![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/images-prod.healthline.com\/hlcmsresource\/images\/AN_images\/brazil-nuts-benefits-1296x728-feature.jpg?w=1155&h=1528\")
<\/figure>\n1. Vollgepackt mit N\u00e4hrstoffen<\/h2>\n
Paran\u00fcsse sind sehr nahrhaft und energiereich.<\/p>\n
Eine 1-Unze (28-Gramm) Portion Paran\u00fcsse enth\u00e4lt die folgenden N\u00e4hrstoffe.<\/p>\n
- \n
- Kalorien:\u00a0<\/strong>187<\/li>\n
- Eiwei\u00df:<\/strong>\u00a04,1 Gramm<\/li>\n
- Fett:<\/strong>\u00a019 Gramm<\/li>\n
- Kohlenhydrate<\/strong>: 3.3 Gramm<\/li>\n
- Ballaststoffe<\/strong>: 2.1 gramm<\/li>\n
- Selen<\/strong>: 988% der t\u00e4glichen Referenzaufnahme (RDI)<\/li>\n
- Kupfer<\/strong>: 55% der FEI<\/li>\n
- Magnesium<\/strong>: 33% der<\/li>\n
- Phosphor<\/strong>: 30% der FEI<\/li>\n
- Mangan<\/strong>: 17% der FEI<\/li>\n
- Zink<\/strong>: 10,5% der FEI<\/li>\n
- Thiamin:\u00a0<\/strong>16% der FEI<\/li>\n
- Vitamin E:<\/strong>\u00a011% der RDI<\/li>\n<\/ul>\n
Paran\u00fcsse sind reich an Selen, wobei nur eine Nuss 96 mcg oder 175% der RDI enth\u00e4lt. Die meisten anderen\u00a0N\u00fcsse\u00a0<\/strong>liefern im Durchschnitt weniger als 1 mcg.<\/p>\n
Dar\u00fcber hinaus haben sie h\u00f6here Konzentrationen von Magnesium, Kupfer und Zink als die meisten anderen N\u00fcsse, obwohl die genauen Mengen dieser N\u00e4hrstoffe je nach Klima und Boden variieren k\u00f6nnen.<\/p>\n
Schlie\u00dflich sind Paran\u00fcsse eine ausgezeichnete Quelle f\u00fcr\u00a0gesunde Fette.<\/strong>\u00a0Tats\u00e4chlich sind 36% der Fette in Paran\u00fcssen 37% mehrfach unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren, eine Art von Fett, von dem gezeigt wurde, dass es der Herzgesundheit zugute kommt.<\/p>\n
\n
ZUSAMMENFASSUNG<\/strong>\u00a0Paran\u00fcsse sind energiereich und reich an gesunden Fetten, Selen, Magnesium, Kupfer, Phosphor, Mangan, Thiamin und Vitamin E.<\/p>\n<\/blockquote>\n
2. Reich an Selen<\/h2>\n
Paran\u00fcsse sind eine reiche Quelle von\u00a0Selen.<\/strong>\u00a0Tats\u00e4chlich enthalten sie mehr von diesem Mineral als jede andere Nuss mit durchschnittlich 96 mcg pro Nuss. Einige packen jedoch bis zu 400 mcg pro Nuss.<\/p>\n
Die RDI f\u00fcr Selen betr\u00e4gt 55 mcg pro Tag f\u00fcr Erwachsene. Somit enth\u00e4lt die durchschnittliche Paranuss 175% der ben\u00f6tigten Menge dieses Minerals.<\/p>\n
Selen ist ein Spurenelement, das f\u00fcr das reibungslose Funktionieren Ihres K\u00f6rpers unerl\u00e4sslich ist. Es ist essentiell f\u00fcr Ihre Schilddr\u00fcse und beeinflusst Ihr Immunsystem und Zellwachstum.<\/p>\n
In der Tat wurden h\u00f6here Selenspiegel mit einer verbesserten Immunfunktion und besseren Ergebnissen f\u00fcr Krebs, Infektionen, Unfruchtbarkeit, Schwangerschaft, Herzerkrankungen und Stimmungsst\u00f6rungen in Verbindung gebracht.<\/p>\n
Obwohl Selenmangel selten ist, haben viele Menschen auf der ganzen Welt keine ausreichende Selenaufnahme f\u00fcr ein optimales Funktionieren. Zum Beispiel wurde der suboptimale Selenstatus bei Menschen in ganz Europa, gro\u00dfbritannien und dem Nahen Osten gefunden.<\/p>\n
