{"id":10768,"date":"2024-01-18T17:24:28","date_gmt":"2024-01-18T17:24:28","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=10768"},"modified":"2024-01-18T17:24:33","modified_gmt":"2024-01-18T17:24:33","slug":"the-8-healthiest-berries-you-can-eat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/de\/the-8-healthiest-berries-you-can-eat\/","title":{"rendered":"DIE 8 GES\u00dcNDESTEN BEEREN, DIE SIE ESSEN K\u00d6NNEN"},"content":{"rendered":"<\/p>\n
\"\"<\/figure>\n

Beeren sind kleine, weiche, runde Fr\u00fcchte in verschiedenen Farben \u2013 haupts\u00e4chlich blau, rot oder lila.<\/p>\n

Sie sind s\u00fc\u00df oder sauer im Geschmack und werden oft in Konserven, Marmeladen und Desserts verwendet.<\/p>\n

Beeren neigen dazu, ein gutes N\u00e4hrwertprofil zu haben. Sie sind in der Regel reich an Ballaststoffen, Vitamin C und antioxidativen Polyphenolen.<\/p>\n

Als Ergebnis kann die Einbeziehung von Beeren in Ihre Ern\u00e4hrung helfen, Symptome vieler chronischer Krankheiten zu verhindern und zu reduzieren.<\/p>\n

Hier sind 8 der ges\u00fcndesten Beeren, die Sie essen k\u00f6nnen.<\/p>\n

1. Heidelbeeren<\/h2>\n
\"\"<\/figure>\n

Heidelbeeren sind beliebte Beeren, die als gro\u00dfe Quelle von Vitamin K dienen.<\/p>\n

Eine Tasse (148 Gramm) Heidelbeeren liefert folgende N\u00e4hrstoffe:<\/p>\n

    \n
  • Kalorien:<\/strong>\u00a084<\/li>\n
  • Faser:<\/strong>\u00a03.6 Gramm<\/li>\n
  • Vitamin C:<\/strong>\u00a016% der DV<\/li>\n
  • Vitamin K:<\/strong>\u00a024% der DV<\/li>\n
  • Mangan:\u00a0<\/strong>22% der DV<\/li>\n<\/ul>\n

    Heidelbeeren enthalten auch antioxidative Polyphenole, sogenannte Anthocyane.<\/p>\n

    Anthocyane aus Heidelbeeren k\u00f6nnen oxidativen Stress reduzieren und damit das Risiko f\u00fcr Herzerkrankungen sowohl bei gesunden Menschen als auch bei Menschen mit hohem Risiko f\u00fcr die Krankheit senken.<\/p>\n

    Dar\u00fcber hinaus k\u00f6nnen Heidelbeeren andere Aspekte der Herzgesundheit verbessern, indem sie “schlechtes” LDL-Cholesterin im Blut senken, das Risiko eines Herzinfarkts reduzieren und die Funktion der Arterien verbessern.<\/p>\n

    Heidelbeeren k\u00f6nnen auch das Diabetesrisiko senken. Studien haben gezeigt, dass Heidelbeeren oder bioaktive Heidelbeerverbindungen die Insulinempfindlichkeit verbessern und das Risiko f\u00fcr Typ-2-Diabetes um bis zu 26 % senken k\u00f6nnen.<\/p>\n

    Eine gro\u00dfe Beobachtungsstudie hat gezeigt, dass Menschen, die Heidelbeeren essen, auch langsamere Raten von kognitivem Verfall haben, was bedeutet, dass ihr Gehirn ges\u00fcnder bleibt, wenn sie \u00e4lter werden.<\/p>\n

    Jedoch, mehr Forschung ist notwendig, um die genaue Rolle zu bestimmen, die Heidelbeeren spielen in der Gesundheit des Gehirns.<\/p>\n

    \n

    Zusammenfassung<\/strong>\u00a0Heidelbeeren enthalten gute Mengen an Ballaststoffen, Vitamin C und antioxidativen Anthocyanen. Der Verzehr von Heidelbeeren kann dazu beitragen, Risikofaktoren f\u00fcr Herzkrankheiten und Diabetes zu reduzieren.<\/p>\n<\/blockquote>\n

