{"id":6320,"date":"2024-01-29T16:55:31","date_gmt":"2024-01-29T16:55:31","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=6320"},"modified":"2024-01-29T16:55:32","modified_gmt":"2024-01-29T16:55:32","slug":"12-probiotic-foods-for-improved-gut-health","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/de\/12-probiotic-foods-for-improved-gut-health\/","title":{"rendered":"12 PROBIOTISCHE LEBENSMITTEL F\u00dcR VERBESSERTE GUT GESUNDHEIT"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p>Wenn Sie sich nicht leisten k\u00f6nnen Probiotika auf einer regelm\u00e4\u00dfigen Basis, oder Sie m\u00f6chten Ihren bestehenden Kurs von probiotischen Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln hinzuf\u00fcgen, Es gibt mehrere ausgezeichnete probiotische Lebensmittel, die helfen k\u00f6nnen, Ihren Darm wieder zu bev\u00f6lkern. Diese k\u00f6nnen zur gleichen Zeit wie probiotische Nahrungserg\u00e4nzungsmittel genommen werden und sind eine gro\u00dfe Erg\u00e4nzung zu jeder Di\u00e4t.<\/p>\n<p>Diese Lebensmittel geh\u00f6ren probiotische Joghurt, Kefir und fermentierte Lebensmittel wie Sauerkraut und Kimchi. Einige von ihnen sind ein erworbener Geschmack, aber Sie sind sicher, mindestens einen zu finden, um zu genie\u00dfen. Diese traditionellen fermentierten Lebensmittel sind vollgepackt mit Ern\u00e4hrungsg\u00fcte. Sie bilden die Grundlage der Ern\u00e4hrung vieler traditioneller Kulturen und werden auch heute noch auf der ganzen Welt gegessen.<\/p>\n<p>Dies sind einige der besten, am meisten erforschten probiotischen Lebensmittel, die Sie zu Ihrer Ern\u00e4hrung hinzuf\u00fcgen k\u00f6nnen:<\/p>\n<p>Der Verzehr von probiotischen Lebensmitteln ist eine der einfachsten M\u00f6glichkeiten, um Ihr Immunsystem zu st\u00e4rken, verbessern Sie Ihre Verdauung, und bek\u00e4mpfung Verdauungsinfektionen wie Candida \u00dcberwucherung. Werfen wir einen Blick auf ein paar dieser probiotischen Lebensmittel im Detail.<\/p>\n<p>Zu guter Letzt, vergessen Sie nicht \u00fcber Pr\u00e4biotika! Diese wichtigen Substanzen sind wie Nahrung f\u00fcr Ihre probiotischen Bakterien \u2013 sie helfen ihnen gedeihen und out-wettbewerb Erreger wie Candida.<\/p>\n<h2>1. Joghurt<\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/cdn-prod.medicalnewstoday.com\/content\/images\/articles\/323\/323169\/greek-yoghurt-in-bowl.jpg?w=1155&amp;h=1541\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<p>Joghurt ist nat\u00fcrlich fermentierte Milchkultur, und enth\u00e4lt eine Vielzahl von Lactobacillus St\u00e4mme von probiotischen Bakterien. Die meisten Joghurts haben probiotische Qualit\u00e4ten, aber einige sind besser als andere. Joghurts, die als speziell &#8220;probiotisch&#8221; gef\u00f6rdert werden, sind in der Regel am besten. \u00dcberpr\u00fcfen Sie, dass sie einige der Bakterien auf unserer Wahl einer probiotischen Seite aufgef\u00fchrt enthalten. Lactobacillus acidophilus und Bifidobacteria bifidum sind besonders hilfreich. Vermeiden Sie Joghurts, die behaupten, probiotisch zu sein, aber nicht die spezifischen Bakterienst\u00e4mme auf der Verpackung auflisten: Diese k\u00f6nnen nicht so hilfreich sein, wie sie gemacht werden.