{"id":15257,"date":"2024-07-23T00:00:18","date_gmt":"2024-07-23T00:00:18","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=15257"},"modified":"2024-07-23T16:55:36","modified_gmt":"2024-07-23T16:55:36","slug":"pb2-powdered-peanut-butter-good-or-bad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/de\/pb2-powdered-peanut-butter-good-or-bad\/","title":{"rendered":"PB2 PULVER ERDNUSSBUTTER: GUT ODER SCHLECHT?"},"content":{"rendered":"\n<p>PB2 pulverf\u00f6rmige Erdnussbutter ist ein neuer Spin auf klassischer Erdnussbutter.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hips.hearstapps.com\/hmg-prod.s3.amazonaws.com\/images\/pb2-smoothie-1610392773.jpg?resize=480:*\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Es wird hergestellt, indem die meisten nat\u00fcrlichen \u00d6le aus ger\u00f6steten Erdn\u00fcssen ausgepresst und dann die N\u00fcsse zu einem feinen Pulver gemahlen werden.<\/p>\n\n\n\n<p>Das Ergebnis ist ein pulverisiertes Erdnussprodukt, das voller Geschmack ist, aber 85% weniger Kalorien aus Fett enth\u00e4lt. Es kann als Pulver verwendet oder mit Wasser rehydriert werden, um eine Paste zu bilden.<\/p>\n\n\n\n<p>Einige begr\u00fc\u00dfen PB2 als kalorienarme L\u00f6sung f\u00fcr Erdnussbutterliebhaber, w\u00e4hrend andere \u00fcber die ern\u00e4hrungsphysiologischen Folgen der Entfernung des Fettes aus Erdn\u00fcssen besorgt sind.<\/p>\n\n\n\n<p>Dieser Artikel wird die Vor- und Nachteile von PB2 pulverf\u00f6rmiger Erdnussbutter \u00fcberpr\u00fcfen und Ihnen helfen zu entscheiden, ob es eine gute Wahl f\u00fcr Sie ist.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Es enth\u00e4lt weniger Kalorien<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/images-prod.healthline.com\/hlcmsresource\/images\/peanut-butter-powder-1296x728.jpg?w=1155&amp;h=1528\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>PB2 pulverf\u00f6rmige Erdnussbutter enth\u00e4lt dramatisch weniger Kalorien als herk\u00f6mmliche Erdnussbutter, da die meisten kalorienreichen Fette entfernt wurden.<\/p>\n\n\n\n<p>Zwei Essl\u00f6ffel nat\u00fcrliche Erdnussbutter liefern etwa 190 Kalorien, w\u00e4hrend zwei Essl\u00f6ffel PB2 nur 45 Kalorien liefern.<\/p>\n\n\n\n<p>PB2 ist auch eine gute Quelle f\u00fcr Ballaststoffe und Proteine, von denen Studien zeigen, dass sie helfen k\u00f6nnen, den Appetit zu regulieren.<\/p>\n\n\n\n<p>Pulverf\u00f6rmige Erdnussbutter kann eine gute Wahl f\u00fcr Menschen sein, die nach einfachen M\u00f6glichkeiten suchen, ihre Kalorienaufnahme zu reduzieren, oder f\u00fcr diejenigen, die kalorienarme Di\u00e4ten einlegen.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Forschung hat jedoch gezeigt, dass der regelm\u00e4\u00dfige Verzehr von Erdn\u00fcssen nicht zur Gewichtszunahme beitr\u00e4gt, obwohl N\u00fcsse eine reiche Quelle von Kalorien und Fett sind.<\/p>\n\n\n\n<p>Dies kann daran liegen, dass N\u00fcsse die Zufriedenheit und F\u00fclle nach einer Mahlzeit erh\u00f6hen, was die Kalorienaufnahme aus anderen Lebensmitteln im Laufe des Tages auf nat\u00fcrliche Weise verringert.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i.pinimg.com\/originals\/4a\/03\/8c\/4a038c2ca917bc5185a3aa36541946f7.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Die unges\u00e4ttigten Fette, die in Erdn\u00fcssen gefunden werden, k\u00f6nnen dem K\u00f6rper auch helfen, mehr Kalorien in Ruhe zu verbrennen, aber dieser Effekt wurde nicht in allen Studien repliziert. Mehr Forschung ist erforderlich.