    2. Himbeeren<\/h2>\n
    \"\"<\/figure>\n

    Himbeeren werden oft in Desserts verwendet und dienen als eine sehr gute Quelle von Ballaststoffen.<\/p>\n

    Eine Tasse (123 Gramm) Himbeeren bietet:<\/p>\n

      \n
    • Calories:<\/strong>\u00a064<\/li>\n
    • Faser:<\/strong>\u00a08 Gramm<\/li>\n
    • Vitamin C:<\/strong>\u00a036% der DV<\/li>\n
    • Vitamin K:<\/strong>\u00a08% der DV<\/li>\n
    • Mangan:<\/strong>\u00a036% der DV<\/li>\n<\/ul>\n

      Himbeeren enthalten auch antioxidative Polyphenole, die Ellagitannine genannt werden, die helfen k\u00f6nnen, oxidativen Stress zu reduzieren.<\/p>\n

      Eine Studie zeigte, dass, wenn Radfahrer ein Getr\u00e4nk mit Himbeeren und anderen Beeren konsumierten, oxidativer Stress, der durch Bewegung verursacht wurde, signifikant abnahm.<\/p>\n

      Die am h\u00e4ufigsten konsumierten Himbeeren sind die amerikanischen roten oder europ\u00e4ischen roten Sorten. Jedoch, Es gibt viele verschiedene Arten von Himbeeren, und schwarze Himbeeren haben gezeigt, dass eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen haben, auch.<\/p>\n

      Schwarze Himbeeren k\u00f6nnen besonders gut f\u00fcr die Gesundheit des Herzens sein. Studien haben bewiesen, dass schwarze Himbeeren Risikofaktoren f\u00fcr Herzerkrankungen reduzieren k\u00f6nnen, wie Blutdruck und Cholesterin im Blut.<\/p>\n

      Andere Studien haben gezeigt, dass schwarze Himbeeren Entz\u00fcndungen bei Menschen mit metabolischem Syndrom reduzieren k\u00f6nnen.<\/p>\n

      Diese Studien waren jedoch sehr klein. Mehr Forschung ist notwendig, um die Vorteile von schwarzen Himbeeren zu best\u00e4tigen.<\/p>\n

      \n

      Zusammenfassung<\/strong><\/p>\n

      Himbeeren sind voll von Ballaststoffen und antioxidativen Polyphenolen. Vor allem schwarze Himbeeren k\u00f6nnen der Gesundheit des Herzens zugute kommen.<\/p>\n<\/blockquote>\n

      3. Goji-Beeren<\/h2>\n
      \"\"<\/figure>\n

      Goji-Beeren, auch Wolfsbeeren genannt, sind in China beheimatet und werden in der traditionellen Medizin verwendet. Sie sind in letzter Zeit in der westlichen Welt sehr beliebt geworden.<\/p>\n

      Eine Unze (28 Gramm) getrocknete Goji-Beeren bietet:<\/p>\n

        \n
      • Calories:<\/strong>\u00a098<\/li>\n
      • Fiber:<\/strong>\u00a03.7 grams<\/li>\n
      • Vitamin C:<\/strong>\u00a015% of the DV<\/li>\n
      • Vitamin A:<\/strong>\u00a042% der DV<\/li>\n
      • Eisen:<\/strong>\u00a011% der DV<\/li>\n<\/ul>\n

        Goji-Beeren enthalten auch hohe Mengen an Vitamin A und Zeaxanthin, die beide wichtig f\u00fcr die Gesundheit des Auges sind.<\/p>\n

        Eine Studie mit 150 \u00e4lteren Menschen fand heraus, dass der Verzehr von 14 Gramm einer propriet\u00e4ren Milch-basierten Formulierung von Goji-Beeren pro Tag den R\u00fcckgang der Augengesundheit aufgrund des Alterns reduziert. Diese Studie, zusammen mit einer zweiten \u00e4hnlichen Studie, zeigte, dass der Verzehr von Goji-Beeren den Blutzeaxanthinspiegel erh\u00f6hen k\u00f6nnte.<\/p>\n

