Ist es vorteilhaft, Honig und Milch zu mischen?

Honig und Milch ist eine klassische Kombination, die oft in Getränken und Desserts gleichermaßen verwendet wird.

Milch und Honig sind nicht nur unglaublich beruhigend und beruhigend, sondern können auch Ihren Lieblingsrezepten einen reichen Geschmack verleihen.

Außerdem wurden diese beiden Inhaltsstoffe für ihre medizinischen Eigenschaften erforscht und werden oft als natürliches Heilmittel zur Behandlung einer Vielzahl von Gesundheitszuständen verwendet.

Dieser Artikel gibt einen Überblick über die Vor- und Nachteile von Honig und Milch.

A woman pouring honey into a glass of milk

Nützt

Die Kombination von Milch mit Honig kann mit mehreren potenziellen gesundheitlichen Vorteilen verbunden sein.

Kann die Schlafqualität verbessern

Viele Menschen trinken kurz vor dem Schlafengehen ein Glas warme Milch mit Honig, um eine bessere Schlafqualität zu fördern, und dieses Mittel wird von der Wissenschaft unterstützt.

Tatsächlich ergab eine Studie mit 68 Personen, die wegen Herzerkrankungen ins Krankenhaus eingeliefert wurden, dass das Trinken einer Mischung aus Milch und Honig zweimal täglich für 3 Tage die allgemeine Schlafqualität verbesserte.

Außerdem haben mehrere Studien festgestellt, dass sowohl Milch als auch Honig den Schlaf verbessern können, wenn sie einzeln verwendet werden.

Zum Beispiel zeigte eine Studie, dass der Verzehr von 10 Gramm oder etwa 1/2 Esslöffel Honig 30 Minuten vor dem Zubettgehen die Schlafqualität verbesserte und den nächtlichen Husten bei 300 Kindern mit Atemwegsinfektionen reduzierte.

In ähnlicher Weise zeigte eine Studie an 421 älteren Erwachsenen, dass diejenigen, die regelmäßig Milch oder Milchprodukte konsumierten, weniger wahrscheinlich Schwierigkeiten beim Einschlafen hatten.

The consumption of milk and honey has long been used as a remedy for insomnia and difficulty in sleeping. Although they are both good at promoting sleep, taken together their effect is compounded. Consuming honey makes the brain release insulin along with the release of a compound called tryptophan. Tryptophan is eventually converted to serotonin, a neurotransmitter which increases the feelings of wellness. Serotonin is eventually converted into melatonin which is responsible for helping us sleep.

Unterstützt die Knochenstärke

Milk is a great source of calcium, an important nutrient that plays a key role in bone health.

Einige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass das Trinken von Milch die Knochenmineraldichte verbessern könnte und mit einem geringeren Risiko für Osteoporose und Frakturen verbunden sein kann.

Die Kombination von Milch mit Honig könnte die knochenbildenden Vorteile des ersteren noch weiter steigern.

In der Tat berichtete eine Überprüfung, dass Honig aufgrund seiner antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften die Knochengesundheit schützen könnte.

Eine weitere Überprüfung von neun Studien zeigte, dass die Ergänzung mit Honig einige der negativen Auswirkungen von Bewegung reduzieren und gleichzeitig die Knochenbildung erhöhen könnte.

Könnte die Herzgesundheit fördern

Milch und Honig wurden jeweils mit mehreren potenziellen Vorteilen in Verbindung gebracht, wenn es um die Gesundheit des Herzens geht.

Insbesondere hat sich gezeigt, dass Milch den HDL-Cholesterinspiegel (gutes) erhöht, was helfen kann, Plaque aus Ihren Arterien zu entfernen, um vor Herzerkrankungen zu schützen. Dies galt jedoch nur für Vollmilch, nicht für Magermilch.

Es ist auch reich an Kalium, einem essentiellen Nährstoff, der helfen kann, den Blutdruck zu senken.

In der Zwischenzeit zeigen Studien, dass Honig den Triglyceridspiegel, das Gesamtcholesterin und das LDL (schlechte) Cholesterin senken kann – alles Risikofaktoren für Herzerkrankungen.

Es kann sogar mehrere Entzündungsmarker verringern, die auch zu Herzerkrankungen beitragen könnten.

Some studies have found that milk and honey may help improve sleep quality, support bone strength, and promote heart health.

Hilft bei der Verdauung

Honig als Präbiotikum fördert das Wachstum nützlicher oder “guter” Bakterien im Verdauungssystem. Wenn Milch jeden Tag mit ein paar Tropfen Honig konsumiert wird, hilft es, die gesunde Bakterienflora wiederherzustellen, die für eine gutes Verdauungssystem. Daher hilft regelmäßiger Verzehr, den Magen-Darm-Trakt gesund zu halten, indem Blähungen, Verstopfung und Krämpfe beseitigt werden.

