{"id":14018,"date":"2024-03-10T00:00:33","date_gmt":"2024-03-10T00:00:33","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=14018"},"modified":"2024-03-10T18:22:48","modified_gmt":"2024-03-10T18:22:48","slug":"the-amazing-health-benefits-of-jaggery","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/de\/the-amazing-health-benefits-of-jaggery\/","title":{"rendered":"DIE ERSTAUNLICHEN GESUNDHEITLICHEN VORTEILE VON JAGGERY"},"content":{"rendered":"<\/p>\n
\"Health<\/figure>\n

Kommen Sie Winter und indische Haushalte beginnen, sich mit\u00a0verschiedenen Arten von Jaggery<\/strong>einzudecken. Von der blassgef\u00e4rbten Rohrjaggery, die in den n\u00f6rdlichen und westlichen Regionen Indiens h\u00e4ufiger ist, bis hin zur duftenden Dattelpalmenjaggery ostindiens ist dies die Zeit, um in ihrer s\u00fc\u00dfen G\u00fcte zu schwelgen.<\/p>\n

Jaggery, das 50% Saccharose, 20% Invertzucker, 20% Feuchtigkeit enth\u00e4lt eine gewisse Menge an N\u00e4hrstoffen wie Eisen, Kalium, Magnesium, B-Vitamine und Ballaststoffe. W\u00e4hrend Wissenschaftler immer noch dar\u00fcber diskutieren, ob der Anteil der\u00a0N\u00e4hrstoffe von Jaggery\u00a0<\/strong>ausreicht, um wirkliche Vorteile zu haben, ayurveda und alternative Medizin haben seit Jahrhunderten die\u00a0Vorteile von Jaggery<\/strong>\u00a0und seine Verwendung f\u00fcr verschiedene medizinische Zwecke bef\u00fcrwortet.<\/p>\n

Infolgedessen glauben die meisten indischen Haushalte fest an die\u00a0gesundheitlichen Vorteile von Jaggery<\/strong>. Nun, wer sind wir, um gegen alte Weisheit zu debattieren, vor allem, wenn es um etwas so lecker wie Jaggery geht.<\/p>\n

\"The<\/figure>\n

Vorbereitung von Jaggery<\/strong><\/h2>\n

Jaggery wird aus dem Saft von Zuckerrohr<\/strong>\u00a0oder dem Saft einiger B\u00e4ume wie dattelpalme, toddy palm und Kithul hergestellt. Der extrahierte Saft wird erhitzt und auf ein Drittel der urspr\u00fcnglichen Menge reduziert. Die Fl\u00fcssigkeit wird kontinuierlich ger\u00fchrt, und sobald sie genug verdickt ist, wird sie in eine flache Pfanne \u00fcbertragen und in Jaggery abk\u00fchlen und verfestigt. Dieser Jaggery wird dann in Bl\u00f6cke geschnitten oder in Rundungen oder Ziegel geformt.<\/p>\n

In Indien produziert Maharashtra die gr\u00f6\u00dfte Menge an Jaggery,\u00a0<\/strong>wobei Kolhapur der Dreh- und Angelpunkt der Produktion ist. Die Stadt hat auch einen GI-Tag (geografische Angabe) f\u00fcr Jaggery. Der Bezirk Muzaffarnagar in Uttar Pradesh verf\u00fcgt \u00fcber den\u00a0gr\u00f6\u00dften Jaggery-Gro\u00dfmarkt der Welt.<\/strong><\/p>\n

\"Preparation<\/figure>\n

Vorteile von Jaggery in traditionellen Gerichten<\/strong><\/h2>\n

Jaggery\u00a0wird als ges\u00fcnderer Ersatz f\u00fcr Zucker verwendet.<\/strong>\u00a0Neben den\u00a0gesundheitlichen Vorteilen von Jaggery,<\/strong>\u00a0gur<\/em>, wie es in Hindi genannt wird, wird auch f\u00fcr seinen Geschmack gesch\u00e4tzt und wird in mehreren s\u00fc\u00dfen und herzhaften Gerichten verwendet. Jaggery ist ein fester Bestandteil bestimmter hinduistischer Festivals wie\u00a0Makar Sankranti<\/em>\u00a0und\u00a0Pongal,<\/em>\u00a0wo die Menschen eine Menge s\u00fc\u00dfer Gerichte mit Jaggery essen. Einige dieser speziellen regionalen Gerichte mit Jaggery geh\u00f6ren\u00a0Tilgul, gajak, tal na laddoo, tal sankali, gur ke chawal, laddoos, puran poli, chakkara pongali, milch pongal, ariselu, panakam, gurer payesh, nolen gurer sandesh, pitha, naru, patishapta und mehr.<\/em><\/p>\n

Tipp:<\/strong>\u00a0Dattelpalme Jaggery<\/strong>, patali gur genannt, hat einen wunderbaren Duft und ist in den Wintermonaten in Bengalen erh\u00e4ltlich.<\/em><\/p>\n