Paran\u00fcsse sind eine hochwirksame M\u00f6glichkeit, Ihre Selenaufnahme aufrechtzuerhalten oder zu erh\u00f6hen. Tats\u00e4chlich fand eine Studie an 60 Personen heraus, dass der Verzehr von zwei Paran\u00fcssen pro Tag genauso wirksam war wie die Einnahme eines Selenpr\u00e4parats bei der Erh\u00f6hung des Selenspiegels.<\/p>\n
\n
ZUSAMMENFASSUNG<\/strong>\u00a0Paran\u00fcsse sind reich an Selen. Eine Nuss kann 175% der RDI enthalten. Selen ist ein essentielles Spurenelement, das f\u00fcr Ihr Immunsystem, Ihre Schilddr\u00fcse und Ihr Zellwachstum lebenswichtig ist.<\/p>\n<\/blockquote>\n
3. Unterst\u00fctzt die Schilddr\u00fcsenfunktion<\/h2>\n
Ihre Schilddr\u00fcse ist eine kleine, schmetterlingsf\u00f6rmige Dr\u00fcse, die in Ihrem Hals liegt. Es sezerniert mehrere Hormone, die f\u00fcr Wachstum, Stoffwechsel und K\u00f6rpertemperaturregulation unerl\u00e4sslich sind.<\/p>\n
Schilddr\u00fcsengewebe hat die h\u00f6chste Konzentration an Selen, da es f\u00fcr die Produktion des Schilddr\u00fcsenhormons T3 ben\u00f6tigt wird, sowie Proteine, die Ihre Schilddr\u00fcse vor Sch\u00e4den sch\u00fctzen.<\/p>\n
Eine geringe Selenaufnahme kann zu Zellsch\u00e4den, verminderter Schilddr\u00fcsenaktivit\u00e4t und Autoimmunerkrankungen wie Hashimoto-Thyreoiditis und Morbus Basedow f\u00fchren. Es kann auch Ihr Risiko f\u00fcr Schilddr\u00fcsenkrebs erh\u00f6hen.<\/p>\n
Eine gro\u00dfe Studie in China zeigte, dass Menschen mit niedrigen Selenspiegeln eine signifikant h\u00f6here Pr\u00e4valenz von Schilddr\u00fcsenerkrankungen wie Hypothyreose, Thyreoiditis und einer vergr\u00f6\u00dferten Schilddr\u00fcse hatten als Menschen mit normalen Werten.<\/p>\n
Dies unterstreicht die Bedeutung einer ausreichenden Selenzufuhr. Nur eine Paranuss pro Tag sollte genug Selen liefern, um die richtige Schilddr\u00fcsenfunktion aufrechtzuerhalten.<\/p>\n
\n
ZUSAMMENFASSUNG<\/strong>\u00a0Ihre Schilddr\u00fcse produziert Hormone, die f\u00fcr Wachstum, Stoffwechsel und K\u00f6rpertemperaturregulierung notwendig sind. Eine Paranuss enth\u00e4lt genug Selen, um die Produktion von Schilddr\u00fcsenhormonen und Proteinen zu unterst\u00fctzen, die Ihre Schilddr\u00fcse sch\u00fctzen.<\/p>\n<\/blockquote>\n
4. Kann Menschen mit Schilddr\u00fcsenerkrankungen helfen<\/h2>\n
Neben der Gew\u00e4hrleistung der richtigen Schilddr\u00fcsenfunktion kann Selen die Symptome bei Menschen mit Schilddr\u00fcsenerkrankungen verbessern.<\/p>\n
Hashimoto-Thyreoiditis ist eine Autoimmunerkrankung, bei der das Schilddr\u00fcsengewebe allm\u00e4hlich zerst\u00f6rt wird, was zu Hypothyreose und einer Reihe von Symptomen wie M\u00fcdigkeit, Gewichtszunahme und K\u00e4ltegef\u00fchl f\u00fchrt.<\/p>\n
Mehrere Bewertungen haben ergeben, dass die Erg\u00e4nzung mit Selen die Immunfunktion und stimmung bei Menschen mit Hashimoto-Thyreoiditis verbessern kann.<\/p>\n
Zwei andere Reviews kamen jedoch zu dem Schluss, dass es nicht gen\u00fcgend Beweise gibt, um die Rolle von Selen bei der Behandlung der Krankheit zu bestimmen. Daher ist weitere Forschung erforderlich.<\/p>\n
In der Zwischenzeit ist Morbus Basedow eine Schilddr\u00fcsenerkrankung, bei der zu viel Schilddr\u00fcsenhormon produziert wird, was zu Symptomen wie Gewichtsverlust, Schw\u00e4che, Schlafproblemen und prallen Augen f\u00fchrt.<\/p>\n