<\/p>\n\n\n\n<p>Denken Sie jedoch daran, dass kommerzielle Erdnussbutter oft zugesetzte pflanzliche Fette enth\u00e4lt. Aus diesem Grund ist pulverf\u00f6rmige Erdnussbutter wahrscheinlich besser f\u00fcr Ihre Taille.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><strong>ZUSAMMENFASSUNG<\/strong><\/p><p>PB2 enth\u00e4lt weniger als ein Drittel der Kalorien der traditionellen Erdnussbutter, so dass es wahrscheinlich besser f\u00fcr die Gewichtsabnahme ist als traditionelle Erdnussbutter.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Es hat weniger Fett als normale Erdnussbutter<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.onecms.io\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2017\/11\/03204117\/wide-powdered-peanut-butter.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Traditionelle Erdnussbutter ist eine reiche Fettquelle, die 16 Gramm pro zwei Essl\u00f6ffel enth\u00e4lt, w\u00e4hrend PB2 nur 1,5 Gramm Fett in derselben Portion enth\u00e4lt.<\/p>\n\n\n\n<p>Die in Erdn\u00fcssen enthaltenen Fette sind jedoch \u00fcberwiegend unges\u00e4ttigt und gelten allgemein als gesundheitsf\u00f6rdernd.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Forschung zeigt, dass \u00d6ls\u00e4ure, die Hauptfettart in Erdn\u00fcssen, helfen kann, den Blutdruck zu senken, Entz\u00fcndungen zu verringern und das Risiko von Herzerkrankungen zu reduzieren.<\/p>\n\n\n\n<p>Der Verzehr von PB2 anstelle von Vollfett-Erdnussbutter kann eine verpasste Gelegenheit sein, mehr einfach unges\u00e4ttigte Fette zu Ihrer Ern\u00e4hrung hinzuzuf\u00fcgen.<\/p>\n\n\n\n<p>Ob dies jedoch ein Problem darstellt, h\u00e4ngt davon ab, ob es andere Quellen f\u00fcr einfach unges\u00e4ttigte Fette in Ihrer Ern\u00e4hrung gibt, wie Oliven\u00f6l und Avocados .<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><strong>ZUSAMMENFASSUNG<\/strong><\/p><p>PB2 enth\u00e4lt 85% weniger Fett als normale Erdnussbutter, aber die einfach unges\u00e4ttigten Fette, die in Erdn\u00fcssen enthalten sind, gelten im Allgemeinen als herzgesund.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Es kann weniger fettl\u00f6sliche Vitamine enthalten<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hips.hearstapps.com\/hmg-prod.s3.amazonaws.com\/images\/powdered-peanut-butter-web-1590766463.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Da das meiste Fett aus pulverf\u00f6rmiger Erdnussbutter entfernt wurde, besteht die Sorge, dass auch die fettl\u00f6slichen Vitamine verloren gehen.<\/p>\n\n\n\n<p>Erdnussbutter ist keine signifikante Quelle f\u00fcr die fettl\u00f6slichen Vitamine A, D oder K, aber sie ist eine gute Quelle f\u00fcr Vitamin E. Zwei Essl\u00f6ffel liefern 14% der FEI.<\/p>\n\n\n\n<p>Vitamin E ist ein fettl\u00f6sliches Vitamin, das als Antioxidans im K\u00f6rper wirkt. Antioxidantien helfen, die sch\u00e4dlichen Auswirkungen freier Radikale zu bek\u00e4mpfen, um Entz\u00fcndungen und Zellsch\u00e4den zu reduzieren.<\/p>\n\n\n\n<p>W\u00e4hrend das N\u00e4hrwertkennzeichnungsetikett f\u00fcr PB2 keine Informationen \u00fcber den Vitamin-E-Gehalt enth\u00e4lt, kann die Analyse eines \u00e4hnlichen Produkts, Erdnussmehl, einen Vergleich liefern.<\/p>\n\n\n\n<p>Entfettetes Erdnussmehl, das durch Zermahlen entfetteter Erdn\u00fcsse hergestellt wird, enth\u00e4lt null Gramm Fett und kein Vitamin.<\/p>\n\n\n\n<p>Da die meisten Fette aus PB2 entfernt wurden, ist es wahrscheinlich, dass Pulver-Erdnussbutter keine gute Quelle mehr f\u00fcr Vitamin E ist.<\/p>\n\n\n\n<p>Leider erf\u00fcllen bis zu 80% der Jugendlichen und Erwachsenen nicht die empfohlene t\u00e4gliche Aufnahme von Vitamin E.