9 أطعمة لذيذة لتعزيز مزاجك
هل تفقد التركيز بعد ذلك الصباح الأولي؟ هل ينخفض مزاجك مع تقدم اليوم؟ أم أنك ربما تشعر حتى قليلا أسفل والتعب قرب نهاية فترة ما بعد الظهر؟
قد تحتاج إلى إلقاء نظرة فاحصة على ما تشربه وتأكله طوال اليوم، وأن تقوم ببعض التغييرات الصغيرة على نظامك الغذائي اليومي. هناك الكثير من الأطعمة هناك التي لديها القدرة على رفع المزاج الخاص بك عندما كنت في أشد الحاجة إليها.
لدي بلدي قائمة قصيرة شخصية من الأطعمة أنتقل إلى عندما أحتاج إلى تعزيز مزاجي والعودة إلى مكاني السعيد، وخصوصا عندما لا يزال لدي الكثير من الأشياء الهامة على قائمة ما يجب القيام به لهذا اليوم.
9 الأطعمة تعزيز المزاج
هنا نذهب، تسعة مزاج تعزيز الأطعمة التي تعمل بالنسبة لي في أي وقت من اليوم!
1. الشوكولاته الداكنة
إذا كنت مثلي، كنت لا تمانع في علاج الحلو في بعض الأحيان، وبالنسبة لي الشوكولاته الداكنة هو على رأس القائمة. لطالما تم الترويج للشوكولاتة لآثارها المحفزة للسعادة ، وهي مدعومة بالعلم أيضًا.
تحتوي الشوكولاتة الداكنة على جزيئات rtain التي يمكن أن تساعد في رفع المزاج، مثل التربتوفان، والفينيليثيلامين، وأنانداميد. على الرغم من أنه لا بد من القول أن المرء يحتاج إلى كميات كبيرة من هذه لتجربة حقا الآثار ممتعة، ولكن لا يزال.
الشوكولاته الداكنة يجعل لعلاج كبيرة بين الحين والآخر، وإذا كان يساعدني للحصول على تلك الهرمونات السعيدة حتى عندما أشعر قليلا أسفل، ثم أنا كل لذلك. ولكن كما هو الحال دائما، الاعتدال هو المفتاح.
2- العدس
العدس تأتي في مختلف الألوان والأحجام. هذه البذور الصالحة للأكل جعل اللحوم البديلة كبيرة، ويتم تحميلها مع المواد الغذائية، مثل الزنك والمغنيسيوم، والفيتامينات B، والبوتاسيوم.
العدس البني هي الأكثر استخداما في الطبخ يطبخ والأطباق الأخرى، مع نكهة ترابي وشكل الذي يصمد جيدا عند طهيها. وبصرف النظر عن كونه مصدرا نباتيا جيدا للبروتين، والعدس غنية بالحديد أيضا.
العدس يحتوي على البوليفينول التي يعتقد أنها مسؤولة عن تحسين مستويات السكر في الدم. كما أنها تساعد على خفض ارتفاع ضغط الدم، وتحتوي على حمض الفوليك لصحة الدماغ.
أنا أحب تحويل العدس إلى حساء لتناول وجبة دسمة، وأفضل جزء هو أنه يحتفظ بشكل جيد في الثلاجة ويمكن إعادة تسخينها لأيام مزدحمة.
3 – الموز
قد يكون هذا قليلا من عدم التفكير بالنسبة للبعض منا، ولكن هذه القائمة من الأطعمة تعزيز المزاج لن تكون كاملة دون بما في ذلك الموز.
انها ممتازة تعزيز الطاقة، وهذا هو السبب في تناول الموز قبل تجريب يعمل بشكل جيد بالنسبة لي. الموز أيضا تقديم المزيد من المواد الغذائية والفيتامينات من التفاح القيام به، ونحن جميعا نعرف القول عن التفاح حفظ الطبيب بعيدا.
الموز يحتوي على التربتوفان, مادة كيميائية أن يحصل على تحويلها إلى السيروتونين, وهو ناقل عصبي التي تنتجها الدماغ مما يساعد على تجعلك تشعر بالسعادة.
4. البيض
يعتبر البيض غذاء أساسي في كل أسرة تقريبا. البيض غني بمجموعة متنوعة من المواد الغذائية بما في ذلك فيتامين (د) ، الكولين ، البروتين ، السيلينيوم ، وفيتامين B12.
الكولين يساعد على دعم الجهاز العصبي من خلال المساعدة في إنتاج الناقلات العصبية, في حين يدعم السيلينيوم وظيفة الدماغ والجهاز المناعي.
أفضل شيء عن البيض هو تعدد استخداماتها. الكثير من الوصفات هناك ميزة البيض، كما انهم من السهل جدا لدمج في وجبات مختلفة أو لمجرد تناول الطعام لهم كما الوجبات الخفيفة.
لتناول الإفطار، عجة محشوة بالفطر والسبانخ وقليلا من الجبن يجعل وجبة لذيذة أن جميع أفراد الأسرة سوف الحب. يمكن بالطبع البيض أيضا أن يكون مسلوقا أو مسلوقا، ويؤكل جنبا إلى جنب مع سلطة لتناول طعام الغداء أو العشاء.