Ausdauer-Booster

Zu den bekannten Vorteilen von kalter Milch und Honig gehört seine Fähigkeit, Verbesserung der Ausdauer. Wenn ein Glas des Getränks am Morgen konsumiert wird, erhalten Sie Kohlenhydrate, Proteine und andere essentielle Nährstoffe, die für einen frischen Start in den Tag benötigt werden. Honig ist auch dafür bekannt, die Stoffwechselrate zu verbessern und somit den Körperprozess zu beschleunigen, um Ihnen die gesamte Energie zu geben, die Sie benötigen, um den ganzen Tag über zu funktionieren.

Heilt Atemwegserkrankungen

Das Trinken von Honig mit warmer Milch ist wirksam bei der Abtötung und Ausspülung von Bakterien im Hals, um Atemwegsinfektionen zu lindern. Es wurde in der traditionellen Medizin verwendet, um Erkältungen zu behandeln und Husten zu lindern. Daher sind Honig und Milch gut bei der Vorbeugung und Behandlung von Atemwegsinfektionen.

Lindert Verstopfung

Das Trinken von Milch und Honig während der Verstopfung kann helfen, die Symptome auf natürliche Weise zu lindern. Einer der Vorteile von heißer Milch mit Honig ist, dass warme Milch beim Stuhlgang hilft, was bei der Erleichterung der Ausscheidungsbewegung hilft. Honig ist auch mit Enzymen beladen, die den Darm stabilisieren, um die Bewegung zu verbessern. Zusammen töten sie Bakterien wie Staphylokokken ab, die Darmerkrankungen verursachen können.

Nachteile

Obwohl Milch und Honig mehrere gesundheitliche Vorteile bieten können, gibt es einige Nachteile zu berücksichtigen.

Für den Anfang ist Kuhmilch möglicherweise nicht geeignet, wenn Sie laktoseintolerant sind oder eine milchfreie Diät einhalten oder wenn Sie eine Milchallergie haben.

Der Milchkonsum könnte auch mit einem höheren Risiko für bestimmte Hauterkrankungen wie Akne, Rosacea und Ekzeme verbunden sein.

Es ist auch wichtig zu bedenken, dass, obwohl Honig gesundheitliche Eigenschaften hat, er reich an Zucker und Kalorien ist.

Der Verzehr hoher Mengen an zugesetztem Zucker könnte zu Gewichtszunahme, Herzerkrankungen, Diabetes und Leberproblemen beitragen.

Honig ist auch für Kinder unter 12 Monaten ungeeignet, da er Bakterien enthält, die zum Botulismus bei Säuglingen beitragen könnten, einer schweren und potenziell lebensbedrohlichen Erkrankung.

Darüber hinaus kann das Erhitzen von Honig auf hohe Temperaturen die Bildung von Hydroxymethylfurfural (HMF) erhöhen, einer Verbindung, die sowohl positive als auch negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben kann, wenn sie in großen Mengen konsumiert wird.

Daher ist es am besten, Ihre Aufnahme zu moderieren und zu vermeiden, sie auf hohe Temperaturen zu erhitzen, um ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile zu maximieren.

Milk may increase your risk of certain skin conditions and be unsuitable for some people. Honey is also high in sugar and calories and can increase levels of HMF when heated. Additionally, it’s unsuitable for children younger than 12 months.

Das Fazit

Milch und Honig sind zwei starke Inhaltsstoffe, die mehrere vielversprechende gesundheitliche Vorteile bieten.

Insbesondere können sie die Schlafqualität verbessern, die Knochenstärke verbessern und die Gesundheit des Herzens fördern.

Diese Lebensmittel können jedoch auch einige Nebenwirkungen haben und nicht für jeden geeignet sein.

Daher ist es am besten, Ihre Aufnahme zu moderieren und diese Kombination als Teil einer ausgewogenen Ernährung zu genießen.

Häufig gestellte Fragen (FAQs)

Ist es sicher, Honig in warmer Milch zu verwenden?

Ja, es ist sicher, Honig zu warmer Milch für den Verzehr hinzuzufügen. Honig sollte jedoch niemals Temperaturen über 140 Grad Celsius ausgesetzt werden. In einem Ayurvedic studyEs wurde gezeigt, dass das Erhitzen von Honig eine toxische Verbindung namens Hydroxymethylfurfuraldehyd (HMF) erzeugte. Vermeiden Sie daher die Zugabe von Honig zu kochender Milch. Es ist sicher, Honig in die Milch zu geben, wenn sie auf Verbrauchstemperatur abkühlt.

Milch und Honig sind eine großartige Nahrungsquelle für den Körper mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen. Während es gesund ist, das Getränk jeden Tag zu konsumieren, ist Mäßigung in der Menge an Honig, die der Mischung hinzugefügt wird, der Schlüssel zu den vollen Vorteilen.