{"id":3671,"date":"2023-11-26T15:31:13","date_gmt":"2023-11-26T15:31:13","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=3671"},"modified":"2023-11-26T15:31:23","modified_gmt":"2023-11-26T15:31:23","slug":"a-nutrition-expert-tells-you-all-about-eggs-fitness","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/de\/a-nutrition-expert-tells-you-all-about-eggs-fitness\/","title":{"rendered":"EIN NUTRITION EXPERT TELLS YOU ALL ABOUT EGGS & FITNESS"},"content":{"rendered":"<\/p>\n
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Ein Forscherteam des Biomedical Research Center in Baton Rouge (Louisiana) f\u00fchrte eine 8-w\u00f6chige Studie an 152 \u00fcbergewichtigen Testteilnehmern durch, sowohl m\u00e4nnlichen als auch weiblichen. Die Teilnehmer wurden in Gruppen mit unterschiedlichen Ern\u00e4hrungspl\u00e4nen eingeteilt, w\u00e4hrend ihr Gewicht und cholesterinseinspiegel \u00fcberwacht wurden. Gruppe 1 durfte alles haben, was sie zum Fr\u00fchst\u00fcck wollten, w\u00e4hrend Gruppe 2 zwei Eier zum Fr\u00fchst\u00fcck hatte und Gruppe 3 Fr\u00fchst\u00fcckstaschen genossen, um ihren Tag zu beginnen. Die eifressenden Individuen verloren 65% mehr Gewicht und 35% mehr Bauchfett als die Bagel-Esser. Gleichzeitig wurden keine negativen Auswirkungen auf den Cholesterinspiegel der Gruppe 2 festgestellt. Der Grund: Wenn wir mit unserer Nahrung viel Cholesterin konsumieren, reduziert der K\u00f6rper seine eigene (endogene) Cholesterinproduktion.<\/p>\n

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Das Ei- und H\u00fchner-, das Ei- und Cholesterin-Thema wird oft diskutiert und ziemlich kontrovers diskutiert. K\u00f6nnen wir Eier ohne Reue genie\u00dfen oder nicht? Wir haben Ern\u00e4hrungsexperte\u00a0Christian Putscher<\/strong>ein paar Fragen gestellt:<\/p>\n

Wie viele Eier pro Woche sind f\u00fcr einen Sportler gesund?<\/strong><\/p>\n

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Es ist schwer, mit einer Zahl zu kommen, wenn es um den w\u00f6chentlichen Eierkonsum geht. Dies h\u00e4nge vor allem von der individuellen Toleranz aller ab, so der Experte. Jedoch, f\u00fcr \u00fcbergewichtige Menschen oder diejenigen, die mit hohen Cholesterinspiegel k\u00e4mpfen, ist ein Ei pro Tag eine gute Faustregel. Athleten oder gesunde Personen k\u00f6nnen sogar ab und zu bis zu 3 oder 4 Eier zum Fr\u00fchst\u00fcck haben, vorausgesetzt, sie m\u00f6gen und vertragen Eier. Kurz gesagt: Es gibt nicht nur eine universelle L\u00f6sung f\u00fcr alle.<\/p>\n

Was macht Eier so besonders f\u00fcr Sportler?
<\/strong>Eier r\u00fchmen sich einer gro\u00dfen Bioverf\u00fcgbarkeit aller N\u00e4hrstoffe, mit dem h\u00f6chsten Gehalt an essentiellen Aminos\u00e4uren, zum Beispiel. Das Besondere an N\u00e4hrstoffen wie Fols\u00e4ure, Vitamin A, Vitamin D, B-Vitaminen und sekund\u00e4ren Pflanzenprodukten ist das Besondere.<\/p>\n

Sind Eier ein geeigneter Workout-Snack?<\/strong>
Eier \u2013 egal ob sonnig, weich gekocht oder ger\u00fchrt \u2013 sind ein toller Snack vor dem Training, wenn sie eine Stunde vor dem Training konsumiert werden. H\u00e4nde weg hartgekochte Eier, obwohl! Sie sind zu hart auf den Magen und die Verdauung.<\/p>\n

Innerhalb einer Stunde nach dem Training, Eier unterst\u00fctzen Muskelwachstum und die Erholung Ihrer Muskelfasern. Eier enthalten wenige Kalorien (ca. 70 \u2013 80 cal pro Ei) und ihre hohe N\u00e4hrstoffdichte ist ziemlich beeindruckend. Eier sind ideal, um Ihren K\u00f6rper mit allen essentiellen Aminos\u00e4uren und lebenswichtigen N\u00e4hrstoffen zu versorgen, ideal, um die Fettverbrennung zu steigern \u2013 und trotzdem einen kalorienarmen Snack.<\/p>\n

Wie soll ich meine Eier f\u00fcr die bestm\u00f6gliche Proteinaufnahme essen?
<\/strong>Eier sind ziemlich vielseitig. Neben Grundnahrungsmitteln wie gebratenem Reis, Nudeln mit Carbonara-Sauce oder R\u00fchrei k\u00f6nnen Sie sie auch in s\u00fc\u00dfen Rezepten wie Vanillesauce, Pfannkuchen, gebackenen Reispuddings usw. verwenden. S\u00fc\u00dfe Leckereien lassen sich leicht zu einem Kraftfutter f\u00fcr Ihren K\u00f6rper machen. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie zucker- und fettreduzieren, wenn Sie sie zubereiten.<\/p>\n

Sie k\u00f6nnen den biologischen Wert eines Eiergerichts erh\u00f6hen, indem Sie die richtigen Zutaten wie Weizen + Eier, Milch + Eier oder Kartoffeln + Eier kombinieren. Die Kombination von Eiern und Hafer erh\u00f6ht die Verf\u00fcgbarkeit von Eisen.<\/p>\n

Kann ich rohe Eier essen?<\/strong><\/p>\n

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Aus Sicherheitsgr\u00fcnden und aufgrund m\u00f6glicher Salmonelleninfektionen wird der Verzehr von rohen Eiern nicht empfohlen.<\/span><\/p>\n

Spielt die Qualit\u00e4t der Eier eine Rolle? Sollte ich Freiland- oder Bio-Eier kaufen?<\/strong>
Freilandhaltung bedeutet nicht artgerechte Landwirtschaft. Daher ist es besser, Bio-Eier aus ethischen Gr\u00fcnden zu kaufen.<\/p>\n

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