5. الزبادي
الزبادي، وهو غذاء ينتج من خلال تخمير الحليب بمساعدة البكتيريا، غني بالكالسيوم والبروتين. ومن المعروف أن تساعد على الهضم عن طريق زيادة البكتيريا الصحية في الأمعاء.
تظهر الدراسات أيضا أن صحة الأمعاء وصحة الدماغ ربما ترتبط, بفضل حقيقة أن يتم إنتاج تقريبا كل من السيروتونين في الجسم في الجهاز الهضمي. التركيز على صحة الأمعاء يمكن أن يحقق تحسين المزاج, والبروبيوتيك مثل الزبادي يمكن أن تساعد في ذلك.
وبصرف النظر عن الزبادي، وغيرها من المواد الغذائية المخمرة مثل sauerkraut و kombucha، والتي تحتوي على البروبيوتيك، هي أيضا كبيرة إذا كنت ترغب في إعطاء مزاجك قليلا من دفعة.
6. اللوز
أشياء عظيمة تأتي في حزم صغيرة، وهذا هو الحال مع اللوز. قد تكون هذه المكسرات صغيرة، ولكنها معبأة بالعناصر الغذائية التي تساعد على دعم صحة الدماغ والقلب.
اللوز يحتوي على حمض الفوليك والتيروسين والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة، فقط على سبيل المثال لا الحصر المواد الغذائية الأساسية. التيروسين هو مقدمة من الدوبامين الناقل العصبي, المعروف أيضا باسم هرمون سعيد لأنه يساعد على جعل لكم يشعرون جيدة.
انها ليست فقط اللوز على الرغم من أن تحتوي على التيروزين. الكثير من أنواع الجوز الأخرى، مثل الجوز والكاجو، تقدم نفس الفائدة الصحية.
واحدة من الطرق المفضلة لتناول اللوز هو دمجها في قضبان الجرانولا. يستغرق أقل من 30 دقيقة لجعل، ويمكنك البوب لهم في الثلاجة لتناول وجبة خفيفة سريعة في المنزل أو على الذهاب.
7. الأسماك الدهنية
الأسماك الدهنية والزيتية، مثل السلمون والسردين والماكريل، هي على حد سواء مغذية ولذيذة. المغذيات الرئيسية اثنين التي تعزز أفضل المزاج هي فيتامين B12 والأحماض الدهنية أوميغا 3.
الناس الذين لا تستهلك ما يكفي من الأحماض الدهنية أوميغا-3 هي أكثر عرضة لانخفاض المزاج, لأن أدمغتنا تحتاج الدهون في شكل أوميغا 3. هذا هو السبب في تناول الأسماك بانتظام مهم جدا بالنسبة لنا.
أنا أحب سمك السلمون المقلي في القليل من زيت الزيتون والثوم، والاجهاز مع بعض بنكهة الليمون لرفجر من النكهة. أحاول أن أفعل هذا على الأقل مرة واحدة في الأسبوع، يعمل دائما بشكل جيد لجميع أفراد الأسرة.
8. الأفوكادو
الأفوكادو ليست غنية فقط في الأحماض الدهنية غير المشبعة أحادية صحية، ولكنها تحتوي أيضا على كمية عالية من الفولات. حمض الفوليك هو فيتامين ب الذي يساعد على تشكيل خلايا جديدة في الجسم, ويرتبط أيضا إلى السيروتونين.
وبصرف النظر عن كونها غنية بالفولات، الأفوكادو هي أيضا مصدر كبير من الأحماض الدهنية أوميغا 3. لذلك تماما مثل الأسماك الدهنية، الأفوكادو تساعد أيضا على تعزيز صحة الدماغ.
الأفوكادو كبيرة لتناول وجبة خفيفة في حد ذاته، ولكن أيضا يعمل بشكل جيد في السلطات وعلى السندويشات. المفضلة الشخصية هو هرس الأفوكادو وإضافة الريحان المفروم ورش من الملح كما تتصدر على الخبز المحمص. سريعة وسهلة ولذيذة.
9. التوت الداكن
التوت، وخاصة تلك المظلمة مثل التوت والتوت، غنية بمضادات الأكسدة التي تدعم إنتاج الدوبامين.
وكما رأينا مع اللوز والمكسرات الأخرى، هذه المادة الكيميائية تساعدك على غسل تلك المشاعر السلبية، وإعطاء المزاج الخاص بك دفعة التي تحتاج إليها.
الأفكار النهائية
وآمل أن تجد بعض الإلهام من القائمة المذكورة أعلاه من الأطعمة تعزيز المزاج. هذه القائمة ليست كاملة بأي حال من الأحوال على الرغم من, كما أن هناك الكثير من الأطعمة الصحية والمغذية هناك التي يمكن أن تساعدك على الحصول على من خلال اليوم مع ابتسامة كبيرة على وجهك.
ما يهم ربما أكثر من ذلك هو أنه يجب عليك أيضًا تجنب تناول الأطعمة التي لها تأثير سلبي على مزاجك ومستويات الطاقة ، مثل الوجبات الخفيفة غير الصحية التي نلجأ إليها في كثير من الأحيان في فترة ما بعد الظهر.
اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن هو دائما أفضل وسيلة للحصول على أقصى استفادة من يومك!