<\/p>\n<p>Die Wahl eines unges\u00fc\u00dften Joghurts ist von entscheidender Bedeutung. Denken Sie daran, dass \u00fcbersch\u00fcssiger Zucker eine Candida-\u00dcberwucherung ern\u00e4hren oder neu starten kann. Nat\u00fcrlicher, unges\u00fc\u00dfter (d.h. &#8220;plain&#8221;) Joghurt ist fast immer der beste. Sobald Sie sich an weniger Zucker in Ihrer Ern\u00e4hrung gew\u00f6hnt haben, werden Sie beginnen, den w\u00fcrzigen Geschmack von unges\u00fc\u00dften Joghurt zu genie\u00dfen, und finden andere Joghurts zu zuckerig. Je nachdem, in welchem Stadium der Di\u00e4t Sie erreicht haben, sorgt das Hinzuf\u00fcgen einiger gefrorener Beeren f\u00fcr einen leckeren Snack. Schlie\u00dflich kaufen Sie immer Bio-Joghurt, wenn Sie k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Noch besser, vergessen Sie die verwirrenden Etiketten auf Supermarkt-Marken und machen Sie Ihre eigenen probiotischen Joghurt. Dies ist so einfach wie der Kauf einer Joghurt-Kultur und etwas Milch, dann in ein wenig M\u00fche, um die Dinge einzurichten. Die probiotischen Bakterien tun die ganze harte Arbeit f\u00fcr Sie. Sobald Sie eine Basiskultur haben, werden Sie in der Lage sein, endlose Chargen von frischem Joghurt zu machen.<\/p>\n<p>Pro-Tipp: Wenn Sie Ihren Joghurt etwas l\u00e4nger g\u00e4ren lassen als empfohlen, enth\u00e4lt Ihr Joghurt weniger nat\u00fcrliche Zucker und mehr gesunde Bakterien.<\/p>\n<h2>2. Kefir<\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/images-prod.healthline.com\/hlcmsresource\/images\/AN_images\/health-benefits-kefir-1296x728-feature.jpg?w=1155&amp;h=1528\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<p>Kefir ist ein traditionelles fermentiertes Milchgetr\u00e4nk, das Sie in Ihrem lokalen Supermarkt finden k\u00f6nnen. Die meisten Kefir ist einfach Milch mit Kefir K\u00f6rner fermentiert. F\u00fcr diejenigen, die Milchprodukte nicht vertragen, k\u00f6nnen Sie auch Wasser Kefir und Kokoswasser Kefir finden. Dieses Getr\u00e4nk ist seit Jahrhunderten fermentiert und ist voll von Mikron\u00e4hrstoffen und probiotischen Bakterien.<\/p>\n<p>Sie k\u00f6nnen Ihren eigenen Kefir sehr einfach machen. Finden Sie einfach einige Kefir K\u00f6rner (Sie k\u00f6nnen Packungen von getrockneten K\u00f6rnern online kaufen, einige von einem Freund zu bekommen, oder schauen Sie auf Craigslist), und legen Sie sie in einem Glas Milch. Innerhalb weniger Tage werden Sie einige leckere Kefir haben!<\/p>\n<p>Das Beste an Kefir ist, dass Sie die gleichen K\u00f6rner auf unbestimmte Zeit verwenden k\u00f6nnen. In der Tat werden sie im Laufe der Zeit wachsen und sich vermehren, so dass Sie wahrscheinlich einige zu teilen haben. Dies ist ein sehr wirtschaftlicher Weg, um Ihre Probiotika zu produzieren.<\/p>\n<h2>3. Sauerkraut<\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.thespruceeats.com\/thmb\/obTTjgWIlbl09ULAaPqyn4Dk3wM=\/4494x3000\/filters:fill(auto,1)\/homemade-german-sauerkraut-1447249-hero-01-177ee24d1a0d41db963bddea8478435f.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<p>Sauerkraut ist eines der weltweit am h\u00e4ufigsten verwendeten fermentierten Lebensmittel. Wie Kimchi ist es eine Art fermentierter Kohl. Es ist noch einfacher zu machen als Joghurt und Kefir, weil Sie keine Starterkultur brauchen. Der Kohl kommt &#8220;vorbelastet&#8221; mit den Bakterien, die er braucht, um sich selbst zu fermentieren.<\/p>\n<p>Wenn Sie Sauerkraut im Supermarkt kaufen, stellen Sie sicher, dass es sich um die &#8220;rohe&#8221; oder &#8220;unpasteurisierte&#8221; Form handelt \u2013 nicht in Dosen! Moderne Produktionsmethoden bedeuten, dass ein Gro\u00dfteil des Sauerkrauts, das Sie in den Regalen sehen, von all ihrer probiotischen G\u00fcte befreit wurde. Das Essen wird pasteurisiert, bevor es in Dosen oder Glasen, zerst\u00f6rt alle Milliarden von n\u00fctzlichen Bakterien, die es enth\u00e4lt. Wenn Sie in Ihrem Gesch\u00e4ft kein rohes Sauerkraut finden, probieren Sie stattdessen lokale M\u00e4rkte oder Lebensmittelgesch\u00e4fte aus und suchen Sie nach lokal produzierten fermentierten Lebensmitteln.