<\/p>\n\n\n\n<p>Aus diesem Grund kann traditionelle Erdnussbutter eine bessere Wahl f\u00fcr diejenigen sein, die nicht bereits Lebensmittel mit hohem Vitamin-E-Gehalt wie N\u00fcsse, Nuss\u00f6le, Fisch, Avocados, Weizenkeime oder Weizenkeim\u00f6l konsumieren.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><strong>ZUSAMMENFASSUNG<\/strong><\/p><p>W\u00e4hrend nat\u00fcrliche Erdnussbutter eine gute Quelle f\u00fcr Vitamin E ist, ist PB2 wahrscheinlich keine signifikante Quelle f\u00fcr dieses wichtige Antioxidans.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">PB2 enth\u00e4lt Zucker und Salz<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/71Y6RxJ4ERL._SL1500_.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Da ein Gro\u00dfteil des Fettes aus pulverisierter Erdnussbutter entfernt wurde, fehlt ihm das cremige Mundgef\u00fchl und der reiche Geschmack traditioneller Erdnussbutter.<\/p>\n\n\n\n<p>Um den Geschmack des Produkts zu verbessern, werden kleine Mengen Zucker und&nbsp;<strong>Salz&nbsp;<\/strong>hinzugef\u00fcgt.<\/p>\n\n\n\n<p>Da PB2 jedoch nur ein Gramm Gesamtzucker pro Portion enth\u00e4lt, ist es unwahrscheinlich, dass es eine signifikante Quelle f\u00fcr zugesetzten Zucker ist, es sei denn, Sie essen es in sehr gro\u00dfen Mengen.<\/p>\n\n\n\n<p>PB2 enth\u00e4lt auch zugesetztes Salz, wenn auch weniger als die Menge, die in den meisten Arten von traditioneller gesalzener Erdnussbutter gefunden wird &#8211; 94 mg gegen\u00fcber 147 mg pro Portion.<\/p>\n\n\n\n<p>PB2 ist auch in Schokoladengeschmack erh\u00e4ltlich, der durch Mischen von Kakaopulver, Zucker und Salz mit dem Erdnusspulver hergestellt wird.<\/p>\n\n\n\n<p>W\u00e4hrend sowohl die Original- als auch die Schokoladenaromen von PB2 kleine Mengen an zugesetztem Zucker und Salz enthalten, k\u00f6nnen andere Marken von pulverisierter Erdnussbutter zucker- und salzfreie Versionen anbieten.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><strong>ZUSAMMENFASSUNG<\/strong><\/p><p>PB2 enth\u00e4lt sehr kleine Mengen an zugesetztem Zucker und Salz, aber dies ist unwahrscheinlich, dass es ein Problem darstellt, es sei denn, es wird in sehr gro\u00dfen Mengen gegessen.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pulverpulver-Erdnussbutter ist leicht zu kochen<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/food.fnr.sndimg.com\/content\/dam\/images\/food\/fullset\/2014\/2\/18\/0\/HE_peanut-butter-powder.jpg.rend.hgtvcom.616.493.suffix\/1392760033203.jpeg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>PB2 bietet eine schnelle und einfache M\u00f6glichkeit, Gerichten Erdnussgeschmack zu verleihen.<\/p>\n\n\n\n<p>Es kann direkt in seiner pulverf\u00f6rmigen Form verwendet oder mit Wasser rehydriert werden, um eine Paste herzustellen.<\/p>\n\n\n\n<p>Da das Pulver<strong>&nbsp;wenig Fett<\/strong>enth\u00e4lt, vermischt es sich leichter mit Fl\u00fcssigkeiten als herk\u00f6mmliche Nussbutter. Es kann auch als Trockengew\u00fcrz verwendet werden, im Gegensatz zu normaler Erdnussbutter.<\/p>\n\n\n\n<p>Wenn PB2 als Pulver verwendet wird, kann es sein:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Auf Haferflocken gestreut<\/li><li>Gemischt in Smoothies<\/li><li>In Teig ger\u00fchrt<\/li><li>Wird verwendet, um Saucen zu w\u00fcrzen<\/li><li>Auf Popcorn gesch\u00fcttelt<\/li><li>Mit Mehl vermischt, um Fleisch auszubaggern<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Wenn pb2 zu einer Paste rehydriert wird, kann es als Dip genossen oder als F\u00fcllung f\u00fcr hausgemachte Leckereien verwendet werden.