\"Benefits<\/figure>\n

Vorteile von Jaggery f\u00fcr die Verdauung<\/strong><\/h2>\n

Traditionell wird Jaggery gegessen, um die Verdauung zu unterst\u00fctzen. Ein kleines St\u00fcck Jaggery wird nach dem Abendessen gegessen, um s\u00fc\u00dfe Sehns\u00fcchte nach dem Essen einzud\u00e4mmen. Es aktiviert auch die Verdauungss\u00e4fte und erh\u00f6ht die Sekretion von Verdauungsenzymen, die die Nahrung, die Sie gegessen haben, brechen.\u00a0Das regelm\u00e4\u00dfige Essen<\/strong>\u00a0von Jaggery hilft auch, Darmbewegungen zu lindern und verstopfungsbedingte Probleme zu vermeiden. Das\u00a0Magnesium in Jaggery beruhigt Ihr Verdauungssystem<\/strong>\u00a0und h\u00e4lt es in Topform am Laufen. Wussten Sie, dass 10 Gramm Jaggery Ihnen 16mg Magnesium gibt?<\/p>\n

Tipp:<\/strong>\u00a0Diabetiker sollten Jaggery in Ma\u00dfen haben,<\/strong>\u00a0da es schnell Ihren Blutzuckerspiegel erh\u00f6hen kann.<\/em><\/p>\n

\"Benefits<\/figure>\n

Vorteile von Jaggery bei Menstruationsproblemen<\/h2>\n

Das Eisen und Fols\u00e4ure in Jaggery steigt Ihre H\u00e4moglobinspiegel und reduziert dadurch das Risiko von An\u00e4mie, ein Zustand, der der Fluch vieler einer indischen Frau ist. Daher\u00a0wird Jaggery oft schwangeren Frauen<\/strong>\u00a0und Menschen angeboten, die menstruieren. Neben der Versorgung des K\u00f6rpers mit dringend ben\u00f6tigtem Eisen w\u00e4hrend Ihrer Perioden, es hilft auch Kr\u00e4mpfe und Bl\u00e4hungen zu lindern. \u00dcbrigens enth\u00e4lt\u00a0Jaggery<\/strong>\u00a011 mg Eisen pro 100 Gramm. Essen einige Jaggery jeden Tag wird PMS-Symptome zu reduzieren. Verbindungen in Jaggery helfen, Sie zu entspannen und geben Ihnen Linderung von schwankenden Hormonspiegel.<\/p>\n

Tipp:<\/strong>\u00a0Wenn Sie an Eisenmangel leiden, verlassen Sie sich nicht nur auf Jaggery. Essen Sie viele andere eisenreiche Lebensmittel und vielleicht nehmen Sie eine Erg\u00e4nzung als auch.<\/em><\/p>\n

\"Benefits<\/figure>\n

Vorteile von Jaggery f\u00fcr Immunit\u00e4t<\/strong><\/h2>\n

Alte Weisheit hat immer bef\u00fcrwortet, dass\u00a0Jaggery sollte regelm\u00e4\u00dfig konsumiert werden,<\/strong>vor allem in den Wintermonaten, um die Immunit\u00e4t gegen h\u00e4ufige Infektionen zu erh\u00f6hen. Die vielen N\u00e4hrstoffe in Jaggery, vor allem Zink und Selen, sch\u00fctzen Sie vor wiederkehrenden Infektionen und oxidativem Stress, der unseren K\u00f6rper stark besch\u00e4digt.<\/p>\n

Tipp:<\/strong>\u00a0Selen in Jaggery ist ein starkes Antioxidans, das Ihren K\u00f6rper vor den Auswirkungen freier Radikale sch\u00fctzt.<\/em><\/p>\n

\"Benefits<\/figure>\n

Vorteile von Jaggery f\u00fcr Weight Loss<\/strong><\/h2>\n

Kann s\u00fc\u00dfe Jaggery Ihnen bei Ihrer\u00a0Gewichtsabnahme-Reise<\/strong>helfen? Nun, das ist es, was die traditionelle Medizin vorschl\u00e4gt.\u00a0Vorteile von Jaggery f\u00fcr Die Gewichtsabnahme<\/strong>\u00a0geschieht aus mehreren Gr\u00fcnden. Zum einen kann Jaggery\u00a0Ihren Stoffwechsel erh\u00f6hen.<\/strong>\u00a0Dies liegt daran, es ist reich an dem Mineral Kalium, das hilft, den Elektrolyt-Gleichgewicht zu halten, Muskeln aufzubauen und Ihren Stoffwechsel zu steigern. Jaggery ist auch n\u00fctzlich bei der Schlagwassereinlagerung und Bl\u00e4hungen, vor allem aufgrund der Anwesenheit von Kalium in ihm.<\/p>\n

Tipp:<\/strong>\u00a0Haben Sie ein Gewichtsverlust Plateau getroffen? Beginnen Sie jeden Tag ein wenig Jaggery<\/strong>\u00a0zu essen, um Ihren Stoffwechsel anzukurbeln.<\/em><\/p>\n

