{"id":7031,"date":"2024-05-21T00:00:21","date_gmt":"2024-05-21T00:00:21","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=7031"},"modified":"2024-05-21T16:40:29","modified_gmt":"2024-05-21T16:40:29","slug":"the-21-unhealthiest-carbs-on-the-planet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/de\/the-21-unhealthiest-carbs-on-the-planet\/","title":{"rendered":"DIE 21 UNGES\u00dcNDESTEN KOHLENHYDRATE AUF DEM PLANETEN"},"content":{"rendered":"<\/p>\n

Kohlenhydrate. Sie sind die wichtigste Energiequelle f\u00fcr den K\u00f6rper. Unser K\u00f6rper wandelt Kohlenhydrate in Glukose um, dann verwendet diese Art von Energie f\u00fcr Zellen, Gewebe und Organe und speichert zus\u00e4tzlichen Zucker in der Leber und den Muskeln, wenn er ben\u00f6tigt wird. Aber hier ist die Sache: Nicht alle Kohlenhydrate sind gleich, besonders wenn es um schnelle Gewichtsabnahme geht. Und der Unterschied zwischen guten und schlechten Kohlenhydraten kann Ihren K\u00f6rper ver\u00e4ndern.<\/p>\n

Viele, insbesondere die Arten von Kohlenhydraten, die unserer Nahrung in Form von S\u00fc\u00dfstoffen zugesetzt werden, werden wahrscheinlich Ihrer edlen Mission im Weg stehen, ihr Bestes auszusehen und zu f\u00fchlen. Im Folgenden finden Sie 22 der schlechtesten Kohlenhydrate, die Sie essen sollten, wenn dies tats\u00e4chlich Ihr Ziel ist. Vermeiden oder begrenzen Sie zumindest so viele der folgenden Wie m\u00f6glich und beobachten Sie, wie Ihr Bauch schrumpft. Wenn Sie sich Sorgen um Ihre Kohlenhydrataufnahme machen, sollten Sie nicht nur die folgenden Kohlenhydrate aus Ihrer Ern\u00e4hrung streichen, sondern auch sehen, ob Sie eines der 8 Warnzeichen haben, dass Sie zu viele Kohlenhydrate essen.<\/p>\n

1. Kaffeegetr\u00e4nke<\/h2>\n
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Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n

Kaffee ist gro\u00dfartig f\u00fcr Ihre Gesundheit und Gewichtsabnahmeziele (solange Sie es nicht \u00fcbertreiben). Es packt einen praktisch kalorienfreien\u00a0Schub f\u00fcr Ihren Stoffwechsel,<\/strong>es ist reich an krankheitsbek\u00e4mpfenden Antioxidantien und reduziert unter anderem das Risiko von\u00a0Typ-2-Diabetes,<\/a>\u00a0Darmkrebs,<\/a>\u00a0Leberkrebs<\/a>und\u00a0Parkinson.<\/a>\u00a0Aber diese Vorteile von Kaffee werden ausgeglichen, wenn Sie fettige und kalorische Zus\u00e4tze in dieses erstaunliche Zeug werfen – oder schlimmer noch, bestellen Sie das Getr\u00e4nk einer Kaffeekette, das das gleiche Kalorien- und Kohlenhydratprofil wie ein Dessert hat. Einige der unges\u00fcndesten Kaffeegetr\u00e4nke k\u00f6nnen leicht 400 Kalorien und 60 bis 80 Gramm Kohlenhydrate pro Portion erreichen. Vermeiden Sie sie, es sei denn, Sie m\u00f6chten, dass Ihre Kaffeegewohnheit Ihren Umfang erh\u00f6ht.<\/p>\n

Tipp:<\/strong>\u00a0Holen Sie sich einen Geschmack f\u00fcr k\u00f6stlichen und stimmungsvollen schwarzen Kaffee, indem Sie mit verschiedenen Mischungen und R\u00f6stungen experimentieren und sich durch Einspritzen von etwas Vollmilch darauf einlassen.<\/p>\n

2. Bagels<\/h2>\n
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Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n