        Wie viele andere Beeren enthalten Goji-Beeren antioxidative Polyphenole. Eine Studie ergab, dass das Trinken von Goji-Beerensaft f\u00fcr 30 Tage erh\u00f6hte Antioxidans-Spiegel des Blutes von gesunden, \u00e4lteren Chinesen.<\/p>\n

        Eine andere Studie fand heraus, dass das Trinken von Goji-Beerensaft f\u00fcr 2 Wochen den Stoffwechsel erh\u00f6ht und die Taillebei\u00fcbergewichtigen reduziert hat.<\/p>\n

        \n

        Zusammenfassung<\/strong>\u00a0Goji-Beeren sind besonders reich an N\u00e4hrstoffen, die zur Gesundheit des Auges beitragen. Sie enthalten auch wichtige Antioxidantien.<\/p>\n<\/blockquote>\n

        4. Erdbeeren<\/h2>\n
        \"\"<\/figure>\n

        Erdbeeren sind eine der am h\u00e4ufigsten konsumierten Beeren in der Welt und auch eine der besten Quellen von Vitamin C.<\/p>\n

        Eine Tasse (144 Gramm) ganze Erdbeeren bietet:<\/p>\n

          \n
        • Calories:<\/strong>\u00a046<\/li>\n
        • Fiber:<\/strong>\u00a03 grams<\/li>\n
        • Vitamin C:<\/strong>\u00a097% of the DV<\/li>\n
        • Manganese:<\/strong>\u00a024% of the DV<\/li>\n<\/ul>\n

          Erdbeeren sind gut f\u00fcr die Herzgesundheit. Tats\u00e4chlich ergab eine Studie mit \u00fcber 93.000 Frauen, dass diejenigen, die mehr als 3 Portionen Erdbeeren und Heidelbeeren pro Woche asend aatten, ein um 30 % geringeres Herzinfarktrisiko hatten.<\/p>\n

          Andere Studien haben gezeigt, dass Erdbeeren eine Reihe von Risikofaktoren f\u00fcr Herzerkrankungen reduzieren k\u00f6nnen, einschlie\u00dflich Cholesterin im Blut, Triglyceride, und oxidativen Stress.<\/p>\n

          Erdbeeren k\u00f6nnen auch Entz\u00fcndungen reduzieren, indem sie entz\u00fcndliche Chemikalien im Blut senken, wie IL-1, IL-6 und C-reaktives Protein (CRP) .<\/p>\n

          Dar\u00fcber hinaus k\u00f6nnen Erdbeeren helfen, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, was wichtig ist, um Diabetes zu verhindern.<\/p>\n

          Tats\u00e4chlich ergab eine Studie mit \u00fcber 200.000 Menschen, dass der Verzehr von Erdbeeren das Diabetesrisiko des Typ-2-Diabetes um bis zu 18 % senken k\u00f6nnte.<\/p>\n

          Schlie\u00dflich zeigte eine weitere Studie, dass der Verzehr von 2 Unzen (60 Gramm) pro Tag gefriergetrocknetes Erdbeerpulver oxidativen Stress und entz\u00fcndliche Chemikalien bei Menschen mit hohem Risiko, an Speiser\u00f6hrenkrebs zu erkranken, reduzierte.<\/p>\n

          \n

          Zusammenfassung<\/strong>\u00a0Erdbeeren sind eine ausgezeichnete Quelle f\u00fcr Vitamin C. Sie sind erwiesenerma\u00dfen Risikofaktoren f\u00fcr Herzerkrankungen zu reduzieren und helfen, den Blutzucker zu kontrollieren.<\/p>\n<\/blockquote>\n