Studien haben gezeigt, dass die Erg\u00e4nzung mit Selen die Schilddr\u00fcsenfunktion verbessern und das Fortschreiten einiger Symptome bei Menschen mit dieser Krankheit verz\u00f6gern kann. Es bedarf jedoch weiterer Forschung.<\/p>\n
Keine Studien haben die Verwendung von Paran\u00fcssen als Selenquelle untersucht, insbesondere bei Menschen mit Thyreoiditis oder Morbus Basedow. Dennoch kann die Aufnahme in Ihre Ern\u00e4hrung ein guter Weg sein, um sicherzustellen, dass Ihr Selenstatus angemessen ist.<\/p>\n
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ZUSAMMENFASSUNG<\/strong>\u00a0Die Erg\u00e4nzung mit Selen kann Menschen mit Schilddr\u00fcsenerkrankungen wie Hashimoto-Thyreoiditis und Morbus Basedow zugute kommen. Dennoch sind weitere Forschungen erforderlich.<\/p>\n<\/blockquote>\n
5. Kann Entz\u00fcndungen reduzieren<\/h2>\n
Paran\u00fcsse sind reich an Antioxidantien, die Substanzen sind, die helfen, Ihre Zellen gesund zu halten. Sie tun dies, indem sie Sch\u00e4den bek\u00e4mpfen, die durch reaktive Molek\u00fcle verursacht werden, die als freie Radikale bezeichnet werden.<\/p>\n
Paran\u00fcsse enthalten mehrere Antioxidantien, darunter Selen, Vitamin E und Phenole wie Galluss\u00e4ure und Ellags\u00e4ure.<\/p>\n
Selen erh\u00f6ht den Spiegel eines Enzyms, das als Glutathionperoxidase (GPx) bekannt ist, das hilft, Entz\u00fcndungen zu reduzieren und Ihren K\u00f6rper vor oxidativem Stress zu sch\u00fctzen – ein Ungleichgewicht zwischen Antioxidantien und freien Radikalen, das zu Zellsch\u00e4den f\u00fchren kann.<\/p>\n
Die entz\u00fcndungshemmende Wirkung von Paran\u00fcssen kann aus Einzel-, gro\u00dfen Dosen und kleinen Dosen \u00fcber einen l\u00e4ngeren Zeitraum erreicht werden.<\/p>\n
Eine Studie an 10 Personen stellte fest, dass eine einzelne 20- oder 50-Gramm-Portion (4 bzw. 10 N\u00fcsse) eine Reihe von Entz\u00fcndungsmarkern signifikant reduzierte, einschlie\u00dflich Interleukin-6 (IL-6) und Tumornekrosefaktor alpha (TNF-alpha) .<\/p>\n
Eine weitere dreimonatige Studie gab Menschen, die sich einer Behandlung wegen Nierenversagen unterziehen, eine Paranuss pro Tag. Es stellte sich heraus, dass ihre Selen- und GPx-Spiegel zugenommen hatten, w\u00e4hrend ihre Entz\u00fcndungsmarker und Cholesterinspiegel signifikant abgenommen hatten.<\/p>\n
Follow-up-Studien beobachteten jedoch, dass, sobald die Menschen aufh\u00f6rten, Paran\u00fcsse zu essen, diese Messungen auf ihr urspr\u00fcngliches Niveau zur\u00fcckkehrten. Dies zeigt, dass langfristige Ern\u00e4hrungsumstellungen erforderlich sind, um die Vorteile von Paran\u00fcssen zu nutzen.<\/p>\n
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ZUSAMMENFASSUNG<\/strong>\u00a0Paran\u00fcsse enthalten Antioxidantien wie Selen, Vitamin E und Phenole. Nur eine Nuss pro Tag kann zu einer reduzierten Entz\u00fcndung f\u00fchren. Nichtsdestotrotz muss Ihre Einnahme konsistent sein, um den Nutzen weiterhin zu erfahren.<\/p>\n<\/blockquote>\n
6. Gut f\u00fcrs Herz<\/h2>\n
