{"id":6160,"date":"2023-11-12T15:56:39","date_gmt":"2023-11-12T15:56:39","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=6160"},"modified":"2023-11-12T15:56:45","modified_gmt":"2023-11-12T15:56:45","slug":"foods-you-should-eat-raw","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/de\/foods-you-should-eat-raw\/","title":{"rendered":"LEBENSMITTEL, DIE SIE ROH ESSEN SOLLTEN!"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p><em>Manchmal ist es gut, den Herd auszuschalten und bestimmte Fr\u00fcchte und Gem\u00fcse in ihrer reinsten Form zu genie\u00dfen, d.h.raw.\u00a0<\/em>\u00a0<\/p>\n<p>Kochen oder Kochen oder R\u00f6sten erh\u00f6ht die ern\u00e4hrungsphysiologischen Vorteile der meisten der t\u00e4glich konsumierten Lebensmittel. Jedoch, Es gibt Lebensmittel, die ihre Vorteile verlieren und behindert Ihre Gesundheit, indem es schwierig f\u00fcr die Verdauung oder verlieren auf die Ern\u00e4hrung.<\/p>\n<h3><strong>Hier ist eine Liste der Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten, gekocht zu essen:<\/strong><\/h3>\n<p><span>\u2013\u00a0<strong>Zwiebel und Knoblauch:<\/strong><\/span>\u00a0<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ndnr.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/72504677_m-scaled.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<p>Zwiebel enth\u00e4lt Allicin und Quercetin, das bei der Vorbeugung von Krebs hilft, reduziert Ihren Blutdruck und halten Sie Ihren Hunger. Essen Sie ausreichend Zwiebel, um jede Pilzinfektion oder Entz\u00fcndung in Ihrem K\u00f6rper loszuwerden. Zwiebel hilft Ihnen auch bei der Bek\u00e4mpfung von Viren wie Erk\u00e4ltung. Studien haben die Tatsache bewiesen, dass das Erhitzen oder Mikrowaving von Zwiebeln die Wirksamkeit derselben reduzieren kann.<\/p>\n<p>Ebenso in Knoblauch auch, das Kochen das gleiche reduziert die antibakteriellen Eigenschaften von Knoblauch. Auch ein gekochter Knoblauch ist einem rohen Knoblauch etwas unterlegen. Sie verliert ihre Wirksamkeit um rund 25 %.<\/p>\n<p><span>\u2013\u00a0<strong>Brokkoli und Kale:<\/strong><\/span>\u00a0<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.myforkinglife.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/kale-and-broccoli-salad-sq.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<p>Brokkoli sind reich an Ballaststoffen, Vitamin C, Kalzium und vielen anderen N\u00e4hrstoffen, die Krebs, Diabetes, Entz\u00fcndungen usw. vorbeugen. Studien haben gezeigt, dass unser K\u00f6rper die N\u00e4hrstoffe von Brokkoli schneller aufnehmen kann, wenn er roh gegessen wird als gekocht. Auch kochender oder bratender Brokkoli ersch\u00f6pft seinen Vitamin-C-Spiegel.<\/p>\n<p>Bitterkeit im Gr\u00fcnkohl kann durch Kochen reduziert werden, aber dadurch reduzieren Sie auch die N\u00e4hrstoffe vor allem seine Antioxidantien und Vitamin C. D\u00e4mpfen kann eine Option sein, um die Bitterkeit zu reduzieren und die N\u00e4hrstoffe intakt zu halten.<\/p>\n<p><strong>\u2013 Beeren und N\u00fcsse:<\/strong>\u00a0<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/collagencomplete.com\/newsite\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/nuts-berries-yogurt.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<p>Jeder mag es, an getrockneten Beeren zu knabbern, aber der Trocknungsprozess saugt alle essentiellen Vitamine und Mineralstoffe aus. Rohe Beeren sind voll von Antioxidantien und jede Art von Backen, Kochen reduziert den Polyphenol- und Kaloriengehalt.<\/p>\n<p>N\u00fcsse sind eine gro\u00dfe Quelle von Fett, Eisen, Magnesium und hilft Ihnen bei der Aufrechterhaltung einer ausgewogenen Ern\u00e4hrung. N\u00fcsse hilft Ihnen bei der Senkung Ihres Cholesterinspiegels und f\u00f6rdert bessere Herzerkrankungen. Gehen Sie immer f\u00fcr rohe N\u00fcsse statt gesalzen oder gebraten.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kj1bcdn.b-cdn.net\/media\/38033\/2.jpg?format=webp\" alt=\"vegetables\" \/><\/figure>\n<p><span>\u2013\u00a0<strong>Saft und Schokolade:<\/strong><\/span>\u00a0<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kokomonk.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/raw-chocolate.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<p>Es gibt Saft im nahe gelegenen Kaufhaus zu kaufen, aber das gleiche wird nie gesundheitliche Vorteile haben, die Sie in einem frischen Glas Saft finden k\u00f6nnen. K\u00fcnstlicher Saft enth\u00e4lt alle Arten von Farben, Konservierungsmittel, Zuckerzus\u00e4tze und viele andere sch\u00e4dliche Inhaltsstoffe, die seine Ern\u00e4hrung senkt.<\/p>\n<p>Rohe Schokolade ist sehr potent wegen seiner Antioxidantien und hilft Ihnen, sich sofort gut zu f\u00fchlen und senkt auch Ihren Blutdruck. Fabrikgefertigte Schokolade wird mit Zucker, \u00d6l und anderen Zutaten gemischt, was es zu einem Grund macht, Diabetes zu entwickeln, au\u00dfer alles andere.<\/p>\n<p><strong>\u2013 Kokosnuss und Apfel:<\/strong>\u00a0<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/res.cloudinary.com\/grohealth\/image\/upload\/f_auto,fl_lossy,q_auto\/v1581688797\/DCUK\/Content\/Coconut-Cooking-Oil-Food-And-Drink-Coco-Close-up_Medium.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<p>Kokosn\u00fcsse sind reich an fasermittelkettigen Triglyceriden, die von Ihrem K\u00f6rper abwechselnd zu langkettigen Fetts\u00e4uren verarbeitet werden. Diese Fetts\u00e4uren gehen direkt in Ihre Leber und werden als Energiequelle verwendet. Rohes Kokoswasser ist vorteilhafter als normales Wasser. Jedoch, verarbeitete Kokosnuss beh\u00e4lt nicht seine N\u00e4hrstoffe und kann nicht die gleichen gesundheitlichen Vorteile geben.<\/p>\n<p>Rohe \u00c4pfel sind unter anderem eine gute Quelle f\u00fcr Kohlenhydrate und Eiwei\u00df. Backen oder Austrocknung von \u00c4pfeln f\u00fchrt zu einer Ersch\u00f6pfung gro\u00dfer Mengen an N\u00e4hrstoffen daraus und erh\u00f6ht auch den Zuckergehalt darin.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/c.files.bbci.co.uk\/9E86\/production\/_109228504_apples1.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<p>Fazit:<\/p>\n<p><em>Die Art und Weise der Ern\u00e4hrung der Natur war und ist immer besser als das, was wir selbst machen&#8230;<\/em>\u00a0<\/p>\n<p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Manchmal ist es gut, den Herd auszuschalten und bestimmte Fr\u00fcchte und Gem\u00fcse in ihrer reinsten Form zu genie\u00dfen, d.h.raw.\u00a0\u00a0 Kochen 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