          5. Heidelbeeren<\/h2>\n
          \"\"<\/figure>\n

          Heidelbeeren sind Heidelbeeren sehr \u00e4hnlich, und die beiden sind oft verwirrt. Heidelbeeren sind in Europa beheimatet, w\u00e4hrend Heidelbeeren in Nordamerika beheimatet sind.<\/p>\n

          3,5 Unzen (100 Gramm) Heidelbeeren bieten:<\/p>\n

            \n
          • Calories:<\/strong>\u00a043<\/li>\n
          • Fiber:<\/strong>\u00a04.6 grams<\/li>\n
          • Vitamin C:<\/strong>\u00a016% der DV<\/li>\n
          • Vitamin E:<\/strong>\u00a012% der DV<\/li>\n<\/ul>\n

            Viele wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass Heidelbeeren wirksam bei der Verringerung von Entz\u00fcndungen sind.<\/p>\n

            Ein paar Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Heidelbeeren oder das Trinken von Heidelbeersaft Entz\u00fcndungen bei Menschen mit Herz-Kreislauf-Risiko oder metabolischem Syndrom reduzieren kann.<\/p>\n

            Eine weitere Studie mit 110 Frauen fand heraus, dass der Verzehr von Heidelbeeren f\u00fcr etwa 1 Monat die Konzentrationen von Endothelmarkern reduzierte, die an der Entwicklung von Herzerkrankungen beteiligt sind. Bilbeeren reduzierten auch den Taillenumfang um 0,5 Zoll (1,2 cm) und das Gewicht um 0,4 Pfund (0,2 kg).<\/p>\n

            Eine separate Studie ergab, dass der Verzehr einer Ern\u00e4hrung reich an Heidelbeeren, Vollkornprodukten und Fisch den Blutzuckerbeispiegel bei Menschen mit hohem Blutzuckerspiegel reduzierte.<\/p>\n

            Heidelbeeren k\u00f6nnen auch “gute” HDL-Cholesterin erh\u00f6hen und reduzieren “schlechte” LDL-Cholesterin.<\/p>\n

            \n

            Zusammenfassung<\/strong>\u00a0Heidelbeeren \u00e4hneln Heidelbeeren und sind wirksam bei der Verringerung von Entz\u00fcndungen. Sie k\u00f6nnen auch helfen, Gewicht und Cholesterin im Blut zu reduzieren.<\/p>\n<\/blockquote>\n

            6. Acai-Beeren<\/h2>\n

            Acai-Beeren wachsen auf Acai-Palmen, die im brasilianischen Amazonasgebiet beheimatet sind.<\/p>\n

            Sie sind beliebte Nahrungserg\u00e4nzungsmittel f\u00fcr Nahrungserg\u00e4nzungsmittel geworden, weil sie einen hohen antioxidativen Gehalt haben.<\/p>\n

            3,5 Unzen (100 Gramm) Acai Beerenp\u00fcree bietet:<\/p>\n

              \n
            • Calories:<\/strong>\u00a070<\/li>\n
            • Fiber:<\/strong>\u00a05 grams<\/li>\n<\/ul>\n

              Denken Sie daran, dass Acai-Beeren oft getrocknet oder gefriergetrocknet konsumiert werden, was den N\u00e4hrstoffgehalt beeinflussen kann.<\/p>\n

              Acai-Beeren sind eine der besten Quellen von antioxidativen Polyphenolen und k\u00f6nnen bis zu 10-mal mehr Antioxidantien als Heidelbeeren enthalten.<\/p>\n

              Wenn als Saft oder Fruchtfleisch konsumiert, Acai Beeren k\u00f6nnen Blut Antioxidans Spiegel erh\u00f6hen und chemikalienbedingt in oxidativen Stress beteiligt reduzieren.<\/p>\n

              Zus\u00e4tzlich, Acai Beerenbrei hat sich gezeigt, dass Blutzucker, Insulin, und Cholesterinspiegel im Blut bei \u00fcbergewichtigen Erwachsenen, die 200 Gramm pro Tag f\u00fcr 1 Monat konsumiert zu reduzieren.<\/p>\n

