الشوكولاته والكاكاو المشروبات المعونة الانتعاش بعد التمرين
من لا يحب الشوكولاتة الساخنة بعد المشي لمسافات طويلة أو يوم على المنحدرات؟ لذيذ! ولكن ماذا عن كوب من الشوكولاته الساخنة بعد فترة طويلة، جولة الدراجة أو تجريب الخاص بك؟ هذا الشراب الحلو يزعم أن القوى العظمى عندما يتعلق الأمر الانتعاش بعد تجريب. الـ bifidobacteria الواردة تتكاثر في معدتنا وتنتج عوامل ذات خصائص مضادة للالتهابات… وهذا فقط واحد من عدة فوائد. الأطباء الرياضيين يعتبرون الشوكولاته الساخنة مشروب قوة حقيقي.
أعلى المكونات التي تقدمها الشوكولاته الساخنة
كوب من الشوكولاتة الساخنة (أو الباردة) يوفر لك مجموعة من المعادن التي يحتاجها جسمك للعضلات والعظام:
- البوتاسيوم
- النحاس
- المغنيسيوم
- الحديد
- الفوسفور
- الكالسيوم
- الفلافونويدات (المواد النباتية الثانوية)
- البروتين
- فيتامين د
مزيج مثالي
خليط من مسحوق الكاكاو والحليب يقدم نسبة مثالية من الكربوهيدرات والبروتين بعد التمرين: 3 أجزاء الكربوهيدرات والبروتين جزء 1. شرب كوب من هذا علاج الحلو لتوفير العضلات الخاصة بك مع الضرورية بعد تجريب الانتعاش البروتين ومساعدة جسمك ملء على الكربوهيدرات. وأكد الأطباء الرياضيين الكنديين أن الكربوهيدرات والبروتين الخليط زيادة الانتعاش حتى أكثر من المشروبات الكربوهيدرات النقية مثل عصير التفاح أو البيرة خالية من الكحول.
كما وجد باحثون من جامعة إنديانا، إنديانابوليس، أن الحليب مع الشوكولاته / الكاكاو يسرع تجديد العضلات ويقلل من الإرهاق بعد التمرين.
كيف يساعد الفلافونويد
الفلافونويدات هي ما يسمى المواد النباتية الثانوية. فهي لا تحتوي فقط في الكاكاو، ولكن أيضا في النبيذ الأحمر وعصير العنب والشاي والفواكه والخضروات وتأتي مع الكثير من إيجابي، وتعزيز الصحة الخصائص:
- الوقاية من السرطان (أنها تقلل من خطر الإصابة بسرطان المعدة والقولون والثدي)
- مضادات الأكسدة (وهي تربط الجذور الحرة التي يمكن أن تكون نتيجة لعمليات التمثيل الغذائي أو الإجهاد البيئي أو دخان السجائر؛ فالجذور تجعل بشرتك أسرع ويمكن أن تعزز أمراض مثل السرطان أو أمراض القلب والأوعية الدموية)
- مضادات الالتهابات
- انخفاض ضغط الدم
أجرت العيادات الجامعية الأوروبية في دوسلدورف وماستريخت دراسة حيث تم تقديم مشروب شوكولاتة للرياضيين مرتين في اليوم خلال فترة أسبوع واحد. بفضل الفلافونويدات التي تحتوي عليها، تم زيادة تدفق الدم بشكل كبير وانخفضت الودائع في الأوعية الدموية.
اخلط مشروب الطاقة الخاص بك
تحتاج فقط حفنة من المكونات الخاصة بك DIY الانتعاش الشوكولاته الشراب. الحليب (قليل الدسم، إذا أردت)، مسحوق الكاكاو غير المحلاة والسكر أو العسل – هذا كل شيء. تأكد من استخدام مسحوق الكاكاو الطبيعي بدلا من مسحوق الكاكاو المحلاة لأن هذا الأخير يحتوي على محتوى الكاكاو منخفضة جدا، وبالتالي، عدد قليل جدا من الفلافونويدات.
- 250 مل / 1 كوب حليب*
- 1 ملعقة كبيرة سكر أو عسل
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو (غير المحلاة) أو 10 غ من الشوكولاتة الداكنة (مع ما لا يقل عن 85٪ كاكاو)
* لا تتردد في استخدام حليب الصويا، ولكن تأكد من استخدام النسخة المحلاة للوصول إلى نفس الكمية من الكربوهيدرات.
و voilà، كنت قد حصلت على نفسك الشراب مع البروتين 8G والكربوهيدرات 24g.
جرّب الشوكولاتة الساخنة (أو الباردة) كمشروب قوي للمساعدة في التعافي بعد التدريبات.