Laut Manuel Villacorta, RD, Autor von\u00a0Eating Free: The Carb-Friendly Way to Lose Inches<\/em><\/a>, um ern\u00e4hrungsphysiologisch lohnenswert zu sein, muss das Essen eines Bagels mit etwas anderem gepaart werden: Einem zwei- bis dreist\u00fcndigen Lauf. Sehen Sie, noch bevor Sie es mit Butter, Frischk\u00e4se oder einer \u00e4hnlichen Liefermethode f\u00fcr leere Kohlenhydrate behandelt haben, k\u00f6nnte ein Bagel 250 bis 300 Kalorien und satte 50 Gramm Kohlenhydrate enthalten. Das macht einen Morgenbadel deutlich kalorien- und karborischer als eine Portion Wei\u00dfmehlnudeln.<\/p>\n

Tipp:<\/strong>\u00a0Entsperren Sie die Kraft der Kohlenhydrate in Haferflocken zum Fr\u00fchst\u00fcck – und seien Sie schlau \u00fcber die Fixierungen. Holen Sie sich gesunde Ideen aus diesen k\u00f6stlichen Haferrezepten \u00fcber Nacht!<\/p>\n

3. Gelee und Konserven<\/h2>\n
\"Jam
Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n

Diese klassischen Aufstriche sehen unschuldig genug aus, aber sie sind eigentlich Fruchtst\u00fccke, die in Zucker und Saft erstickt und in ein Glas geschoben werden. Nur ein Essl\u00f6ffel Smucker’s Traubengelee hat 13 Gramm Kohlenhydrate, 12 Gramm Zucker und 50 Kalorien – und seien wir ehrlich, wer verwendet nur einen?<\/p>\n

Tipp:<\/strong>\u00a0Erdnussbutter-Sandwiches mit frischen Fruchtst\u00fccken wie Banane und Erdbeeren bestechen, um einen \u00e4hnlichen Geschmack ohne Zuckerzusatz zu erhalten.<\/p>\n

4. Acai Sch\u00fcsseln<\/h2>\n
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Waterbury Publications, Inc.<\/figcaption><\/figure>\n

Es spielt keine Rolle, was es ist – zu viel von allem zu essen verspricht unerw\u00fcnschte Konsequenzen. Ja, sogar Smoothie Bowls! Obst ist unglaublich gesund – verstehen Sie uns nicht falsch – aber ein Problem tritt auf, wenn Sie zu viel gemischte Fr\u00fcchte ohne verdauungslangsamende, blutzuckerausgleichende Ballaststoffe, Fette und Proteine haben. Das Ergebnis ist ein riesiger Haufen Kohlenhydrate, wie die 102 Gramm Kohlenhydrate und 70 Gramm Zucker (von denen nicht unbedingt alles als Zuckerzusatz gilt, aber immer noch Zucker) in\u00a0Jamba Juice’s Island Pitaya<\/a>\u00a0Bowl.<\/p>\n

5. K\u00e4secracker<\/h2>\n
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Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n

Eine einfache Liefermethode f\u00fcr K\u00e4se, eine Portion dieser knusprigen Rechtecke hat etwa 18 Gramm Kohlenhydrate. Das mag im Vergleich zu den Kohlenhydraten, die sich in einem 16-Unzen-Smoothie verstecken, bescheiden erscheinen, aber im Gegensatz zu einem Getr\u00e4nk, das haupts\u00e4chlich aus gemischten Fr\u00fcchten besteht, bringen Cracker au\u00dfer den taillenverbreitenden Kohlenhydraten ern\u00e4hrungsphysiologisch nichts zur Party. Belegen Sie sie mit fettreichem K\u00e4se und Sie werden Ihrer Silhouette einen gro\u00dfen B\u00e4rendienst erweisen.<\/p>\n

Tipp:<\/strong>\u00a0Wenn Sie m\u00f6chten, dass Ihr K\u00e4se auf etwas Knusprigem reitet, kombinieren Sie ihn mit Rohkost. Knackiges, faseriges Bio-Gem\u00fcse f\u00fcllt Sie auf, damit Sie mit dem Roquefort nicht verr\u00fcckt werden. Aber wenn Sie Cracker essen m\u00fcssen, machen Sie es zu einer der 12 gesunden Im Laden gekauften Cracker-Marken, laut Ern\u00e4hrungswissenschaftlern.<\/p>\n

