Im Pixar-Film \u00fcber eine Ratte, die davon tr\u00e4umt, Koch zuwerden,\u00a0<\/em>setzt sich ein Food-Kritiker an einen Restauranttisch und schmeckt ein Gericht aus Ratatouille, einer Kombination aus Auberginen, Zucchini, Tomaten, Paprika und einer Mischung aus Gew\u00fcrzen und Gew\u00fcrzen. Sobald seine Gabel auf die Lippen kommt, wird er sofort in die Kindheit zur\u00fcckversetzt. In seinem Kopf sitzt er am Tisch seiner Mutter und f\u00fcllt sich mit diesem tr\u00f6stenden Gericht, das mit platzenden Aromen und nat\u00fcrlich Liebe geschn\u00fcrt ist.<\/p>\n Haferflocken bringt f\u00fcr mich einen\u00a0Ratatouille-Moment.<\/em>\u00a0Als ich ein kleines Kind war, arbeitete mein Vater eine sehr fr\u00fche Schicht. Er weckte mich in den fr\u00fchen Morgenstunden und hie\u00df mich mit einer dampfenden Sch\u00fcssel Haferflocken am Tisch willkommen. Ich wusste nie oder k\u00fcmmerte mich darum, wie sp\u00e4t es war, ich wusste nur, dass es drau\u00dfen dunkel war und dass ich von einem Gericht der W\u00e4rme umgeben sein w\u00fcrde. Bis heute, wenn ich gestresst bin oder nur Lust auf eine Umarmung von meinem Teller habe, wei\u00df ich, dass ich mich auf den Komfort dieses schuldfreien Essens verlassen kann, das sich irgendwie nachsichtig anf\u00fchlt.<\/p>\n Wenn Sie nicht jeden Tag Haferflocken essen, hier ist, warum Sie\u00a0Hafer\u00a0<\/em>zu.<\/p>\n Hafer enth\u00e4lt sowohl l\u00f6sliche als auch unl\u00f6sliche Fasern. L\u00f6sliche Ballaststoffe bilden ein z\u00e4hfl\u00fcssiges Gel, das hilft, Cholesterin zu senken und den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren. Die unl\u00f6sliche Faser in Hafer hilft, eine “bewegte” Erfahrung zu bieten, indem verstopfung zu begrenzen und die Darmgesundheit zu verbessern.<\/p>\n Eine Vielzahl von Antioxidantien, die als Avenanthramide bekannt sind, finden sich ausschlie\u00dflich in Hafer. Avenanthramide zeigen nachweislich eine entz\u00fcndungshemmende und juckende Wirkung und k\u00f6nnen zus\u00e4tzlichen Schutz gegen koronare Herzerkrankungen, Dickdarmkrebs und Hautreizungen bieten. Sie k\u00f6nnen auch eine Rolle bei der Kontrolle des Blutdrucks spielen.<\/p>\n Eine Tasse gekochtes Haferflocken enth\u00e4lt etwa 150 Kalorien, vier Gramm Ballaststoffe (etwa halb l\u00f6slich und halb unl\u00f6slich) und sechs Gramm Eiwei\u00df. Um das Protein weiter zu steigern, ist meine Lieblingsart, Haferflocken zu essen, mit einem Wirbel von Mandelbutter darin. Diese leistungsstarke Combo wird Sie von diesem Morgenbesuch am Automaten fernhalten.<\/p>\n N\u00e4hrstoffreiches Haferflocken enth\u00e4lt Thiamin, Magnesium, Phosphor, Zink, Mangan, Selen und Eisen.<\/p>\n Hafer ist nat\u00fcrlich glutenfrei, aber erkundigen Sie sich bei den Herstellern, um sicherzustellen, dass ihre Produkte nicht mit den gleichen Ger\u00e4ten hergestellt werden wie andere potenziell kontaminierende K\u00f6rner. (Kaufen Sie immer glutenfreie Produkte von seri\u00f6sen Unternehmen und lesen Sie Lebensmitteletiketten sorgf\u00e4ltig durch.)