              Diese Effekte wurden auch bei Sportlern gezeigt. Trinken 3 Unzen (100 ml) einer Acai-Saft-Mischung f\u00fcr 6 Wochen reduziert Blut cholesterin und reduziert endioxidativen Stress nach dem Training, die Erholung von Muskelsch\u00e4den beschleunigen kann.<\/p>\n

              Die Antioxidantien in Acai k\u00f6nnen auch helfen, die Symptome der Arthrose zu reduzieren. Eine Studie von Menschen mit Arthrose fand heraus, dass das Trinken von 4 Unzen (120 ml) Acai-Saft pro Tag f\u00fcr 12 Wochen deutlich reduziert Schmerzen und verbesserte t\u00e4gliches Leben.<\/p>\n

              \n

              Zusammenfassung<\/strong>\u00a0Acai-Beeren enthalten hohe Mengen an Antioxidantien, die helfen k\u00f6nnen, Das Cholesterin im Blut zu reduzieren, oxidativen Stress, und sogar die Symptome der Arthrose zu reduzieren.<\/p>\n<\/blockquote>\n

              7. Cranberries<\/h2>\n
              \"\"<\/figure>\n

              Cranberries sind eine \u00e4u\u00dferst gesunde Frucht mit einem s\u00e4uerlichen Geschmack.<\/p>\n

              Sie werden selten roh gegessen. Stattdessen werden sie h\u00e4ufig als Saft konsumiert.<\/p>\n

              1 Tasse (110 Gramm) rohe Preiselbeeren bietet:<\/p>\n

                \n
              • Calories:<\/strong>\u00a046<\/li>\n
              • Faser:<\/strong>\u00a03.6 Gramm<\/li>\n
              • Vitamin C:<\/strong>\u00a016% der DV<\/li>\n
              • Manganese:<\/strong>\u00a012% of the DV<\/li>\n<\/ul>\n

                Wie andere Beeren enthalten Preiselbeeren antioxidative Polyphenole. Jedoch, die meisten dieser Antioxidantien sind in der Haut der Preiselbeere. Daher enth\u00e4lt Cranberrysaft nicht so viele Polyphenole.<\/p>\n

                Der bekannteste gesundheitliche Nutzen von Preiselbeeren ist ihre F\u00e4higkeit, das Risiko von Harnwegsinfektionen (UTIs) zu reduzieren.<\/p>\n

                Bestimmte Chemikalien in Preiselbeeren verhindern, dass die Bakterien\u00a0E. coli<\/em>\u00a0an der Wand der Blase oder harnrauchstehen, wodurch das Infektionsrisiko reduziert wird.<\/p>\n

                Eine Reihe von Studien haben gezeigt, dass das Trinken von Cranberry-Saft oder die Einnahme von Cranberry-Erg\u00e4nzungen das Risiko von UTIs reduzieren kann.<\/p>\n

                Cranberry-Saft kann auch das Risiko f\u00fcr andere Infektionen reduzieren.<\/p>\n

                H. pylori<\/em>\u00a0ist eine Art von Bakterien, die Magengeschw\u00fcre und Krebs verursachen k\u00f6nnen. Eine Reihe von Studien haben gezeigt, dass Cranberrysaft\u00a0H. pylori<\/em>\u00a0daran hindern kann, sich an der Magenwand zu befestigen und so eine Infektion zu verhindern.<\/p>\n

                Cranberry-Saft hat auch verschiedene Vorteile f\u00fcr die Gesundheit des Herzens gezeigt. Viele Studien haben herausgefunden, dass das Trinken von Cranberrysaft Cholesterin, Blutdruck, oxidativen Stress und “Steifigkeit” der Arterien reduzieren kann.<\/p>\n

                Es ist jedoch am besten, Sorten von Cranberry-Saft mit viel zugesetztem Zucker zu vermeiden.<\/p>\n

