6 أسباب لماذا الأحماض الدهنية هي مهمة بالنسبة لك
الدهون هي جزيء أساسي يخدم في الآلاف من الوظائف داخل جسم الإنسان. إذا كنت تستطيع تسميتها ، على الأرجح هناك عنصر أو خطوة التي قد يكون ذلك كضرورة رئيسية. الدهون، كمصطلح، وقد حصلت قليلا من الراب سيئة بسبب انتشارها، في الزائدة، كعامل خطر في معظم الأمراض نمط الحياة. لكن هذا مصادفة الدهون، في شكلها الغذائي: الأحماض الدهنية، لها وجود في كل خلية واحدة في الجسم. بدونه، الخلايا غير مجدية إلى حد كبير. حتى من أجل إعطاء الدهون والأحماض الدهنية العدالة الواجبة، وهنا ستة أسباب لماذا هم مهم.
1. انهم ضروريون لوجود خلية
الأحماض الدهنية تشكل غشاء الخلية من كل خلية. هذا كبير جداً أنها تشكل شيئا يسمى “ثنائي الدهون” التي تسمح لها على حد سواء لعقد المياه في الداخل والحفاظ على المياه الزائدة. هذه الوظيفة الأساسية جداً هو السبب في وجود الخلايا. في تشكيل خلايا جديدة، والتي يقوم بها جسمك كل يوم، يتم استخدام الأحماض الدهنية لكل من السقالات والشكل. وفي المقابل، لا يتم وضع بنية الخلية في الحجر، بل تشكل نفسها وإعادة تشكيلها باستمرار تبعاً لظروف بيئتها. كيف؟ الكولسترول. الكولسترول هو عنصر مهم من طبقات البلازما الحيوانية بشكل عام، وأنها تتحكم في ما يدخل وما يخرج من الخلية. زيادة الكولسترول وكنت تقييد حركة الدهون الأخرى في الطبقة، وانخفاض نفاذية.
2. أنها تشكل غالبية الأنسجة العصبية
كما ذكر من قبل، كل خلية لديها عنصر الأحماض الدهنية. ولكن هناك نظام واحد يحتوي على وحدات دهون وظيفية أكثر في المنطقة الواحدة من أي نظام آخر: الجهاز العصبي. يتكون دماغك من الدهون في الغالب، حوالي ستين في المئة في الواقع. تتكون أغشية الخلايا العصبية الخاصة بك من جزئين في الغالب: حمض Eicosapentaenoic (EPA) وحمض دوكوسايكساينويك (DHA). هذان هما مهمتان بشكل خاص في تكوين دماغ الطفل البشري. بالطبع، لبنات بناء الدماغ مهمة في التنمية. ولكن هناك علاقة مباشرة بين كمية وكالة حماية البيئة و DHA المستهلكة وقدرة الدماغ على تشكيل اتصالات جديدة. في النظام الغذائي البشري، وهذا موجود في المقام الأول في الأسماك وزيوت الأسماك. جسمك يمكن أن تجعل من حمض ألفا ليبويك (ALA)، الذي وجد في المكسرات والبذور، ولكن ليس بشكل جيد جدا. هناك أقل من عشرة في المئة تحويل وكالة حماية البيئة وإدارة الشؤون الإنسانية مقارنة بتناول الأسماك أو تناول مكملات زيت السمك.
3. انهم العمود الفقري للهرمونات الهامة جدا
الهرمونات السيطرة على كل شيء من شعورك، وكيف كنت معالجة الغذاء، إلى كيفية الاستجابة للخطر. إنها المفاتيح الرئيسية التي تؤثر على تفاعلاتنا اليومية، داخل وخارج جسمنا. وجود الأحماض الدهنية الأساسية، وكذلك الكولسترول، ويضمن أن لدينا هرمونات صحية ومنظمة. وهذا يشمل الهرمونات الجنسية كذلك، مثل هرمون الاستروجين والتستوستيرون. وظيفة هرمون الصحة هو المفتاح للاستجابة بشكل جيد للنظام الغذائي, ممارسة, وفوائد النوم.