6. Backwaren<\/h2>\n
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Nein, sie k\u00f6nnen es sich nicht vorstellen: Backwaren wie Muffins werden immer gr\u00f6\u00dfer. Sie werden auch s\u00fc\u00dfer und kakier und greifen effektiv in das Cupcake-Territorium ein. Einige Muffins enthalten mehr als 60 Gramm Kohlenhydrate und mehr als 30 Gramm Zucker. Denken Sie dar\u00fcber nach, wenn das n\u00e4chste Mal jemand Ihrem Boden eine E-Mail schreibt, dass sich im Konferenzraum ein Korb mit diesen Kohlenhydratgranaten befindet.<\/p>\n

7. Joghurt mit Obst auf dem Boden<\/h2>\n
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Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n

Joghurt ist eine ausgezeichnete Waffe zur Gewichtsabnahme. Eine einfache griechische Sorte ist eine der angenehmsten M\u00f6glichkeiten, um einen Ausbruch von hungerstillendem Protein und eine Litanei von Vitaminen und Mineralien zu bekommen. W\u00e4hrend Joghurt selbst Kohlenhydrate aus Laktose enth\u00e4lt, k\u00f6nnen Sie die Menge verdoppeln oder sogar verdreifachen, indem Sie eine mit einer dicken Schicht Marmeladenfr\u00fcchten auf dem Boden pfl\u00fccken.<\/p>\n

Tipp:<\/strong>\u00a0Kaufen Sie Ihren Joghurt mit einfachem oder zuckerarmem Joghurt und f\u00fcgen Sie etwas frisches, geschnittenes Obst hinzu. Knuspriger geschnittener Apfel w\u00e4re eine perfekte Wahl, um Ballaststoffe hinzuzuf\u00fcgen<\/p>\n

8. Wei\u00dfbrot<\/h2>\n
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Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n

Viele von uns sind mit Wei\u00dfbrot aufgewachsen, also verstehen wir, dass es einen besonderen Platz in deinem Herzen haben kann. Aber es ist alles andere als gesund. Hergestellt aus st\u00e4rkehaltigem angereichertem Mehl anstelle von gesunden Vollkornprodukten, ist Wei\u00dfbrot vollgepackt mit Kohlenhydraten und ohne die bauchf\u00fcllende Faser, die das S\u00e4ttigungsgef\u00fchl steigert und den Blutzucker stabil h\u00e4lt. Was noch schlimmer ist, raffinierte Wei\u00dfmehlnahrungsmittel wurden mit Herzerkrankungen und Typ-2-Diabetes in Verbindung gebracht. Au\u00dferdem f\u00fchren sie zu einer Gewichtszunahme und erschweren auch das Abnehmen.<\/p>\n

Tipp:<\/strong>\u00a0Entscheiden Sie sich f\u00fcr Vollkornbrot oder eine der besten Brotmarken zur Gewichtsabnahme. Der Verzehr von Vollkornprodukten kann das Risiko von Typ-2-Diabetes, koronarer Herzkrankheit und Bluthochdruck senken.<\/p>\n

9. Tortillas<\/h2>\n
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Wenn Sie denken, dass diese d\u00fcnnen Decken mit Kohlenhydraten besser f\u00fcr Sie sind als Brot, sind Sie nicht allein; Es ist ein weit verbreitetes Missverst\u00e4ndnis. Aber es gibt 35 Gramm Kohlenhydrate in einer 10-Zoll-wei\u00dfen Tortilla-Packung. Werfen Sie einen genaueren Blick auf das N\u00e4hrwertetikett und Sie werden feststellen, dass viele Sorten mit Kalorien und Chemikalien wie L-Cystein, einem “Teigsp\u00fclung” aus menschlichem Haar und Gefl\u00fcgelfedern, beladen sind.<\/p>\n