Paran\u00fcsse enthalten herzgesunde Fetts\u00e4uren wie mehrfach unges\u00e4ttigte Fette und sind reich an Antioxidantien, Mineralien und Ballaststoffen, die alle dazu beitragen k\u00f6nnen, das Risiko von Herzerkrankungen zu senken.<\/p>\n
Eine Studie an 10 gesunden Erwachsenen untersuchte die Auswirkungen des Verzehrs von Paran\u00fcssen auf den Cholesterinspiegel. Es gab ihnen entweder 5, 20 oder 50 Gramm Paran\u00fcsse oder ein Placebo.<\/p>\n
Nach 9 Stunden hatte die Gruppe, die eine 20- oder 50-Gramm-Portion erhielt, niedrigere LDL-Spiegel (schlechtes) Cholesterin und h\u00f6here Spiegel von HDL (gutem) Cholesterin im Vergleich zu Gruppen, die niedrigere Dosen erhielten.<\/p>\n
Eine andere Studie analysierte die Auswirkungen des Verzehrs von Paran\u00fcssen bei \u00fcbergewichtigen Menschen mit Selenmangel, die sich einer Behandlung wegen Nierenerkrankungen unterzogen.<\/p>\n
Es stellte sich heraus, dass der Verzehr von Paran\u00fcssen, die 8 Wochen lang t\u00e4glich 290 mcg Selen enthielten, den HDL-Cholesterinspiegel signifikant erh\u00f6hte. Die Verbesserung Ihres HDL-Cholesterinspiegels kann das Risiko von Herzerkrankungen verringern.<\/p>\n
Dar\u00fcber hinaus beobachtete eine 16-w\u00f6chige Studie an \u00fcbergewichtigen Teenagern, dass der Verzehr von 15-25 Gramm Paran\u00fcssen pro Tag die Funktion der Blutgef\u00e4\u00dfe verbesserte und den LDL-Cholesterin- und Triglyceridspiegel senkte.<\/p>\n
Die Auswirkungen von Paran\u00fcssen auf die Herzgesundheit sind vielversprechend. Dennoch ist weitere Forschung erforderlich, um die optimale Dosis zu bestimmen und welche Populationen die gr\u00f6\u00dften Vorteile erzielen k\u00f6nnten.<\/p>\n
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ZUSAMMENFASSUNG<\/strong>\u00a0Das Essen von Paran\u00fcssen kann Ihre Herzgesundheit steigern, indem Sie LDL (schlechtes) Cholesterin reduzieren, HDL (gutes) Cholesterin erh\u00f6hen und die Blutgef\u00e4\u00dffunktion verbessern.<\/p>\n<\/blockquote>\n
7. Kann gut f\u00fcr Ihr Gehirn sein<\/h2>\n
Paran\u00fcsse enthalten Ellags\u00e4ure und Selen, die beide Ihrem Gehirn zugute kommen k\u00f6nnen.<\/p>\n
Ellags\u00e4ure ist eine Art Polyphenol in Paran\u00fcssen. Es hat sowohl antioxidative als auch entz\u00fcndungshemmende Eigenschaften, die sch\u00fctzende und antidepressive Wirkungen auf Ihr Gehirn haben k\u00f6nnen.<\/p>\n
Selen kann auch eine Rolle bei der Gesundheit des Gehirns spielen, indem es als Antioxidans wirkt.<\/p>\n
In einer Studie a\u00dfen \u00e4ltere Erwachsene mit geistiger Beeintr\u00e4chtigung sechs Monate lang eine Paranuss pro Tag. Zus\u00e4tzlich zu erh\u00f6hten Selenspiegeln zeigten sie eine verbesserte verbale Gel\u00e4ufigkeit und mentale Funktion.<\/p>\n
Niedrige Selenspiegel sind mit neurodegenerativen Erkrankungen wie Alzheimer und Parkinson verbunden, daher ist es wichtig, eine ausreichende Zufuhr sicherzustellen.<\/p>\n
Dar\u00fcber hinaus deuten einige Forschungsergebnisse darauf hin, dass die Erg\u00e4nzung mit Selen helfen kann, eine schlechte Stimmung zu vermitteln, die signifikant mit einer unzureichenden Selenaufnahme verbunden ist. Die Ergebnisse sind jedoch widerspr\u00fcchlich, und weitere Forschung ist erforderlich.<\/p>\n