4. أنها قد تساعد في فقدان الوزن
وقد ثبت أوميغا 3 وأوميغا 7 الأحماض الدهنية، في الدراسات العلمية، للمساعدة في فقدان الوزن. ويتم ذلك من خلال آليتين: زيادة سرعة التمثيل الغذائي الخاص بك، وانخفاض الشهية. وهذه النتائج، وإن لم تكن شاملة، فهي هامة. تم حرق 14٪ إضافية من السعرات الحرارية اليومية في الناس الذين تناولوا جرعات عالية من أوميغا في شكل زيت السمك. تكوين مكملات أوميغا المسألة. هناك توازن يجب الحفاظ عليه في كثير من الأحيان، ليس لدينا الكثير من أوميغا-7 في نظامنا الغذائي، لذلك مكملات هو أفضل خيار لدينا. مصادر ذات سمعة طيبة مثل Omegaboom وتلك التي أوصت بها USADA دائماً أفضل من المنتجات الجاهزة. بعض لديها مزيج من عدد قليل منها مختلفة في حين يتم الترا أوميغا حرق من أوميغا نقية 7. الحفاظ على هذا التوازن يضمن أقصى استفادة من الملحق. وأفادت مجموعات الاختبار أن تكون قادرة على البقاء على وجباتهم الغذائية لفترة أطول بسبب قمع ممكن للشهية. قد لا يكون هذان العاملان رصاصة سحرية واحدة ، لكنهما يغطيان قاعدتين مهمتين للغاية في مجال فقدان الدهون: حرق السعرات الحرارية والتحكم في المداواة.
5. أنها تقلل من التهاب
على الرغم من أن آلية العمل لا تزال قيد البحث، فمن المعروف جيدا أن الأحماض الدهنية أوميغا-3 لها تأثير قابل للقياس كعامل مضاد للالتهابات. كأفراد يعيشون في العالم الحديث، هناك العشرات من المركبات الالتهابية المحتملة التي نتعرض لها كل يوم. وحتى لو كانت هذه العملية طبيعية، فإن حقيقة الأمر هي أشياء مثل استنشاق غبار الفرامل وتناول الدهون غير المشبعة ليس شيئًا عاشه أسلافنا مع الأجيال السابقة. الأحماض الدهنية أوميغا-3، من الناحية النظرية، يمكن تنشيط عملية تطهير الذات لدينا الضامة الخلايا المناعية تذهب من خلال دعا autophagy. Autophagy يعني حرفيا أن يأكل نفسه ، وفي هذه الحالة ، لدينا الضامة مفرطة الهضم نفسها من أجل افسح المجال لجديدة وصحية. وهكذا، على مدى نظم الجهاز متعددة، يمكن أن تقلل من الآثار الإجمالية لالتهاب مستمر.
6. أنها تساعدك على امتصاص الفيتامينات
هناك فئة كاملة من الفيتامينات والمعادن التي تمتص فقط في النظام الخاص بك إذا يقترن مع الدهون. وتسمى هذه “الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون”. قائمة طويلة ومتنامية, ولكن من المهم أن نلاحظ أن تلك الهامة جدا مثل فيتامين (د),فيتامين (أ), ومختلف فيتامين (ه) كل حاجة الدهون من أجل أن يتم استيعابها بشكل كاف. بدون هذه الفيتامينات, مئات الآلاف من العمليات الجسدية قد تذهب غير الأمثل. شيء جيد بالنسبة لنا، ونحن نعرف كيفية استيعاب بشكل صحيح وحتى الوقت من تناول هذه المواد الغذائية الضرورية.
الأحماض الدهنية مهمة مهماً. في 1990s وأوائل 2000s كان جنون كبير في صناعة اللياقة البدنية والنظام الغذائي “الدهون المنخفضة”. وليس من المستغرب أن يكون هذا الشيطنة للدهون والأحماض الدهنية قد ساهم في ازدهار السكريات المضافة إلى معظم الأطعمة وارتفاع في مرض السكري في مرحلة الطفولة. تذكر، لا يوجد جزيء واحد سيء. في الأطعمة التي تحدث بشكل طبيعي، لا يوجد شيء اسمه الكربوهيدرات جيدة أو الدهون السيئة. لذا عندما يتعلق الأمر بك وبصحتك، كن ذكياً. القيام البحوث الخاصة بك وتأخذ من الوقت لمعرفة حتى قليلا عن فوائد ومصادر الأحماض الدهنية الصحية.