Tipp:<\/strong>\u00a0Best\u00fccken Sie Ihre Regale mit Vollkornbrot, das frei von Maissirup mit hohem Fructosegehalt ist. Machen Sie es zu einem dieser besten Markenbrote zur Gewichtsabnahme!<\/p>\n

10. Bier<\/h2>\n
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Die meisten Brewskis bieten 10 bis mehr als 20 Gramm Kohlenhydrate in einem 12-Unzen-Glas. Zu viele davon zu oft, und alles, was Sie daf\u00fcr zeigen m\u00fcssen, ist ein Paunch. Bier ist wenig mehr als fl\u00fcssige Kohlenhydrate.<\/p>\n

Tipp:<\/strong>\u00a0Eines der besten gesunden Biere ist Guinness. Trotz seines schweren, herzhaften und dunklen Aussehens hat dieser Stout 20 Kalorien weniger pro 12 Unzen Portion als eine Bud.<\/p>\n

11. Wei\u00dfer Reis<\/h2>\n
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Wei\u00dfer Reis ist ein Grundnahrungsmittel f\u00fcr den Haushalt, sollte es aber wirklich nicht sein. Genau wie Wei\u00dfbrot wurde wei\u00dfer Reis seiner N\u00e4hrstoffe, Ballaststoffe und Antioxidantien beraubt, was ihn zu nichts anderem als leeren Kalorien und vielen Kohlenhydraten macht. Vollkornreis ist reich an s\u00e4ttigenden, gut f\u00fcr Sie guten N\u00e4hrstoffen.<\/p>\n

Tipp:<\/strong>\u00a0Suchen Sie nach braunem und wildem Reis und Vollkornnudeln, die frei von skizzenhaften Zutaten sind, um einen fetten Bauch zu vermeiden!<\/p>\n

12. Brezeln<\/h2>\n
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Brezeln sind im Grunde n\u00e4hrstofffreie Kohlenhydrate, die mit blutdruckerhebendem Salz bedeckt sind, also sind Sie wirklich so schockiert, dass sie diese Liste gemacht haben? Sie bieten keine gesundheitlichen Vorteile und es fehlt Ihnen an zu einer Zutat, die Sie satt oder zufrieden h\u00e4lt.<\/p>\n

Tipp:<\/strong>\u00a0Essen Sie Gr\u00fcnkohlchips oder Erbsenchips als ges\u00fcndere Alternativen. Sie sind viel bessere Cheat-Mahlzeiten.<\/p>\n

13. Mit Joghurt \u00fcberzogene Rosinen<\/h2>\n
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Sie k\u00f6nnten sich vort\u00e4uschen und denken, dass dies ein gesunder Snack ist. Es war einmal eine Traube, oder? Nun, die Zeiten, in denen man an einer kalifornischen Rebe hing, sind l\u00e4ngst vorbei. Jetzt getrocknet und bedeckt zuckerhaltigen Joghurt, eine Vierteltasse verpackt 20 Gramm Kohlenhydrate und 19 Gramm Zucker.<\/p>\n

Tipp:<\/strong>\u00a0Befriedigen Sie Ihren s\u00fc\u00dfen Zahn mit einer kleinen Menge hochwertiger dunkler Schokolade, die mindestens 70% Kakao ist.<\/p>\n

14. Fruchtsnacks und Gummis<\/h2>\n
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“Sie haben vielleicht ein ‘fettfreies’ Etikett auf der Vorderseite, aber diese Snacks sind alles andere als kinderfreundlich”, warnt die registrierte Ern\u00e4hrungsberaterin\u00a0Lisa Moskovitz, RD,<\/strong>Gr\u00fcnderin der New York Nutrition Group. “Ohne jegliche Ern\u00e4hrung bieten sie nur leere Kalorien, die zu Gewichtszunahme, hohlraumverursachendem Zucker und gen\u00fcgend chemischen Konservierungsstoffen f\u00fchren k\u00f6nnen, um ein Leben lang zu halten.” Diesen Zucker erw\u00e4hnt Moskovitz? Es ist normalerweise Maissirup mit hohem Fructosegehalt, der mit Bauchfett in Verbindung gebracht wurde.<\/p>\n

