أفضل 10 سوبرفوودس يجب أن تعرف عنه!
يلخص القول المأثور الشهير “أنت ما تأكله” تماما أهمية الطعام في الحفاظ على صحة الشخص وملاءمه. وغني عن القول أن اتباع نظام غذائي صحي محملة بجميع المواد الغذائية الأساسية يمكن أن تقطع شوطا طويلا في خفض خطر الإصابة بالمشاكل الصحية. ومع ذلك، هناك بعض الخضروات والفواكه والتوابل والمكسرات التي من المعروف أن القوى العظمى عندما يتعلق الأمر بالطعام. بما في ذلك هذه سوبرفوودس ما يسمى في النظام الغذائي الخاص بك لا يمكن أن تجعلك تأكل صحية ولكن أيضا تساعدك على جني جميع الفوائد الصحية والبقاء لائقا. حتى تجعلك على بينة من هذه سوبرفوودس التي تتوفر عادة في السوق وتساعدك على الحصول على أقصى استفادة منه، ونحن قد شارك قائمة أفضل 10 سوبرفوودس الجميع يجب أن تدرج في النظام الغذائي. هنا حيث نذهب!
ما هي سوبرفوودس؟
البطل الخارق ليس لديه تعريف ولكننا نعلم أنه يتم منحهم صلاحيات للقيام بشيء غير عادي. وبالمثل، فإن الأطعمة الخارقة غنية بالعناصر الغذائية وأفضل من الطعام العادي أو العادي الذي نستهلكه. الأطعمة الصحية والأطعمة الفائقة لديها تركيز كثيف من المواد الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات والمعادن والدهون الجيدة ومضادات الأكسدة والإنزيمات الصحية. هذه الأطعمة لها خصائص تساعد في الوقاية من أمراض معينة.
يمكن أن يؤثر تخطي الوجبات أو تناول الطعام غير الصحي على صحتك. والشيء نفسه هو الحال مع تناول جميع الأطعمة المصنعة. ولكن بالنظر إلى حقيقة أننا مشغولون ونبحث عن خيارات غذائية سهلة الاستيلاء عليها ، فإننا نفشل في تضمين جميع الفيتامينات والمعادن الأساسية من خلال النظام الغذائي. هذا هو السبب في تناول الأطعمة الخارقة ينصح لأنه يوفر لك العديد من الفوائد الصحية وأفضل جزء هو هذه الأطعمة متاحة بسهولة.
حسنا، لدينا قائمة من الأطعمة الخارقة التي تعد تلبية الاحتياجات الغذائية اليومية الخاصة بك. و لا، الأمر لا يتعلق بالطبخ المتقن، فقط حول اتخاذ الخيارات الصحيحة.
1. البروكلي
هذا الأخضر، مورقة عجب الغذاء هي واحدة من الأطعمة الأكثر كثافة المغذيات على وجه الأرض. ولماذا لا؟ يحتوي البروكلي على البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والألياف الغذائية والفيتامينات A و C و E بنسب كبيرة. هذه المواد الغذائية لا يمكن أن تبطئ الشيخوخة وتمنع السكتة الدماغية فحسب، بل تحميك أيضا من المواد المسرطنة (المركبات المسببة للسرطان) بسبب نشاطها المضاد للأكسدة القوي[1]. لجني فوائد هذه الخضروات، كل ما عليك القيام به هو إدراجه في نظامك الغذائي اليومي إما في شكل حساء أو سلطة أو كاري. يمكنك حتى جعل الباراثا مع القرنبيط المبشور والتمتع بها على أساس منتظم.
2. القرفة
هذا التوابل، والتي توجد عادة في كل مطبخ هندي، ومن المعروف عن نكهة قوية ورائحة. عنصر مشترك في pulav, biryanis، والحساء، يتم تحميل هذه التوابل مع العديد من الفيتامينات والمعادن. بعض الفوائد الصحية الشائعة للقرفة هي أنها تهدئ التهاب المعدة ، وتحارب التهابات المسالك البولية ، وتعزز التمثيل الغذائي الصحي. يمكنك إضافة القرفة إلى الحساء أو إضافة قليل من مسحوق القرفة إلى كوب من الماء وشربه كل صباح لجني فوائده.
3. التوت البري
ينظر أساسا تزين يهز وكعك الجبن، يمكن أيضا مكافحة التوت بعض الأمراض المزمنة. التوت هي مصادر غنية من فيتامين (ج)، الذي يعمل كمضاد للأكسدة قوية. هذه هي منخفضة في السعرات الحرارية، وارتفاع في محتوى المياه والألياف، مما يجعلها طعام صحي. إذا كنت تهدف إلى فقدان الوزن، ثم تناول التوت يمكن أن تعزز هذه العملية[3]. وبصرف النظر عن تعزيز صحة الدماغ والقلب، فإنه يساعد في الهضم ومكافحة السرطان، لذلك تأكد من الاستفادة القصوى من هذه التوت بما في ذلك في النظام الغذائي. أفضل طريقة للاستمتاع التوت هو أكله ككل وليس في شكل عصائر أو يهز.