<\/p>\n<p>Sie k\u00f6nnen auch ganz einfach Ihr eigenes Sauerkraut herstellen. Den Kohl in d\u00fcnne Streifen schneiden, mit etwas Meersalz werfen und dann fest in eine Sch\u00fcssel packen. Mit einem Holzdeckel abdecken, dann lassen Sie den Fermentationsprozess die ganze harte Arbeit f\u00fcr Sie erledigen! Nach ein paar Wochen wird es fertig sein. Und nat\u00fcrlich ist Ihr hausgemachtes Sauerkraut garantiert voll von gesunden Bakterien, im Gegensatz zu den meisten Sachen, die Sie in den Gesch\u00e4ften kaufen k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Sowohl Sauerkraut als auch Kimchi sind sehr vorteilhaft f\u00fcr das Immunsystem und liefern die N\u00e4hrstoffe, die Ihrem K\u00f6rper helfen, Candida-\u00dcberwucherung abzuwehren. Tats\u00e4chlich wurde Sauerkraut einst auf langen Seereisen verwendet, wo Vitamin-C-Mangel traditionell ein Problem war; es h\u00e4lt l\u00e4nger als andere Gem\u00fcse und lieferte eine gesunde Quelle von N\u00e4hrstoffen auch nach vielen Monaten auf See.<\/p>\n<h2>4. Kimchi<\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/nourishedkitchen.com\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/kimchi-featured.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<p>Kimchi ist ein traditionelles koreanisches Lebensmittel, das durch fermentierendes Gem\u00fcse mit probiotischen Milchs\u00e4urebakterien, auch bekannt als LAB, hergestellt wird. Viele verschiedene Arten von Bakterien sind in den Fermentationsprozess von Kimchi beteiligt, aber diese Milchs\u00e4ure produzierenden St\u00e4mme sind die wichtigsten. Die LAB-Bakterien werden zu den dominanten Bakterienst\u00e4mmen, die &#8220;schlechte&#8221; Bakterien w\u00e4hrend der G\u00e4rung und Demsalzung des Kohls unterdr\u00fccken.<\/p>\n<p>Andere Zutaten werden in der Regel Zukimchi hinzugef\u00fcgt, wie Chili, Knoblauch, Ingwer und Paprika. Nachprodukte der Fermentation haben gezeigt, dass sowohl putrefaktive als auch pathogene Bakterien ausgerottet werden, sowie die gesundheitlichen Eigenschaften der Kimchi selbst zu steigern.<\/p>\n<p>Kimchi gilt als &#8220;pflanzliches probiotisches Essen&#8221;, das so viele gesundheitliche Vorteile wie Joghurt hat \u2013 aber ohne den Milchgehalt. Ein weiterer wichtiger Punkt ist, dass die Hauptbestandteile von Kimchi Kreuzbl\u00fctler sind, die ihre eigenen ern\u00e4hrungsphysiologischen Vorteile haben.<\/p>\n<p>Kimchi kann als Beilage genossen werden, um den Geschmack einer Mahlzeit zu verbessern. Es ist wie eine nat\u00fcrliche Verdauungsenzym-Erg\u00e4nzung, die Sie essen k\u00f6nnen! In Korea wird es oft allein oder mit ged\u00e4mpftem Reis serviert. Seine vielen gesundheitlichen Eigenschaften sind die Verringerung des Risikos von Krebs, Fettleibigkeit, Verstopfung, und kolorektalen Gesundheitsf\u00f6rderung. Sein probiotischer Gehalt hilft auch bei der Cholesterinreduktion und bietet antioxidative und Anti-Aging-Vorteile f\u00fcr\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/24456350\">die Haut, Br<\/a>ain und Immunsystem.<\/p>\n<h2>5. Kombucha<\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hips.hearstapps.com\/hmg-prod.s3.amazonaws.com\/images\/190208-kombucha-horizontal-136-1550010329.