لماذا البيض هو الإفطار المثالي؟ 5 فوائد صحية
وبشر الإفطار لتكون واحدة من أهم وجبات الطعام في اليوم. ما تأكله، ومع ذلك، يمكن أن تذهب شوطا طويلا في كيف تشعر لبقية اليوم كما لا يتم إنشاء جميع الأطعمة وجبة الإفطار على قدم المساواة.
الإفطار هو مجرد ذلك، “استراحة” من ‘سريع’ جسمك كان في حين كنت نائما. وما رأيك عندما تفكر في الإفطار؟ ربما البيض. الذهاب في جميع أنحاء العالم وإلى ثقافات مختلفة، وربما ستجد البيض في الأسواق، في القائمة، أو في البرية. أنها تعطيك فقط الحق في نوع من الوقود يحتاج الجسم بعد عدة ساعات دون طعام. قبل الغوص في الخبز أو كومة من الفطائر، والنظر في البيض كبديل أكثر صحة وأكثر ذكاء.
فيما يلي 5 أسباب تجعل البيض هو طعام الإفطار المثالي.
البيض غير مكلفة
الناس في أمريكا ينفقون جزءا كبيرا جدا من دخلهم على الغذاء، على حد سواء تناول الطعام داخل وخارج. إذا تم إنفاق أكبر الوجبات المستهلكة على المدينة مع فاتورة ضخمة ، فلماذا لا تفكر في خيار مناسب للمحفظة لتناول الإفطار؟
البيض هي إلى حد كبير واحدة من أرخص المواد البروتينية الطازجة التي يمكنك شراءها في $0.16-$0.66 سنتا للبيضة الواحدة.
البيض هي إلى حد كبير واحدة من أرخص المواد البروتينية الطازجة التي يمكنك شراءها في $0.16-$0.66 سنتا للبيضة الواحدة. فكر في هذا، إذا كنت تستهلك خمس بيضات وموزة على الإفطار، فأنت تحصل على وجبة غنية بالبروتين مع الكربوهيدرات والدهون مقابل أقل من 3 دولارات. إذا كنت تتناول الطعام في الخارج لتناول الإفطار ، فمن المحتمل أن يكون أي مطعم يحتوي على بيض يمكن إعداده حسب رغبتك بسعر معقول.
نسبة البروتين إلى الدهون المثالية
البيض يحتوي على نسبة البروتين إلى الدهون مثالية للحصول على جسمك تتحرك وتعمل على البخار الكامل إلى الأمام بعد النوم. عندما تستيقظ في الصباح، يبحث دماغك وجسمك عن الوقود بعد عدة ساعات من الصيام. توفر بيضة واحدة ستة غرامات من البروتين عالي الجودة، وجميعها 9 أحماض أمينية أساسية وأربعة غرامات ونصف من الدهون. هذا المزيج يسمح الدماغ والعضلات والأعضاء لتعمل بشكل كامل من وجبة واحدة.
البيض سهل التحضير
من لديه الوقت في الصباح لإعداد وجبة عالية البروتين من الصفر؟ أنت تفعل!
البيض هو واحد من أسهل المواد الغذائية لإعداد لأنها تطبخ بسرعة ويمكن إعدادها في مجموعة متنوعة من الطرق دون تغيير هيكل الأحماض الأمينية. البيض المسلوق الصلب السفر بسهولة ولا تحتاج إلى أن تكون مبردة. يمكنك إضافة الخضروات والتوابل والأعشاب لتغيير ملف النكهة. والأفضل من ذلك كله، البيض لديهم فترة صلاحية طويلة عندما تبقى في قوقعتها: 4-5 أسابيع اعتمادا على تاريخ بيعها!
البيض يشجع صحة الدماغ
ومن الواضح أن البيض محملة بالمغذيات الكبيرة، ومع ذلك، فإنها تحتوي أيضا على العديد من المغذيات الدقيقة التي يمكن أن تساعد في وظيفة الدماغ.
البيض غنية في أوميغا 3 الأحماض الدهنية (وكالة حماية البيئة و DHA), الفيتامينات B12, فيتامين (د), والكولين مما يجعلها الخيار الأعلى لركلة بدء قوة الدماغ أول شيء في الصباح. فيتامين (د) يمكن أن تساعد في تحقيق التوازن بين المزاج الخاص بك بينما الكولين هو المغذيات الأساسية للمساعدة في الذاكرة والقوى المعرفية.
إدارة وزن صحي
أفضل طريقة للحفاظ على وزن صحي ونسبة الدهون في الجسم هو أن تستهلك نوعية المواد الغذائية في الكمية المناسبة لجسمك. البيض تقدم كميات عالية الجودة من البروتين والدهون التي بالإضافة إلى تغذية الجسم, كلاهما بدء الشبع-الشعور بالشبع.
أفضل طريقة للحفاظ على وزن صحي ونسبة الدهون في الجسم هو أن تستهلك نوعية المواد الغذائية في الكمية المناسبة لجسمك.
يمكن أن يحد هذا العنصر البسيط من شهيتك ويساعدك على تجنب استهلاك السعرات الحرارية الزائدة طوال اليوم والتي يمكن أن تأخذك شوطاً طويلاً نحو أهدافك الصحية. بالإضافة إلى ذلك ، من السهل هضم البيض مما يزيل فرصة الضغط غير الضروري على الجهاز الهضمي ويسمح للجسم بالاستمرار في بناء العضلات وحرق الدهون.