4. اللوز
مقدد ولذيذ، اللوز مؤهلة باعتبارها واحدة من الأطعمة الصحية الذهاب إلى ليس فقط للأطفال ولكن أيضا البالغين. بالإضافة إلى الأحماض الدهنية أوميغا-3، هذه المكسرات هي مصدر غني من البروتينات والكالسيوم وفيتامين E[4]. بالنسبة لأولئك النباتيين أو النباتيين، اللوز يمكن أن تكون بمثابة واحدة من أفضل البدائل لمتطلبات البروتين اليومية الخاصة بك. يمكنك نقع بعض اللوز في الماء بين عشية وضحاها وأكله في الصباح. بدلا من ذلك، يمكنك التمتع هذه المكسرات والوجبات الخفيفة في المساء لأنها تملأ لك ومنعك من الوخز على وجبات خفيفة غير صحية.
5. الأفوكادو
على الرغم من أن مواطن من أمريكا الجنوبية والمكسيك، اكتسبت هذه الفاكهة شعبية في جميع أنحاء العالم. مجاملة: فوائده الصحية. بعد كل شيء، فإنه ليس من الشائع العثور على الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والكربوهيدرات والألياف والفيتامينات والمغنيسيوم وحمض الفوليك والبوتاسيوم في الغذاء واحد فقط[5]. أضف الأفوكادو إلى السلطات جنبا إلى جنب مع الخضروات الأخرى لجني فوائده.
6.& nbsp;قلطه
ينصح بشدة Wheatgrass لنظامك الغذائي اليومي لأن هذا العشب الصغير من نبات القمح يحتوي على الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والأحماض الأمينية والفيتامينات. وهو يعمل العجائب لأولئك الذين يقاتلون حصى الكلى[6]. يمكنك شرب كوب من عصير عشب القمح الطازج على معدة فارغة للحصول على أقصى استفادة من فوائده.
7. بذور الكتان
بذور الكتان يمكن أن تؤخذ في شكل بذور أو زيت، وأصبحت في الآونة الأخيرة المفضلة لدى أولئك الذين يديرون مستويات الكولسترول. أوميغا 3 موجودة في بذور الكتان مثالية لمكافحة مرض السكري وأمراض القلب والسرطان. وعلاوة على ذلك، هذه البذور تساعدك أيضا على الحفاظ على صحة العظام والمفاصل. يمكنك أن تأخذ ملعقة صغيرة من هذه البذور عن طريق بذور الكتان التحميص الجافة قليلا. يمكنك أيضا إضافة هذه إلى السلطات والعصائر والباراثا أو الكاري.
8. بذور شيا
بذور شيا غنية بمضادات الأكسدة والحديد والألياف والكالسيوم والأحماض الدهنية أوميغا-3[7]. فهو يساعد في رفع الكولسترول البروتين الدهني عالي الكثافة أو الكولسترول “الجيد” الذي هو ضروري للحماية من أمراض القلب والسكتة الدماغية. أضف ملعقة صغيرة من هذه البذور إلى سلطات الفاكهة واستمتع بها في يوم صيفي حار. يمكنك أيضا إضافة هذه إلى العصائر مثل عصير الليمون أو ماء جوز الهند لجني فوائده.
9. سمك السلمون
إذا كنت غير نباتي، ثم الحصول على أقصى استفادة من الفوائد الصحية لسمك السلمون عن طريق إدراجها في النظام الغذائي. أحد أفضل مصادر الأحماض الدهنية أوميغا-3، يساعد السلمون في الحفاظ على صحة القلب وملاءمة[8]. أدرج هذا في نظامك الغذائي مرتين في الأسبوع ، وسوف تلبي بسهولة المتطلبات الغذائية.
10. البطاطا الحلوة
قد لا تكون على علم ولكن هذا الخضار يحتوي على المواد الغذائية مثل البوتاسيوم وبيتا كاروتين وفيتامين C و B6 والألياف[9]. على الرغم من التقليل من شأنها للغاية، البطاطا الحلوة تساعد في إبطاء آثار الشيخوخة ويحارب الالتهابات الجلدية. كما أنها عالية في محتوى الألياف التي يمكن أن تساعد في الهضم وأيضا المساعدة في فقدان الوزن.
إذا كانت الأطعمة الصحية لذيذة جدا، فلماذا نعطي الطعام غير الصحي أهمية غير ضرورية؟ ما هو طعامك الصحي المفضل؟ وتشمل هذه الأطعمة الصحية المتاحة عادة في النظام الغذائي الخاص بك وجني فوائده. تناول الطعام الصحي للبقاء بصحة جيدة!