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<p>Dieses prickelnde fermentierte Getr\u00e4nk ist in den letzten Jahren sehr trendy geworden. Es ist eine Art von fermentiertem Tee, der mit einer &#8220;symbiotischen Kultur von Bakterien und Hefe&#8221; (SCOBY) hergestellt wird. Obwohl mikrobielle Populationen in SCOBY-Kulturen variieren, enth\u00e4lt es in der Regel eine n\u00fctzliche Hefe namens Saccharomyces und andere Arten.<\/p>\n<p>Es wird angenommen, dass Kombucha aus dem Nordosten Chinas stammt und auch in ganz Russland und Osteuropa konsumiert wurde.<\/p>\n<p>Da Zucker in der G\u00e4rung verwendet wird, behaupten einige Quellen, dass Kombucha keine gute Option f\u00fcr Candida-Patienten ist. Jedoch, der Zucker ist fast vollst\u00e4ndig von den Bakterien abgebaut, wenn es bereit ist, konsumiert werden. \u00dcberpr\u00fcfen Sie einfach, ob kein &#8220;extra&#8221; Zucker hinzugef\u00fcgt wurde, wenn er Ihnen serviert wird!<\/p>\n<p>Ihre eigene Kombucha zu machen ist einfach. Holen Sie sich einfach eine SCOBY (diese k\u00f6nnen gekauft werden, aber es ist besser, eine von einem Freund oder online zu bekommen). Anweisungen f\u00fcr die Herstellung von kombucha finden Sie online.<\/p>\n<h2>6. Kvass<\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/9\/97\/Mint_bread_kvas.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<p>Kvass ist ein probiotisches Getr\u00e4nk aus Roggenbrot. Es ist ein traditionelles slawisches und baltisches Getr\u00e4nk, das als &#8220;Schwarzbrot&#8221; bekannt ist und in vielen osteurop\u00e4ischen L\u00e4ndern beliebt ist.<\/p>\n<p>Kvass kann mit Birkensaft, Fr\u00fcchten wie Erdbeeren und Rosinen oder mit Kr\u00e4utern wie Minze gew\u00fcrzt werden. Kvass wird in der Regel ungefiltert serviert, die seine Hefe enth\u00e4lt, was zu seinem einzigartigen Geschmack hinzuf\u00fcgt. Es ist auch eine ausgezeichnete Quelle von Vitamin B, Milchs\u00e4ure und einfachen Zuckern.<\/p>\n<p>Wie Kombucha, der Fermentationsprozess von Kvass erm\u00f6glicht f\u00fcr n\u00fctzliche Bakterien, die die Verdauung in der gleichen Weise wie andere laktofermentierte Lebensmittel verbessern k\u00f6nnen.<\/p>\n<h2>7. Gurken<\/h2>\n<p>Die traditionelle G\u00e4rung von Gurken beinhaltete, Babygurken mit Wasser zu bedecken, Salz hinzuzuf\u00fcgen und sie bei Raumtemperatur f\u00fcr mehrere Tage g\u00e4ren zu lassen. Wenn sie fertig sind, sprudeln die Gurken buchst\u00e4blich mit lebenden Bakterien, die durch die nat\u00fcrlich vorkommenden Zucker im Gem\u00fcse entstehen.<\/p>\n<p>Leider werden die meisten kommerziellen eingelegten Produkte (insbesondere Sauerkraut und Gurkengurken) mit Essig hergestellt, was die nat\u00fcrliche G\u00e4rung des Gem\u00fcses nicht erlaubt. Tats\u00e4chlich t\u00f6tet Essig sowohl gute als auch schlechte Bakterien ab. FREE GUIDE TO BEATING CANDIDAHolen Sie sich Ihren kostenlosen, 8-teiligen Leitfaden, um Candida zu schlagen, und schlie\u00dfen Sie sich mehr als 100.000 Menschen an, die w\u00f6chentliche Updates und Rezepte erhalten!<\/p>\n<p>Probiotische Gurken werden am besten zu Hause mit Lacto-Fermentation gemacht. Waschen Sie einfach die Gurken und bereiten Sie eine Salzlake und Gew\u00fcrze. Poke die Gurken mit einer Gabel etwa dreimal, um die Sole zu helfen, sie richtig zu durchdringen, dann stopfen Sie sie in ein Glas. F\u00fcgen Sie die Sole und lassen Sie an einem warmen Ort f\u00fcr drei Tage g\u00e4ren.<\/p>\n<h2>8. Oliven<\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/images-prod.healthline.com\/hlcmsresource\/images\/AN_images\/olives-1296x728-feature.jpg?w=1155&amp;h=1528\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<p>Eine reiche Quelle von Omega-3-Fetts\u00e4uren, Oliven sind auch eine fantastische probiotische Nahrung. Wenn Lacto-fermentiert, Oliven bieten eine Reihe von n\u00fctzlichen Bakterien wie Lactobacilli.