\"Benefits<\/figure>\n

Vorteile von Jaggery f\u00fcr Husten und K\u00e4lte<\/strong><\/h2>\n

Es gibt einen Grund, warum Jaggery in so gro\u00dfen Mengen in den Wintermonaten konsumiert wird. Es ist, um Sie vor den\u00a0Atemwegserkrankungen<\/strong>\u00a0zu sch\u00fctzen, die uns in dieser Zeit plagen. Jaggery ist wirksam gegen das Anfall von Asthma, Bronchitis, Husten und Erk\u00e4ltungen. Traditionell Jaggery wird mit Sesamsamen kombiniert, sowohl schwarz als auch wei\u00df, in Form von\u00a0gajak<\/em>,\u00a0til<\/em>\u00a0und\u00a0gur laddoos<\/em>\u00a0oder\u00a0til pattis<\/em>, um maximale Vorteile zu erhalten. Kauen einige Jaggery sch\u00fctzt Sie auch vor Halsentz\u00fcndung und Lungenprobleme. Saugen Sie auf ein St\u00fcck Jaggery, um\u00a0Ihre Kehle<\/strong>zu beruhigen.<\/p>\n

Tipp:<\/strong>\u00a0Laut Ayurveda\u00a0w\u00e4rmt Jaggery die Lunge<\/strong>\u00a0und wehrt Infektionen ab. Kohlenhydratreiche Jaggery erh\u00f6ht die K\u00f6rpertemperatur leicht, wenn es verdaut wird.<\/em><\/p>\n

\"Benefits<\/figure>\n

Vorteile von Jaggery f\u00fcr bessere Gesundheit<\/h2>\n

Au\u00dferdem, vorteilhaft f\u00fcr die Vielzahl der oben genannten Probleme, Essen Jaggery kann Ihnen helfen, ein ges\u00fcnderes Leben durch\u00a0die Kontrolle Ihres Blutdrucks<\/strong>f\u00fchren. Kalium und Natrium in Jaggery helfen, den Blutdruck zu regulieren. Dieses Wunderfutter h\u00e4lt auch unser zentrales Nervensystem in einem guten Zustand.<\/p>\n

Jaggery\u00a0hilft der Leber,<\/strong>\u00a0indem sie bei der Entgiftung des K\u00f6rpers hilft und wirkt auch als nat\u00fcrliches Diuretikum. Es beruhigt Blasenentz\u00fcndung und ist hilfreich bei anderen Harnproblemen. Was mehr ist, wenn Sie unter Gelenkschmerzen und arthritischen Symptomen leiden, kann das Essen etwas Jaggery helfen, das auch zu lindern!\u00a0Ayurveda empfiehlt, Jaggery\u00a0<\/strong>mit Ingwer oder mit etwas Milch zur Schmerzlinderung zu essen. Ein instant Energie-Booster, Jaggery hat auch die einzigartige F\u00e4higkeit, in der Lage zu sein, Schluckauf zu heilen! Ja, mit etwas Jaggery mit trockenem Ingwerpulver und einem\u00a0Glas warmem Wasser<\/strong>\u00a0kann Sie davon abhalten, den ganzen Tag hic hic zu gehen!<\/p>\n

Tipp:\u00a0Essen Sie Jaggery mit Bedacht,<\/em>\u00a0<\/strong>denn 100 Gramm Jaggery enthalten satte 385 Kalorien und eine \u00dcberbezisserung f\u00fchrt zu Gewichtszunahme!<\/em><\/p>\n

\"Benefits<\/figure>\n

Vorteile der Jaggery FAQs<\/h2>\n

Q. Warum essen die Leute im Winter Jaggery?<\/h3>\n

A.\u00a0Jaggery ist reich an Kohlenhydraten und h\u00e4lt den K\u00f6rper warm.<\/strong>\u00a0Es wehrt auch Husten und Erk\u00e4ltungen und andere Atemwegserkrankungen ab, die im Winter h\u00e4ufig auftreten.<\/p>\n

Q. Ist Jaggery Mast?<\/h3>\n

A. Jaggery ist sehr kalorienreich und sollte in Ma\u00dfen eingenommen werden. Ein kleines St\u00fcck jeden Tag ist, was Sie f\u00fcr die Ern\u00e4hrung Vorteile ohne das\u00a0Risiko der Gewichtszunahme<\/strong>zu halten sollten.<\/p>\n

\"Is<\/figure>\n

Q. Warum wird Jaggery nach dem Essen gegessen?<\/h3>\n

A.\u00a0Jaggery kontrolliert post-food Zucker Hei\u00dfhunger<\/strong>, und es hilft auch\u00a0bei der Verdauung<\/strong>. Daher wird es auch manchmal mit Verdauungsst\u00f6rungen wie\u00a0Fenchelsamen<\/strong>gemischt.<\/p>\n

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