<\/p>\n Hafer kann Sie das Gef\u00fchl, voller l\u00e4nger zu halten, so dass Sie Ihr Gewicht zu kontrollieren. Leider werden Kohlenhydrate oft gemieden und gef\u00fcrchtet von denen, die ein paar Pfunde fallen lassen wollen, aber Vollkornprodukte k\u00f6nnen Hunger zerquetschen und gleichzeitig das angenehme “ahhhh” Gef\u00fchl Carb-Liebhaber Sehnen bieten. Wie bei jedem anderen Lebensmittel, achten Sie auf Portionsgr\u00f6\u00dfen.<\/p>\n Obwohl Hafer in der Regel mit s\u00fc\u00dfen Lebensmitteln wie braunem Zucker und Zimt oder Obst gepaart wird, ist Hafer auch eine perfekte herzhafte Beilage. Hafer bieten eine Textur \u00e4hnlich wie Buchweizen, und ihr fader Geschmack ist wie eine leere Leinwand f\u00fcr eine Vielzahl von Gew\u00fcrzen und Gew\u00fcrzen. Sie k\u00f6nnen Haferflocken mit Ihrem Lieblingsgem\u00fcse oder den Resten der letzten Nacht kombinieren und mit einem Ei oder einer Prise K\u00e4se \u00fcbereinb\u00fc\u00dfen, um das Fr\u00fchst\u00fcck zum Abendessen zu genie\u00dfen.<\/p>\n Lebensmittel, die beruhigende Erinnerungen zur\u00fcckbringen, sind kostbar und sollten langsam gegessen werden. Aber gehen Sie mit Vorsicht vor, wenn es um das geht, was ich“Ratatouille-Imitatoren”<\/em>\u00a0nenne \u2013 Lebensmittel, die An eine vergangene Erfahrung erinnern, aber nichts wie das Original schmecken. Zum Beispiel, Instant aromatisierte Haferflocken kann Mama oder Papa hausgemachte gericht, aber in Wirklichkeit, es kann mehr als 10 Gramm Zucker im Vergleich zu 1 Gramm haben. Stellen Sie sicher, dass Ihr Haferflocken gesund ist, indem Sie Marken mit wenig bis gar keinem Zuckerzusatz ausw\u00e4hlen, und f\u00fcgen Sie Ihre eigenen Toppings f\u00fcr den Geschmack hinzu. Um auf der sicheren Seite zu bleiben, suchen Sie nach Marken, die nur Hafer auf ihrer Zutatenliste auflisten.<\/p>\n \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Eine tr\u00f6stliche Sch\u00fcssel Haferflocken ist so nahrhaft wie k\u00f6stlich. Hier ist, warum Sie es zu Ihrem t\u00e4glichen Fr\u00fchst\u00fcck machen sollten. 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Gr\u00fcnde, warum Haferflocken ein Fr\u00fchst\u00fcck mit Vorteilen ist<\/h2>\n
1. Hafer kann Cholesterin senken, Blutzucker stabilisieren, und Ihnen helfen ‘Gehen’<\/h2>\n
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<\/figure>\n2. Hafer kann Dein Herz und deinen Colon sch\u00fctzen<\/h2>\n
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<\/figure>\n3. Hafer machen ein einfaches, ausgewogenes Fr\u00fchst\u00fcck<\/h2>\n
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<\/figure>\n4. Hafer liefert wichtige Vitamine und Mineralien<\/h2>\n
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<\/figure>\n5. Hafer ist glutenfrei<\/h2>\n
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<\/figure>\n6. Hafer kann Ihnen helfen, Ihr Gewicht zu kontrollieren<\/h2>\n
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<\/figure>\n7. Hafer kann savory sein, zu<\/h2>\n
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