{"id":16570,"date":"2024-11-01T00:00:52","date_gmt":"2024-11-01T00:00:52","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=16570"},"modified":"2024-11-01T15:27:08","modified_gmt":"2024-11-01T15:27:08","slug":"kidney-stone-diet-foods-to-eat-and-avoid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/de\/kidney-stone-diet-foods-to-eat-and-avoid\/","title":{"rendered":"NIERENSTEIN-DI\u00c4T: LEBENSMITTEL ZU ESSEN UND ZU VERMEIDEN"},"content":{"rendered":"\n

\u00dcberblick<\/p>\n\n\n\n

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Nierensteine in den Harnwegen werden auf verschiedene Arten gebildet. Kalzium kann sich mit Chemikalien wie Oxalat oder Phosphor im Urin verbinden. Dies kann passieren, wenn sich diese Substanzen so konzentrieren, dass sie sich verfestigen. Nierensteine k\u00f6nnen auch durch eine Ansammlung von Harns\u00e4ure verursacht werden. Harns\u00e4ureaufbau wird durch den Stoffwechsel von Protein verursacht. Ihre Harnwege wurden nicht entwickelt, um feste Materie auszusto\u00dfen, daher ist es keine \u00dcberraschung, dass Nierensteine sehr schmerzhaft zu passieren sind. Gl\u00fccklicherweise k\u00f6nnen sie normalerweise durch Di\u00e4t vermieden werden.<\/p>\n\n\n\n

Was zu essen und zu trinken<\/h2>\n\n\n\n

Wenn Sie versuchen, Nierensteine zu vermeiden, ist das, was Sie essen und trinken, genauso wichtig wie das, was Sie nicht essen und trinken sollten. Hier sind einige wichtige Faustregeln, die Sie beachten sollten.<\/p>\n\n\n\n

Bleiben Sie hydratisiert<\/h3>\n\n\n\n
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Fl\u00fcssigkeiten, insbesondere Wasser, helfen, die Chemikalien, die Steine bilden, zu verd\u00fcnnen. Versuchen Sie, mindestens 12 Gl\u00e4ser Wasser pro Tag zu trinken.<\/p>\n\n\n\n

Erh\u00f6hen Sie Ihre Zitrusaufnahme<\/h3>\n\n\n\n
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Zitrusfr\u00fcchte und ihr Saft k\u00f6nnen helfen, die Bildung von Steinen aufgrund von nat\u00fcrlich vorkommendem Citrat zu reduzieren oder zu blockieren. Gute Quellen f\u00fcr Zitrusfr\u00fcchte sind Zitronen, Orangen und Grapefruit.<\/p>\n\n\n\n

Essen Sie viel Kalzium (und Vitamin D)<\/h3>\n\n\n\n
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Wenn Ihre Kalziumaufnahme niedrig ist, kann der Oxalatspiegel ansteigen. Es ist vorzuziehen, Ihr Kalzium aus der Nahrung und nicht aus Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln zu beziehen, da diese mit der Bildung von Nierensteinen in Verbindung gebracht wurden. Gute Kalziumquellen sind Milch, Joghurt, H\u00fcttenk\u00e4se und andere K\u00e4sesorten. Vegetarische Kalziumquellen sind H\u00fclsenfr\u00fcchte, Calcium-Tofu, dunkelgr\u00fcnes Gem\u00fcse, N\u00fcsse, Samen und Blackstrap-Melasse. Wenn Sie den Geschmack von Kuhmilch nicht m\u00f6gen, oder, wenn es nicht mit Ihnen \u00fcbereinstimmt, probieren Sie laktosefreie Milch, angereicherte Sojamilch oder Ziegenmilch. Stellen Sie auch sicher, dass Sie jeden Tag Lebensmittel mit hohem Vitamin-D-Gehalt enthalten. Vitamin D hilft dem K\u00f6rper, mehr Kalzium aufzunehmen. Viele Lebensmittel sind mit diesem Vitamin angereichert. Es kommt auch in fetten Fischen wie Lachs, Eigelb und K\u00e4se vor.<\/p>\n\n\n\n

Essen und Getr\u00e4nke, die sie bei einer Nierensteindi\u00e4t vermeiden sollten<\/h2>\n\n\n\n

Salz begrenzen<\/h3>\n\n\n\n

Hohe Natriumspiegel im K\u00f6rper k\u00f6nnen den Kalziumaufbau im Urin f\u00f6rdern. Vermeiden Sie die Zugabe von Salz zu Lebensmitteln und \u00fcberpr\u00fcfen Sie die Etiketten auf verarbeiteten Lebensmitteln, um zu sehen, wie viel Natrium sie enthalten. Fast Food kann reich an Natrium sein, aber auch normales Restaurantessen. Wenn Sie in der Lage sind, bitten Sie darum, dass kein Salz zu dem hinzugef\u00fcgt wird, was Sie auf einer Speisekarte bestellen. Achten Sie auch darauf, was Sie trinken. Einige Gem\u00fcses\u00e4fte sind reich an Natrium.<\/p>\n\n\n\n

Senken Sie Ihre tierische Proteinzufuhr<\/h3>\n\n\n\n

Viele Proteinquellen wie rotes Fleisch, Schweinefleisch, Huhn, Gefl\u00fcgel, Fisch und Eier erh\u00f6hen die Menge an Harns\u00e4ure, die Sie produzieren. Der Verzehr gro\u00dfer Mengen an Protein reduziert auch eine Chemikalie im Urin, die Citrat genannt wird. Die Aufgabe von Citrat ist es, die Bildung von Nierensteinen zu verhindern. Alternativen zu tierischem Protein sind Quinoa, Tofu (Bohnenquark), Hummus, Chiasamen und griechischer Joghurt. Da Protein f\u00fcr die allgemeine Gesundheit wichtig ist, besprechen Sie mit Ihrem Arzt, wie viel Sie t\u00e4glich essen sollten.<\/p>\n\n\n\n

Eine pflanzliche Ern\u00e4hrung kann ideal sein<\/h3>\n\n\n\n
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Essen Sie Oxalate mit Bedacht. Lebensmittel, die reich an dieser Chemikalie sind, k\u00f6nnen die Bildung von Nierensteinen erh\u00f6hen. Wenn Sie bereits Nierensteine hatten, m\u00f6chten Sie vielleicht Oxalate vollst\u00e4ndig aus Ihrer Ern\u00e4hrung reduzieren oder eliminieren. Wenn Sie versuchen, Nierensteine zu vermeiden, wenden Sie sich an Ihren Arzt, um festzustellen, ob die Begrenzung dieser Lebensmittel ausreicht. Wenn Sie Lebensmittel essen, die Oxalate enthalten, stellen Sie immer sicher, dass Sie eine Kalziumquelle mit ihnen essen oder trinken. Dies wird dem Oxalat helfen, sich w\u00e4hrend der Verdauung an das Kalzium zu binden, bevor es Ihre Nieren erreichen kann. Lebensmittel mit hohem Oxalatreich sind:<\/p>\n\n\n\n