<\/p>\n<p>Insbesondere gr\u00fcne Oliven Nocellara del Belice, (auch sizilianische Oliven genannt) haben im Vergleich zu anderen Oliven einen hohen Gehalt an Polyphenolen. Forschung zeigt auch, dass sie eine hohe Menge an Lactobacilli enthalten, mit 12 Oliven bietet rund 20 Millionen Lactobacilli pro Tag.<\/p>\n<p>Mikrobiologen behaupten, es ist m\u00f6glich, einige probiotische St\u00e4mme von Oliven zu isolieren und sie in anderen Lebensmitteln zu verwenden. Das probiotische Potenzial von Oliven kann einer der zwingenderen Gr\u00fcnde sein, sie zu essen. Sogar portugiesische Tafeloliven enthalten Extrakte, die bestimmte krankheitserregende Krankheitserreger hemmen k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Um Ihre eigenen fermentierten Oliven zu machen, ben\u00f6tigen Sie Zugang zu frischen Oliven. Legen Sie die Oliven einfach in ein 1\/2-Gallonen-Maurerglas zusammen mit Gew\u00fcrzen, Knoblauch, Zitrone und Chilischoten. In einem separaten Beh\u00e4lter eine Sole von 6 Essl\u00f6ffeln unraffiniertes Meersalz auf 1\/2 Gallonen gefiltertes Wasser vorbereiten. Gie\u00dfen Sie dies \u00fcber Oliven und Gew\u00fcrze. Lassen Sie Ihre Oliven in dieser Mischung f\u00fcr mindestens zehn Tage sitzen. Sie k\u00f6nnen auch Lactobacillus-fermentierte Oliven in einigen Superm\u00e4rkten und Gesundheits-Lebensmittell\u00e4den kaufen.<\/p>\n<h2>9. Apfelessig<\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i.insider.com\/59dce9407d246b1f008b4711?width=1100&amp;format=jpeg&amp;auto=webp\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<p>Wie der Name schon sagt, ist Apfelessig (ACV) eine Fl\u00fcssigkeit, die durch Fermentieren von \u00c4pfeln, Essig und einer Bakterienkultur hergestellt wird. Diese Kultur ist bekannt als &#8220;die Mutter&#8221;, und es wird geglaubt, um probiotische G\u00fcte zu beherbergen, die zahlreiche gesundheitliche Vorteile hat. Die &#8216;Mutter&#8217; sieht aus wie ein tr\u00fcbes, cobwebby B\u00fcndel, das irgendwo in der N\u00e4he des Bodens der Flasche sitzt.<\/p>\n<p>Obwohl viele der gesundheitlichen Angaben \u00fcber ACV nicht erforscht wurden, viele anekdotische Beweise deuten darauf hin, dass es eine vorteilhafte Erg\u00e4nzung der Ern\u00e4hrung sein kann.<\/p>\n<p>Roher, nicht pasteurisierter Apfelessig wird empfohlen, da er wahrscheinlich die h\u00f6chste Anzahl gesunder Bakterien enth\u00e4lt. Diese werden geglaubt, um den Darm und Verdauungssystem gesund zu halten. Einige Gesundheitsexperten behaupten, dass Enzyme, Proteine, und Probiotika in die Fl\u00fcssigkeit von der Mutter &#8220;auslauen&#8221; k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Versuchen Sie, Apfelessig zu Salaten oder Gem\u00fcse hinzuzuf\u00fcgen. Es ist auch toll in einem hei\u00dfen Getr\u00e4nk. Wenn Sie vor einer Mahlzeit eingenommen werden, kann ACV helfen, die Magens\u00e4fte zu stimulieren, die Ihr Verdauungssystem effizienter funktionieren. Es kann sogar verwendet werden, um Erk\u00e4ltungs- und Grippesymptome zu behandeln oder den S\u00e4urer\u00fcckfluss zu reduzieren. Die meisten Empfehlungen gelten f\u00fcr ca. 2 TBsp ACV pro Tag.<\/p>\n<h2>10. Natto<\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.culturesforhealth.com\/learn\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/How-to-Make-Natto_content-header-01.