen: eine billigere Alternative<\/h3> <p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/d3b6u46udi9ohd.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/12124824\/Omega-3-Oils.png\" alt=\"Omega-3-Oils\"\/><br\/><br\/>Wir werden vielleicht nie ein klares Bild davon bekommen, wie die Fisch\u00f6l-Erg\u00e4nzungsindustrie gewachsen ist, um fast alle Beschwerden und Krankheiten abzudecken, von der Entwicklung von S\u00e4uglingen bis hin zu Herz- und Altershirn-gesundheitszust\u00e4nden. Neben ihrer Ineffizienz, wie sie von j\u00fcngsten medizinischen Forschern aufgedeckt wurde, der zunehmenden Besorgnis \u00fcber Plastik- und Giftm\u00fcll im Meer sowie dem Quecksilber- und Peroxidgehalt in Fischen bleibt die Frage, was sonst noch in einem einzigen Fisch\u00f6lpr\u00e4parat verpackt ist.<br\/><br\/>Vielleicht w\u00e4re eine billigere und zuverl\u00e4ssigere Alternative, pflanzliche Omega-3-Quellen aus Lebensmitteln wie N\u00fcssen, Samen und Pflanzenalgen auszuprobieren. Wenn Sie Fisch konsumieren, ist es ratsam, Ihren Arzt \u00fcber die empfohlenen Mengen an fettem Fisch zu konsultieren, die Sie pro Woche haben k\u00f6nnen, und ob Sie \u00fcberhaupt eine Fisch\u00f6lerg\u00e4nzung ben\u00f6tigen.<\/p> ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fisch und Fisch\u00f6l werden seit Jahrhunderten konsumiert, haupts\u00e4chlich als Teil der traditionellen K\u00fcche oder Ern\u00e4hrung in verschiedenen L\u00e4ndern und verschiedenen 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