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ZUSAMMENFASSUNG<\/strong>\u00a0Paran\u00fcsse enthalten Ellags\u00e4ure, die sch\u00fctzende Wirkungen auf Ihr Gehirn haben kann. Dar\u00fcber hinaus kann Selen das Risiko einiger Gehirnerkrankungen verringern und die geistige Leistungsf\u00e4higkeit und Stimmung verbessern. Dennoch sind weitere Forschungen erforderlich.<\/p>\n<\/blockquote>\n
Gesundheitsrisiken beim Verzehr von Paran\u00fcssen<\/h2>\n
Paran\u00fcsse bieten einige beeindruckende gesundheitliche Vorteile, aber zu viele zu essen k\u00f6nnte sch\u00e4dlich sein.<\/p>\n
Tats\u00e4chlich kann eine Aufnahme von 5.000 mcg Selen, was der Menge in etwa 50 durchschnittlich gro\u00dfen Paran\u00fcssen entspricht, zu Toxizit\u00e4t f\u00fchren. Dieser gef\u00e4hrliche Zustand ist als Selenose bekannt und kann Atemprobleme, Herzinfarkt und Nierenversagen verursachen.<\/p>\n
Dar\u00fcber hinaus wurde zu viel Selen, insbesondere aus Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln, mit einem erh\u00f6hten Risiko f\u00fcr Diabetes und Prostatakrebs in Verbindung gebracht.<\/p>\n
Gemeinschaften im Amazonasgebiet mit traditionellen Di\u00e4ten, die von Natur aus reich an Selen sind, haben jedoch keine negativen Auswirkungen oder Anzeichen von Selentoxizit\u00e4t gezeigt.<\/p>\n
Nichtsdestotrotz ist es wichtig, Ihre t\u00e4gliche Aufnahme von Paran\u00fcssen zu begrenzen.<\/p>\n
Die obere Selenaufnahme f\u00fcr Erwachsene betr\u00e4gt 400 mcg pro Tag. Aus diesem Grund ist es wichtig, nicht zu viele Paran\u00fcsse zu essen und die N\u00e4hrwertkennzeichnungen auf Selengehalt zu \u00fcberpr\u00fcfen.<\/p>\n
Die Beschr\u00e4nkung Ihrer Aufnahme auf ein bis drei Paran\u00fcsse pro Tag ist eine intelligente M\u00f6glichkeit, um zu vermeiden, zu viel Selen zu konsumieren.<\/p>\n
Dar\u00fcber hinaus k\u00f6nnen Diejenigen mit Nussallergien allergisch gegen Paran\u00fcsse sein und m\u00fcssen sie vermeiden.<\/p>\n
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ZUSAMMENFASSUNG<\/strong>\u00a0Selentoxizit\u00e4t ist eine seltene, aber gef\u00e4hrliche, potenziell lebensbedrohliche Erkrankung. Die sichere obere Aufnahmemenge f\u00fcr Selen betr\u00e4gt 400 mcg. Es ist wichtig, Ihre Aufnahme auf 1-3 Paran\u00fcsse pro Tag zu beschr\u00e4nken oder zu \u00fcberpr\u00fcfen, wie viel Selen in den N\u00fcssen enthalten ist, die Sie kaufen.<\/p>\n<\/blockquote>\n
Das Fazit<\/h2>\n
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<\/figure>\nParan\u00fcsse sind Ern\u00e4hrungskraftwerke und liefern gesunde Fette, Antioxidantien, Vitamine und Mineralstoffe. Sie sind besonders reich an Selen, einem Mineral mit starken antioxidativen Eigenschaften.<\/p>\n
Das Essen von Paran\u00fcssen kann Entz\u00fcndungen reduzieren, die Gehirnfunktion unterst\u00fctzen und Ihre Schilddr\u00fcsenfunktion und Herzgesundheit verbessern.<\/p>\n
Um zu vermeiden, zu viel Selen zu konsumieren, beschr\u00e4nken Sie Ihre Aufnahme auf ein bis drei Paran\u00fcsse pro Tag.<\/p>\n
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Paran\u00fcsse sind Baumn\u00fcsse, die im Amazonas-Regenwald in Brasilien, Bolivien und Peru beheimatet sind. 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