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<p>Natto ist in der westlichen Welt nicht so bekannt, aber es sollte sein. Es ist ein traditionelles japanisches Gericht, das wissenschaftlich erwiesenerma\u00dfen starke immunsteigernde Eigenschaften aufweist.<\/p>\n<p>Natto besteht aus fermentierten Sojabohnen und enth\u00e4lt ein unglaubliches Probiotikum namens Bacillus subtilis. Studien haben gezeigt, dass dieses Probiotikum das Immunsystem deutlich verbessern kann, vor allem bei Menschen, die \u00e4lter sind oder die Immunit\u00e4t reduziert haben. Natto kann auch die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems verbessern und die F\u00e4higkeit des K\u00f6rpers steigern, Vitamin K2 abzubauen.<\/p>\n<p>Fermentierte Sojabohnen wie Natto enthalten Pyrroloquinoline-Chinone (PQQ), was sehr vorteilhaft f\u00fcr die Haut ist.<\/p>\n<p>Ein weiteres Geheimnis f\u00fcr Nattos Kr\u00e4fte ist seine Nattokinase, ein wichtiges entz\u00fcndungshemmendes Enzym, das nachweislich blut\u00fcberstr\u00f6mt verhindert. Es hilft, arterielle Verkalkung zu verlangsamen, Verbesserung der Leberfunktion und Verbesserung des Urinflusses. Dies ist besonders vorteilhaft f\u00fcr Herz-Kreislauf-Patienten oder Menschen mit Einem Risiko f\u00fcr Herzerkrankungen. K2 ist auch hilfreich f\u00fcr die Verringerung des Knochenverlustes bei frauen nach der Menomenke.<\/p>\n<p>Natto hat einen starken Geschmack, so ist es am besten zu den Mahlzeiten auf der Seite hinzugef\u00fcgt. Es ist besser als Nahrung gegessen als in Erg\u00e4nzung Form genommen.<\/p>\n<h2>11. Miso<\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.chopstickchronicles.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Miso-Paste-12-e1576095927469.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<p>Ein weiteres wichtiges japanisches Grundnahrungsmittel in miso. Miso ist in der westlichen Welt am h\u00e4ufigsten als Suppe bekannt, die Sushi begleitet, aber es ist eigentlich ein Gew\u00fcrz.<\/p>\n<p>Miso-Paste wird durch G\u00e4rung von Sojabohnen, braunem Reis oder Gerste mit Koji hergestellt. Koji ist eine Pilzart. Das Ungew\u00f6hnliche am Fermentationsprozess von miso ist, dass es von ein paar Tagen bis zu ein paar Jahren dauern kann.<\/p>\n<p>Die gesundheitlichen Eigenschaften von Miso stammen aus dem Fermentationsprozess. Traditionell, Es wurde verwendet, um zu behandeln und zu lindern gesundheitliche Bedingungen wie M\u00fcdigkeit, Verdauungs- und Darmerkrankungen, Magengeschw\u00fcre, hohe Cholesterinwerte und Bluthochdruck, und Entz\u00fcndungen zu reduzieren. Es wird auch angenommen, dass Miso helfen kann, viele h\u00e4ufige Krankheiten der westlichen Welt zu bek\u00e4mpfen, wie Krebs und Herzerkrankungen.<\/p>\n<p>Es ist wichtig zu beachten, dass, obwohl Produkte wie Miso und Natto Soja enthalten (die geglaubt wird, um einige negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben), der Fermentationsprozess schafft ein v\u00f6llig anderes Produkt, das zahlreiche bioverf\u00fcgbare N\u00e4hrstoffe hat. Besonders vorteilhaft ist biologisch angebautes fermentiertes Soja: Suchen Sie nach Miso oder Natto, die aus bio-sojabohnen hergestellt werden.<\/p>\n<h2>12. Sauerteigbrot<\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.abeautifulplate.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/artisan-sourdough-bread-recipe-1-34-720x720.