ماذا يحدث لجسمك عند البدء في تناول بيضتين كل يوم
01/10 تناول بيضتين فقط كل يوم له هذه الفوائد الصحية 8
هل تتذكر الإعلان حيث يقول جده لحفيده ” الأحد هو يا الاثنين ، روز خاو وين” ويشرح له كيف ساعده البيض على البقاء بصحة جيدة؟
سواء كانت مسلوقة أو مسلوقة أو مخفوقة ، فإن البيض الصحي هو وجبة الإفطار لكثير من الناس. على الرغم من أن بعض الناس يعتقدون أن ارتفاع محتوى الكوليسترول في صفار البيض يمكن أن تكون ضارة بالصحة، يؤكد الخبراء أن الاعتدال هو المفتاح.
الحديث عن الاعتدال ، وهنا لائحة من ثماني فوائد صحية لتناول بيضتين كاملتين كل يوم.
02/10 كيف يمكن أن يؤثر تناول البيض على الكوليسترول
بالنسبة لغير المستهلين ، تحتوي بيضة واحدة على حوالي 186 ملليغرام (ملغ) من الكوليسترول الغذائي. ومع ذلك، وفقا للمبادئ التوجيهية الغذائية من قبل وزارة الزراعة الأميركية، البيض لا يرفع الكوليسترول في حوالي 70 في المائة من الناس. أما الأشخاص الباقون البالغ عددهم 30 في المائة، وهم من المستجيبين المفرطين، فيمكن أن يشهدوا زيادة معتدلة في البروتين الدهني الإجمالي والمنخفض الكثافة عن طريق استهلاك البيض.
شيء جيد آخر هو أن تناول البيض يرفع أيضا البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) ، وهو الكوليسترول الجيد. الأشخاص الذين يعانون من مستوى كاف من الكوليسترول الحميد لديهم خطر أقل للإصابة بأمراض القلب وأمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى. ووفقا لدراسة، فإن تناول بيضتين في اليوم لمدة ستة أسابيع يمكن أن يرفع مستوى الكوليسترول الجيد بنسبة 10 في المائة.
03/10 صحة الجلد والشعر والأظافر
البيض غني بفيتامينات ب بما في ذلك فيتامين B12 و B5 والبيوتين والريبوفلافين والثيامين والسيلينيوم. كل هذه الفيتامينات هي كبيرة للحفاظ على شعرك والجلد والأظافر. أنها تغذي خلايانا، وتعزيز مرونة الجلد ومواجهة الضرر الناجم عن الجذور الحرة.
04/10 يقوي جهاز المناعة الخاص بك
وتحتوي حصة واحدة من البيض (بيضتان) على 59 في المائة من المداومة الغذائية الموصى بها من السيلينيوم، و32 في المائة من تناول فيتامين ألف، و14 في المائة من ال RDI للحديد. كل هذه المواد الغذائية في مجموعات معروفة جيدا لتعزيز الجهاز المناعي. البيض أيضا بمثابة واحدة من أفضل العلاجات لدرء هذا البرد والانفلونزا.
05/10 يحسن البصر
كما توجد مضادات الأكسدة اللوتين والزياكسانثين الموجودة في البيض في المنطقة البقعية للعين. وقد وجدت الدراسات أن اللوتين والزياكسانثين وأوميغا 3، والتي توجد أيضا في البيض تلعب دورا أساسيا في الحفاظ على صحة العين. يساعد مضادا الأكسدة في الحفاظ على صحة العين على المدى الطويل من خلال الحماية من انحطاط الشبكية.
06/10 يحسن الذاكرة
مادة خاصة تشبه فيتامين – الكولين في البيض, يساعد على استقلاب الدهون, الحفاظ على أغشية الخلايا الصحية ويحسن وظيفة الدماغ والذاكرة. الكولين من الصعب العثور على غيرها من الأطعمة التي تؤكل عادة.
07/10 جيد للنساء الحوامل
ووفقا لدراسة أجراها العلماء في جامعة كورنيل, تناول السليم من الكولين أثناء الحمل قد يحسن وظيفة الدماغ وسرعة رد الفعل عند الرضع.
08/10 يوفر لك فيتامين (د)
معظم الناس في الهند يعانون من نقص في هذه المغذيات واحد – فيتامين (د). بالنسبة للمبتدئين، يساعد فيتامين (د) في البيض أيضا في امتصاص الكالسيوم بشكل أفضل في الجسم، مما يحافظ على صحة العظام والأسنان.
09/10 يساعدك على اكتساب العضلات
البيض حزم في 6 غرامات من البروتين، مما يجعلها وجبة خفيفة ممتازة بعد تجريب. من المهم ملاحظة أن تناول البيض الكامل مفيد أكثر في اكتساب العضلات وتقوية عظامك من مجرد تناول بياض البيض.
10/10 يساعد في تشكيل RBCs (خلايا الدم الحمراء)
البيض يحتوي على الكثير من حمض الفوليك. Infact، بيضتين توفر مع ما يقرب من نصف RDI (المداهم اليومي المطلوب) من حمض الفوليك. حمض الفوليك هو نوع من فيتامين ب، مما يساعد في تشكيل خلايا الدم الحمراء. تناول هذه المواد الغذائية أمر بالغ الأهمية أثناء الحمل كما أنه من المهم حقا لتطوير ونمو الجنين.
