FitOlympia

الشمندر مقابل الجزر: مقارنة التغذية المتعمقة

الاختلافات الرئيسية بين الشمندر والجزر

• Beetroot has more Folate, Manganese, and Iron, however Carrot has more Vitamin A RAE, Vitamin K, and Vitamin B6.
• Daily need coverage for Vitamin A RAE from Carrot is 93% higher.
• Carrot has 6 times less Folate than Beetroot. Beetroot has 109µg of Folate, while Carrot has 19µg.
• Carrot is lower in Sugar.

أنواع الطعام المستخدمة في هذه المقالة هي Beets, raw و Carrots, raw.

انفوجرافيك

مقارنة المعادن

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The “coverage” chart below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.

شَمَنْدَر أَحْمَر

• Contains more Iron +166.7%
• Contains more Magnesium +91.7%
• Contains more Phosphorus +14.3%
• Contains more Zinc +45.8%
• Contains more Copper +66.7%

جزر

• Contains more Calcium +106.3%
• Contains less Sodium -11.5%

Equal in Potassium – 320

مقارنة الفيتامينات

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The “coverage” chart below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food

شَمَنْدَر أَحْمَر

• Contains more Folate +473.7%

جزر

• Contains more Vitamin A +50524.2%
• Contains more Vitamin E +1550%
• Contains more Vitamin C  +20.4%
• Contains more Vitamin B1 +112.9%
• Contains more Vitamin B2 +45%
• Contains more Vitamin B3 +194.3%
• Contains more Vitamin B5 +76.1%
• Contains more Vitamin B6 +106%
• Contains more Vitamin K +6500%

جدول ملخص المقارنة

انتبه إلى العمود الأكثر يمينا. يظهر المبالغ جنبا إلى جنب ، مما يسهل إدراك مقدار الفرق.

Lower in Sugar
Lower in Sodium
Lower in glycemic index
Lower in price
Rich in vitamins
Lower in Saturated Fat
Rich in minerals
Lower in Cholesterol	Equal

مقارنة جميع العناصر الغذائية – قيم البيانات الأولية

Nutrient			Opinion
Net carbs	6.76g	6.78g
Protein	1.61g	0.93g
Fats	0.17g	0.24g
Carbs	9.56g	9.58g
Calories	43kcal	41kcal
Starch	g	1.43g
Fructose	g	0.55g
Sugar	6.76g	4.74g
Fiber	2.8g	2.8g
Calcium	16mg	33mg
Iron	0.8mg	0.3mg
Magnesium	23mg	12mg
Phosphorus	40mg	35mg
Potassium	325mg	320mg
Sodium	78mg	69mg
Zinc	0.35mg	0.24mg
Copper	0.075mg	0.045mg
Vitamin A	33IU	16706IU
Vitamin E	0.04mg	0.66mg
Vitamin D	0IU	0IU
Vitamin D	0µg	0µg
Vitamin C	4.9mg	5.9mg
Vitamin B1	0.031mg	0.066mg
Vitamin B2	0.04mg	0.058mg
Vitamin B3	0.334mg	0.983mg
Vitamin B5	0.155mg	0.273mg
Vitamin B6	0.067mg	0.138mg
Folate	109µg	19µg
Vitamin B12	0µg	0µg
Vitamin K	0.2µg	13.2µg
Tryptophan	0.019mg	0.012mg
Threonine	0.047mg	0.191mg
Isoleucine	0.048mg	0.077mg
Leucine	0.068mg	0.102mg
Lysine	0.058mg	0.101mg
Methionine	0.018mg	0.02mg
Phenylalanine	0.046mg	0.061mg
Valine	0.056mg	0.069mg
Histidine	0.021mg	0.04mg
Cholesterol	0mg	0mg
Trans Fat	0g	0g
Saturated Fat	0.027g	0.037g
Monounsaturated Fat	0.032g	0.014g
Polyunsaturated fat	0.06g	0.117g

ما هو الطعام المفضل لنظامك الغذائي؟

منخفض الدهون النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات النظام الغذائي منخفض السعرات الحراريه النظام الغذائي منخفض مؤشر نسبة السكر في الدم النظام الغذائي

Low Fats diet
Low Carbs diet
Low Calories diet
Low glycemic index diet

عشرات ملخص الفيتامينات والمعادن

يتم حساب درجة الملخص عن طريق تلخيص القيم اليومية الموجودة في 300 جرام من المنتج. من الواضح أنه كلما زاد الطعام الذي يلبي الاحتياجات اليومية للإنسان ، زادت النتيجة الموجزة.

فيتامين ملخص النتيجة هو درجة الشمندر هي 12 جزرة 98.

نقاط ملخص المعادن هي درجة الشمندر هي 18 جزرة 13.

ملخص المقارنة

أي طعام أقل في سكر?

جزر أقل في سكر (الفرق – 2.02 جم).

أي طعام يحتوي على أقل صوديوم?

جزر يحتوي على أقل صوديوم (الفرق – 9 ملغ).

ما هو الطعام الأقل في مؤشر نسبة السكر في الدم؟

جزر أقل في مؤشر نسبة السكر في الدم (الفرق – 25).

ما هو الطعام الأرخص؟

جزر هل أرخص (الفرق – 0.1 دولار).

أي طعام أكثر ثراء في فيتامينات?

جزر أكثر ثراء نسبيا في فيتامينات.

أي طعام أقل في الدهون المشبعة?

شَمَنْدَر أَحْمَر أقل في الدهون المشبعة (الفرق – 0.01 جم).

أي طعام أكثر ثراء في معادن?

شَمَنْدَر أَحْمَر أكثر ثراء نسبيا في معادنأي طعام يحتوي على أقل كولسترول?? الأطعمة متساوية نسبيا في كولسترول (0 ملغ)

مراجع

مصدر جميع القيم الغذائية على الصفحة (باستثناء المقالة الرئيسية التي يتم تقديم مصادرها بشكل منفصل إن وجدت) هو FoodCentral التابع لوزارة الزراعة الأمريكية. يمكن العثور على الروابط الدقيقة للأطعمة المعروضة في هذه الصفحة أدناه.

1. Beetroot – https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169145/nutrients
2. Carrot – https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170393/nutrients

يتم تقديم جميع القيم اليومية للذكور الذين تتراوح أعمارهم بين 21-50 ، ل 2000 حمية من السعرات الحرارية. يجب النظر في البيانات المقدمة من Fitolympia واستخدامها كمعلومات فقط. يرجى استشارة الطبيب قبل البدء في أي نظام غذائي.