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<p>Sauerteigbrot wird in einem Fermentationsprozess hergestellt, bei dem die wilde Hefe und gesunde Bakterien einen Teil des Glutens und Zuckers im Weizenmehl abbauen. So entsteht ein Brot voller hochverdaulicher Proteine, Vitamine und Mineralstoffe. Dieser Sauerteigprozess war die \u00fcbliche Form der Sauerteigbildung bis ins europ\u00e4ische Mittelalter, bis er durch Barm aus dem Bierbrauprozess ersetzt wurde. Sp\u00e4ter wurde Hefe die h\u00e4ufigste Art, Brot zu machen. In der n\u00f6rdlichen H\u00e4lfte Europas wird Brot immer noch in der Regel aus 100% Roggenmehl hergestellt, das mit Sauerteig ges\u00e4uert wird.<\/p>\n<p>Es ist auch der Grund f\u00fcr den Namen des Sauerteigs: Die chemischen Reaktionen zwischen der wilden Hefe und der Luft ergeben einen &#8220;sauren&#8221; Geschmack. Ein Sauerteigstarter wird verwendet, um die wildhefe zu einer Substanz zu kultivieren, die dann zum Backen verwendet werden kann.<\/p>\n<p>Da Wildhefe in allen Mehlen vorhanden ist, ist es ganz einfach, Ihre eigene Sauerteig-Vorspeise zu machen: einfach Mehl und Wasser kombinieren und mehrere Tage sitzen lassen.<\/p>\n<p>Das Tolle am Sauerteigbrot ist, dass die K\u00f6rner bereits teilweise von den Bakterien verdaut wurden, was bedeutet, dass sie im menschlichen Darm leichter verdaut werden. Das macht Sauerteigbrot f\u00fcr viele Gluten-intolerante Menschen geeignet.<\/p>\n<p>Wenn Sie Brot lieben und Ihre Candida \u00dcberwucherung beseitigt haben, dann ist Sauerteig sicherlich eine viel ges\u00fcndere Option als die Massenbrote, die heute erh\u00e4ltlich sind. Wenn Sie noch auf dem Weg der Besserung sind und sich Sorgen um Ihre Darmgesundheit machen, sollten Sie wahrscheinlich sauerteigbrot vorerst meiden.<\/p>\n<h2>Vergessen Sie nicht Ihre Pr\u00e4biotika!<\/h2>\n<p>Pr\u00e4biotika sind die &#8220;Nahrung&#8221; f\u00fcr Probiotika. Da sie nicht verdaut oder im Magen absorbiert werden, bewegen sie sich in den Darm, wo Bakterien in der Lage sind, es zu verwenden, um zu wachsen. Hier bieten sie die Ern\u00e4hrungsunterst\u00fctzung, die Ihre gesunden Darmbakterien brauchen, um zu \u00fcberleben. Pr\u00e4biotische Lebensmittel spielen eine wichtige Rolle in jeder Ern\u00e4hrung und k\u00f6nnen helfen, Ihre Darmbakterien ein wenig schneller wieder ins Gleichgewicht zu bringen.<\/p>\n<p>Die besten Arten von Pr\u00e4biotika sind diejenigen, die Inulin enthalten. Inulin ist st\u00e4rkehaltige Substanz in einer Vielzahl von Obst, Gem\u00fcse und Kr\u00e4utern gefunden, einschlie\u00dflich Zwiebeln, Bananen, Lauch, Artischocken, und Spargel. Inulin ist sehr vorteilhaft f\u00fcr die Unterst\u00fctzung Kolonien von n\u00fctzlichen Bakterien gedeihen in Ihrem Darm, Weshalb es zu vielen probiotischen Nahrungserg\u00e4nzungsmittelhinzugef\u00fcgt hinzugef\u00fcgt wird.<\/p>\n<p>Zichorienwurzel ist eine reiche Quelle von Inulin. Chicory Kaffee ist koffeinfrei, hat einen \u00e4hnlich bitteren Geschmack wie normaler Kaffee.<\/p>\n<p>F\u00fcr viele weitere Informationen \u00fcber nat\u00fcrliche M\u00f6glichkeiten, um Ihre Darmflora zu steigern, einschlie\u00dflich vieler k\u00f6stlicher Rezepte, die fermentierte Lebensmittel enthalten, werfen Sie einen Blick auf unser ultimatives Candida-Di\u00e4t-Behandlungsprogramm. Eine Neuausrichtung Ihrer Darmflora kann Ihre Verdauung verbessern, Ihren Darm heilen und Ihr Energieniveau verbessern.<\/p>\n<p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wenn Sie sich nicht leisten k\u00f6nnen Probiotika auf einer regelm\u00e4\u00dfigen Basis, oder Sie m\u00f6chten Ihren bestehenden Kurs von probiotischen Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln 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