                \n

                Zusammenfassung<\/strong>\u00a0Cranberries und Cranberrysaft k\u00f6nnen das Risiko von Harnwegs- und Mageninfektionen reduzieren und die Gesundheit des Herzens beeintr\u00e4chtigen. Es ist jedoch am besten, S\u00e4fte mit
                viel zugesetztem Zucker zu vermeiden.<\/p>\n<\/blockquote>\n

                8. Trauben<\/h2>\n
                \"\"<\/figure>\n

                Trauben werden h\u00e4ufig als Ganzes, rohe Fr\u00fcchte oder als Saft, Wein, Rosinen oder Essig konsumiert.<\/p>\n

                Eine Tasse (151 Gramm) ganzer, roher Trauben bietet:<\/p>\n

                  \n
                • Calories:<\/strong>\u00a0104<\/li>\n
                • Fiber:<\/strong>\u00a01.4 grams<\/li>\n
                • Vitamin C:<\/strong>\u00a05% of the DV<\/li>\n
                • Vitamin K:<\/strong>\u00a018% of the DV<\/li>\n<\/ul>\n

                  Die Haut und die Samen der Trauben sind eine ausgezeichnete Quelle f\u00fcr antioxidative Polyphenole. Eine Reihe von Studien haben gezeigt, dass Traubenkern-Polyphenol-Extrakte sowohl blutdrucksenken k\u00f6nnen als auch die Herzfrequenz.<\/p>\n

                  Viele dieser Studien waren jedoch klein. Andere Studien behaupten, dass die Wirkung von Polyphenolen auf den Blutdruck unklar bleibt.<\/p>\n

                  Eine gro\u00dfe Beobachtungsstudie ergab, dass der Verzehr von Trauben oder Rosinen 3 mal pro Woche mit einer 12% Verringerung des Risikos f\u00fcr Typ-2-Diabetes verbunden war.<\/p>\n

                  Eine andere Studie fand heraus, dass der Verzehr von 17 Unzen (500 Gramm) Trauben pro Tag f\u00fcr 8 Wochen reduziert Blut Cholesterin und oxidativen Stress bei Menschen mit hohem Cholesterinspiegel .<\/p>\n

                  Schlie\u00dflich kann Traubensaft sogar die Gesundheit des Gehirns nutzen. Eine kleine Studie mit 25 Frauen fand heraus, dass das Trinken von 12 Unzen (355 ml) Concord Traubensaft jeden Tag f\u00fcr 12 Wochen deutlich verbessert Ged\u00e4chtnis und Fahrleistung .<\/p>\n

                  \n

                  Zusammenfassung<\/strong>\u00a0Die Trauben, insbesondere die Samen und die Haut, sind voller Antioxidantien. Sie k\u00f6nnen helfen, Blutcholesterin und Typ-2-Diabetes-Risiko zu reduzieren, w\u00e4hrend auch zum Nutzen der Gesundheit des Gehirns.<\/p>\n<\/blockquote>\n

                  Das Fazit<\/h2>\n

                  Beeren sind einige der ges\u00fcndesten Lebensmittel, die Sie essen k\u00f6nnen, da sie kalorienarm, aber reich an Ballaststoffen, Vitamin C und Antioxidantien sind.<\/p>\n

                  Viele Beeren haben bew\u00e4hrte Vorteile f\u00fcr die Gesundheit des Herzens. Dazu geh\u00f6ren senkung des Blutdrucks und Cholesterin, bei gleichzeitiger Verringerung des oxidativen Stresses.<\/p>\n

                  Sie k\u00f6nnen auch dazu beitragen, das Risiko von Typ-2-Diabetes zu reduzieren, indem sie als gro\u00dfartige Alternativen zu zuckerhaltigen Snacks fungieren.<\/p>\n

                  Versuchen Sie, ein paar Portionen Beeren pro Woche zu essen und verschiedene Arten zu probieren. Sie machen einen tollen Snack oder ein gesundes Fr\u00fchst\u00fccks-Topping.<\/p>\n

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                  Beeren sind kleine, weiche, runde Fr\u00fcchte in verschiedenen Farben \u2013 haupts\u00e4chlich blau, rot oder lila. 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