Tipp:<\/strong>\u00a0Das Essen eines ehrlichen St\u00fccks Bio-Obst bietet viel mehr Nahrung als jedes bunt verpackte Derivat.<\/p>\n

15. Pommes Frites<\/h2>\n
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Es wird gesch\u00e4tzt, dass die Kartoffel, nachdem sie aus S\u00fcdamerika nach Europa eingef\u00fchrt wurde, f\u00fcr 65% des Bev\u00f6lkerungswachstums westeuropas und 25% des Anstiegs der Urbanisierungsrate verantwortlich war. Warum? Nun, der Spud ist ein fantastisches Gem\u00fcse, das reich an Ballaststoffen, Proteinen und Vitaminen ist. Im Laufe des letzten Jahrhunderts haben die Menschen jedoch einen Geschmack f\u00fcr die Kartoffel ohne den gr\u00f6\u00dften Teil ihrer inh\u00e4renten G\u00fcte bekommen. Wir reden \u00fcber Pommes. Nehmen Sie die Haut ab (wo viele der N\u00e4hrstoffe und Ballaststoffe leben) und vergr\u00f6\u00dfern Sie die fettgetr\u00e4nkte Oberfl\u00e4che erheblich, indem Sie sie in lange d\u00fcnne St\u00fccke schneiden, und boom, Sie haben ein Positives in ein Negatives verwandelt. Alle Kohlenhydrate, alles Fett und wenig in der Art von irgendetwas anderem.<\/p>\n

Tipp:<\/strong>\u00a0Wechseln Sie zu S\u00fc\u00dfkartoffelpommes, wie die in diesen S\u00fc\u00dfkartoffelrezepten. Die gleich gro\u00dfe Portion hat ein Drittel der Kalorien, ein Drittel weniger Kohlenhydratgehalt und ist deutlich ballaststoffreicher.<\/p>\n

16. Pizza<\/h2>\n
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Die meisten \u00dcbel der Pizza liegen in der kalorienfreien, kohlenhydratreichen Kruste. Eine der\u00a0Chicago Meat Market Individual Pan Pizzas<\/a>\u00a0von Uno enth\u00e4lt 120 Gramm Kohlenhydrate, was knapp der H\u00e4lfte Ihres empfohlenen Tageswertes an Kohlenhydraten entsprliegt. Typischerweise aus raffiniertem Wei\u00dfmehl hergestellt, bietet Pizzateig wenig Nahrung und erh\u00f6ht Ihren Insulinspiegel, wodurch Sie sich nach mehr sehnen. Je weniger Kruste Sie sich g\u00f6nnen, desto besser.<\/p>\n

Tipp:<\/strong>\u00a0Die grundlegenden Pizzabel\u00e4ge aus Mozzarella, Tomaten und Basilikum sind eine unglaubliche Kombination. Abz\u00fcglich des Pizzateigs bilden diese einen Caprese-Salat, der ohne die Kohlenhydrate viel vom gleichen Geschmack hat.<\/p>\n

17. Tortilla Chips<\/h2>\n
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Die Chancen stehen gut, dass Sie in jedem Haushalt eine T\u00fcte Tortilla-Chips finden. Das klassische Partyfood enth\u00e4lt oft eine W\u00e4scheliste mit Zutaten, und keine von ihnen enth\u00e4lt viele N\u00e4hrstoffe. “Im Allgemeinen wurde f\u00fcr die meisten Cracker und Chips ein Gro\u00dfteil des N\u00e4hrwerts des Getreides w\u00e4hrend der Verarbeitung entfernt – besonders wenn diese Lebensmittel wei\u00df und nicht Vollkorn sind, weil die Schale und die \u00e4u\u00dferen Schichten des Getreides entfernt wurden”, sagt\u00a0Isabel Smith,<\/a>MS, RD, CDN,<\/strong>registrierte Ern\u00e4hrungsberaterin und Gr\u00fcnderin von Isabel Smith Nutrition.<\/p>\n