<\/p>\n\n\n\n<p>PB2-Paste fehlt jedoch die cremige Textur und das reichhaltige Mundgef\u00fchl von Erdnussbutter und kann manchmal als k\u00f6rnig oder leicht bitter beschrieben werden.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><strong>ZUSAMMENFASSUNG<\/strong><\/p><p>PB2 kann auf viele der gleichen Arten wie traditionelle Erdnussbutter verwendet werden, kann aber auch als Trockengew\u00fcrz verwendet werden.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Es kann weniger eine Erstickungsgefahr sein<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/6465\/files\/Naked-PB-1.jpg?v=1601663830\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Traditionelle Erdnussbutter wird nicht f\u00fcr Menschen empfohlen, die ein hohes Erstickungsrisiko haben, wie \u00e4ltere Menschen oder Kinder unter vier Jahren.<\/p>\n\n\n\n<p>Dies liegt daran, dass seine klebrige Textur Leichtrohre blockieren und zu einer Erstickungsgefahr werden kann.<\/p>\n\n\n\n<p>Um diesen Populationen sicher serviert zu werden, muss traditionelle Erdnussbutter mit Wasser verd\u00fcnnt, leicht auf Gegenst\u00e4nde verteilt oder in Lebensmittel gemischt werden.<\/p>\n\n\n\n<p>Pulverisierte Erdnussbutter bietet eine alternative M\u00f6glichkeit, Lebensmitteln Erdnussgeschmack zu verleihen, ohne das Erstickungsrisiko zu erh\u00f6hen.<\/p>\n\n\n\n<p>Es kann leicht auf Snacks gestreut, in cremige Lebensmittel wie Joghurt ger\u00fchrt oder mit Wasser gemischt werden, um eine leichte Erdnussbuttersauce zu bilden.<\/p>\n\n\n\n<p>Es sollte jedoch nicht als rehydrierte Paste serviert werden, da es in dieser Form immer noch eine Erstickungsgefahr darstellen kann.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><strong>ZUSAMMENFASSUNG<\/strong><\/p><p>Pulverf\u00f6rmige Erdnussbutter kann ein n\u00fctzlicher Erdnussbutterersatz f\u00fcr Menschen sein, die ein hohes Erstickungsrisiko haben.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Das Fazit<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/4767\/8536\/products\/2019-7-PB2-6gofProtein_1024x1024@2x.jpg?v=1588242293\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>PB2 pulverf\u00f6rmige Erdnussbutter ist eine kalorienarme, fettarme Alternative zu herk\u00f6mmlicher Erdnussbutter.<\/p>\n\n\n\n<p>Es hat 85% weniger Kalorien aus Fett und kann eine gute Option f\u00fcr Menschen mit eingeschr\u00e4nkten Kaloriendi\u00e4ten sein.<\/p>\n\n\n\n<p>Es enth\u00e4lt eine kleine Menge zucker- und salzzugesetzter Menge, die in Ma\u00dfen konsumiert werden kann.<\/p>\n\n\n\n<p>Da PB2 leicht verd\u00fcnnt oder in Fl\u00fcssigkeiten ger\u00fchrt werden kann, kann es eine gute Alternative zu Nussbutter f\u00fcr diejenigen mit hohem Erstickungsrisiko sein.<\/p>\n\n\n\n<p>PB2 ist jedoch ein stark verarbeitetes Lebensmittelprodukt, und einige der N\u00e4hrstoffe aus den Erdn\u00fcssen wurden entfernt. Es enth\u00e4lt weniger einfach unges\u00e4ttigte Fette und weniger Vitamin E als normale Erdnussbutter.<\/p>\n\n\n\n<p>Da PB2 weniger nahrhaft ist als normale Erdnussbutter und der Verzehr von N\u00fcssen mit&nbsp;<strong>vielen gesundheitlichen Vorteilen<\/strong>verbunden ist, kann traditionelle Erdnussbutter f\u00fcr die meisten Menschen eine bessere Wahl sein.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>PB2 pulverf\u00f6rmige Erdnussbutter ist ein neuer Spin auf klassischer Erdnussbutter. 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