10 فوائد صحية مذهلة من الجوز
وقد وصفت الجوز بأنه “الغذاء الدماغ” لأنها تشبه واحد. وقد أثبتت الأبحاث أن استهلاك الجوز يحسن وظائف الدماغ بانتظام. الجوز من السهل إضافة إلى النظام الغذائي، وأنها غنية جدا في المحتوى الغذائي. فهي غنية بالفيتامينات والمعادن مثل البوتاسيوم والحديد والزنك والمغنيسيوم.
هذه المكسرات شجرة لا تذكر الصوديوم، هي خالية من الكوليسترول، ويتم تحميلها مع الأحماض الدهنية أوميغا-3 جيدة.
فيما يلي 10 فوائد صحية مذهلة من الجوز:
#1 الطاقة
الجوز يحتوي على الكثير من الفيتامينات ب, التي يمكن أن تعزز مستويات الطاقة الخاصة بك. وهذا يضيف إلى فوائد إدارة الوزن. عندما ننشط، نحن أكثر عرضة للتحرك. يمكنك إضافة بعض الجوز إلى كوب من الزبادي وتناول حفنة كوجبة خفيفة منتصف أو إلى عصير لتناول الافطار لزيادة مستويات الطاقة.
#2 بشرة صحية
يحتوي الجوز على مضادات أكسدة قوية مثل فيتامين E، مما يساهم في جعل بشرتك تبدو صحية ومرنة. يمكنك أيضا استخدام زيت الجوز لمنع بشرتك من الحصول على الجافة – وهذا يجعل من الكمال إضافة إلى روتين بشرتك.
#3 يعزز الأيض
الجوز مليئة الأحماض الدهنية الأساسية التي يمكن أن تعزز عملية التمثيل الغذائي. حفنة من الجوز يمكن أن توفر دفعة لعملية التمثيل الغذائي بطيئة الحركة، وتساعد في الهضم، والنمو، والتنمية والعمليات الأيضية الأخرى.
#4 مضاد للالتهابات
العديد من الأمراض مثل مرض السكري والتهاب المفاصل الروماتويدي، تصلب الشرايين، والحساسية هي بسبب التهاب. الجوز يمكن أن تكون مفيدة لأن لديهم خصائص مضادة للالتهابات. استهلاك الجوز كل يوم قد يساعد في مكافحة هذه الأمراض بشكل أفضل.
#5 القلب صحي
إذا كنت مصابًا بمرض القلب في عائلتك، ففكر في تخزين هذه الجوزة الصحية!
الجوز تشجيع إمدادات الدهون صحية لأنها تكثر في أوميغا 3 الدهون مثل حمض ألفا لينولينك وحمض اللينولينك. وقد أظهرت الدراسات أن حصة من الجوز يوميا يساعد في خفض الكولسترول وخطر الإصابة بأمراض القلب التاجية. كما أنها مفيدة في خفض ارتفاع ضغط الدم.
#6 يساعد على الوقاية من السرطان
الجوز غنية في الأحماض الدهنية أوميغا-3 ولها كمية عالية من المواد المضادة للاكسدة في عائلة الجوز. وبسبب هذه الدفعة من مضادات الأكسدة، ثبت الجوز لمكافحة مخاطر السرطان. أنها تساعد على إبطاء نمو العديد من أنواع السرطان مثل البروستاتا, الثدي, سرطان البنكرياس.
#7 يحسن الخصوبة
واحدة من فوائد الجوز هو تحسين حيوية الحيوانات المنوية والحركة. كما أنها قد تساعد في إنتاج الحيوانات المنوية، وتحسين نوعية الحيوانات المنوية، ومنع مورفولوجيا الحيوانات المنوية أو نمو الحيوانات المنوية غير طبيعي.
#8 يقوي الشعر والأظافر
ويعتقد أن الجوز للمساعدة على الشعر والأظافر تنمو أقوى وأطول وتساعد على منع تساقط الشعر بسبب ارتفاع مستويات البيوتين أو فيتامين B7 في الجوز. فيتامين E موجودة في الجوز يساعد أيضا إعطاء شعرك والأظافر تألق صحي!
#9 يساعد في إدارة الوزن
إلى جانب جميع الفوائد الصحية الأخرى للجوز، يمكن أن يكون هذا الجوز أداة عظيمة في إدارة الوزن. الجوز يحتوي على كميات من الألياف والبروتين والدهون التي تساعدك جميع على الشعور أكمل لفترة أطول ومنعك من الشراهة في تناول الطعام. ولكن عليك أن تبقي على مراقبة على حجم جزء، والجوز لديها كمية عالية من الدهون والسعرات الحرارية.
#10 جيدة للدماغ
الجوز غني بحمض ألفا لينولينك، وهو حمض أوميغا 3 الدهني القائم على النباتات. الجوز أيضا تمتلك مركبات متعددة المكونات أكثر من أي نوع آخر من الجوز. وتعتبر كل من الأحماض الدهنية أوميغا-3 والبوليفينول الأطعمة في الدماغ الحرجة ويمكن أن تفعل العجائب للدماغ, بما في ذلك وظيفة المحرك عندما تؤخذ في الاعتدال.
اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يساعد مع الاكتئاب, ولكن أظهرت الدراسات وجود مستويات الجهازية منخفضة من أوميغا 3 يمكن أن تكون ضارة بشكل خاص. منذ الجوز لديها الكثير من أوميغا 3، فإنها قد تساعد في الوقاية من الاكتئاب.
تحذير: الكثير من أي شيء يمكن أن يكون سيئا. قد يسبب استهلاك الكثير من الجوز زيادة الوزن بسبب ارتفاع السعرات الحرارية وحصى الكلى بسبب محتواها من الأوكالات.
الأسئلة الشائعة (الأسئلة المتكررة)
س. كم عدد الجوز الذي يجب أن تأكله في اليوم الواحد؟
أ. الجوز هي مصدر ممتاز للدهون الأساسية. يمكن أن تستهلك 7-8 الجوز أو حفنة في يوم واحد تساعدك على جني فوائدها. س. ما هي فوائد تناول الجوز؟
A. الجوز لديها ثروة من أنواع جيدة من الدهون مثل الدهون غير المشبعة، والتي هي أفضل بالنسبة لك من الدهون المشبعة. لديهم أيضا كمية عالية من الأحماض الدهنية أوميغا-3. وقد أظهرت الدراسات أن تناول الجوز يمكن أن يساعد في خفض الكولسترول (السيئ) الكوليسترول على وجه الخصوص، ولكن أيضا خفض الكوليسترول الخاص بك عموما. س. ماذا يحدث إذا أكلت الكثير من الجوز؟
أ. المخاطر والاحتياطات. الجوز كثيفة في السعرات الحرارية، وينصح الناس لاستهلاكها باعتدال للحد من خطر زيادة الوزن. قد تسبب أيضا حصى الكلى بسبب محتوى الأوكسالات الموجود فيها. بالإضافة إلى ذلك، تم ربط ارتفاع استهلاك الجوز أيضا إلى الإسهال. س. متى يجب أن أكل الجوز صباح أو ليلة؟
يمكن استهلاك الجوز في أي وقت من اليوم. يمكنك نقع الجوز في الليل ومضغ لهم أول شيء في الصباح، أو يمكنك الاحتفاظ وعاء من الجوز غارقة بالقرب من سريرك ويكون لهم قبل النوم. يمكنك إضافة بعض اللوز المنقوع إلى كوب من الزبادي وتناوله كوجبة خفيفة في منتصف النهار.