Tipp:<\/strong>\u00a0F\u00fcr eine n\u00e4hrstoffreichere Alternative, die immer noch Crunch bietet, probieren Sie luftgepopptes Popcorn mit Ihren eigenen Kr\u00e4utern und Gew\u00fcrzen oder sogar Cracker aus Vollkorn, die vier bis f\u00fcnf Gramm Ballaststoffe pro Portion enthalten<\/p>\n

18. Wei\u00dfe Pasta<\/h2>\n
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Es scheint, als ob Pasta immer zur “Nicht das!”-Liste verdammt ist, oder? Die Wahrheit ist, es kann einige N\u00e4hrstoffe bieten, aber Sie m\u00fcssen die richtige Art w\u00e4hlen. Wei\u00dfe Pasta wird aus wei\u00dfem Mehl hergestellt, was ein schlechter Weg ist, Kohlenhydrate zu bekommen, wenn Sie planen, schlank zu werden und zu bleiben.<\/p>\n

Tipp:<\/strong>\u00a0Sub out Pasta f\u00fcr Ersatzstoffe wie Spaghettik\u00fcrbis und Zucchini-Nudeln, um ein fettverbrennendes Nudelgericht zu kreieren. Beide Gem\u00fcse sind reich an Vitamin A und C und enthalten auch Kalium und andere gesunde N\u00e4hrstoffe, die f\u00fcr eine optimale K\u00f6rperfunktion wichtig sind.<\/p>\n

19. Pfannkuchen<\/h2>\n
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Wei\u00dfmehl, Salz, Zucker, Butter, Eier, Milch. Es gibt zu viele Zutaten mit geringer N\u00e4hrstoffdichte (und nicht ann\u00e4hernd genug von den Eiern und der Milch), um Pfannkuchen zu etwas anderem als gro\u00dfen, mit Kohlenhydraten beladenen Scheiben leerer Kalorien zu machen. Das Hinzuf\u00fcgen von Schokoladenst\u00fcckchen, Sirup oder mehr Butter wird definitiv nicht helfen.<\/p>\n

Tipp:<\/strong>\u00a0Machen Sie dieses Gericht weniger leer, indem Sie Wei\u00dfmehl und Zucker durch eine Mischung aus Vollkornmehl, Hafer, Pekann\u00fcssen und Zimt ersetzen, und Sie verlieren Bauchfett. Das Hinzuf\u00fcgen von Bananen oder Blaubeeren als Auff\u00fcllung erh\u00f6ht den Vitamingehalt. Wenn Sie Sirup verwenden, entscheiden Sie sich f\u00fcr 100% reinen Ahornsirup und nicht f\u00fcr das Fugazi-Zeug, das aus Maissirup mit hohem Fructosegehalt gewonnen wird.<\/p>\n

20. Barbecue-Sauce<\/h2>\n
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Nur zwei Essl\u00f6ffel\u00a0Sweet Baby Ray’s Original Barbecue Sauce<\/a>\u00a0haben zwischen 70 Kalorien, mehr als 17 Gramm Zucker und 18 Gramm Kohlenhydrate. Das reicht aus, um ein St\u00fcck gegrilltes Steak in eine Liefermethode f\u00fcr leere Kalorien zu verwandeln.<\/p>\n

Tipp:<\/strong>\u00a0Sub out BBQ Sauce f\u00fcr eine Mischung aus natriumarmer Sojasauce und etwas Honig. Sie erhalten immer noch den s\u00fc\u00dfen und w\u00fcrzigen Geschmack, nach dem Sie sich sehnen, ohne n\u00e4hrstofffreie Kalorien zu \u00fcbert\u00fcnchen.21<\/p>\n

21. Raffiniertes Getreide<\/h2>\n
\"special
Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n

Raffiniertes Getreide ist eine weitere ber\u00fcchtigte Quelle f\u00fcr ern\u00e4hrungsphysiologisch leere Kohlenhydrate, gekr\u00f6nt mit einer Tonne Zucker, die doppelte Probleme f\u00fcr Ihre Taille verursacht. Rosinenkleie (45 g), Frosted Mini-Wheats (48 g) und Oatmeal Crisp (46 g) f\u00fchren die Liste der kohlenhydratreichsten Getreidesorten an.<\/p>\n

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